太湖母猪养殖技术(太湖母猪介绍)

1. 太湖母猪介绍

一、太湖猪的优点

1、产仔率高、母性好

太湖猪是公认的高产猪，初产母猪可以达到平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，最高记录是42头。太湖猪的母性非常好，护仔性比较强，泌乳力较高，在喂小猪的起卧中非常谨慎，减少了仔猪的压死率，仔猪的哺育率和育成率比较高。

2、杂交优势强

太湖猪的杂交优势明显，作为母本与瘦肉型猪种杂交，是这些年外国猪与我国猪杂交的主要模式，杂交后的猪保持了太湖猪产仔数多的优点，同时瘦肉率和生长速度也得到了大大的提高。

由于太湖猪的繁殖力强，世界上很多的国家也引进太湖猪作为母本与其本国猪种杂交，用来提高本国猪种的繁殖力。

3、肉质鲜美

太湖猪的肉质非常鲜美，这种猪早熟易肥，瘦肉率仅40%左右，肌肉蛋白含量达到23%左右，各种氨基酸含量较高，肌间脂肪含量达到1.37%，肌肉间常呈大理石花纹状，是改良前国内较受消费者欢迎的猪肉品种之一。

二、太湖猪的缺点

1、屠宰率和瘦肉率双低

屠宰率和瘦肉率双低是国内地方猪品种普遍存在的问题，太湖猪的屠宰率仅在68%左右，瘦肉率也仅有40%左右，这些指标与国外进口的长白猪屠宰率72%以上，瘦肉率62%以上的指标相差甚远，而现在消费者的饮食观念和过去有了很大的区别，现在的人不愿意多吃脂肪含量高的过肥的猪肉，所以这样的猪肉自然就成了缺点。

2、生长速度慢

太湖猪6月龄也仅能长到90~100斤之间，而长白猪6月龄可以长到200斤以上，这种差距还是非常明显的，而且长白猪的饲料报酬率也明显高于太湖猪。在这种情况下，我国引入了丹麦的长白猪与太湖猪进行杂交改良，杂交后的商品猪6个月体重可达到200斤左右。

2. 太湖母猪有什么优点

汉太母猪繁殖性能好。太湖母猪的平均窝产仔数在14头以上，国外的瘦肉型良种母猪（长白猪、大白猪等）平均窝产仔数在10-12头。

2、肉质口感好。太湖母猪的肥肉多，肌间脂肪含量较高，口感好于国外的瘦肉型良种母猪。

缺点：

1、生长速度慢。太湖母猪日增重在400-500克，国外瘦肉型良种母猪（长白猪、大白猪等）日增重600-700克。

2、饲料利用率低。太湖母猪每公斤增重消耗饲料高于3公斤，国外瘦肉型良种母猪（长白猪、大白猪等）每公斤增重消耗饲料低于2.8公斤。

3. 太湖母猪品种特征

太湖母猪有的是全黑的有的脚上有白的，它们只是产地不同，在上海的嘉定，金山松江，崇明等县的猪为黑色或看灰色而梅山，枫泾，嘉兴的猪有四白脚，也有尾为白色的。

4. 太湖母猪简介

1、搭建猪舍

　　给太湖猪搭建猪舍可是和别的不一样，它的猪圈要分两边，一边是饲养圈，是喂食和休息的地方，一边是运动圈，是日常走动和晒太阳的地方。搭建猪舍必须采光好、通风好，饲养圈的地面以水泥为地板，可以铺一些干草，运动圈的地面以泥土为地板，两圈相连的地方排水要方便。

　　2、准备饲料

　　太湖猪不挑食，很多人为了省时省力，就喜欢喂单一的饲料，这样养出来的猪肉质干燥紧致，非常影响出售，建议在饲料里加一些蔬菜类的食物，增强猪的体质，保证猪的健康。如果嫌麻烦，可以每2天喂一次纯蔬菜类的食物，如青草、南瓜等，如果蔬菜类的食物不够，可以每3天将猪放出去自己觅食。

　　3、猪病防治

　　太湖猪比较容易出现的病症为气喘病和腹泻，当太湖猪躺着时肚皮波动比其它猪快很多，嘴里发出的声音慢慢变大，猪嘴随之张大并留出白色的液体，就是气喘病犯了；当太湖猪食欲变差，并随着拉稀的情况，就是腹泻了。当太湖猪出现气喘病或腹泻，要及时治疗，以免传染其他的猪。

太湖猪

　　4、注意事项

　　对于太湖猪的两个圈，平时要做好卫生和消毒工作；可以训练太湖猪，让它分清喂养和排泄的地方；喂养饲料的时候一次不要过多，以免影响消化，要一点一点增加，喂食过后将它赶到运动圈运动一下，有助于提高它的生长及抗病能力。

5. 太湖母猪介绍图

太湖猪是在200多年前将一种皮厚体大的华中型猪种与体小而紧凑的华北型猪种杂交而成的猪种。

太湖母猪有三个优点和四个缺点如下：

优点

1. 繁殖性能高

太湖母猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪最高。产区育种场， 初产母猪平均产仔12.14头，二胎14. 48头，三胎及三胎以上平均15. 83头。

2. 杂交优势强

太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。最宜作杂交母体。

3. 肉质鲜美独特，育肥性能

太湖猪早熟易肥，胴体瘦肉率38.8%～45%，肌肉pH值为6.55，肉色评分接近3分。肌蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37%左右，肌肉大理石纹评分3分。

缺点

1. 增重慢。

2. 瘦肉率低。

3. 成年母猪个体偏小、体质较差、难发情配种。

4. 在老太湖母猪中发生过已耐过的一些疾病，从而造成怀孕母猪流产、仔猪死亡等。

6. 太湖猪母猪的优点在哪里

太湖母猪下猪仔的好处，增加猪厂收入。老百姓有肉吃

7. 原种太湖母猪简介

太湖三代留母猪是可以的。

太湖三代猪是公认的高产猪，初产母猪可以达到平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，最高记录是42头。太湖猪的母性非常好，护仔性比较强，泌乳力较高，在喂小猪的起卧中非常谨慎，减少了仔猪的压死率，仔猪的哺育率和育成率比较高。

8. 太湖母猪的母性怎么样

一般太湖母猪仔长到6-7个月，就可以开始配种了。

太湖母猪长到6-7月龄，体重达到50-60千克以上，即可对其进行配种。太湖母猪配种时间不宜过早，过早配种产仔，不仅会对母猪的身体造成较大伤害，还会影响产仔、育成率等。太湖母猪忌过早的配种。

9. 太湖母猪介绍图片

梅山猪是优良地方品种太湖猪的一个品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。该猪主要适宜于圈养的饲养方式，宜用精、青、辅料适当搭配饲喂，要注意防寒保暖，加强分娩护理。

体型中等、粗壮结实，成年公猪体重150千克以上，成年母猪体重125 千克以上。少数有四白脚、腰背微凹，乳房发育良好，奶头8-9对，呈盅状。本品种内类群结构丰富，有广泛的遗传基础。

10. 太湖母猪介绍视频

太湖母猪是我们国家的优良地方猪种，不是国外引进。