海胆养殖技术大全(海胆养殖技术大全介绍)

1. 海胆养殖技术大全介绍

1.海胆养殖要选择在水流清澈、盐度高、无污染、浮泥少且海藻旺盛的区域。可以用筏式养殖、塑料箱养殖、网箱网笼养殖等，若是用大的网箱养殖1CM左右的海胆可以放2万个左右，但是随着海胆的生长，养殖密度是要适当的进行降低的。

2.海上养殖海胆要以海带等海藻类的食物为主，也可以用沙丁鱼段喂养，饵料投喂时要根据海胆种苗的大小来决定，一般每两天投喂一次饵料，生长期5-7天投喂一次，高温和严寒就十天半月投喂一次。在投喂饲料是要注意控制量，不要投喂过多而导致网箱的堵塞。另外要定期的检查网箱，及时的清楚浮泥和附着的其他生物和敌害。

3.在养殖过程中要加强管理，定时的进行巡查，要注意网箱是否堵塞和缝口严合，避免造成海胆的死亡和逃跑。

2. 海胆的人工室内养殖

1、前期准备

在家饲养海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，然后在底部铺一层细沙土，然后栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。

2、饲喂管理

饲养海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕，注意饵料的投喂量，要根据海胆的种类和大小来决定，一般每隔两天投一次饵料即可。

3、加强管理

养殖海胆时，需要定期检查水质的清洁程度，以及海胆的生长情况，若是水质出现浑浊、异味等情况，要及时更换，并对鱼缸进行清洗和消毒，以免海胆感染病菌，不利于生长。

4、注意事项

在家饲养海胆时，一定要往清水内加盐，模拟海洋的生活环境，并且在投放海胆之前，用淡盐水进行消毒处理，此外若想海胆肥硕健康，则需要定期投喂植物性饲料和动物性饲料。

3. 海胆室内养殖技术

1、容器：可以用养鱼的容器来养海星。在容器中最好放入一些其它的东西，比如珊瑚、碎石等等，或者直接给海星搭一个洞穴，让海星生活在其中。

2、水温：养殖海星，水温是一个重要的因素。海星喜欢生活在温暖的水中，保持在26-28度之间是比较合适的。因此，在养殖的过程中需要尤其注意调控水温，水温低的话可以使用加热棒等工具。

3、水质：养殖海星需要采用水养的方式，并且需要注意所用的水质。海星原本生活在海洋之中，因此养殖的话最好不要用淡水。而且，不能让海星离开水很长时间。

4、换水：海星的抗病能力还是比较强的，平时很少会生病。不过，也需要保持水质干净。若是长时间不换水，水质就会变得非常脏，里面的细菌就会大量滋生，此时海星也会出现细菌感染的情况，严重的话也是可能会死亡的。

5、喂食：生活在海洋之中的海星会以周围的一些活动速度缓慢的贝类等为食。养殖的话也可以给它们喂贝类，此外还有鱿鱼或者小虾等种类。

4. 海胆的养殖需要什么样的水域?

海南的海胆没有肉的的。但是在南方，海胆多为自然野生，且无养殖，自然情况下海胆生殖腺的发育程度取决于多种因素，比如海胆生长的水域环境，环境中天然饵料的丰富程度，海胆的种类以及是否处于繁殖期等都可能决定海胆黄的发达程度。

5. 海胆养殖场

养成1 kg 海胆需要饲料鲜海藻1520kg,鲜海藻的价格是0.4元/kg,那么每千克商品海胆的饵料成本为8 元;苗种、人工、折旧、养殖器材等费用，每千克也是8 元左右,合计每千克成本16元左右。而商品海胆的价格近年来一直保持在 36 元/kg 以上,每千克的净利润在( 36 -16)=20 元左右。

以平均 20 个海胆为 1 kg 计,每个海胆盈利在 1 元钱左右。

在该项研究中，研究人员共养殖1000万粒海胆，筏架为长度65米到80米、宽度为5米左右，共计盈利800万元。

6. 海胆养殖技术大全图解

海胆养殖目前较多的是开放水域放流养殖和围堰养殖，工厂化养殖没听说过，海胆养殖目前围堰养殖以日本马粪胆居多，回捕期一般在三年左右，并且对养殖水质和大型藻类的要求比较高，目前养殖产量不好说，开放水域的养殖一般都是自然条件繁殖，回捕率一般，海胆养殖一般做套养品种，产量不明，我所了解的就这些，希望对你有用。

