肉鸡环保垫料养殖模式(地养肉鸡垫料技术)

1. 地养肉鸡垫料技术

鸡粪和垫料是肉鸡产业的副产品，如果处理得当，将成为可以 重新利用的肥料和饲料资源，如果利用不当或直接废弃，将成为重 要的污染源，对当地环境造成极大危害。由于目前肉鸡生产大多采 用地面垫料平养的方式，鸡粪和垫料混杂在一起，而垫料也大多采 用容易分解的植物性产品，所以，鸡粪和垫料大多可以混杂在一起 进行加工处理。

常用方式有以下几种。1。直接晾晒模式直接晾晒处理工艺简单，就是把鸡粪和垫料用人工直接摊开晾 晒，晒干后，压碎直接包装作为产品出售。这种模式的优点是产品 成本低，操作简单。

但缺点也很明显，那就是：占地面积大，容易 污染环境；晾晒还存在一个时间性与季节性的问题，不能工厂化连 续生产；产品体积大，养分低，存在二次发酵现象，产品质量难以 保证。 2。

烘干处理模式烘干处理的工艺流程，是把鸡粪和垫料直接通过高温、热化、 灭菌、烘干等方式处理，最后出来含水量为13%左右的干鸡粪， 作为产品直接销售。这种模式的优点是生产量大、速度快，产品的 质量稳定、水分含量低。

但同时也存在一些问题，如：生产过程产 生的尾气会污染环境；生产过程中能耗高；出来的产品只是表面干 燥，浸水后仍有臭味和二次发酵，产品的质量不可靠；设备投资 大，利用率不高。 3。

生物发酵模式鸡粪的生物发酵处理主要有发酵池发酵、直接堆腐、塔式发酵三种模式。(1)发酵池发酵其主要工艺流程是，把鸡粪、垫料、草木 灰、锯末混合放人水泥池中，充氧发酵，发酵完成后粉碎，过筛包 装后即成为产品。

这种模式的优势在于：生产工艺过程简单方便， 投入少，生产成本低。 主要缺点是产品养分含量低，水分含量高， 达不到商品化的要求；工厂化连续生产程度低，生产周期长。(2)直接堆腐其主要工艺流程是，把鸡粪、垫料和秸杆或草 炭混合，堆高1米左右，利用高温堆肥，定期翻动通气发酵，发酵 完后就作为产品。

由于堆内疏松多孔且空气流通，温度容易升高， 一般可达60〜70°C，基本可杀死虫卵和病菌，同时也会使杂草种 子丧失生存能力。 这种模式生产工艺简单，投入少，成本低。主要 问题在于产品堆腐时间过长，受各种外界条件影响大，产品的质量 难以保证；产品工厂化连续生产程度不高，生产周期长。

(3)塔式发酵其主要工艺流程是，把鸡粪和垫料与锯末等辅 料混合，再接人生物菌剂，同时塔体自动翻动通气，利用生物生 长，加速鸡粪发酵、脱臭，经过一个发酵循环过程后，从塔体出来 的就是产品。

这种模式具有占地面积小、能耗低、污染小、工厂化 程度高的优点，但也存在着问题：仅靠发酵产生的生物热来排湿， 产品的水分含量达不到商品化的要求；目前工艺流程运行不畅，造 成人工成本大增，产量达不到设计要求；设备的腐蚀问题较严重， 制约了进一步发展。

2. 鸡舍垫料

步骤/方式1

用艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸秆各等份、适量，在鸡舍内燃烧，既杀菌又除臭，特别是在空舍时使用效果更好。

步骤/方式2

将硫酸亚铁撒在畜禽粪便中，可抑制粪便发酵、分解，减少臭味儿。过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭作用；用2%苯甲酸或2%乙酸喷洒垫料，或用4%硫酸铜与适量熟石灰混在垫料中铺垫地面，均可降低鸡舍的臭味儿。

步骤/方式3

木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很强的吸附作用，把这些物质装入网袋悬挂在鸡舍内，或撒在地面上，可吸收空气中的臭气。

3. 养鸡场垫料

消毒方法常用的消毒方法有物理法、化学法和生物消毒法。

物理消毒法日光、紫外线辐射消毒法日光暴晒是通过其光谱中的紫外线以及热量和干燥等因素的作用，直接杀灭多种病原微生 物（细菌、病毒、真菌、芽孢、衣原体等）。

因此，日光、紫外 线灯消毒对于被污染的用具、物品及圈舍具有重要的实际意义。

使用紫外线灯消毒过程中应注意以下方面。

①灯管表面应经常（一般每2周左右1次）用酒精棉球轻 轻擦拭，除去上面灰尘与油垢，以减少对紫外线穿透的影响。

②紫外线肉眼不可见，灯管放射出的蓝色光线并不代表紫 外线强度。应定期测量灯管的输出强度，或逐日记录使用时间， 以便判断是否达到使用期限。

③消毒时，房间内应保持清洁干燥。空气中不应有灰尘或 水雾，温度保持在20丈以上，相对湿度不宜超过40% ~ 60%。

④紫外线穿透作用很弱，无法穿透排泄物、分泌物，亦不 能照到遮盖的阴暗处，只有直接照射的一面才能达到消毒目的， 因而要按时翻动，使各面都能受到一定剂量的照射。

⑤勿直视紫外线光源，需带防护眼镜，穿防护服。

为防止 臭氧产生过多，当有人情况下使用紫外线灯连续照射时，1次不 宜超过2小时。

(1)高温灭菌可分为干热灭菌法和湿热灭菌法。禽场常采用火焰灼烧灭菌法，即用火焰喷射器对粪便、场 地、墙壁、笼具、其他废弃物品进行烧灼灭菌，或将动物的尸体 以及传染源污染的饲料、垫草、垃圾等进行焚烧处理。全进全出 制的禽舍地面、墙壁、金属制品也可用火焰灼烧的方法。器具等可采用煮沸消毒、高温干燥消毒、高温高压消毒、蒸 汽消毒等。

