粮食的定义及主要种类有哪些？

一、粮食的定义及主要种类有哪些？

粮食是指可以作为食物的谷类作物，主要包括以下种类：小麦、玉米、稻谷、大麦、燕麦、高粱、荞麦、薯类等。其中，小麦、玉米、稻谷是世界上最主要的粮食作物。除此之外，还有一些杂粮作物，如豌豆、红豆、黑豆、绿豆、黄豆等，也可以被视为粮食的一种。

二、粮食烘干对粮食质量有哪些影响？

水分水分是粮食中重要的化学成分之一，它不仅影响粮食的籽粒的生理变化，而且影响粮食的加工、储藏及粮食食品的制作。

水分过高，粮食不易保管，容易发热霉变，会使粮食品质发生变化，适量的水分可保证粮食加工及食品制作的顺利进行及产品品质。

正常情况下，粮食有水分应在13~14%。入库的粮食要严格按国家质量标准要求的水分含量执行，不许超过标准要求值。

破碎率粮食的破碎率是反映粮食品质的一项重要的指标，玉米质量指标中规定三等玉米的不完善粒不能超过8%，（不完善粒包括虫蚀粒、破碎粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒）。

破损粒增加，不完善粒总量就会超过国家标准规定的质量指标要求。

烘干后的玉米，由于高温干燥产生的破碎增加，破碎率过高，品质下降，甚至隆等。

以及玉米表皮爆裂和产生热损伤，爆裂的玉米在装运过程中会产生籽粒的破碎，并加大了玉米储藏中发霉的机会。

通常解决办法是采用过筛的办法，减少人为造成粮食的减量和经济损失。

脂肪酸值烘干前粮堆的温度对脂肪酸值的影响。

由于粮库烘干能力有限，部分高水分粮食不能及时烘干晾晒，导致高水分粮食集中在一起发热，使粮堆温度升高，粮食籽粒中的脂肪在高温高湿下极易发生酸败，致使游离脂肪酸含量增加，脂肪酸值升高，粮食品质发生劣变。

烘干过程中温度对脂肪酸值的影响。

粮食在烘干过程中会产生烘伤粒，而且过高的粮食温度会使粮粒脂肪酸值升高，一般出机粮温在50℃以下，对玉米的色泽和味道影响不大，脂肪酸值变化也不明显；若出机粮温在60℃以上时，玉米颜色发灰，失去原有的甜味，脂肪酸值变化不大。

玉米在储存过程中脂肪酸值的变化。

在保管过程中，如保管不当，会发生结露，发热、霉变、粮食局部或全仓粮温升高，从而使粮食籽粒内部脂肪发生酸败反应。

玉米脂肪酸值上升。粮堆湿度的影响。控制粮食水分是保证粮食储藏安全和粮食品质的关键。

粮食水分除受入仓水分影响外，还受粮堆湿度的影响。

粮堆中湿度大，粮食水分就高，粮堆就极易发生结露、发热现象。

而且粮食水分高，可导致粮粒中霉活性增强，呼吸加剧，各种代谢活动更加旺盛，消耗干物质速度加快，从而使粮食储存稳定性降低，脂肪酸值就随之升高，粮食的品质发生劣变。

霉菌毒素的影响。

温度和湿度升高，霉菌生长会更加旺盛，玉米胚中的脂肪酸值提高不大，而其它部分则显著提高，这是因为霉菌在胚中生长更旺盛，而胚中产生的脂肪酸能被霉菌分解利用。

破碎粒的影响。粮食在入仓过程中，由于机械化程度高，致使入仓粮食破碎粒大大增加，特别是浅圆仓和立筒仓，破碎粒增加了玉米粒中脂肪与空气中氧气的接触面积，使粮食籽粒更容易发生酸败而使脂肪酸值升高，粮食品质发生变化。储藏时间对脂肪酸值的影响。

储存时间越长脂肪酸值越高，储存条件也直接影响粮食的安全储存时间，北方的粮食一般储存时间比较长一些。但是，随着储存年限的增长，脂肪酸值会有不断增高的趋势。应定期限进行轮换。

