大雁养殖可行性报告(大雁的养殖技术创新)

1. 大雁的养殖技术创新

1、选择场地

养殖大雁之前，先要挑选好合适的场地，这种动物生性敏感，受到惊吓就会开始惊叫，然后就会乱飞，因此要选择在远离城市主要地区的郊区建设养殖场，养殖场要通透向阳，冬暖真凉，并在顶端设置一层大网防止大雁逃脱。

2、养护雏雁

雏雁刚刚出生时是很娇弱的，最好是把将要出生的雏准带到奇雅室内进行孵化，出生后5天

内要保证室温在30摄氏度左右，之后可以适当的降低到25摄氏度，维持15天左右就能够以20摄氏度的室温正常的养殖了。

3、配制饵食

野生的大雁主要是以草料为食物，人工养殖的大雁主要也是以草料类的青饲料为主食，在其还是雏雁的时候喂养一共大约2公斤左右的精饲料就能满足大雁一生的需求，因此日常的养护中要将雏雁的饲料和大雁的分开调配。

4、放养方式

大雁不同于鸡鸭类的家禽，它即使是人工养殖的也需要有充足的自由飞行的时间和活动的场地，因此可以使用放牧的方式养殖大雁，让其自行觅食，圈养的大雁也只需要适当的为其喂食一些麦秆或杂草作为补充即可。

2. 大雁的养殖前景

大雁苗80元/只，饲养6个月人工费用1500元，饲料成本1800元，大雁舍建造3000元，疾病和运输费用大概500元左右。大雁若是以整只售卖，每只最低售价230元，那么100只大雁的毛收入就是23000元，除去成本后，纯利润在8000元以上。

要是按肉卖的话，大雁肉为6-15元/斤，饲养6个月上市的大雁单只重在6-8斤左右，那么可卖36-120元/只。另外雁绒毛是高档的羽绒衣填充材料，每公斤绒毛约700元，这些加起来，相信大雁利润也是比较可观的。

3. 大雁 养殖

大雁是一种高蛋白、低脂肪的野禽，肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方式。以下是几种常见的大雁烹调方法：

1. 红烧大雁：将大雁肉切成块状，用沸水焯水去血水，然后用酱油、料酒、冰糖、姜片、蒜片等调料腌制半小时。热锅冷油，将腌制好的大雁肉块煸炒至金黄色，加入适量清水和调料，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，直到大雁肉变得酥烂入味。

2. 清蒸大雁：将大雁肉切成薄片，用盐、料酒、姜片等调料腌制半小时。将腌制好的大雁肉片放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到大雁肉熟透。

3. 烤大雁：将大雁肉切成块状，用盐、黑胡椒、孜然等调料腌制半小时。将腌制好的大雁肉块放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤20-25分钟，直到大雁肉表面呈金黄色。

4. 煮大雁汤：将大雁肉切成块状，加入姜片、葱段等调料，加入适量清水，大火煮开后转小火煮2-3小时，直到大雁肉变得酥烂入味，加入盐和鸡精调味即可。

总之，烹调大雁的方法可以根据个人口味和喜好进行选择，但无论哪种方法，都需要注意烹饪时间和火候，以免破坏大雁肉的营养和口感。

4. 大雁饲养技术

野生大雁是杂食动物、和鸭子的习性差不多，主食鲜草、植物种子或者小鱼小虾。人工饲养，要用网圈起来、因为它们会飞，主食是嫩草和粮食，有水塘最好、没有放盆水也行

5. 大雁的养殖技术创新点

潍坊龙军畜禽养殖专业合作社位于山东省潍坊市坊子区九龙街办潍河两岸，十多年来一直致力于香鹑雁（又名香醇雁,美洲雁，学名香鹁）在中国大陆的养殖、推广、加工。合作社现有养殖户1500多户，全国各地加盟养殖户100多家。我合作社以繁殖、发展加盟商、销售香鹑雁、香醇雁、美洲雁及香鹑雁蛋、香鹑雁白条为主，现有香鹑雁89000余只，其中种雁20000余只，是国内较大的香醇雁养殖基地。近年来，潍坊龙军畜禽养殖专业合作社在各级政府的大力支持下，在全国广大香醇雁养殖户的鼎力配合下，规模和实力逐渐壮大，先后荣获“中华饮食文化特色精品”、“中国无公害健康食品”、“百佳农民专业合作社”、“潍坊市农民专业合作社示范社”等荣誉称号，为中国从事养殖业的农民探索出了一条致富之路，为繁荣、壮大农村经济贡献了积极的力量。潍坊龙军畜禽养殖专业合作社将一如既往的真诚为广大美洲雁养殖户服务，为养殖户负责、帮香鹑雁加盟商赚钱致富是我们永恒的追求。我们将相应国家发展农村政策，鼓励和带动更多养殖户走上特种养殖之路，现我合作社面向全国发展香鹑雁养殖户，共同致富。杰龙军合作社承诺对社员负责：实行4+1（农户+合作社）管理模式（苗、饲料、管理、出售香醇雁成雁） 专有一名兽医。专家常年居住，为养殖户提供防疫、技术指导和其他方面专业兽医技术支持。另外我社孵化场有专门的教授和管理人员，不达标的美洲雁雁苗一律不出，合格的方可出苗。真诚邀请全国各地朋友到合作社考察，洽谈发展大计，共同致富，共同探讨美洲雁养殖业的发展，王西军先生携全体社员欢迎您的到来。

6. 大雁的养殖技术创新有哪些

帝雁、鸿雁、灰雁、班头雁、非洲雁、黒雁、豆雁、白额雁、雪雁、红胸黑雁、还有我们现在养的家禽鹅。鹅是东北常见的家禽。鹅已失去了，迁徙的本能。

在东北冰天雪地，天寒地冻的时候，鹅只要给它们从足的饮食，它们就能抗过东北的过冬。鹅也是人们喜欢的家禽，鹅的蛋，鹅的肉都是人们非常喜欢的食物。在落雪之后的铁锅炖大鹅。已是东北地区的代表菜。

7. 大雁养殖需要什么手续

合法。大雁属于国家二级保护动物，允许人工饲养，但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证，经营许可证，运输许可证等相关证件。大雁的生存能力很强，一般在养殖4到6个月的大雁就能都成为商品雁出售。大雁属野生动物，按照有关法规，要到当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》，然后再养殖，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物经营许可证》。

8. 大雁养殖技术视频

大雁的叫声很难用准确的拟声词描述，一般用“嘎嘎”、“呷呷”、“呱呱”，但实际上更接近“gang-gang（刚）”或“guang-guang（咣）”。

大雁与鹅接近，叫声像鹅。不同的是，人们听到鹅叫是在地面上的近处，而大雁的叫声往往是在空中遥远的地方传来，经气流的扰动，听觉上有一种嘶哑、缥渺的凄凉感，因此有“哀鸿”的说法。

9. 大雁的养殖技术创新研究

在人工养殖大雁的时候，可以通过机器去进行孵化，不过也要注意一些地方，要给它们合适的温度维持在38~38.5度之间，湿度控制在65~75%，并且每隔两个小时进行一次翻蛋，翻蛋的角度为90度，每天要进行2~3次通风。

除此之外，选择养殖地点的时候，一定要选择地势比较平坦高燥的地方，背风向阳，排水良好的地方适合养殖大雁。