我国肉鸡和蛋鸡的养殖量(我国肉鸡产量)

1. 我国肉鸡产量

2020年我国鸡肉累计进口143.3万吨，同比大增98.28%，占到产量的25.77%，超过四分之一；累计进口额32.83亿美元，同比增加74.78%，平均到岸价格2291美元/吨。从进口国来看，我国主要从巴西、美国、俄罗斯、泰国等国家进口鸡肉。其中巴西是第一大进口来源国，进口量达63.76万吨，占比44.50%；其次为美国，进口量为39.11万吨（2021年上半年出口量为21.7万吨），占比27.30%。

2. 我国肉鸡产量居世界第几

从鸡肉进口量来看，我国鸡肉总进口量从2013年起经历“先跌后升”的趋势。由于全球出现禽流感，我国鸡肉进口量在2014年、2015年出现连续两年的大幅减少的情况；随后，鸡肉需求市场开始回温。总体数据显示，近5年总进口量维持在40万-50万吨，占国内鸡肉产量的4%-8%；而在日前的首届虹桥国际经贸论坛上，阿里巴巴集团创始人马云就称，中国未来需要30万亿美元的进口，其中肉鸡进口将达到150亿-200亿只。

此外，中国市场对于鸡爪的消费也出现了新变化——休闲食品泡椒凤爪的消费群体正逐步从青少年为主拓展到以成年人为主。有着“泡椒凤爪第一股”之称的有友食品就披露，其2017年实现营业收入近10亿，同比增长19.65%，净利润1.9亿元，同比增长55.39%，其毛利率更高达30%左右。

中国消费者对于鸡爪、鸡翅及鸡杂的特殊偏好，让中国市场“容纳”着越来越多的进口肉鸡，同时也推动着国内肉鸡行业的发展。布瑞克农信集团研究总监林国发就预计，2019年，中国肉鸡行业有望迎来牛市

3. 我国肉鸡产量多少

我国是肉鸭生产和消费大国，每年生产消费肉鸭30多亿只，占全球肉鸭产销量70%以上

2018年我国肉鸭屠宰量超过30亿只，占全国家禽屠宰量的25%，占世界肉鸭屠宰量的80%，鸭肉产量700万吨，仅次于猪肉和鸡肉。

中国人每年要吃掉超过40亿只鸭子，但其中相当一部分是外国品种。

4. 我国肉鸡产量和出栏量有什么关系

817体重在2.6斤左右，料肉比一般是在2.0：1 肉鸡AA体重在5.5斤左右，料肉比一般在1.9：1 公鸡体重在2.8左右，（75天）料肉比一般在2.8：1 黑腿麻鸡体重在2.2斤左右，料肉比一般在2.2~2.3：1 铁公鸡的体重在N今左右，料肉比在N：1

5. 我国肉鸡产量居世界第()位

巴西的种植面积很广阔。原因是巴西作为全球农业大国之一，土地资源丰富，气候条件适宜，适合多种植物的生长，因此在种植业方面有着良好的优势。 特别是在对大豆等农产品的种植上，巴西是全球主要的产国，同时也是重要的出口国家。 根据2019年的数据显示，巴西种植了超过6100万公顷的土地，其中大豆覆盖面积超过3600万公顷，世界排名第1位。此外，玉米、咖啡、棉花等也是巴西的重要农产品之一。因此，可以说巴西的农业种植面积非常广阔，并且在全球农业市场中具有着重要的地位。

6. 我国肉鸡产量由什么数据决定

30克有1个鸡翅。一般来说，一个生鸡翅重约3盎司，或89克。鸡翅中的瘦肉量约为1盎司，即30克。翅膀上的皮肤略小于1盎司，也就是26克。一只生鸡翅占整个鸡肉产量的12%。翅膀由白肉组成，有三个不同的部分：鸡翅尖，鸡翅中和鸡翅根。鸡翅根是肩部和肘部之间的部分。

7. 我国肉鸡产量分析该怎么分析

很荣幸能参与这个话题，我是一个地地道道的农村人，从小就是看着家里养有成群的鸡，吃着正儿八经的土鸡蛋长大的。

土鸡散养的话，吃饲料的大概108-114天可以产蛋了，产蛋后1到2个月进入产蛋高峰期，产蛋高峰期间如果鸡的体质好没有发生疾病，高峰期可以维持3到4月，一般到16个月左右就淘汰了，也可以视产蛋量而定。