高温干燥营养成分受到破坏。

以玉米为例，玉米中的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪等，当温度过高时会使淀粉和蛋白质发生糊化和变性，从而失去应有的营养成分，玉米在57度以上时，淀粉结构发生变化，蒸煮粘性发生下降变化，不易成团，食用时失去香味，口感发散，并用粘牙现象。

脂肪酸值升高。

在烘干过程中由于控制不好温度容易引起玉米产生烘糊粒，一般在50度以下，对玉米的色泽和味道影响不大，脂肪酸值变化也不明显。

若粮食的温度在60度以上时，玉米颜色发灰，还会出现焦糊粒，失去原有玉米甜味，脂肪酸值变化较大。新收获的玉米脂肪酸值一般在15左右，很少有超过20的，不完善粒也低。而高温烘干的玉米脂肪酸值和不完善粒中的破碎粒和热损伤粒比较多，指标普遍高，有的还有烘糊粒，所以由于烘干条件的不适宜，引起了质量指标发生变化，不宜继续储存和流通，只有轮出。淀粉的产率降低。当烘干温度在90℃以上时，一次完成烘干作业的玉米，其淀粉品质会受到显著的不良影响。美国詹逊等人于1975年报告说，当对玉米进行100~142℃的水热处理时，玉米所含麦芽搪（淀粉水解产物之一）的数t增加约4倍，从9.4毫克增为35.5毫克。说明玉米中的淀粉发生了部分水解，淀粉产率降低。蛋白质遭破坏。加热温度对粮食的蛋白质含量有一定的影响。当玉米加热到143℃时，玉米中能被氯化钠提取的蛋白质数量会显著减少。高温烘干能使粮食中若干种氨基酸遭到破坏。加热温度对小麦的面筋蛋白有很大影响。如果加热温度过高，面筋含量将下降或完全丧失，残留的少量面筋品质将显著变坏，并会使色泽变暗，失去弹性。烘干过程中，一般控制小麦温度在45~50℃。在保证发芽率为95%以上时，小麦所能忍受的最高温度为62℃，玉米为51℃（相对湿度为70%时）。加热温度对几项品质指标都有着不同的影响，因此对食用、商用的粮食一般加热温度不超过50℃，最高不超过60℃，对于种用粮食，一般不能超过45℃。

三、哪些形式的函数对定义域有怎样的要求？

用算式表达的函数,通常约定这种函数的定义域是使得算式有意义的一切实数组成的集合,这种定义域称为函数的自然定义域.如在开方中,有开方地函数被开方数要大于或等于0,包含分数函数中分母要不等于0.而函数的定义域另一种是实际的情况同时结合自然定义域来决定确定.例如,在自由落体运动中,设物体下落的时间为t,下落的距离为s,开始下落的时刻t=0,落地的时刻t=T,则s与t之间的函数关系是S=1/2*gt^2,t∈[0,T]也就是说自然定义域只是函数的定义域的一种确定方式.

四、对气缸垫有哪些要求？对气缸垫有哪些要求？

安装气缸垫要注意的事项： 　　安装气缸垫时，首先要检查气缸垫的质量和完好程度，所有气缸垫上的孔要和气缸体上的孔对齐。其次要严格按照说明书上的要求上好气缸盖螺栓。拧紧气缸盖螺栓时，必须由中央对称地向四周扩展的顺序分2～3次进行，最后一次拧紧到规定的力矩。 　　气缸垫的作用： 　　气缸垫装在气缸盖和气缸体之间，保证气缸盖与气缸体接触面的密封，防止漏气，漏水和漏油。 　　气缸垫的材料： 　　气缸垫的材料必须有一定的弹性，以补偿结合面的不平度，确保密封，因为其工作环境温度高，所以汽缸垫要有好的耐热性和耐压性，在高温高压下不烧损、不变形。目前应用较多的是铜皮-棉结构的气缸垫，由于铜皮-棉气缸垫翻边处有三层铜皮，压紧时较之石棉不易变形。有的发动机还采用在石棉中心用编织的纲丝网或有孔钢板为骨架，两面用石棉及橡胶粘结剂压成的气缸垫。

