种植反季节蔬菜能挣钱吗?
一、种植反季节蔬菜能挣钱吗?
肯定是赔不了,至于赚多少,要看市场价格
反季节蔬菜是指在一般地区因热量等条件的限制而无法正反季节蔬菜常栽培的季节内,利用特殊环境资源或采取保护性设施进行生产的蔬菜。
与正常季节的蔬菜生产比较,反季节蔬菜的栽培及上市期比正常生长期及供应期提前或延后,从而达到周年生产,均衡供应的目的。
二、蔬菜大棚种植反季节蔬菜技术?
反季节蔬菜种植,从名字种可以看出,主要是相对于露天蔬菜而言,蔬菜秋延后及春季提前生产,为了达到提早上市目的,就需要采用蔬菜大棚来种植蔬菜。
1、选择蔬菜大棚建设的地点 。最好是平原或丘陵地带,水源方便,土壤要适宜种植,风不能太大,最好有挡风的地形或建筑。
2、选择大棚建设的类型,主要的生产型大棚有2种,冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要适合越冬种植,冬季最低温度达10度以上,春秋大棚适宜早春到晚秋种植,冬季可以歇棚,也可以种一茬菠菜,油菜之类的耐寒蔬菜。
3、蔬菜品种选择 反季节蔬菜种植要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等。
4、蔬菜定植 目前菜农最普遍的是直接从苗厂定苗。因为自己育苗有一定的风险,苗厂的种苗比较整齐。定植采用抓窝定植,在定植穴内增加有机肥,定植时需要蘸根抗病。
5、蔬菜缓苗 一般蔬菜长出新的页面就差不多缓苗成功了,一般是15-20天左右。需要浇缓苗水。大水灌透,浇水时可以加增加根系发达的肥料。
6、缓苗后开始整枝打杈,吊蔓,蘸花,做好植保管理。最后就是采摘收获时间了。
三、如何种植反季节蔬菜?
(1)设施反季节栽培
利用保温性的保护设施改变环境从而在冬季开展喜温蔬菜的反季节栽培。设施蔬菜的茬口安排应以提高设施的利用率和增加蔬菜产量、提高经济效益为前提,以市场为导向,必须从周年生产均衡供应考虑。可以按照蔬菜不同品种间的轮作次序、品种的特征特性、生长期和产品供应期长短,以及两种或两种以上作物前后组合后彼此对温、光、水及主要土壤营养的利用相互有利等原则进行安排。特别是利用设施实现喜温蔬菜的冬春季反季节生产,以产品的较高价格获得较好的经济收益。
(2)高山反季节栽培
在我国南方夏季利用高海拔山区可进行冷凉蔬菜生产。例如,湖北省宜昌市长阳县海拔1800米的火烧坪乡立足资源优势,把握市场需求,致力发展高山反季节蔬菜生产,通过夏季种植甘蓝、大白菜和萝卜等冷凉蔬菜供应市场,取得了良好的收益。河北张家口地区和内蒙古乌兰察布地区也利用夏季自然凉爽气候特点大面积种植冷凉蔬菜如甘蓝、白菜、胡萝卜和菜花等,销往华北地区,取得了良好的经济效益和社会效益。
四、东北反季节蔬菜种植?
大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚,其中冬暖式大棚是冬季种植,春秋则适应在晚秋和早春种植。反季节蔬菜该如何种植?
反季节蔬菜种植技术,首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚,是在平原会丘陵地区。
五、反季节蔬菜种植技术?
1、搭建大棚管理.
首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚,最好是在平原会丘陵地区。大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚,其中冬暖式大棚是冬季种植,春秋则适应在晚秋和早春种植。在搭建好大棚之后则要进行消毒灭菌工作,可以采用高温闷棚或药剂消毒,对于病虫害防治极为有效,在种植前半月,可对棚室内喷洒多百粉尘剂,再密封后利用百菌清烟剂进行烟熏,约一周后,在对地面喷洒多菌灵药剂,可以达到极佳消毒灭菌效果。
2、整地施肥管理.
在种植前首先要在大棚中调配好营养土,这是蔬菜生长的关键点,在种植时一般要选择肥沃的土壤,在结合整地施入有机肥和无机肥。施肥时要注意时间和方法,施肥要在种植前一月,施肥时要注意施肥量,将肥料撒施在土壤上,在进行翻耕,使其和土壤混合均匀,此外在施肥前要经过发酵处理,施用腐熟的肥料,以免在土壤中发酵产生有毒气体,危害生菜生长。
3、选择蔬菜品种
反季节蔬菜并不是能种植所有的蔬菜,要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,这样减少才能低温给蔬菜带来的影响,比如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜,另外菠菜、白菜等可以在冬季种植蔬菜,产量会更高。
4、田间管理
蔬菜在定植时要采用抓窝定植,定植时要在穴内施入有机肥,能提高成活率,此外定植后要及时浇灌缓苗水,保持土壤湿度,不同的蔬菜对于水分的需求不同,这点要控制浇水次数,以满足不同蔬菜的生长所需。还要定期的松土除草,避免杂草抢占养分,影响蔬菜生长,松土能促进幼苗根系生长更为顺利。还有发现病弱株要及时清除,以免传播病虫害,要合理的喷洒生长素和生长抑制剂,加强病虫害防治工作。
5、保温保湿防寒工作
反季节蔬菜种植关键点是要做好保温保湿防寒工作,在幼苗缺水,地温低、夜间温度低,根系营养不足、抗寒力较弱这三种情况,都可能导致冻害发生。所以针对这些情况,要时刻保持土壤湿度;定期松土,防止土壤板结;定期喷洒叶面肥,增加植株营养;定期通风,减少二氧化碳等有毒气体排放,也能使蔬菜适应外界温度;在夜间时要覆盖多层保鲜膜,减少棚室热量的散发。
六、反季节蔬菜种植利润?
