白莲鹅哪家好吃？ 白莲鹅正宗做法？

一、白莲鹅哪家好吃？

其实原汁原味的白莲鹅做法简单，只要用料正宗，味道就好。但在老城的众多参观中，被大家公认最正宗、味道做的最好的饭馆就是老城白莲鹅店了。

这家店位于澄迈老城，距离海口城区有大约二十公里的距离，白莲鹅肉是他家的主打菜，用的是正宗的白莲鹅。配上他家自制的饭前小辣椒，味道尤其爽口。

另外，在这家店附近的利群白莲鹅酒店、老白莲鹅祥禄饭店，也都是老资格、好手艺的饭店，做出的鹅肉也都味道不错，很正宗。

二、白莲鹅正宗做法？

原料

主料：鹅1只(约3000克)。 调料：沙姜豉油150克(分两碟上)，香叶5片，草果2粒拍碎，沙姜10片，姜1块，葱2条。

做法

(1)将光鹅挖去油，去肺、喉，放入温水盆内，刮净皮面绒毛，反复冲洗干净。

(2)锅内放入水烧沸，放入光鹅烫透捞出，沥净水。

(3)清水锅中放入光鹅、药材、香料，用慢火熬40分钟至鹅熟，取出待凉，斩件装碟便成。食用时蘸沙姜豉油

三、将乐县白莲镇为什么会叫白莲镇？

　　将乐县白莲镇‍叫白莲镇的原因：相传，在很久以前，境内有一池塘，水清土肥，盛产莲藕，洁白如玉，味美可口，被皇帝闻知，列为贡品。塘边原有一寺，便取名白莲寺。白莲镇由此得名。　　白莲镇位于将乐县南部，距县城34千米。1958年建红光公社，1961年析建白莲公社，1984年改乡，1995年改镇。‍面积243平方公里，人口1．6万。省道洋万线过境。辖白莲、村头、三溪、小王、大王、大里、古楼、天许、铜岭、牛岭、翪厚11个村委会和白莲居委会。农业主产水稻、柑橘、茶叶、毛竹。乡镇工业有化工、采矿、建材。

四、白切白莲鹅的做法？

1)将光鹅挖去油，去肺、喉，放入温水盆内，刮净皮面绒毛，反复冲洗干净。

(2)锅内放入水烧沸，放入光鹅烫透捞出，沥净水。

(3)清水锅中放入光鹅、药材、香料，用慢火熬40分钟至鹅熟，取出待凉，斩件装碟便成。食用时蘸沙姜豉油。

五、海口白莲鹅的正宗做法？

白莲鹅1只、白切浸卤1份、姜葱汁。

制作过程：

1、把鹅去除所有的内脏，包括喉、肺和油，去掉多余的杂毛，清洗干净。

2、备好白切浸卤，烧开。

3、把鹅的鹅头弯向鹅背，先将鹅脖子放入烧开的浸卤里浸4秒钟定型，反复两三次定好型后，松开手把整只鹅放入烧开的白切浸卤里以慢火烧卤40分钟，捞起沥干即可。

六、白莲花怎么养？

说到白莲花也称睡莲，可能大家都比较熟悉了解，因为生活中经常能看到它的身影。睡莲的花朵形状十分美观，它的叶片翠绿有光泽，色彩搭配鲜明，是十分名贵的水生花卉植物。

方法/步骤分步阅读

1、泥土。

白睡莲是非常美丽水灵的花种，但对土壤条件的要求并不是很高。 喜欢有机质含量高的土壤条件，最好是购买准备好的土壤。 但是，栽培区域的池子的水深度不要过高，最好不要超过80厘米。

2、水分。

白睡莲浇水也要讲究做法。 一般来说，应该不太多。 浇水量因季节而异。 在日常高温夏季种植白三叶草的条件是灌溉深度保持在25厘米以上。

3、温度。

白睡莲喜欢温暖的环境，怕冷。 大家最好放在身体温度正好的地方。

4、肥料。

白睡莲的施肥不应该太频繁。 半个月施肥两次就够了。 太勤奋的话，就会杀了这朵水灵的花。 但是，在旺盛的成长期，只要努力一点就行了。 注意施肥的种类，不污染水质。 把饼肥直接埋在土里比较好。

5、病虫害。

夜蛾等害虫对白睡莲的侵蚀作用很大，对白三叶的观赏价值也有很大影响。 另外，叶的损伤也会影响植物的光合作用，也会影响开花的美丽，需要及时预防。

6、液肥。

避免施用液体肥料，不仅会污染水体，还会导致肥害。

7、扦插。

选择不定芽进行扦插繁殖时，要选取成熟的、强壮的叶片，并且将叶片倒置，把它和母株分离。

七、怎样养鹅？

1.鹅的选择

当你第一次接触到饲养鹅时，选择鹅是非常重要的。尤其是在冬季温度较低的情况下，应选择抗病性强的雏鹅为主。确保鹅能抵御寒冬，生长快能早早上市。当选择鹅时，抓住鹅的脖子，如果鹅的脚很快被收回，那么这只鹅健康。注意，不能选择大肚子和歪脑袋的鹅。这种鹅的生长能力一般不是很强。