五、对水分的要求有哪些？

水是植物体的重要组成部分，活的花卉鲜重的75％～90％是水分。花卉的一切生命活动都必须有水分参与，水是花卉进行光合作用的主要原料之一；土壤中花卉所需要的营养物质，只有溶于水中才能被花卉吸收；水分的流动和蒸发在养料的运输和温度的调节上起着十分重要的作用。总之，没有水，花卉就无法生存。

花卉对水分的需要量和它的原产地水分条件有关。原产于热带和热带雨林的花卉需水量较多，而原产于干旱冷凉地区的花需水量较少。一般而言，叶子大、质地柔软、光滑无毛的花卉水量多；叶片小、质地硬或表面具蜡质层或密生茸毛的花卉需量较少。

根据花卉对水分的不同要求，通常将花卉分为以下四类。

(1)旱生花卉这类花卉耐旱性极强，能忍受较长时间空或土壤的干燥而继续生活。为了适应干旱的环境，它们在外部形上和内部构造上都产生许多适应的变化和特征，如叶片变小或化变成刺毛状、针状，或肉质化；表皮层角质层加厚，气孔下陷；表面具茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等等，这就大大减少物体水分的蒸腾，同时这类花卉根系都比较发达，增强了吸水歹从而更加增强了适应干旱环境的能力。多数原产炎热干旱地区仙人掌科、景天科花卉即属此类花卉，如仙人掌、仙人球、天、石莲花等。这类花卉原产在经常缺水或季节性缺水的地)一般耐旱、怕涝，水浇多了则易引起烂根、烂茎，甚至死亡。

(2)湿生花卉这类花卉耐旱性弱，需要生活在潮湿地方能生长正常。如原产热带沼泽地、阴湿森林中的花卉，热带兰类、类和风梨科植物、马蹄莲、龟背竹、海芋、广东万年青、干屈菜属此类。湿生花卉在养护中应掌握宁湿勿干的浇水原则。

(3)中生花卉这类花卉对水分的要求介于以上两者之间需要在湿润的土壤中生长的花卉，绝大多数花卉均属于这一型，如君子兰、月季、石榴、米兰、山茶、扶桑、桂花等。对类花卉浇水要掌握见于见湿的原则，即保持60％左右的土壤水量。

