杨州卤鹅做法视频:杨州盐水鹅的配方食材？

一、杨州卤鹅做法视频:杨州盐水鹅的配方食材？

仅盐水鹅这一项，要求选用的鹅体重不低于2.5公斤，同时还要选4只2公斤重的阉割公鸡与鹅一起卤制，调料也详细列出，有料酒、砂仁、丁香等11种，卤汁要求放在木甄锅中烧沸，最好用杉木锅盖。要求盐水老鹅卤制后，看上去形态饱满，烂而不散，色泽黄橙油量，质感松嫩、肥而不腻，鲜咸

二、养鹅的公司加农户的公司，想养鹅找合作？

目前还没有真正有养鹅的公司，有的都是卖苗的那种，他们为了卖苗给你也会说到时候包回收，导致有些养殖户上当，到后面出栏的时候根本就不帮你回收，我身边已经有几个朋友上当受骗，这些公司主要都是江苏那边

三、有正规的养鹅合作公司吗？

那肯定是有的，如果有熟悉的人介绍的话肯定是比较好的，现在网络上有很多养鹅骗局，要注意不要上当受骗了。

江苏现养鹅诈骗产业链

合作养殖大白鹅的广告的是这样描述的，“包饲料、包技术、包成活、包温棚、包送货、包回收，甚至还保证利润。”

这看似是一个只赚不赔的生意，但在这背后确是一个涉嫌诈骗的局。

日前封面新闻记者接到多起涉嫌遭遇“养鹅诈骗”的投诉电话。

记者搜集了数百人的受骗名单，其中的48人，记者通过电话等方式核实，涉嫌被骗金额267万余元。

被骗者来自河南、贵州、四川、河北等15个省份，最高被骗30万，48人中有23人在后期通过报警等渠道获得了部分赔偿。

“网上宣传的很好，有报销来回考察路费的，还提供技术人员上门指导，包疫苗，保证回收成品鹅，还包饲料。”

受害人杭某乘车到种鹅养殖场进行了实地考察。

在现场看到，这家鹅场很大，工商执照也有，现场还有很多外地人在参观。“当时接待人员讲了很多，比网站上宣传语还要诱人，最后给人的感觉就是养鹅肯定能赚钱。”考察结束后，杭某订了1000只鹅苗，并预交了30%的定金。

第二天，一辆大货车就带着“技术指导”和鹅苗来到来到杭某家。

受害人记得，当天人和货是接近晚上才到的，当时他向随车人员交了尾款，加上此前的定金一共2万9千元。

期间，双方签订的合同被对方以需要“申请饲料”等理由扣留。受害人当时对此并未在意。

两天后，“技术指导”借故离开，随后鹅苗开始陆续死亡，最终只有400只存活。

四、怎样养鹅？

1.鹅的选择

当你第一次接触到饲养鹅时，选择鹅是非常重要的。尤其是在冬季温度较低的情况下，应选择抗病性强的雏鹅为主。确保鹅能抵御寒冬，生长快能早早上市。当选择鹅时，抓住鹅的脖子，如果鹅的脚很快被收回，那么这只鹅健康。注意，不能选择大肚子和歪脑袋的鹅。这种鹅的生长能力一般不是很强。

2.环境

当鹅第一次破壳的时候，它的体质很差。如果温度太低，保暖措施做不好，鹅有可能冻死。因此，鹅破壳后温度应控制在30度左右。然后，随着鹅的生长，温度可以逐渐降低。还要注意湿度的控制，湿度太低，鹅的生长也很不利，但是湿度不应该太高，一般可以控制在60%左右。最后，要注意控制养殖密度，不要养殖过密，否则鹅之间很容易强食，导致一些鹅吃得少，致鹅的生长速度慢。

3.光源

光对于鹅的生长是非常重要的，如果缺乏自然光照射，它将抑制鹅的生长，并容发生各种疾病。因此，在自然光不足的情况下，应用人工光的补充。光照不仅能提高鹅的体温，而且还能提高鹅的抵抗力，使鹅快速增长。按照鹅的月龄做好群居，产蛋前要把公鹅和母鹅分开养，以免互相抢夺。

4.疾病预防和控制

应注意预防和控制这类疾病。首先，要定期清理鹅舍卫生，做好消毒工作。不要喂食发霉变质的饲料，饮用水也应确保干净卫生，主要以饮用温水为主。不要喂鹅冷水，在保持温度的同时，鹅舍也要做好通风，如果温度较低，应在中午进行通风。然后，雏鹅应该做好疫苗接种，以避免传染。如果有疾病现象，就及时隔离饲养，然后再治疗。

