水上空心菜种植技术

蕹菜（学名：Ipomoea aquatica），又俗称空心菜、竹叶菜、通心菜、通菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊等。

蕹菜为一年生草本植物，茎蔓性，中空，故又称空心菜，节上能生不定根；叶长心脏形，叶柄很长；夏秋季开白色或淡紫色喇叭状花；种子淡褐或黑色；

蕹菜性喜温暖湿润，生长势强，最大特点是耐涝耐炎热。在15℃—40℃条件下均能生长，耐连作。对土壤要求不严，适应性广，无论旱地水田，沟边地角都可栽植。夏季炎热高温仍能生长，但不耐寒，遇霜茎叶枯，高温无霜地区可终年栽培。

蕹菜按照繁殖方式分为子菜和藤蕹两类。栽培方式依地势不同分为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培（或称深水栽培）三种。

蕹菜原产中国，主要分布于长江以南温热带地区。除旱地种植外，水田、池沼栽培较多故亦称“水蕹菜”。

以嫩茎、叶炒食或作汤，为夏秋高温季节主要菜之一。

水培花有什么窍门？

水培过程中应注意的问题
（1）、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。
（2）、在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果水培花卉技术的基质采用泥炭，就可以消除上述缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。
（3）、一般情况下，盆中的栽培水过一两个月要更换一次，用自来水即可，但注意要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。
（4）、水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，对光线有各自的要求。阴性花卉如蕨类、兰科，天南星科植物，应适度遮荫；中型花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在遮荫下也能正常生长。保证花卉正常生长的温度很重要，花卉根系在15-30度范围内生长良好。
（5）应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度营养液浓度恰当的全根或根嘴是白色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。
（6）、水培花卉生长过程中，如果发现叶尖有水珠渗出，需要适当降低水面高度，让更多的根系暴露在空气中，减少水中的浸泡比例

适合夏季的水培植物

玄关、窗口：适合摆放水养植物或高茎植物，比如水养富贵竹、万年青、发财树，或高身铁树、金钱榕等。因为这些地方一般都有风，空气流动性比较大，养上一些高大的植物或水生植物，有利于保持房间的湿度和温度平衡。 客厅：适宜养植常春藤、无花果、猪笼草和普通芦荟。客厅本是人来人往的地方，这些植物不仅能对付从室外带回来的细菌、小虫子等，甚至可以吸纳连吸尘器都难以吸到的灰尘。 梳妆台、书桌：观叶兰的叶子会随着温度的改变而循环变化，绿色、白色、粉红、桃红，最后再变回绿色，摆放在主人的书桌旁边，能够颐养性情。此外，水杉、兰草等观赏性强的植物也适合放在这里。 通道：最好挂置一些藤蔓类的水养植物，如绿萝、绿精灵、常春藤等，这些植物比较容易造型，而且通道一般都很通风，是它们的最佳生长环境。 卫生间：虎尾兰的叶子可以自己吸收空气中的水蒸气，是卫生间、浴室的理想选择。常春藤可以净化空气、杀灭细菌，而且是耐阴植物，也可以放置在洗手间内。蕨类、椒草类植物喜欢潮湿，不妨摆放在浴缸边。 卧室：适合放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草，如盆栽柑桔、迷迭香、吊兰、斑马叶等，它们的气味并不浓烈，不至于熏得人头昏脑涨。绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内，使空气湿度保持在最佳状态。 厨房：吊兰和绿萝具有较强的净化空气、驱赶蚊虫的功效，是厨房内的不二选择，也可以将它们摆放在冰箱上。 虎尾兰：天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。 芦荟：可以美容，净化空气，常绿芦荟有一定的吸收异味作用，作用时间较长。 滴水观音：有清除空气灰尘的功效。 米兰：天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。淡淡的清香，雅气十足。 非洲茉莉：产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠，还能提高工作效率。 龟背竹：是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。 绿萝：这种生物中的高效空气净化器原产为墨西哥高原。由于它能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，因此非常适合摆放在新装修好的居室中。新铺的地板只是滋生有害物质的源头之一。 金心吊兰：可以清除空气中的有害物质，净化空气。 金琥：昼夜吸收二氧化碳释放氧气的。且易成活。 绿叶吊兰：不择土壤，对光线要求不严。有极强的吸收有毒气体的功能有绿色净化器 之美称。 巴西铁：巴西铁又称香龙血树，可以清除空气中的有害物质。 散尾葵：它绿色的棕榈叶对二甲苯和甲醛有十分有效的净化作用。 桂花：可以清除空气中的有害物质。产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。 发财树：释放氧气，吸收二氧化碳；适生于温暖湿润及通风良好的环境，喜阳也耐阴、管理养护方便。 巴西龙骨：昼夜吸收二氧化碳释放氧气的。且易成活。 常春藤：能有效抵制尼古丁中的致癌物质。通过叶片上的微小气孔，吸收有害物质，并将之转化为无害的糖份与氨基酸。 白掌：抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的专家。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。 银皇后：以它独特的空气净化能力著称：空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力！因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。 铁线蕨：每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物净化器。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。 鸭脚木：给吸烟家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质，并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外，它每小时能把甲醛浓度降低大约9毫克。 千年木：叶片与根部能吸收二甲苯、甲苯、三氯乙烯、苯和甲醛，并将其分解为无毒物质。 黄金葛：黄金葛可以在其他室内植物无法适应的环境里工作。通过类似光合作用的过程，它可以把织物、墙面和烟雾中释放的有毒物质分解为植物自有的物质。 垂叶榕：叶片与根部能吸收二甲苯、甲苯、三氯乙烯、苯和甲醛，并将其分解为无毒物质 芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。有研究表明，虎尾兰和吊兰可以吸收室内80%以上的有害气体，吸收甲醛的能力超强，芦荟也是吸收甲醛的好手，可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛。 常青藤、铁树、菊花、金桔、石榴、半支莲、月季花、山茶、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊等能效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物。 兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器，其纤毛能截留并吸纳空气中的飘浮微粒及烟尘。 吊兰不仅是居室内极佳的悬垂观叶植物，而且也是—种良好 的室内空气净化花卉。吊兰具有极强的吸收有毒气体的功能，一 般房间养l一2盆吊兰，空气中有毒气体即可吸收殆尽，故吊兰又 有“绿色净化器”之美称。 在居室中摆上几盆花卉，不仅起到了美化环境的作用，也能让人身心愉悦。