(4)水生花卉需要生活在水中的花卉，如荷花、王莲、莲、凤眼莲等，它们的根或茎一般都具有较发达的通气组织与界互相通气，吸收氧气以供给根系需要。

六、农业部对水产养殖户的扶持政策有哪些？

农业部对水产养殖户的扶持政策有:　　1.渔用柴油涨价补贴。渔业柴油补贴政策是党中央、国务院出台的一项重要的强渔惠渔政策，是渔业历史上获得的资金规模最大、受益范围最广、对渔民最直接的中央财政补助，是中央“三农”政策在渔业的具体体现。2006年~2012年，中央财政共下达渔业柴油补贴资金728.78亿元，占全部补贴资金的81.66％，在几个补贴行业中资金量位居首位。但需要说明的是，在淡水渔业中，只有淡水捕捞渔船可以享受到这一政策，一般的淡水养殖业很少能享受该政策。　　2.渔业资源保护和转产转业财政项目。大宗淡水鱼涉及此项目的为其中的水生生物增殖放流。该项目以省及计划单列市为单位安排资金，对水生生物资源衰退严重或生态荒漠化严重水域，以及放流技术成熟、苗种供应充足、增殖效果明显、渔民受益面大的品种，在增殖放流资金安排上给予重点支持。　　3.渔业互助保险保费补贴。“十六大”以来，在中央出台一系列推动农业政策保险发展的指导意见的背景下，渔业保险的探索步伐不断加快。2008年5月，农业部正式启动渔业互助保险中央财政保费补贴试点工作。试点险种确定为渔船全损互助保险和渔民人身平安互助保险，中央财政分别补贴保费的25％，渔民人身平安互助保险最高补贴保险金额每人20万元。渔船全损互助保险试点区域为辽宁省、山东省、江苏省、福建省、广东省、海南省部分重点渔区。渔民人身平安互助保险试点区域为浙江省岱山县。2009年8月，扛苏省正式启动渔业政策性保险，为有效控制经营风险，确保渔业政策性保险试点工作达到预期目标，该省探索出了一种新型保险组织模式――省财政对参加渔业保险试点的投保渔民给予投保保费25％的补贴的基础上，将渔业互助保险年度保费“打包”再保险，即渔业互助保险巨灾超赔再保险。　　4.发展水产养殖业补贴。　　(1)水产养殖机械补贴。2008年，农业部和财政部预拨下达2008年农机购置补贴款40亿元。与2007年相比，补贴资金规模扩大的同时，扩大了农机具购置补贴种类。其中，增氧机、投饵机和清淤机3类水产养殖机械首次纳入补贴目录。　　(2)水产良种补贴。水产良种补贴的起步是2006年的《水产养殖业增长方式行动实施方案》中提出要“开展国家级水产原良种场运行机制调研，探讨水产良种补贴方法”。2007年农业部水产健康养殖及水产良种补贴政策调研组奔赴各地进行调研取证，一些地方的水产良种补贴已经启动，但大多数涉及的是经济价值较高的淡水鱼类。　　(3)养殖基地补贴。山东省深入推进养殖池塘标准化建设工程，计划用5年~8年时间，整理改造老旧鱼塘350万亩，新开发鱼塘150万亩，形成500万亩现代渔业生产基地。仅2007年、2008年两年省级财政投入就达3000余万元，改造池塘12万亩，新开发池塘2万亩。　　5.渔业贷款贴息。水产养殖业贷款贴息目前只在局部地区自行开展，主要对灾害造成的再生产能力下降、对符合地方发展要求的企业技改、新产品开发、固定资产投资等给予贷款贴息。(1)渔业救灾复产贷款贴息。2008年2月，广东省江门市财政安排200万元贷款贴息补助专项资金，按受灾经济损失比例分配给各市、区，各市、区政府按不少于1∶1的比例配套专项资金，支持辖区内因2008年初寒冷天气造成严重损失的水产养殖户(场)救灾复产。贷款期限由农信社和受灾水产养殖尸根据需要和实际生产周期自行确定，贴息贷款补助期限为1年。当受灾水产养殖尸贴息总额小于或等于两级政府安排的贴息资金总额时，实行全额贴息；当受灾水产养殖户贴息总额大于两级政府安排的贴息资金总额时，则按比例实行部分贴息。2008年10月，广东省阳江市出台了渔业复产贴息贷款工作方案，支持遭受台风“黑格比”重创的渔业救灾复产。市本级财政安排补助专项资金1500万元，专项用于辖区内受灾户，尤其是“全倒户”、养殖受灾(损失10万元以上)大户和大船(60匹马力以上)船主的恢复生产性贷款，符合条件的，由市、县(市、区)财政按7∶3的比例给予1年期贷款贴息。2009年7月，福建省清流县向受特大洪灾影响的养鱼户发放贴息贷款。由“清流溪鱼”发展协会担保，依托清流农行“惠农卡”，采取3户~4户联贷方式，由县财政支付利息，给予每产受灾养鱼专业户5万元的3年授信贷款。　　渔业企业技改、新产品开发贷款贴息，养殖业贷款贴息，水产龙头企业贷款贴息等。2009年，福建省根据相关规定，认定77家企业为省2009年~2010年度水产产业化龙头企业。这些企业将在两年内享受到10万元的贷款贴息补贴。湖北省洪湖市从2009年起，对符合该市水产品加工业发展方向的重点投资项目实行财政贷款贴息和有偿扶持相结合，首次固定资产投资超过2000万元，属于贷款建设的项目，实行全额贷款贴息，贴息期1年~3年。2006年，海南省海口市出台《海口市本级财政支农贷款贴息资金管理暂行办法》，对区域内从事水产品培育、生产、加工和流通等项目的个人、企业及其他组织提供财政支农贷款贴息资金。养殖面积达10亩以上的水产养殖专业尸可获得不超过50万元的财政支农贷款年贴息资金，养殖面积达50亩以上的企业及其他组织可获得的财政支农贷款年贴息资金不超过100万元，贴息期限为1年~3年。　　6.税收优惠。为支持引进和推广良种，加强物种资源保护，发展优质、高产、高效渔业，我国在“十一五”期间对用于培育、养殖以及科学研究与实验的进口鱼种(苗)免征进口环节增值税。为降低2008年南方低温雨雪冰冻灾害给水产养殖业造成的重大损失，2008年度增加“其他鱼苗及其卵”免税计划4000万尾(粒)。

