养殖鸡的种类(农村养鸡品种)

1. 农村养鸡品种

中国十大名鸡品种排名

1、天山雪鸡

天山雪鸡是我国的珍禽品种，它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩，品尝起来十分的美味。此外，天山雪鸡的肉质中还含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素，人们吃了会非常的滋补。

2、丝羽乌骨鸡

丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一，它的羽毛洁白如丝，比一般的鸟类还要漂亮。它的体态小巧轻盈、结构细致紧凑，性格十分的温驯。这种鸡的肉质很是鲜美，营养也很丰富，深受消费者的喜爱。

3、清远鸡

清远鸡产于广东省清新县，是当地的家养土鸡。这种鸡体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，吃起来皮爽肉嫩、鲜香可口，很是美味。

4、岑溪三黄鸡

岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘关系的优质地方土鸡，它体型小巧、爱啄好动、肉嫩骨细，不管是直接炒还是煮着吃都很美味。

5、皖南三黄鸡

皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种，它是由长期的人工选育和自然驯化而来，它们觅食能力强、适应性广，而且抗病力也很强，很适合野外放牧饲养。

6、新扬州鸡

新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种，它们的产蛋性能高、肉质鲜美、生长速度快，身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的优势，是苏州很受欢迎的鸡类新品种。

7、金门土鸡

金门土鸡产自金门岛，它们幼时全为黑羽，头部还带有小白花斑，等其性成熟以后公鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小，身段灵活，适应能力强，免疫力也高，是土鸡中的优良品种。

8、芦花鸡

芦花鸡是我国山东一带的土生鸡种，它的体型很大、羽毛黑白相间，很是美观。芦花鸡从小活动量就很大，善于攀爬、飞行距离也长，因此它们的体态很优美，抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻，口感筋道，牙口好的人很爱吃。

9、珍珠鸡

珍珠鸡原产自非洲，于1956年从苏联引进国内并繁育成功。珍珠鸡因全身羽毛灰色并带有规则的白点圆形而得名，它的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，是一种具有野味的禽类。

10、丝光鸡

丝光鸡有黑色和白色两种，它们体态活泼、性格温顺、深受世人喜爱。它的肉质清香、皮薄味美、营养丰富，被誉为绝世珍品。

2. 农村养鸡品种图片

所谓肉用鸡，就是说养这种鸡的目的就是养好杀掉卖肉。一般这种鸡的体型都比较大，肌肉发达，羽毛蓬松，鸡冠较小，懒惰，长得快，育肥能力强，但是产蛋能力比较弱。比较典型的肉用散养鸡品种有桃源鸡、清远麻鸡、河田鸡、杏花鸡等等。

3. 农村养鸡品种推荐

什么品种都可以家养的。

要问鸡有哪些品种什么品种的鸡下蛋厉害，据悉鸡有彭县黄鸡、黔东南小香鸡、陕北鸡、石棉草科鸡和寿光鸡等品种。

拓展：

想让家养鸡下蛋多，养殖时要为其提供玉米、麸皮、高粱、谷粒等谷物饲料以及白菜、菠菜、萝卜等维生素饲料，如果是冬季养殖，则应该为鸡每天提供十二小时的光照，并在鸡舍中安装红外线保温灯，为鸡提供温暖的环境。

4. 农村养鸡品种大全图片

枣庄公鸡有：果园鸡，肉丝鸡，花腰鸡，散养鸡，本地鸡，等等，枣庄有名的辣子鸡都是用的散养本地小鸡加上农家自种小辣椒炒制的，那味道杠杠滴，来枣庄一定要尝一下，保你吃了不想走(੭‾᷄㉨‾᷅)，再喝上一碗山亭羊肉汤，配上刚出炉的热烧饼，味道好极了！

5. 农村养鸡品种大全

其中北方三黄、北方麻鸡、是东北三省黄羽肉鸡的第一品牌；北方2号是结合多座高校及科研机构共同培育成的肉蛋兼用品种、比本地鸡生长快三倍，产蛋高2.5倍，肉质味道与本地鸡相似，毛色有红、黄、麻等与本地鸡相当，连续三届获中国长春农博会金奖。