4. 养鸡垫料多久清理

鸡舍内垫料的选择因鸡的生长阶段不同而不同，不同的垫料其作用也不同，对鸡舍全面清洗和消毒后，铺上8-10cm厚的新垫料，并用高效低毒消毒药喷洒，消毒垫料，对已潮湿和结块的垫料，须用新垫料全部更换，且铺回到原来的厚度，而且必须使垫料保持有20%-25%的含水量

5. 养鸡地面垫料用什么好

垫料一般一个半月左右换一次就行。垫子可选择一次性尿垫，几毛钱一张，可裁剪成3张，也可以选择无纺布，擦布，会便宜点，但是不防渗透，一次垫N张进去，方便换垫子，不用把鸡抓出来直接把最上面一层卷着取出即可。

养殖芦丁鸡的要求较低，平常喂一些面包虫、小米、饲料等。养殖空间也不需要太大，可以选择使用亚克力材料的箱子，47基础笼基本够养5-8只。只需在底下铺一层发酵床，平均两三天翻一次就不会有太大的味道。

6. 养鸡地上垫什么?

养鸡垫网能晾晒食品，但不能用已经用过了的网子，晾晒直接入口食品的话要在网子上面铺上一层布或纸等隔离层，尽量避免直接接触，如果晾晒带皮食品或需要清洗和煮熟吃的食品也可以直接放到网子上面进行晾晒。用新买的的网子晾晒为好。

7. 肉鸡地面平养管理

最小通风量（立方米）=体重（千克）×只数×（0.7-2），需注意，0.7-2是一个系数。一般情况下，为了使鸡群的生产性能达到理想的状态，就必须要保持鸡舍内的二氧化碳浓度低于5000ppm，相对湿度要处于60%左右，氨气的浓度也要低于25ppm。

一、肉鸡最小通风量计算公式

1、肉鸡鸡舍的最小通风量计算公式为：最小通风量（立方米）=体重（千克）x只数x（0.7-2）。0.7-2是个系数。

2、对肉鸡笼养鸡舍饲养管理人员来说，了解冬季需要多少通风量是最基本的要求。如果通风量太大，鸡舍内形成贼风，鸡舍保温成本会增加；如果通风量太少，鸡舍空气及垫料质量就会较差，从而影响到鸡群的健康和鸡群的生产性能。冬季鸡舍通风量的控制是影响鸡舍空气质量的好坏和生产性能好坏的主要原因。

3、为了使鸡群的生产性能达到最佳，肉鸡笼养鸡舍管理人员必须保持鸡舍内的二氧化碳浓度低于5000ppm、相对湿度在60%左右、氨气浓度低于25ppm，高浓度的二氧化碳会造成鸡群昏迷，增重速度下降，二氧化碳是由鸡群及鸡舍内的燃气加热系统产生的。

二、鸡舍的类型

1、按照建筑结构划分

（1）密闭式鸡舍，适合任何地区，鸡舍内部气候由一套微电脑控制系统自动控制，使鸡舍内部环境完全符合鸡生长的需要，对鸡场的生产性能指标提高有大大地促进作用。

（2）有窗式鸡舍，基本上在中国中部的传统鸡舍都是这样的，大部分自然通风，天气太热时才机械排风加水帘来降温的。

（3）开敞式（开放式）鸡舍，适合气候温暖又不热的地区，从早到晚的气温与鸡的生理习性相一致，冷热应激都没有的。

2、按照养殖方式划分

（1）平养舍，在地面上铺设一层垫料，然后将鸡放入鸡舍内养殖，从雏鸡开始，一直养到成鸡。

（2）笼养舍，是将鸡放入鸡笼内养殖，有A型与H型层叠式鸡笼，国内蛋鸡舍大多是笼养舍，也有专门用来养殖肉鸡的。

（3）散养舍，是福利养殖的典范，包含室内休息室，雨天下雪天冬天时的室外活动场与整个鸡舍外的运动场，鸡不仅拥有自己的室外活动场，还有自己栖息的场所，更有恶劣天气时也能出去溜达活动的。

3、按照养殖的鸡品种来划分

（1）种鸡舍，用于养殖经过选育出来的公鸡与母鸡，专门用来下蛋孵化鸡苗的。

（2）蛋鸡舍，用于养殖下蛋性能优的母鸡。

（3）肉鸡舍，用于养殖料肉比高的鸡，养成后，送去屠宰场进行屠宰加工成鸡翅、琵琶腿等肌肉产品。

4、按照生长阶段来划分

此种分类一般主要应用于蛋鸡与肉鸡笼养养殖场，鸡的大小不一样，需要的笼也不一样，将蛋鸡场的鸡舍分为育雏舍（2-4周的鸡苗），育成舍（从3-4周鸡龄到成年）与成鸡舍，能够实现最大化效益。