2.环境

当鹅第一次破壳的时候，它的体质很差。如果温度太低，保暖措施做不好，鹅有可能冻死。因此，鹅破壳后温度应控制在30度左右。然后，随着鹅的生长，温度可以逐渐降低。还要注意湿度的控制，湿度太低，鹅的生长也很不利，但是湿度不应该太高，一般可以控制在60%左右。最后，要注意控制养殖密度，不要养殖过密，否则鹅之间很容易强食，导致一些鹅吃得少，致鹅的生长速度慢。

3.光源

光对于鹅的生长是非常重要的，如果缺乏自然光照射，它将抑制鹅的生长，并容发生各种疾病。因此，在自然光不足的情况下，应用人工光的补充。光照不仅能提高鹅的体温，而且还能提高鹅的抵抗力，使鹅快速增长。按照鹅的月龄做好群居，产蛋前要把公鹅和母鹅分开养，以免互相抢夺。

4.疾病预防和控制

应注意预防和控制这类疾病。首先，要定期清理鹅舍卫生，做好消毒工作。不要喂食发霉变质的饲料，饮用水也应确保干净卫生，主要以饮用温水为主。不要喂鹅冷水，在保持温度的同时，鹅舍也要做好通风，如果温度较低，应在中午进行通风。然后，雏鹅应该做好疫苗接种，以避免传染。如果有疾病现象，就及时隔离饲养，然后再治疗。

八、养鹅条例？

规模养鹅需要满足《畜禽规模养殖污染防治条例》。

有以下要求需要遵守：

第十八条　将畜禽粪便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应，并采取有效措施，消除可能引起传染病的微生物，防止污染环境和传播疫病。

第十九条　从事畜禽养殖活动和畜禽养殖废弃物处理活动，应当及时对畜禽粪便、畜禽尸体、污水等进行收集、贮存、清运，防止恶臭和畜禽养殖废弃物渗出、泄漏。

第二十条　向环境排放经过处理的畜禽养殖废弃物，应当符合国家和地方规定的污染物排放标准和总量控制指标。畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。

第二十一条　染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照有关法律、法规和国务院农牧主管部门的规定，进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得随意处置。

扩展资料：

养鹅散养先将育雏舍清理干净，铺上垫草进行第一次消毒，到进雏鹅前一天再用百毒杀消毒液喷洒消毒.刚出壳的鹅温度是第一关，要根据气候环境的变化；

仔细的调节温度，3d内要保持在28~32℃之间，以后每周要下降2~3℃，要保持在25~28℃，温暖季节也可以在地面舍饲加垫料自温育雏，定时饲喂5~6次/d，3周后可以自由采食堆饲，自由饮水。

肉鹅也是食草禽类，有着天然的野性昂头鸣叫，放养还会赶着啄人，所以育肥期要加篱笆围栏圈养，限制自由活动和鸣叫消耗营养。圈养育肥的围栏要高于100cm，饲料和饮水槽放在围栏的外面，鹅可以伸出头来采食和饮水；

饲喂方法喂3~4次/d，晚上9~10时加喂1次，饲料的搭配要添加的富含碳水化合物的谷物、玉米，米糠、豆饼等种类，适当添加一些块茎饲料，使其消化吸收的快；

同时要填加青草如苜蓿，苦碱菜，小叶串香草或小麦草，促使大肠及盲肠有益菌快速增值，撕裂发酵粗纤维，增多B族维生素的量，长膘长肉增得快。

九、广西养鹅？

广西不适合养鹅，但小规模的养还是可以的。

十、养鹅鹅病怎么防治？

养鹅鹅病怎么防治？　　1月龄的幼鹅最易感染流感病，该病主要通过呼吸道、消化道传染，感染后传染快、死亡率高。发病初期小鹅鼻、口腔流清水，呼吸急促、频频摇头、头脚抖动、精神萎靡、活动减少、食欲减退、羽毛松弛、蹲伏在地、不能站立、体温升高，死亡前出现下痢，病程3～5天 　　防治方法：预防本病关键是注意环境消毒，饮食卫生和风寒保暖。发病后及时隔离，对鹅舍、鹅身进行消毒，同时进行药物治疗，可用20%磺胺噻唑钠肌肉注射，每只1～2毫升，每天2次，连用2～3天，或用青霉素加链霉素，每只肌肉注射3万～5万单位，每天2次，连用3天。也可每50只雏鹅用生姜35克，杏仁30克，桂枝、防风、麻黄各25克，加水2.5～3公斤煎汁，拌料饲喂，每天2次，连用3天；或用鱼腥草20克，桉树叶(鲜品)、蒲公英各25克，煎水拌料，连用2～3天，也有很好的预防治疗作用 .