土鸡的产蛋量比较低，年产蛋量一般只有100-130枚。土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，一般开产日龄为150-180日龄。

由于土鸡的肉质鲜嫩，肉味鲜美，鸡蛋营养丰富，备受消费者青睐，于是农村掀起了利用荒山、果园饲养鸡的高潮，可多数养殖户的散养鸡产蛋率低，一般维持在30%～40%，在我们农村甚至还不到百分之三十，其实这里面有很多的原因，接下来总结一下土鸡产蛋率变低的原因。

一、品种差

90%的养殖场户选购鸡苗就地取材，到每家每户收购鸡蛋，集中孵化，或者到农村一些散养鸡孵化厂直接购进鸡苗，购进的鸡苗品种差、杂，抗病能力差，成活率低，生产性能低。

二、饲料搭配不科学

（1）饲喂量不足。多数养殖场户选择的散养地点虫、草不多，或连续1～2年甚至更长的时间在同一个地方、一个圈舍进行饲养，虽然有鸡活动的地方，可已经没有适合鸡吃的虫、草了，补喂料量也不够，鸡生长、产蛋所需的营养不足，这必然导致生产性能降低和产蛋率下降。

（2）饲料单一，搭配不合理。一方面，养殖场户往往只在早晚给鸡撒一些能量饲料（多为玉米）。另一方面，配料时不使用豆粕、鱼粉、氨基酸添加剂，不在饲料中添加矿物质及维生素或添加比例不当，造成氨基酸、蛋白质、微量元素等缺乏。能量与蛋白饲料缺乏的表现为开产期体重不达标，体成熟与性成熟发育不协调，无产蛋高峰或高峰时间，能量高时易胖影响产蛋，微量元素缺乏时鸡产蛋率下降及蛋小、产蛋间隔时间长或产软蛋。

（3）喂料方法不当。散养鸡多数不进行放牧或早上喂给鸡料多，使鸡养成了惰性，不喜欢到远处寻食，导致散养鸡吃不饱。另一方面，鸡在产蛋前或产蛋期不喂营养全的产蛋料，鸡产蛋达不到高峰，维持产蛋时间短，产蛋性能低，产蛋率低。

三、管理方面存在问题

（1）供水不足及水质不良。水是鸡体和蛋的主要成分，产蛋率越高，饮水量越大。饮水轻微不足，可使产蛋率降低2%，缺水24小时，产蛋率下降达15%。水质不良可使产蛋率和蛋的品质下降。散养鸡养殖场户大多不在放牧地或鸡舍外放充足的水槽或者只放几个大水盆或水池，鸡常进入池或盆中，使水污染严重，造成鸡喝水不及时，而且喝的是污染的水，产蛋性能降低。

（2）各阶段管理不到位。育雏期管理。第一，温度不适。雏鸡出壳后对温度要求高，可多数养殖场户的育雏温度低，或忽高忽低；同时，鸡舍保温性能极差，提供不了适宜生长发育的温度，降低了鸡的生长发育潜能和免疫力，为某些疫病的发生提供了条件。

四、密度大，鸡舍卫生条件差

农户散养鸡多数无专用的育雏室，不适时分群，造成鸡舍内密度大；另一方面，鸡舍内不清扫、不消毒，舍内卫生脏乱差，从而引起雏鸡疫病的发生。

五、育成鸡管理

（1）育成鸡合格率太低。育成期死亡较多，大小、胖瘦、体质强弱差别大，均匀度差。体重偏轻导致产蛋推迟或提前、产蛋高峰期不稳、性能低。

（2）开产前体成熟与性成熟不能同步。一方面，饲料营养搭配不合理，影响体重的增加和性成熟。另一方面，光照程序不合理，影响了鸡生殖系统的发育、成熟，从而极大地影响了鸡的产蛋性能，降低了产蛋率。