远销东北三省、云南、内蒙、新疆等地；海兰蛋鸡种鸡父母代均在 60 ， 120 ， 270 日龄三次白痢净化，涉及商品代的继代传播疾病已净化，应免疫苗全部免疫 ，确保品种纯正，鸡苗健康无残，10 日龄成活率只数 100% ，鉴别率 99% 以上，马立克保护率 98% 以上，种蛋受精率 90% 以上，正常管理条件下产蛋率 90% 以上维持 6 个月以上。

6. 养鸡 品种

相信对于农村的创业项目来说，养鸡本身就是很重要的一个，这样的比较之后确实也是需要从农家散养鸡的种类方面来看，整个的养鸡种类其实与效益方面是联系比较直接的，从养鸡的种类，对于养鸡的效果，都做出了很好的效果，确实也是从农村散养鸡的特点来看，现在不管是为了获得收益，还是要注意整个品种的比较都是很特别的，所以说从现在农村散养鸡的特点来判断，这几个种类确实很突出，尤其是现在对于农家养鸡的种类对比方面，多种类、快速的比较收益擦爱是关键。

种类一：乌鸡，乌鸡本身色度是乌黑色的，本身也是肉质上比较好，一定程度上从肉的质量上比较高，包括本身的抗病能力也比较强，乌鸡本身也是比较容易养殖的，一定程度上就是因为本身肉质量比较好，在营养价值方面是比一般的要高出很多，所以说在农村养殖这类鸡的情况下，抗病性确实比一般的鸡要好很多，从现在的调查来看，不管是繁殖的速度，还是从生长的周期，本身都是比一般的鸡要好很多，所以养殖成本比较低，可以有很好的效益，这也是现在乌鸡养殖，比一般的鸡要好上很多的主要存在。

种类二：野鸡，野鸡的味道是现在鸡中最特别的一个，一定程度上是因为农村养鸡的效果好，尤其是在农村进行养殖的时候，更适合有树林，有山的地方，野鸡本身的味道非常的鲜美，所以说可以利用散养的方式来不断的调整，这也是现在注意野鸡的口感，甚至在做菜的方面上都有很好的调整，这样看来，现在养殖野鸡本身的营养价值比较高，所以从投资成本上，都表现出比较好的类比所在，毕竟野鸡的养殖本身成本不高，还可以有很好的在养鸡的时候有一定调整的所在，所以说野鸡的养殖确实是相当的方便。

种类三：芦花鸡，本身肉质偏肥，本身这种鸡的类型是目前农村比较多的，体型比较大，脂肪少，所以从肌肉的结实度上，从相关富含的营养程度方面，都有了很好的调整，这也是现在选农家散养鸡的关键，芦花鸡本身就在口感上比较好，农村投资这类鸡的时候，要注意繁殖上的特点，需要在养殖的效果上比较强势，不然的话很可能赔本，必须要注意的就是注意在芦花鸡的散养投资上，以及粮食的喂养方面的分析，所以说尽可能的避免在投资喂养方面有一定的变化，这也是现在芦花鸡的养殖比较有亮点的存在，这也是现在芦花鸡本身养殖的效果比较有前景的存在。

种类四：土鸡，土鸡的抵抗能力比较强，很少出现因为病毒感染导致成片的死亡，这样的成片死亡确实很可能产生一系列的问题，从现在的对比上来看，现在土鸡的养殖投资方面一定要控制好规模，避免规模过大，导致投资成本过大，甚至难以回本的情况产生，所以说在土鸡的抵抗能力上，以及整个使用上来进行的调整，这也是现在土鸡抵抗力强，甚至更好的处理了现在土鸡吃起来不好的现象发生，从现在土鸡的比对来看，现在需要的更多还是合理的辨别其质量，毕竟口感好更多的对于其后续的销量帮助很大，这也是现在土鸡的养殖有前景的原因。

