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养殖商品鹅要多久可以上市出售?如何进行喂养?技术有哪些?

2023-10-24 14:54:01农业百科

一、养殖商品鹅要多久可以上市出售?如何进行喂养?技术有哪些?

养鹅要根据鹅的不同日龄,精心配制饲料,适当饲喂青料,以满足鹅的营养需求。那么养殖商品鹅要多久可以上市出售?如何进行喂养?技术有哪些?

养殖商品鹅要多久可以上市出售?

1.在肉用畜禽中,从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短,是与鹅早期生长发育快分不开的。据研究,不同禽种从初生体重到体重加倍的时间,鸭要8-10天,鸡和火鸡则要12-15天,鹅只要6-8天,以鹅最短。8周龄鹅体重可达成年体重的80%,鸡为60%,火鸡只能达到15%,仍然以鹅为最快。我国小型鹅种60-70日龄体重为2.5-3千克;中型鹅种70-80日龄可达3-4千克;大型鹅种90日龄可达5千克以上。生产周期短,缩短了投入到产出的时间,加快了资金的周转,从而提高了劳动生产率和经济效益。

2.70-80日龄的肉用仔鹅,在茬地放牧结束后,羽毛已经基本长齐,此时从经济角度考虑,虽可屠宰食用或上市出售,但毕竟此时的鹅尚未长足,活重偏小,肥度亦不够。为了进一步提正答租高产肉量和改善肉质,可再延长1-2周的育肥期,通过每天喂给大量的精料,使仔鹅进一步育肥举袭,然后再出售上市。

商品鹅如何进行喂养?技术有哪些?

1.精选雏鹅:

应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种,如白鹅、灰举兆鹅等。要求雏鹅健壮活泼,反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。

2.精喂雏鹅:

刚出壳的雏鹅喂0.05%的高锰酸钾液,并在每100亳升高锰酸钾溶液中加维生素C5毫升,维生素B16毫升,葡萄糖5克,红糖3克,日喂3次,连喂5日。用鲜莴笋叶或鲜嫩菜叶置于干净地方让其采食,2小时喂1次;2日龄~4日龄喂用水浸过的饭坯子,日喂4次~5次,夜间1次;5日龄~10日龄日喂7次~8次,夜间2次,日粮中米饭占20%~30%,青饲料占70%~80%;11日龄~20日龄逐渐喂配合饲料,采食青草,日喂5次~6次,晚上2次。饲料配方为(%):玉米50,鱼粉8,花生麸10,米糠20,细糠10,生长素1,贝壳粉0.5,骨粉0.5,另加抗生素及多种维生素0.5,食盐0.3。

3.养好中鹅:

鹅生长至4周龄~10周龄,应离开育雏舍,转入生长鹅舍。鹅30日龄后至主翼羽长出前以吃青饲料主,适当补充精料,使其充分运动,提高生活力。一般每日饲喂4次~5次,其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内,精料和牧草的比例为1∶4,配成半干半湿状饲喂。精料可用自配料,其配方(%)为:玉米粉45,米糠15,麸皮10,豆粕22,鱼粉4,骨粉1.5,贝壳粉1.6,微量元素和维生素添加剂0.5,食盐0.4;或玉米20,鱼粉4,花生麸4,米糠10,细糠60,生长素及抗生素1,贝壳粉1。配合料用量应随着饲养日龄逐日增加,牧草可切成1厘米~2厘米长喂鹅。如果没有水上运动场,饮水器内要不断清水,每天清扫2次。生长鹅舍每天打扫1次,勤换垫草,遇晴天,可在运动场上加喂牧草,吃完了就添加,保持环境清洁、卫生、安全,让鹅充分生长。

4.快速育肥:

经过40天~50天的饲养,鹅的主羽已长出,体重达1.5公斤~2公斤时,即可采用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20天~30天,鹅体重可达4公斤。

二、什么鹅品种好

中国有很多优良的鹅品种,以下列举一些:

1. 狮头鹅:我国唯一一种大型肉鹅品种,最大的特点就是头大如狮,又称为狮头鹅,是我国杂交鹅的优良品种之父,也是优良的鹅种产肥肝之父。

2. 钢鹅:是匈牙利的优良品种,产蛋多且蛋重,适应山区放牧条件。

3. 马岗鹅:产于广东省阳江市,具有脂肪适中、味道鲜美和肉质好的特点,常被用来圆镇做成传统的烧鹅。它还具有抗病力强和产蛋较多的特点。

4. 溆浦唯芦鹅:鹅肝体积大,胆固醇含量低,营养丰富,具有生长速度快和产蛋率高的特点,是优良的地方鹅品种。

5. 浙东白鹅:又名象山白鹅、奉化白鹅、定海白鹅、绍兴白鹅,产指腔带地位于浙江东部的绍兴、舟山、萧山、宁波等地。浙东白鹅肉质细嫩,生长速度快,四季产蛋,成品屠宰率高,也被称为白色四季鹅。

以上是一些中国优良的鹅品种,每个品种都有其独特的特点和优势。选择适合当地环境和市场需求的品种是关键。

鹅是一种受欢迎的禽类,但不同品种的鹅有着各自的特点和用途。常见的鹅品种包括白鹅、灰鹅、黑鹅、番鹅等。白鹅生长迅速、体形较大,适合肉用;灰鹅生长较慢,但体形匀称,适合观赏和肉用;黑鹅生长速度和体形介于白鹅和灰鹅之间,肉质鲜美冲前旅,同时也适合观赏;番鹅则是一种比较少见的品种,适合肉用和散凳蛋用。悔亩此外,还有一些特殊用途的鹅品种,如矮脚鹅、天鹅鹅等。总之,选择鹅品种应根据自身需求和实际情况进行考虑。在选择时,应注意该品种的生长速度、体形、肉质、用途等因素,以及品种的适应性和养殖难易程度。

三、请教诸位大神这是什么品种的鹅? 叫什么名字?是杂交的还是纯种? 如下图!

灰鹅,鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之租没一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、弊袭纳肉质鲜嫩、抗禅埋逆性强等特性。 初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑,脚青色。成年鹅青嘴,黄脚,背呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹。著名的有道州灰鹅、兴国灰鹅等。

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