六、产蛋期的管理

（1）温度的变化。散养鸡受环境的影响较大，控制不了温度变化。当温度小于0℃和高于30℃时，鸡产蛋停产。另外，当1天之内的温差超过8℃，会影响鸡群产蛋量。

（2）光照不合理。光照是促进鸡性腺发育，提高繁殖性能的必要条件。光照不合理会导致产蛋鸡生理机能紊乱，影响了产蛋性能的正常发挥。

（3）环境突变。风雨、外界噪音、注射疫苗、换料不当、动物进入舍内造成惊群等，均可导致产蛋率下降，并伴随蛋品质下降。

（4）产蛋箱少。鸡不在产蛋箱内产蛋，也影响了鸡的产量。

（5）淘汰鸡不及时。散养鸡一个饲养周期（500～600天）就该淘汰，可有些养殖户养3～4年，甚至更长时间也不淘汰；对不符合标准的病、弱、残个体及低产或停产的母鸡舍不得淘汰，影响了鸡的产蛋量。

七、药物、疫苗不合理

（1）滥用药物。在养鸡生产中防病、治病不规范，部分养殖场户经常性投药，认为常用药的鸡不得病、使用药品愈多见效就愈快，尤其是滥用一些如磺胺类、呋喃类等药物，或者干脆多种药同时使用，使蛋鸡的生殖系统受到损害或影响其钙质吸收，从而引起产蛋率下降。

（2）防疫不当。许多养鸡场户对防疫程序及疫苗的正确使用认识不够，易漏掉某种防疫；或使用疫苗的方法、剂量、时间不正确，造成防疫失败。

八、疫病方面

由于饲养管理粗放，饲料营养不全，疫苗使用不当等诸多因素使鸡群免疫功能降低，易引起疫病的感染，引起不同程度的产蛋率下降。

九、卫生、消毒意识差

养殖场环境脏、乱、差，消毒意识差，为疫病的传播埋下隐患。

十、其他方面

（1）购雏季节不当。由于放养鸡利润高，许多养鸡户不考虑购雏季节，虽然有时育雏的舍温易控制，雏成活率高，但放养时间短，不能充分利用草、虫资源，增加了饲料费用，也不能充分利用鸡的产蛋季节，缩短了产蛋周期，减少了产蛋数量。

（2）放养密度不合理。某些养殖户一味追求放养，造成青饲料等严重不足，环境污染严重，鸡吃不饱，生长速度减慢，体质瘦弱，增加了死亡。

（3）忽视天气预报。散养鸡的放养易受到恶劣天气的影响，鸡的生长、产蛋、抗病力等都受到极大影响。

影响家禽产蛋量的因素很多，主要有品种、饲料营养、产蛋禽培育质量、年龄、环境温度、湿度和光照等。

因为以上这些原因，好多人养土鸡都不赚钱的，可是土鸡肉好吃啊，总得有人养，那么这就需要提高土鸡的产蛋量。

提高土鸡的产蛋量应重点考虑以下问题：

（1）选择优良的产蛋禽品种。品种是提高产蛋量的首要因素，产蛋率高低、产蛋周期长短、蛋重、开产日龄等都与品种密切相关。选择适应性强、高产的蛋鸡品种进行饲养，不仅能提高产蛋量，而且可以降低饲料成本，增加经济效益。

（2）做好育成期的饲养管理，使母禽开产前达到本品种理想体重。

（3）为产蛋家禽提供优质配合饲料或适宜的补饲饲料，提供清洁充足的饮水。

（4）及时淘汰不产蛋或有恶习（如食蛋、啄羽、啄肛）的家禽。

（5）为家禽提供舒适的产蛋环境。产蛋期间，如遇连续高温、寒潮、阴雨连绵等恶劣天气都会使家禽的产蛋量下降。因此，在盛夏应采取防暑降温的措施；在冬天要有防寒保暖的设备；在连绵阴雨天要勤换垫料，保持禽舍内干燥。

（6）应为产蛋家禽提供恒定的光照，光照突然改变能引起产蛋量下降。

（7）应在开产前完成各种疫苗接种工作。

8. 我国肉鸡产量排名

回答：有几种动物具有很高的产肉率，其中最突出的是牛、羊、猪和鸡。牛有最高的产肉率，在产肉率最高的个体中，一只健康的奶牛可以产1-3个月有效产肉期，产出牛肉可达到450公斤以上。羊的产肉率也很高，往往有1.8-2公斤的肉可以从一只羊身上产出，猪的肉质十分可口，一头健康的猪可以产出约150-200公斤的猪肉。此外，鸡也在产肉率上名列前茅，一只鸡几乎可以产出1公斤肉类。总而言之，牛、羊、猪和鸡有着较高的产肉率，它们的肉质也十分美味可口，是当今某些十分受欢迎的肉类产品的主要原料。