育肥猪如何饲养 育肥猪饲养管理技术要点
(1)日粮搭配多样化 猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉喂猪则为41%,如果把两份玉扮亩米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
(2)饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次;冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响猪的食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大。变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
(3)以生饲料喂猪 饲料煮熟后,破坏了相当一部分维生素,若高温久煮,会使饲料中的蛋白质发生变性,降低其消化利用率,且有些青绿多汁饲料,闷煮后可能产生亚硝酸盐,易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料,减少开支,降低饲养成本。
(4)掌握日粮的稀稠度 日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且会稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,体热消耗增多。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
(5)饲养方式 饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差;限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。
(6)饲料品质 饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存。因此,在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
(7)分群技术 要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不宽乎合厅巧森”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时对猪群进行调整。
(8)调教与卫生 从小就加强猪的调教,使其养成“三点定位”的习惯,使猪吃食、睡觉和排便固定,这样能够保持猪圈清洁卫生,有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既可减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
(9)防寒与防暑 温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要做好防暑工作,增加饮水量;冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
(10)去势、驱虫与防疫 猪去势后,性器官停止发育,性机能减弱,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及早发现病情,及时采取措施。
(11)防止育肥猪过度运动和惊恐 生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合征,突然出现痉挛、四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
(12)供给充足的清洁饮水 水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质良好。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则会造成不必要的饲料浪费。
育肥猪 搭棚遮阴。高温到来之前,在舍前搭一临时遮阳网遮阴,防止阳光直射。或栽种丝瓜、佛手、葫芦等藤蔓植物,攀爬猪圈房顶,一方面绿色植被阻挡烈日直接曝晒圈舍、房顶,起到降温作用;另一方面,还可得到葡萄、丝瓜等,一举两得。圈舍内可以安装冷风机,电扇,有条件的猪场还可以安装风机水帘降温效果会更好。
2.适当降低育肥猪的饲养密度
为了便于猪体散热,育肥猪的饲养密度可以适当降低,每头猪所占的面积以1.2~1.5平方米为宜。
3、注意饲料营养
夏季应该给育肥猪多喂一些含维生素、矿物质丰富的青绿多汁饲料和富有轻泻性的麦麸等易消化饲料,以便降低猪只体能代谢所消耗的热量。另外,日粮中添加VC等抗热应激药物,可有效增强猪群抵抗力,减少高温对肥猪的影响,保证猪只的采食量,提高生长速度。盛夏时期,日粮中的能量饲料应相对减少,增加青绿饲料。平时能量饲料为50%-70%,夏季为40%-50%;青绿饲料由0.5-1公斤增加到1-1.5公斤。所喂饲料均应新鲜卫生无霉变。

4、调整饲喂时间
实行早起和夜间喂猪,避开最高温时段喂猪;可减少猪群活动;可在早上5点-7点、下午16点以后饲喂,因气温相对低,猪采食量得以保证。白天可在上午10点和下午2点各喂1次0.5%的食盐水和青绿多汁饲料。供给充足清洁饮水饮水充足,体温就会在水的调节下不升高,夏季猪日饮水量是自身的238%,可饮0.5%的盐水,以调节体温。
5、保持饲料新鲜
夏季高温高湿气候,饲料容易霉变和氧化,不但影响饲料的适口性,而且容易导致猪陆颂只中毒。因此,要尽可能保持夏季猪汪悉贺饲料的新鲜,自由采食的猪群,每天料槽料吃完一次再加料,防止霉变和氧化。料桶、料槽的角落缝隙要定期清理。
6、灭除蚊蝇。 蚊蝇是许多传染病的传播媒介,如高致病性猪蓝耳病、附红细胞体病、猪乙型脑炎、猪弓形体病、圆环病毒病、疥螨病、沙门氏菌病、猪痢疾、传染性胃肠炎、伪狂犬病、蛔虫病、布氏杆菌病、猪瘟等,因此要注意驱杀。可选购专用杀虫药。门窗安装防蚊蝇的纱网等。灭蚊可用阴干切碎的蓖麻叶,每立方米空间用25克进行熏烟;灭蝇可用高效安全得猪场专用的药物喷洒圈墙、屋顶等蚊蝇经营落脚的地方。

减少其他应激及猪群管理
1、尽量减少对猪的各种应激,如粗暴对待猪,频繁地混群,饲喂时间混乱,突然改变饲料、人员、环境等。
2、疫苗免疫工作尽量放在天气凉困派快的上午。
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