七、山楂对温度的要求有哪些？

山楂对温度的适应范围较广,年平均气温在4. 7°C〜16°C的 地区都能发展,以12°C〜15°C为最适发展区。山楂较抗寒,能忍 耐的最低气温为-36°C以下。山楂生长季要求10t以上积温为2 000°C〜5 100°C,年生育 期140〜220天。

八、对套筒的质量有哪些要求？

钢筋直径16~40mm的时候采用套筒连接。

套筒连接质量要求：接头强度达到行业标准JGJ107-96中A级接头性能要求。螺纹牙形好、精度高、连接质量稳定可靠。

钢筋连接套筒

属于钢筋连接方式中的机械连接，适用于大直径钢筋之间的连接。其具有节能，不受钢筋成份及种类的限制等特点。

钢筋连接套筒的特点

1.采用国际 45 号钢材，特殊制造工艺，尺寸精度高，质量可靠。

2.可连接 Ф16-Ф40mm的HRB335级和HRB400 级带肋钢筋。

3.经过国家建筑工程质量监督检验中心检测，达到JGJ107-2010 中的I级接头标准。

4.标准型、正反丝扣型、异径型三大系列，五十二个品种，能满足建筑结构中横向、竖向、斜向等部位的同径、异径及可调长度和方向的连接钢筋需求。

钢筋连接套筒的技术特点

1.适用于承受拉、压双向作用力的各类构筑物钢筋混凝土结构中的钢筋连接施工。

2.节材、节能，不受钢筋成份及种类的限制。

3.可全方位连接。

4.可提前预制，工厂化作业，不占用工期，全天候施工。

5.操作方便、快捷，施工速度快，可大大缩短工期

九、cisco对人才的要求有哪些？

如果你想去思科工作，我建议你考虑思科校园招聘经理Amy Li给求职者提出的一些要求，然后自己做合理的职业规划。思科校园招聘经理Amy Li的要求如下：

首先，对于应届毕业生我们最注重的并不是你在过去拥有多少经验，而是你在将来能够呈现出来的发展潜能，也就是学习能力，这种学习能力往往决定了你能否在进入公司后快速地成长起来。

其次，与思科的企业文化相符合也是我们所看重的，因为思科是一个注重协作、交流和创新的公司，只有能够融入公司的文化，才能在将来获得最快速的进步。

十、鱼池对底质的要求有哪些？

良好的池塘是水产品健康快速生长的必备条件，主要要求如下：

（1）池塘几何形状面积0.67公顷左右，池深3米，水深2～2.5米，池埂坡度1:2左右。

（2）水源清新无污染，pH6.8～7.5，灌排方便。

（3）底质壤土，不渗漏；中性或微碱性土质。

高盐碱低洼地开挖的新鱼池在放养前要勤灌勤排，降低底质盐碱，然后再多施有机基肥。

旧鱼池淤泥厚度应在5～10厘米，过多塘泥必须清除，留底塘泥必须用生石灰认真清塘消毒，每公顷用量1125～1500千克。

生石灰在塘底预挖的水塘中化开后，向全池底及池坡均匀泼洒，塘底用耙将石灰与塘泥尽可能搅匀。

实践证明，塘泥过多，又不消毒，必然会导致鱼病，尤其是暴发性出血病。