五、养鹅条例？

规模养鹅需要满足《畜禽规模养殖污染防治条例》。

有以下要求需要遵守：

第十八条　将畜禽粪便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应，并采取有效措施，消除可能引起传染病的微生物，防止污染环境和传播疫病。

第十九条　从事畜禽养殖活动和畜禽养殖废弃物处理活动，应当及时对畜禽粪便、畜禽尸体、污水等进行收集、贮存、清运，防止恶臭和畜禽养殖废弃物渗出、泄漏。

第二十条　向环境排放经过处理的畜禽养殖废弃物，应当符合国家和地方规定的污染物排放标准和总量控制指标。畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。

第二十一条　染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照有关法律、法规和国务院农牧主管部门的规定，进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得随意处置。

扩展资料：

养鹅散养先将育雏舍清理干净，铺上垫草进行第一次消毒，到进雏鹅前一天再用百毒杀消毒液喷洒消毒.刚出壳的鹅温度是第一关，要根据气候环境的变化；

仔细的调节温度，3d内要保持在28~32℃之间，以后每周要下降2~3℃，要保持在25~28℃，温暖季节也可以在地面舍饲加垫料自温育雏，定时饲喂5~6次/d，3周后可以自由采食堆饲，自由饮水。

肉鹅也是食草禽类，有着天然的野性昂头鸣叫，放养还会赶着啄人，所以育肥期要加篱笆围栏圈养，限制自由活动和鸣叫消耗营养。圈养育肥的围栏要高于100cm，饲料和饮水槽放在围栏的外面，鹅可以伸出头来采食和饮水；

饲喂方法喂3~4次/d，晚上9~10时加喂1次，饲料的搭配要添加的富含碳水化合物的谷物、玉米，米糠、豆饼等种类，适当添加一些块茎饲料，使其消化吸收的快；

同时要填加青草如苜蓿，苦碱菜，小叶串香草或小麦草，促使大肠及盲肠有益菌快速增值，撕裂发酵粗纤维，增多B族维生素的量，长膘长肉增得快。

六、广西养鹅？

广西不适合养鹅，但小规模的养还是可以的。

广西只适合养鸡、鸭和猪。玉林多养鸡，气候和消费市场都好。南宁适合养鸭和猪，降水丰富，南宁对猪鸭的需求量是广西最大的。

七、养鹅鹅病怎么防治？

养鹅鹅病怎么防治？　　1月龄的幼鹅最易感染流感病，该病主要通过呼吸道、消化道传染，感染后传染快、死亡率高。发病初期小鹅鼻、口腔流清水，呼吸急促、频频摇头、头脚抖动、精神萎靡、活动减少、食欲减退、羽毛松弛、蹲伏在地、不能站立、体温升高，死亡前出现下痢，病程3～5天 　　防治方法：预防本病关键是注意环境消毒，饮食卫生和风寒保暖。发病后及时隔离，对鹅舍、鹅身进行消毒，同时进行药物治疗，可用20%磺胺噻唑钠肌肉注射，每只1～2毫升，每天2次，连用2～3天，或用青霉素加链霉素，每只肌肉注射3万～5万单位，每天2次，连用3天。也可每50只雏鹅用生姜35克，杏仁30克，桂枝、防风、麻黄各25克，加水2.5～3公斤煎汁，拌料饲喂，每天2次，连用3天；或用鱼腥草20克，桉树叶(鲜品)、蒲公英各25克，煎水拌料，连用2～3天，也有很好的预防治疗作用 .

八、杨州修脚诗词？

杨花茫茫愁杀人，州人若忆将军面。修竹婵娟同一色，脚敲两舷叫吴歌。

杨柳渡头行客稀，州人应为立生祠。修竹千竿一老身，脚蹋青云君欲忙。

杨家二世安九重，州城全是故吴宫。修容尽饰将何益，脚底夜叉击络鞮。

九、杨州站和杨州东站一样吗？

不一样。

扬州站是宁启铁路中间站，位于扬州市邗江区文昌西路。为上海铁路局集团有限公司管辖的二等站，2004年4月18日投入使用。目前只接发宁启铁路运行的城际列车和普速列车。

扬州东站也是连镇高铁线上的一座中间站，位于扬州市广陵区烟花三月路，属上海铁路局集团有限公司新长车务段管辖。扬州东站在设计之初原名称为扬州南站，在2020年12月10日投入使用后正式命名扬州东站。

十、养鹅污染环境?苏州不让养鹅了？

也不是不让养，现在环保要求比较高，一般规模小的基本承担不了环保投入，就基本一刀切。

根据环保法及畜牧养殖管理办法，养鹅需要配相应的污水、粪便等环保设施处理，因此难度及门槛大幅提高