7. 海胆人工养殖技术

养殖海区选择在水流清澈，盐度较高，无工业污染，淡水径流较小，浮泥较少，水深10米以上，冬季无冰冻水层的海区。同时应选择海藻自然生长旺盛，易于设置浮筏的海域。　　2、养殖器材及饵料　　海胆的筏式养殖具有养殖器材可以与其他种类的养殖器材兼用，养殖成本较低，投入产出比高等优点，因此在我国更易于被生产单位接受，易于推广。目前在日本和我国都比较普遍采用此种养殖方式。筏式养殖可用的养殖器材种类较多，在日本也有用长方形塑料箱养殖的，有用大型网箱或网笼养殖的。用规格为2米×1.3米×1.3米的大型网箱，每箱可养1厘米的幼海胆2万个左右。随着幼海胆的长大，要逐步降低海胆的养殖密度，直至接近商品规格，这时每个网箱可减少至2000个左右。投喂饵料以海带等海藻类为主。用塑料箱(规格56厘米×36厘米×18厘米，两个扣在一起使用)和塑料筒(规格30厘米×70厘米)养殖的，投喂饵料也是以海藻类为主。网笼有两种可供选择：鲍养殖笼，直径为60厘米，共有12层;扇贝养殖笼，直径为33厘米，共有12层～15层。日本另有一种网笼(80厘米×90厘米×30厘米)，网笼被切成6个区，每笼可装5毫米的稚海胆5000个。当壳径长到10毫米以上时需减少到每笼2000个。5毫米～10毫米个体的养殖网笼的网目为3毫米，当个体达到10毫米时，网目需加大到6毫米。　　自我国引进虾夷马粪海胆后，王子臣等学者以及部分养殖生产单位对该海胆的养殖方法以及养殖器材、养殖密度、饵料等技术进行了相关研究。经不同器材的海上养殖对比试验后认为，目前贝类养殖用的鲍养殖笼、扇贝养殖笼、塑料筒以及塑料箱等都可用于海胆的海上养殖。其中，塑料养殖筒通水性较差，在有的海区容易发生淤泥沉积，导致海胆死亡，养殖效果稍差;扇贝养殖笼通水性好，可利用现有器材，成本低，但可供海胆附着的面积较少，投饵操作不方便，若投饵口缝合不严还容易发生海胆逃逸;塑料筐的附着面积大，易于投饵及管理，使用期长，成本适中，是一种比较理想的海胆养殖器材;鲍养殖笼的通水性好，养殖容量大，易于操作管理，只是成本较高，有条件的单位也可采用。　　海上养殖海胆以投喂海带等海藻类为主要饵料。另据报道，日本北海道有的单位用沙 丁鱼段替代海藻类饲育虾夷球海胆，其养殖效果显著优于海带，海胆的生长速度要比喂海带 时快1.5倍～2倍。在法国，养殖海胆用长海带及掌状海带作饵料。据报道，每养成1吨海胆 约需海带3吨～7吨，饵料效率是相当高的，但养殖器材及养殖方法不详。不同规格的海胆对 饵料的需求不同，如虾夷马粪海胆，0.3厘米～0.5厘米的稚胆主要摄食底栖硅藻、囊藻和石 莼，0.5厘米～1厘米幼胆主要摄食底栖硅藻和海带等，1厘米以上的海胆，主要摄食大型海 藻如海带、裙带菜等，对常见大型海藻类的摄食选择性依次为：海带、裙带菜、囊藻、马尾 藻、石莼、刺松藻。此外，在饥饿状态下虾夷马粪海胆也摄食贻贝、苔藓虫、柄海鞘等饵料 ，因此可用此特点开展虾夷马粪海胆与鲍混养，达到清淤和清除附着在鲍体表的苔藓虫等敌 害生物的目的。投喂饵料要根据苗种大小、生长速度以及水温升降灵活掌握，一般2天投喂 一次，生长期5天～7天投饵一次，高温或寒冷季节10天～15天投饵一次，每次投饵要适量， 以免堵塞网衣，影响箱内水体交换。　　3、养殖密度及水层　　关于海胆的养殖密度，既与其大小规格有关，又与使用的养殖 器材种类有关，养殖中应根据各种参数及时进行密度调整，定期检查网箱是否有漏洞，及时 清除浮泥、附着生物、箱内敌害生物。

