怎么种出高产高质的豌豆？

我种植了多年的豌豆。豌豆是我们种植的农作物之一，是豆类作物，春天豌豆开花的早，早早的便把春天带给我们了。北方是春天播种豌豆，而我们西南是秋天播种越冬豌豆。豌豆在我们当地算非常好种植的农作物，不择土地，大小田块，田边地角荒草坡都可种植，也不耐肥，种植时可适当施些磷钾肥，猪牛粪，和草木灰。它的根反而还会产生根瘤菌。豆类植物的根上长有许许多多的“小瘤子”，它们是寄居在豆类作物根上的根瘤菌。根瘤菌把氮肥送给豆类作物，作物也慷慨地把营养物质送给根瘤菌，它们成了一对互帮互助的好朋友，所以豆类植物不需要施氮肥，而且种植过豌胡豆，黄豆的土地反而会更有肥力。

我们种植豌豆都是上半年自己留种的豌豆种子，用筛子筛选饱满园大的豌豆种子。豌豆不但不择土地，而且对种植时间要求也不高，我的经验是从寒露到霜降再到小雪前都可以种植。一般要掐豌豆菜的，我们当地是寒露一过就要种植，温度还可以，出苗快，冬天可吃豌豆尖，开春开花结角。如不吃菜，冬天碗豆太嫩绿，霜雪一降，容易冻死。土地稍微干燥，贫瘠的土地寒露一过也要立即种植豌豆。

我们当地有句俗话：豌豆园又园，种上就过年，豆角尖又尖种上就翻篇，所以大批的种豌豆也在霜降前后，小麦种上挖红薯，挖了红薯的地就种豌豆，我们种豌豆是简单的用点磷肥，再撒些草木灰，采取撒播豌豆。也不需要防虫，只是出苗后实时适施一次除草剂就行。

以前人多土地少，多数农户都喜欢把田边，地角的草皮铲干净，种上豌豆，有斜坡地更喜欢种豌豆，我们叫它吊崖豌豆，反而生长的好，结的豆角多。有一年我们小雪当天去种了一坡吊崖碗豆，结果第二年豌豆非常好，豆角多而饱满。所以我种植豌豆的经验就是碗豆非常好种植，不需多少肥，不择土地，种植时间要求也不高。而且收割回来的豌豆太阳一晒，用连枷也非常好脱粒，一点也不费工。