农广天地潮汕卤鹅技术？

一、农广天地潮汕卤鹅技术？

潮汕卤鹅配方：狮头鹅1只，上酱油750克，肥猪肉250克，精盐100克，南姜120克（可用生姜代替80克即可），冰糖50克，加饭酒90克（可用白酒代替50克即可），味精15克，川椒10克，桂皮10克，丁香5克，芫荽头50克，香茅50克，八角10克，甘草10克，色油10克，大蒜50克，清水约5公斤。

制作步骤：

1、把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，用精盐100克抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。

2、将川椒粒下炒鼎炒香盛起，与南姜（生姜）八角、桂皮、甘草、丁香同放在卫生纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、色油、冰糖、南姜、香茅、加饭酒（白酒）。3、并把肥猪肉用刀切开成块放下，再加入清水，以中火把卤水烧沸；将大蒜、芫荽头、南姜放入光鹅腹内（卤熟时取掉），再把鹅放入卤水盆里，大约煮1小时30分钟（中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次）并注意把鹅身翻转数次，使其入味，然后捞起放晾待用。

3、把熟卤鹅放在砧板上切成厚片，淋上卤汁（加入味精），使之湿润即成。上席时撒上一小撮芫荽，跟上蒜头醋2碟

二、到那里下载《农广天地》的视频？

你说的那个节目的视频是CNTV的吧，你可以用这个视频下载软件来直接下载。视频下载器是可以直接下载到MP4格式和FLV格式的视频的。

三、农广天地蚯蚓养蚯蚓怎么养殖技术？

发财树喜肥，如果花盆较深的话是可以的。控制好土壤湿度，如果过干蚯蚓无法呼吸存活的。至于蚯蚓跑出来，那是你抓了野外的蚯蚓吧，可以养殖适合花盆饲养的“太平二号”，如果不是土壤过干和涝，是不会离家出走的。太平二号我在淘宝买的，还有专门的蚯蚓箱。香蕉水果皮等喂食，土壤种花，已经养了三年了。

四、农广天地播出时间？

每周一至周五14:43-15:13

农广天地的播出时间

本栏目是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目，旨在向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。目前已在农视网开通栏目官方网站，2019年8月1日，因CCTV7军事农业频道更名并分拆为国防军事频道和农业农村频道，该节目于当日起转入CCTV17农业农村频道播出并更名为《田间示范秀》。

五、农广天地种植视频怎样下载到u盘？

可以利用下载软件如硕鼠。在电脑下载硕鼠软件并打开，打开央视网的视频后，复制网址到硕鼠的网址解析栏，然后按指导进行下载就可以了。这些下载视频软件一般支持大部分主流网站的视频下载。

六、农广天地红薯高产技术？

        一是红薯底肥，选用农家肥，建议亩用农家肥3500公斤，硫酸氨66斤，过磷酸钙80斤，硫酸钾53斤。

         二是在土质好的地块，可以采用大垄双行栽植红薯，红薯垄距一百公分，垄高35公分，株距控制在30公分左右，一亩地栽4000棵苗。

       三是红薯栽植可用多菌灵沾根十分钟，直接将秧苗斜栽到垄上，一垄栽两行。

        四是红薯栽后半个月开始追尿素，一亩十公斤，离根部最少15公分，第二次在土壤裂缝时一亩地追过磷酸钙25公斤，硫酸钾15公斤，收获前20天，红薯叶面再喷洒一次磷酸二氢钾，同时配合喷洒一次膨大素。

        五是防止后期旺长，最好在封垄时，打一遍多效唑，一亩地加15%多效唑30克。

        六是高温多雨时要进行红薯提蔓。

七、农广天地河虾养殖技术？

　 一、青虾人工繁殖养殖技术 

　　1.青虾种质资源 选作人工繁殖的青虾，可以从天然捕捞的大虾中挑选，也可从人工养殖的池塘中挑选。要求体形标准，体色纯正，肥满健壮，无病无伤，性腺发育较好，雌虾体长在6厘米以上，雄虾规格大于雌虾。选好的青虾可放在面积1～3亩、水深1米左右的池塘（事先经清淤、消毒）中蓄养。在早春投入青虾，亩蓄养青虾10～25公斤，雌雄比例4∶1。青虾下塘后加强投喂管理，使青虾大量积累营养物质，促进性腺发育，提早排卵，为人工繁殖的顺利进行打好基础。 

　　2.育苗池标准 面积5～8亩，长方形，池深1.5米左右；池底平坦，淤泥厚10～12厘米，池埂不漏水，池坡比1∶2.5。池塘中间开挖一条宽3～4米、深0.2～0.4米的集虾沟，沟底形成斜坡，沟底向出水口一侧倾斜，以便能排水捕虾苗。进排水系完整，进水口设置40目、60目2道尼龙筛绢过滤网，出水口过滤网设置1道60目网。 