种类五：蛋鸡，蛋鸡本身是为了下蛋收益而养殖的，一定程度上也成为了现在农村比较常见的养殖项目，一定程度上也表现出了蛋鸡现在在市场上的占据量，从现在农村养鸡的特点来看，本身蛋鸡的收益就比较高，但是从风险上还是比较大的，一方面是因为蛋鸡本身的投资比较大，只要是市场前景和效益上不好，还是很容易导致整个经费问题上产生一定的差别，所以说蛋鸡的养殖，本身的经济效益非常的好，从现在蛋鸡的种类对比来看，蛋鸡的收益效果确实也是现在比较特殊的存在。

所以说，现在农村养殖需要的还是从养殖的特点，经济收益方面、未来的发展方面几个条件来下手，毕竟农村的养殖需要的不只是价格，也是需要参考这些细节，毕竟现在养鸡主要还是看散养和聚合养殖几种特点，从这种比较之后，确实是从这些细节联系起来，完全的看出对比的效果。

7. 农村养鸡什么品种好

1、怀乡鸡

广东茂名的怀乡鸡生长在信宜市的山区，这里的地形有“八山一水一分田”之说，年平均温度22度，有多种野生原鸡品种，怀乡鸡成年后体重约在3.8斤左右，骨头脆、肉嫩、味道香，脂肪含量低，是广东的“三大名鸡”之一，备受食客们的欢迎。

2，江汉鸡

湖北汉江平原上的柴鸡被称为汉江鸡，属于肉蛋兼用的鸡品种，因其羽毛多为麻色，也叫麻鸡，汉江鸡的体形比较小，养殖半年也只能长到2斤左右，肉质细嫩、味美，煨汤其味相当不错。

3，北京油鸡

北京油鸡原产北京近郊的安定门和德胜门外一带，清代爱做诗的乾隆帝，有一次经过北京洼里小清河，见到农田肥鸡，忍不住做诗到“洼子稻禾香，天下第一鸡”，给北京油鸭极高的评价，一直都是宫廷里的贡品。北京油鸭的特征非常明显：凤头、胡须、毛腿，长相相当奇特，具有一定的观赏性。

4，芦花鸡

芦花鸡原产山东汶上县，羽毛是黑白相间，辨识度非常高，芦花鸡属典型的瘦肉型鸡，皮下脂肪少，肌肉结实，出肉率高，食之味美，嫩滑不腻嘴，香味悠长。

5，狼山鸡

狼山鸡原产于江苏南通市如东县，毛色有黑色，黄色，白色三种，尤其是黑色的狼山鸡，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，看起来威武霸气，肉蛋兼备，而且生的鸡蛋多且大，经济价值很高。

6，文昌鸡

海南省文昌市特产，知名度很高，是海南名吃之一，尤其是采用白切的做法更能体会其鲜香，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富。

7，泰和乌鸡

江西省泰和县的特产，泰和乌鸡特征明显，乌皮、乌肉、乌骨，营养价值极高，被称为“十全珍禽”。

8，寿光鸡

山东的寿光鸡在很多古籍中都有记载，也叫“寿光慈伦大鸡”，是中国优良的原生鸡品种，很多鸡种如东北大骨鸡、狼山鸡、芦花鸡等都是寿光鸡到外地后杂交而成的，寿光鸡外貌雄伟，体躯高大，体型近似弯弓形全身羽毛黑色闪亮，肉质细嫩，风味鲜美，蛋大皮红。

9，浦东鸡

上海的浦东鸡成年鸡可以长到9斤以上，俗称九斤黄，胸阔体大，黄嘴、黄脚，鸡肉光亮润泽，肉酥汤清，香气扑鼻。

10.长汀河田鸡

福建长汀县河田镇的长汀河田鸡相当有名，是“世界五大名鸡”之一，长汀河田鸡是长期人工选择形成的一个地方品种，该鸡肉质细嫩，皮薄骨细，肌肉之间贮积适量脂肪，口感香鲜嫩滑，鸡味浓郁，是很多客家菜必备的食材之一，风味独特。