大棚菜作为反季节蔬菜上市,利用时间差销售价格还是很高的.但主要还是要根据当地气候自然条件和市场情况选择好品种.
首先大棚投资是一大比,现在北方一个标准大棚投资大概在一万五左右,然后就是选择好的品种,目前北方主要还是西红柿黄瓜和叶菜等,一个大棚一年可以种植两季,利润大概在1.5--2万左右,这是好的情况,一般在一万以上,如果碰到自然灾害或者市场不好也有赔钱时候.主要还是看你选择种植品种了。
我们推广的黑番茄品种,一个大棚有的利润四五万,是这两年一些地方刚发展的热点,如果有兴趣可以看看. 有关大棚栽培管理,是个复杂的技术
七、湖南反季节蔬菜种植品种?
大白菜、春笋、胡萝卜、白萝卜、番薯、四季豆、辣椒、西兰花等。
反季节蔬菜指的是植物成熟时间提前或者有别于正常生长季节的品种。大多数反季节的蔬菜由于生长的环境条件所限,在成熟过程中相应得成分也是和当季蔬菜有一定差别的。根据资料记载,大部分的反季节蔬菜里的营养含量都低于应季果蔬菜。
八、广东冷棚可以种植反季节蔬菜吗?
广东冷棚不可以种植反季节蔬菜,但温室大棚就可以,一般的都可以种,只要你想种,没有种不成。
种植大棚蔬菜一要保温,防止蔬菜受冻,在秋冬季节,大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜品种。
要光照,保持薄膜清洁,增加透光量。适时按揭薄膜,使植株能进行光合作用。适合大棚栽培的蔬菜能耐弱光。
九、苏北地区适合种植反季节蔬菜吗?
苏北地区可以种反季节蔬菜
下面来说一下蔬菜反季节蔬菜技术
1. 冬季生产反季节蔬菜,是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产,种植时必须采取防寒措施,达到提早上市目的。
(一)地点选择 冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。
(二)品种选择 冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。
(三)优质高效栽培技术 1、冬季大棚蔬菜保温防寒 营养钵育苗:黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内摆上塑料营养钵育苗,外界气温在-10℃左右时,畦内温度在6~7℃,营养钵内温度在10℃左右,幼苗能缓慢生长,不受冻害。
(四) 配制热性营养土:鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气性粪肥,二者腐熟后各取20%,拌细土60%。这样的营养土吸热生热性能好,秧苗生态环境佳,根系发达,吸收能力强,植株耐冻健壮。
(五) 分苗时用生根素灌根:生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后,根系可增加70%左右,深根增加25%。
根系发达,吸收能力强,不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。
(六) 足水保温防冻害:水分比空气的比热高,散热慢。冬季室内土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密,根系不悬空,土壤保温,根系不受冻害。
所以秧苗冻害多系缺水所致,因此,冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。
(七) 中耕保温防寒:地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮存热能少,加之板结土壤裂缝大而深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜室温低,易造成冻害。
进行浅中耕可破地面、合裂缝,既可控制地下水蒸腾带走热能,又可保墒、保温、防寒、保苗。
(八) 叶面喷营养素抗寒:冬季气温低、光照弱,根系吸收能力弱,叶面上喷光合微肥,可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。
叶面喷米醋可抑菌驱虫,与白糖和过磷酸钙混用,可增加叶肉含糖度及硬度,提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩,喷醋可缓解危害程度。宜用100~300倍液,少用或不用生长类激素,以防降低抗寒性。 晴天反复放风炼苗:冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上,这时应该反复放风,使室内外温差缩小,使植株缓慢适应环境,健壮生长。
谨防一日猛长,十日受寒,造成闪苗和冻害。(九) 补充二氧化碳:碳、氮对作物的增产作用比为1:1,作物对碳、氮比的需要量为30:1,目前广大农民都认识了氮的增产作用,却忽视了碳的增产效果。