　　3.亲虾放养 育苗池事先准备并清塘。用清塘灵1克/立方米全池泼洒杀灭黄鳝、泥鳅、黑鱼等敌害，亦可用茶籽饼、鱼藤精药物，7天后排出池水。每亩再用生石灰50～75公斤消毒（水深5～10厘米）。对藻类（如青苔）较多的池子，用98%硫酸铜0.5～0.75公斤化水全池喷雾；对草荒池可采用除草剂125～150克化水全池喷雾，需注意连续3天晴天时用药。老池塘放养前需晒池，使池底硬而不裂大缝。亲虾放养前可用1只网箱放入20只左右的青虾试水，24小时后确定池水无毒后即可放养。 

　　亩放抱卵虾4～5公斤。青虾受精卵开始为黄绿色，孵化10天后渐变成淡绿色，大约在18天左右卵子变为灰褐色，即将孵化的卵子除少量卵黄为淡黄色和1对复眼外，其余部分几乎是透明无色。放养抱卵青虾时，应按卵的颜色将受精卵处于不同发育期的雌虾分池放养，使幼体出膜期尽量接近。水温24～28℃时，受精卵孵化时间为20～25天。 

　　亲虾排苗前每日按亲虾存塘量的1%～3%投喂。定期检查青虾受精卵的发育情况，如发现胚胎出现眼点，表明幼体即将出膜，这时每天早晨应注水1小时，以微流水刺激，促使虾苗整齐孵出。同时按水质情况，每亩施放鸡粪或猪粪等有机肥200～300公斤，培养浮游生物，为幼体培育好丰富适口的天然饵料。 

　　坚持天天巡塘，检查亲虾吃食及虾卵发育情况，清除池中杂草、蛙卵等。当发现虾卵由橘黄色变成灰褐色，且出现眼点时，应开始做好幼体培育的准备工作。亲虾全部孵化后，应用地笼工具将其捕出上市，以减少亲虾产卵后陆续死亡造成的损失。 

八、农广天地的栏目名称？

农广天地栏目名称是《田间示范秀》。

《农广天地》是原CCTV7军事农业频道开办的农民科技教育与培训节目，旨在向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。已在农视网开通栏目官方网站， 2019年8月1日，因原CCTV7军事农业频道分台为CCTV7国防军事频道和CCTV17农业农村频道，该节目于当日起转入CCTV17农业农村频道播出，之后更名为《田间示范秀》

九、农广天地莲雾种植技术？

1、育苗定植

种植莲雾前，要选择三年以上的健壮枝条，将其剥皮后埋入土壤中，一个月后剥皮的部位就会长出新根，三个月后新的幼苗就会长出，此时可以将莲雾幼苗挖出，移栽在土质深厚、排灌方便的果园中。

2、光温条件

莲雾喜光照，光照不足就会出现枝叶徒长、易生病虫害的现象，养殖时要每年为其提供2500小时的光照，有助于果实生长，而且莲雾适合生长在温暖的环境中，养殖温度最好保持在25-30度之间，避免植株冻伤。

3、科学浇水

莲雾喜水不耐旱，养殖的过程中，要定期向土壤中浇灌水分，将含水量保持在60%-80%之间，而且莲雾忌积水，多雨或阴雨天气要少浇水或者不浇水，然后用锄头挖松土壤，排出其中的积水。

十、农广天地蛴螬养殖技术？

1、人工养殖可从蛹期开始，将种蛹收集、移入木箱或瓦缸内饲养。

2、待蛹羽化，投喂新鲜树叶，或块根类饲料，幼虫期最好投喂大量鸡粪，以1：3－4．5的比例与湿土混合养殖，经常洒水以保温湿，促进蛴螬生长。

3、1－2个月收获一次，如收获量较大，可烘干碾碎制成蛴螬粉，再按需要量配入日粮。

1、蛴螬是金龟子或金龟甲的幼虫，别名待考。成虫通称为金蝉或金蝉子。危害多种植物和蔬菜。按其食性可分为植食性、粪食性、腐食性三类。

2、植食性蛴螬食性广泛，危害多种农作物、经济作物和花卉苗木，喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗，是世界性的地下害虫，危害很大。此外某些种类的蛴螬可入药，对人类有益。

3、室内养殖是从蛹期开始，将种蛹收集、移入木箱或瓦缸内饲养，待蛹羽化，投喂新鲜树叶，或块根类饲料，幼虫期最好投喂大量鸡粪，以1：3－4．5的比例与湿土混合养殖，经常洒水以保温湿，促进蛴螬生长。以此来完成养殖。

4、体肥大，体型弯曲呈C型，多为白色，少数为黄白色。头部褐色，上颚显著，腹部肿胀。体壁较柔软多皱，体表疏生细毛。头大而圆，多为黄褐色，生有左右对称的刚毛，刚毛数量的多少常为分种的特征。如华北大黑鳃金龟的幼虫为3对，黄褐丽金龟幼虫为5对。

5、蛴螬具胸足3对，一般后足较长。腹部10节，第10节称为臀节，臀节上生有刺毛，其数目的多少和排列方式也是分种的重要特征。

6、腐烂木桩内常有蛴螬，取腐烂木桩内蛴螬（多以腐木中有机物为食，比较干净）用清水冲洗后沥干水分，直接放入滚油内，几秒钟就可捞出，香味浓郁，蛋白质丰富。在野外生存状态下可生吃，并无异味，可以很好的补充身体所需蛋白。