11.清远麻鸡

广东省清远市的土鸡称之为清远走地鸡，因为母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，所以也称之为麻鸡，清远鸡多为自然散养，肌间脂肪发达，皮薄骨软，鲜香可口，是制作广东名菜白切鸡的不二之选。

12.固始鸡

河南省固始县的土鸡有“土鸡之王”的美誉，固始鸡外观秀丽，体躯呈三角形，体型细致紧凑，结构匀称，羽毛丰满，尾型独特，固始鸡蛋肉兼用，特征是青嘴、青腿，从明清时代就是宫廷的贡品，肉美汤鲜、风味独特

8. 农村养鸡品种太多了会怎么样

放养场地是保证散养鸡质量的重要条件，因此要有一个理想的运动、觅食场地。一般选择房前屋后的空地，最好是果园或荒滩，要求环境无污染、无兽害、有清洁的水源，场地四周设置围栏，其山地坡度不超过 25℃为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕。取水方便。

饲养量的多少要结合农户的养殖水平、经济能力和场地的大小来决定，规模应当适中。饲养量的上限可以通过密度来计算，一般的放养密度在 0．1 只 /㎡ 以上，如果青绿多汁，鲜活饲料来源充足，放养密度可适当提高到 。

饲料营养与配制

专味稻谷是可以，但是鸡的生长有点慢， 可以适当加点精饲料，饲料的优劣可直接影响鸡及产品的质量。在饲养过程中，不仅要参考雏鸡成活率和生长速度，而且要兼顾肉质风味和养殖成本，所以在不同的饲养阶段应采用不同的饲料。在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。建议在育雏期，以全价饲料为主，放养后以自配料为主。自配料包括补饲用精料，青绿多汁饲料。精料力求营养全面，蛋白质含量在16% 左右，配制时以玉米、豆粕为主要成分，辅以小麦，米糠和麸皮等，适当添加微量元素、维生素和复合预混料。料型为碎粒状，不宜过细，青绿多汁，青绿多汁饲料包括杂草、牧草、农作物副产品等

9. 农村养殖什么品种鸡好

1、清远麻鸡

俗称清远鸡，为广东主要名鸡之一，主要出产于清远所属北江两岸，以母鸡背羽上缀满黄、褐、棕三色斑点而得麻鸡之名，它以毛麻、皮黄、肉质嫩滑、肌纤维细小、皮脆骨细、鲜香味美而驰名。

2、海南省文昌鸡

海南省文昌县优质鸡种做原料。文昌鸡种体大、肉厚，骨体粗硬，以广州人的常法烹制，

3 、湛江香草鸡

很有特点：比如在选种方面。鸡种选择能飞翔几十米的野性品种，鸡质类似野鸡品质；在饲养方面象放羊一样养鸡。养殖人员只选择荒山野岭且有草的地方养鸡。一个地方只养一次，吃完虫草以后就搬走。湛江香草鸡，皮爽肉嫩，毫无油腻感，兼之鸡味十足，吃时蘸上豉油，非常好味道。

4、龙门三黄胡须鸡

外形特征呈黄毛、黄脚、黄嘴并具有胡须，其肉肥厚白嫩，骨松脆易嚼，皮薄而滑，味道鲜美，具有较高的食用价值，被日本学者誉为“家禽骄子”，驰名东南亚。早在1965年，国家外贸部门就把龙门定为名产鸡基地。

5、凉亭土鸡

是罗定引进的广西优良鸡种。该鸡体躯微型，羽毛丰满、外貌华丽，结实紧凑，啄、脚及皮肤均为淡黄色，皮薄骨细，皮下及肌间脂肪含量适中，分布均匀，肉质细嫩，肉味香浓，汤汁清甜爽口，风味独特。

