茄子种植技术与管理 茄子怎么种植

一、茄子种植技术与管理 茄子怎么种植

1、茄子的种植技术

（1）选择良种

选择耐低温、弱光、早熟的品种，比如黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。

（2）选地整地

①苗床及定植地应选择以前作为非茄科作物的地块，水稻田最宜，深耕曝晒贺含梁，有30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。

②苗床在播种前的7-10天，需要用五氯硝基苯或500倍敌克松+800倍敌敌畏喷洒苗床，并用薄膜覆盖进行消毒。

（3）施足基老慎肥

①定植地要施足基肥，每亩一般在起畦时施入充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤。

②播种前1-2天，每亩地用充分腐熟的细碎农家肥加20公斤复合肥作基肥，并与表土充分混合。

（4）适期播种

①春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期一般为60-70天。

②秋茄的适播期为6-7月，苗期一般为25-30天。

③冷凉地区反季节栽培可在3-4月份进行播种，5月份移植。一般每亩用种量为15-20斤。

④定植时间应选择寒流刚过的回暖期，定植当天应在10-14时高温期进行。

（5）培育禅运壮苗

播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。

2、茄子种植的管理

（1）合理密植

①采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米，每亩植1000-1200株。

②单行植的株距为40厘米，每亩植800株。

③定植后要淋足定根水，经一周缓苗后，可开始施入少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，及时补苗。

（2）适时整枝

①当植株出现花蕾时，可以开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花（根茄花）要摘除，只保留根茄以下的第一侧枝，主茎下部的其余侧枝全部摘除。

②大果型品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余侧枝也建议全部摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片，保证果实正常生长，色泽鲜嫩。

（3）肥水管理

①盛期可以适当加大肥水量，一般7-10天浇1次水，交替使用化肥与有机肥。

②同时加大通风量，满足茄子所需的光合作用，促进果实成熟。

（4）病虫害防治

①茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。

②虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。

③要想茄子优质高产，必须注意病虫害的防治，轮作可减轻为害。

④施足基肥，增施磷、钾肥，采用合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，可以有效防止病害蔓延。

二、茄子的种植方法和管理技术

茄子的种植方法和管理技术：

一、种植时间

北方气温相对低一些早春茄子一般在3~4月播种育苗，苗龄50天左右可以定植。南方春季一般在3月中下旬播种，苗龄30天左右可以定植。春季大棚栽培品种最早在11~12月播种，苗龄控制在70~120天，即可定植。具体要根据气温情况进行时间调整。一般来说，适宜茄子发芽的最适温度在25~35℃，最低11℃，一般低于10℃会阻碍茄子发芽。

二、播种育苗

育苗的用种量，为每亩50克种子，可以将种子拌*，连*带盯尘种子，一起撒到阳畦里。茄子出苗期大约5-7天左右，出苗期白天保持25℃-30℃，夜间16℃-20℃。

三、合理密植

要选择在无风的晴天上午进行定植。将幼苗从穴盘中取出后迅速栽入畦中，以减少低温对根系的伤害，避免早春大风致使秧苗萎蔫。定植时要适当浅栽，覆＊不能过厚，以稍微高出育苗＊为准，这样利于幼苗发根。定植后及时浇水，利于缓苗，一般定植后7天左右可缓苗。

田间管理

1、整枝打杈

茄子枝条及开花结果习性相当规则。一般采用自然开心整枝法即每敬纳层分枝保留对叉斜面生长或水平生长的两凯稿禅对称枝条，对其它枝条一律打掉。

打杈在门茄坐稳后将下面所发生的脆芽全部打掉，开花后又分别将下部脆芽打掉。四门茄以上除及时摘除脆芽，还要定期要打顶摘心。

2、水肥管理

缓过苗后，结合浇水，适当追施稀粪或化肥，促进茄苗迅速生长。当第一批果实长到核桃大小时，开始多施肥料，主要是氮肥，以满足果实不断生长的需要。结果盛期，是需要水最多的时期，为确保高产，水、肥要及时跟上。如用尿素，每亩施10—15千克，约两周施一次，连施2—3次。茄子天旱时要及时灌溉，多雨季节要及时排水，如果畦内长时存水，会使茄子烂根，大片死亡。

三、茄子的种植方法和管理技术

茄子的种植方法和管理技术洞吵旁：

1、种子处理

种子播种前，先进行浸种，浸种后进行变温处理，如在30℃条件下处理16小时，再在20℃条件下处理8小时，然后将种子放置在25~30℃条件下催芽，种子保持湿润。当有80%以上种子发芽后再可以播种种植，播种后可以先盖一层地膜再扣上拱棚，以便保温。出苗前可以不用浇水，保持＊壤湿润即可。茄子1叶1心期开始进行间苗、定苗。

2、定植管理

定植选择阴雨天气或者上午，带＊移栽成活率相对高一些。定植前基肥要施足，基肥以腐熟的农家肥为主，可以每亩追施300公斤，搭配氮磷钾复合肥进行，栽种时，株距30~40厘米，呈三角形交错定植。避免植株生长后期叶片相互交错遮挡，影响生长。

3、施肥管理

定植缓过苗后，结合浇水，适当追施稀粪或化肥，促进茄苗迅速生长。当第一批果实长到核桃大小时，开始多施肥料，主要纳橡是氮肥，以满足果实不断生长的需要。结果盛期，是需要水最多的时期，为确保高产，水、肥要及时跟上。如用尿素，每亩施10—15千克，约两周施一次，连施2—3次。

4、水分管理

在定植完成后，茄子进入大田生长阶段，此时茄子的叶片较大，结果多，根系发达，对于水肥需求量大，因此要做好浇水工作，一般天旱时要及时灌溉，多雨季节要及时排水，如果畦内长时存水，会使茄子烂根，大片死亡。

5、吊蔓整枝

茄子需要适时整枝，一般一个茄子植株只需要保留3个健壮的杈，多余的枝杈一定要及时摘除，杈的长度不要超过8厘米。在茄子植株长到半米时，必须及时吊秧，如果吊蔓时间过晚，容易导致植株弯曲生长，进而影响叶片光合作用，降低茄子的产量。

6、病害防治碰孙

茄子病害主要有黄萎病、绵疫病和褐纹病，黄萎病发病初期可以用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液进行防治；绵疫病发病初期可以用30%乙膦铝可湿性粉剂600倍液或者64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治；褐纹病在发病初期可以在茎基部撒施草木灰以便减少茎部溃疡，或者喷施65%代森锌可湿性粉剂400倍液、65%福美锌可湿性粉剂1000倍液。