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中国第一部农业百科全书是什么?

2023-09-22 14:25:28农业百科

一、中国第一部农业百科全书是什么?

《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”,指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年(533年-534年),《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,对中国古代农学的发展产生过重大影响。

二、我国第一部农业百科全书是什么?

       中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。

       《齐民要术》全书20余万字,共十卷,“起自耕农,终于醯醢,资生之事,靡不毕书”。其中,饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱,包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种,如[鱼乍](腌鱼、腌肉),酱(肉酱、梅酱),菹(泡菜),羹,汤,[月霍](炖肉),蒸,煮,炒,炙,奥(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,烧,醇,冻等。对烹调的记述,大致包括选料要求,刀工处理,调味用料,火力水候,烹调要领及成品菜肴的色香味形等,这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。

三、中国农业出版社和农业出版社的区别?

中国农业出版社指的是企业名称,农业出版社就是个词语。

四、中国衣冠什么时候出版?

出版时间:1996年

中国衣冠服饰大辞典是一部系统介绍中国衣冠服饰文化的专科辞书。周汛、高春明编著,上海辞书出版社1996年12月出版。

全书共分总类、冠巾、1上衣、1下裳、鞋袜、发式、化妆、饰物、衣料、染采、纹样、工艺、其他、文献等十五个门类。书前刊有《中国服饰史述略》、《中国服饰史年表》《衣冠服饰等秩表》、《历代服饰禁例》、《历代时世妆》、《古今尺度对照表》,是研究服饰文化必备的辞书之一。

五、中国第一部大百科全书是什么?

1、第一部大百科全书是《永乐大典》。《永乐大典》内容包括经,史,子,集,天文地理,阴阳医术,占卜,释藏道经,戏剧,工艺,农艺涵盖了中华民族数千年来的知识财富。

2、《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵,但大典副本却惨遭浩劫,大多毁于火灾和战乱,也有相当一部分被后人以修书之名窃走,现今仅存800余卷且散落于世界。

3、《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。已经成为了中国文化的一个重要符号。

六、中国百科全书是什么时候编纂的?

1978年开始编篡《中国大百科全书》的工作。

七、动漫猪猪侠第一部是什么时候出版的?

猪猪侠第一部是《猪猪侠之魔幻猪猡纪》于2006年播出,《猪猪侠之魔幻猪猡纪》是由广东咏声文化传播有限公司倾力打造的国内首部全3D卡通片,自2004年开始创作,于2005年春节推出国内第一部动画电视电影《猪猪侠之大闹皇宫》,从2006年暑假开始在央视等全国400多家电视台播出《猪猪侠》第一部《猪猪侠·魔幻猪猡纪》。《猪猪侠》是国内首部全3D卡通系列片,2005年春节推出国内第一部动画电视电影《猪猪侠·大闹皇宫》,2006年暑假播出第一部《猪猪侠·魔幻猪猡纪》,

八、富兰克林什么时候出版了第一部?

《富兰克林自传》是2005年国际文化出版公司出版的图书,作者是富兰克林。本书是美国最伟大的先驱者和美国民主的缔造者之一本杰明·富兰克林的自传体文学作品。

九、中国农业日是什么时候?

2021年中国农业丰收节是秋分九月二十三日。

十、红星照耀中国什么时候出版?

于1937年10月在伦敦首次出版,于1938年2月首次出版中文版

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