冬季棚室蔬菜易徒长黄化,太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收,12时左右便处于碳饥饿状态,气温高时可将棚膜开开合合,放进外界二氧化碳,提高抗性和产量。气温低时闭棚,人为地补充二氧化碳,可增强作物抗寒力,大幅度提高产量。
(十) 及时盖苫保温:一般棚室,白天吸热贮温,晚上释放能量占室内总量50%~60%;土壤吸热放热量占20%~30%;空间存热占20%~30%。根据当天气温,盖苫后1小时室温就可能保持到18℃左右。
若高于18℃可迟些盖苫,若低于18℃则要早些盖苫。 选用稻草苫:稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低,护围防寒性能好,加之稻草苫质地软密,可减少传导失热,室内夜间最低温度可提高2~3℃。
盖多层膜保温:大棚内育苗,苗床上覆盖薄膜,再于1米高处支撑一小拱棚,晚上在小拱棚外或距大棚内20厘米处,再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各类秧苗。定植后,地面垄上覆地膜保墒控湿提温,但不要封严地面,留15~20厘米,使白天土壤所贮存热能,晚上通过没覆严的地面向空间慢慢辐射,使早上5~7时最低温度提高1~2℃。
在草苫外覆盖一层膜,或在距膜20厘米处支撑一膜,形成保温隔寒层,可增室温1~3℃。
(十一) 选用紫光膜:冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5%左右。白膜不能透过紫外线,紫光膜可透过紫外线。
紫外线光谱可抑病杀菌,控制植株徒长,促进养分积累。选用紫光膜冬至前后室温比用绿色膜高2~3℃。 电灯补光增温:安装电灯,阴天早晚开灯,给蔬菜秧苗补光3~4小时,加上太阳光每天达到15~18小时光照,每晚关灯6~8小时,让其进行暗化反应,可提高产量10%~40%,缩短营养生长期17~21天。
2、地膜覆盖栽培 采用塑料薄膜覆盖地面,具有提高地温,抑制土壤水分蒸发,保持土壤水分,改善土壤物理性状,使土壤疏松,抑制杂草生长,利于根系生长的功效。地膜覆盖栽培,是一项早熟高产栽培技术措施。
3.地膜覆盖栽培时必须注意以下几点:
(1)严格按要求整地作畦。生育期中一般不进行中耕松土,以保证地膜与土壤表面紧贴。因此整地时要清除杂草和残株落叶等杂物,耙碎、整平畦面,呈龟背形,以便拉紧地膜,紧贴地面。
(2)施足基肥。采用地膜覆盖后会给追肥带来困难和不便,因此应在整地时施足以迟效性为主的有机肥,并加入火土灰、草木灰。作畦时一定要形成高畦,以便能贮存较多的有机肥。 播种方式与追肥:采用地膜覆盖时,凡是覆盖后播种的,应用小刀在播种位置划“十”字或横向划“一”字形,然后播种,再用细土覆盖,将播种孔连同地膜一起压紧。
如先播种后覆盖地膜的,在种子出土后则要及时破膜放苗。采用育苗移植的瓜类、茄果类蔬菜,可先定植,然后用打好孔的地膜套盖幼苗,或采用先覆盖地膜然后打孔定植的方法。地膜覆盖后,要把膜的边缘用土压实,并在膜上每隔30~40厘米压一土堆或一长条土带,以防大风揭膜。
需要追肥时,可在地膜上远离根际的地方打孔浇水肥。
4.冬季大棚蔬菜病虫害防治 霜霉病、疫病、炭疽病和病毒病等,近年来在南方大棚蔬菜上普遍发生为害。尤其以霜霉病和疫病在黄瓜、辣椒等蔬菜上为害较重,造成不同程度的损失。
大棚蔬菜病害防治方法有以下几种:
(1)加强田间管理,及时摘除病叶、病枝、病果,并带出田外,集中处理;控制浇水,晴天加强通风透气,降低棚内温度;采用配方施肥,提高植株抗病能力。
(2)高垄窄畦,三沟配套栽培。
(3)药剂防治以预防为主。防治疫病在发病初期喷药,选用菌立停、安克、品润、铜高尚、普力克、克露、甲霜铜、可杀得、大生富等农药,茎基部和根部发病可用粗水喷雾及淋兜;嫩茎或叶片发病采用喷雾;兼治褐斑病、炭疽病等。
用甲霜磷、农抗120、乙磷铝等药剂防治霜霉病和白粉病。用灰克、速克灵、扑海因等防治灰霉病。
(4)及时做好病害的监测和发生期预报。
5、其它相关的措施 保花保果技术。
如番茄低温期开花,可用2。4—d或防落素以10~20ppm浓度涂花或喷花,防止落花,提高坐果率和果实产量。多施有机肥和火土灰、草木灰等,保证有足够养分和钾肥,增强蔬菜防寒能力。定植后在植株周围覆盖禾草,可起保温作用。
辣椒等作物在苗期用0。2%b9喷施叶面,可使叶片浓绿,叶肉厚,茎粗壮,植株变矮,增强抗寒、抗旱能力。
十、东北反季节种什么蔬菜种植?
储藏好了可以吃上一冬天,冬储 胡萝卜,做菜的配料,还有蒸着吃腌咸菜,都吃过吧?
土豆和地瓜,既是饭又是菜,在农村几乎离不开它,都爱吃。
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老辈子的乡下农村都储藏好多大葱,东北人喜欢吃大葱,大葱蘸酱农村餐桌不可少的。
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