6、江村黄鸡

是利用几个不同产地的“石岐杂”与地方种鸡杂交，经11代的家系选育而成，江村黄鸡早已是百姓餐桌上不可少的一道美味。

7、怀乡鸡

因产于信宜市怀乡镇而得名，因其毛、皮、脚（啄）皆黄，又称“三黄鸡”。怀乡鸡色泽美观，肥瘦适中，皮黄骨酥，肉香滑，入口爽而不腻，为筵席之上乘佳肴。

8、沙栏鸡

石歧鸡。原产地于中山市沙角镇一带，是中小型优质肉用鸡种。特点是肉质嫩滑，味道鲜美，易养快肥，历来畅销省港澳市场。二十世纪八十年代风行香港的“石歧杂”就是以石歧鸡为主要素材培育而成的。

9、杏花鸡

肇庆封开县杏花镇的杏花鸡全国闻名，是广东“三大名鸡”之一，当地又称“米仔鸡”，具有早熟、易肥、皮下和肌间脂肪分布均匀，骨细皮薄，肌纤维细等特点。

10、阳山鸡

有两种类型：一是以黎埠镇为代表的平原鸡；另一种是以江英镇为代表的山区型。前者属小型鸡种，后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主，饲以玉米，制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细软脆，久嚼不腻，风味独特，是酒楼宴会的高级菜肴。

10. 农村养哪种鸡更好

我觉得发展养羊 成本低前景好

“要想富，畜禽养殖是条路。”和种植业相比，无疑养殖业利润空间更大。

尽管山区农民有养羊的传统，但绝大多数是农户零星散养。长期以来，山区的农

民受自然条件限制，农民增收困难。针对市场行情和农村的实际状况，相关专家

指出——

市场受青睐

目前消费者对肉类食品的功能要求愈加迫切，对肉类食品的消费结构已经逐

渐发生变化。由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性越来越差。一些猪、鸡

饲养户在饲养过程中使用激素和药物残留超标问题也引起了人们的担忧。因此，

人们越来越偏好于食草的畜禽类肉食产品。

羊以饲草为主，肉中胆固醇含量低，肌纤维细嫩，肥瘦适度，含磷脂多，易

消化，不需要添加抗生素等，激素残留量很低，是一种理想安全的肉品，深受消

费者青睐。

成本低 利润高

养羊的饲料成本低。一只成年羊一天吃2～3公斤干草、 0.5公斤的精料就可

以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主，在它的食谱中草占5/6，精料占

1/6。

羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽，因为猪和鸡是以精料为主的。而

且羊对草的选择又非常广泛，树叶、玉米秸秆、大豆秸秆等还有田间地头的杂草

，羊都可以吃，这些东西在农村来源广泛，基本上不用花钱，只要花点工夫就可

以了。此外，农民对这些草和秸秆的处理十分头疼，但通过养羊可以大大提高这

些草和秸秆的价值。

在价格方面，从国内市场看，多年来，国内羊肉价格始终高于猪肉、牛肉和

鸡肉，而且一路攀升。

未来前景可期

从市场需求来看，我国人均羊肉占有量仅3.55公斤，远远赶不上发达国家的

水平，国内仅能满足1/3左右需求，目前我国每年羊肉缺口达1000吨以上。

和种植业相比，养殖业利润空间更大，但风险也更大。市场的魅力就在于利

润与风险同在，无论是农民养殖户，还是产业化养殖，只有正确认识市场规律，

直面风险，并积极规避，才能去实现利润最大化。

农村养羊的农民要以平和的心态对待行情变化。市场好时，不要轻信暴利，

养殖业没有暴利，虽然暴利有时会出现，但属不正常，不会维持长久，该出栏时

就出栏。同时，当风险来临时，也不应过度紧张，要对整个养殖周期的每一个环

节进行总结，进一步加强管理，计算成本与投入，合理出栏。在牧区、山区、半

山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的，它不失为增加农民收入

的一个好途径。