8. 海胆养殖技术大全图片

能

我国产的海胆除了海南岛、南方一带，多半是人工养殖而成，两地产出的口感接近，较无苦腥味，色泽多为浅黄色，海胆黄呈现偏水的膏状，甜味稀薄，风味较淡，建议搭配佐料或烹调后食用。

大连紫海胆，辽宁省大连市特产，全国农产品地理标志。大连紫海胆是一种具有很高食用和药用价值的海洋生物，可以生食，也可以加工成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等;而且还可以用作营养滋补品和中药材

不同品种的海胆主要分布区域也不一样，比如马粪海胆主要分布于北太平洋，渤海、朝鲜半岛和日本海周边，这种海胆色泽大多为墨绿色或赤褐色。

虾夷马粪海胆主要分布于北太平洋，尤其是北海道产的最好。

赤海胆又叫红海胆，产量不高，主要分布在太平洋东侧。这种海胆个体较小，呈明显深红色，棘刺较紫海胆短。海胆黄颜色较浅，为淡黄色，薄而扁平，口感却很浓郁鲜甜。

光棘球海胆又叫紫海胆，分布非常广，太平洋、印度洋沿岸都有分布，北海道产紫海胆品质较好，我国大连也有较多养殖。呈紫黑色或深褐色，特点是有着长长的棘刺。海胆黄的颜色随着季节略有变化，总体颜色为橙色，口感清爽，甜度不高。

9. 海胆养殖多少时间可以上市

海参是一种我们熟悉的水产品，它具有很高的食用价值和药用功效，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，也是一种重要的农业水产养殖项目，那么，海参养殖前景怎么样?下面一起来进行一下了解。

一、海参的价值

1、食用价值

海参体内含有50多种对人体有益的营养成分。其中蛋白质含量极高，含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参茹多糖等多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种微量元素，维生素B1,维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”。

鲜海参的蛋白质含量为14%-20%,脂肪为0.2%-0.3%.水分为76%-85%。干海参含蛋白质60%-75%,脂肪为0.9%一1.1%,碳水化合物为0.15%.灰分3.7%.含有维生素B1, B2,压及尼克酸等;矿物质主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等;活性成分有海参素、海参皂贰、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。

山东和辽宁出产的海参叫做刺参，是海参中最好的一种。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级滋补品，为海珍品之冠。鲜刺参含水分 76.5%,蛋白质14.1%,月昌肪0.2%0.3%。灰分0.31.1%,热量395千焦。每100克干刺参含水分5克，蛋白质76.5克，脂肪1.1克，碳水化合物13.2克。灰分3.8克，钙 357毫克，铁2.4毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克。每千克干海参含碘0.06克。海参虽含三磷酸腺苷较少，口味度较差，但营养价值高，因为它含有较高的光氨酸、精氨酸等，而且蛋白质为水溶性，不需要盐、酸、碱及脂肪的帮助，即可分解为各种易被人体吸收的氨基酸。

每百克水发海参含蛋白质14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1, B2、尼克酸等。

海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，含胆固醇极低，脂肪含量相对少，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参肉质柔软细腻、营养丰富，海参菜肴滋味映美、风味高雅，非常适宜于老人、儿童及体质虚弱的人食用。

2、药用价值

参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均126-150元.“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元，节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人，最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。

目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。海参对于人的健康具有很好的滋补效果，而且对于一些疾病的预防也有作用。海参含有的酸性乳多糖对人体的生长、愈创、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗肿瘤、抗炎活性和溶血作用，还具有抗癌作用。海参能抑制癌细胞的蛋白质的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，临床上己广泛应用于多种癌症患者的食疗和抬疗.

海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对，(100名孕妇调查，孕妇各食用刺参1千克，发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。

海参还是手术息者的最佳补品，海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。

二、海参的养殖前景

由于海参的食用价值和药用价值很高，因此，海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上，质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。 目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。

通过以上的介绍，我们现在知道了海参养殖前景怎么样，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，有广阔的养殖前景。