田螺养殖与疾病的预防(田螺养殖方案)

1. 田螺养殖方案

一、田螺养殖场地选择

田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。

养殖池建造。螺池规格一般宽1.5-1.6米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。

二、放养量与饲养管理

1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。

2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。

3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持田螺是我国生长的一种淡水螺，属上等保健食品

2. 养殖田螺常见病

田螺养殖的难点主要在于环境控制和疾病防治。田螺对水质、温度、饲料等环境因素要求较高，需要投入较多的人力、物力和财力。同时，田螺易感染疾病和寄生虫，需要加强防治措施，保持水质清洁。

3. 田螺养殖怎么防止寄生虫

为了确保田螺没有寄生虫，可以将其先清洗干净，然后浸泡在盐水中至少4小时。之后，用清水将盐分冲洗干净，再用醋或柠檬汁水泡10分钟左右，最后再用清水冲洗干净即可食用。另外，购买田螺时要选择正规渠道，避免购买来源不明的海产品。

4. 田螺养殖注意事项

一、田螺养殖场地选择

田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。

二、放养量与饲养管理

　　1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。

　　2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。

　　3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

　　4、田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。

5. 田螺养殖技术要点

一、田螺养殖场地选择

田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。

二、放养量与饲养管理

　　1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。

　　2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。

　　3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

　　4、田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。

6. 田螺防治方法

1、放养鸡鸭

菜地田螺过多，可采用物理防治方法。鸡、鸭等家禽是蜗牛的天敌。如果赶到菜园里，田里的成年螺就可以被猎杀干净。但物理防治前，菜地不能喷洒农药。以防鸡鸭误食有农药的蔬菜而中毒。

2、撒石灰粉

蜗牛多活动在菜地周围的垄上。如果要清除菜地的田螺，必须在清晨或傍晚在菜地周围撒上粗5毫米、宽40厘米的石灰粉。撒上石灰粉后，会被石灰粉散发的热量烫死。

3、撒草木灰

菜地里过多的螺蛳可用草木灰清除。蜗牛喜欢潮湿的环境，而草木灰有吸湿作用，可以保持环境干燥。使用时，应将草木灰直接施于蔬菜的茎叶上，以免蜗牛进食，当食物匮乏时，蜗牛会离开菜园另觅食物。

4、使用药剂

如果要驱除菜地里的钉螺，可以从市场上购买四聚乙醛冲剂，然后在雨天或晴天将药剂洒在菜地里，钉螺就会被药剂吸引，结果严重脱水，最终死亡。

7. 田螺养殖技术与管理

1、选点养殖

4、投料饲养

田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。

5、繁殖管理

田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5～1.5克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。

6、捕捞收获

田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。

2、种螺搜集

田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。

3、放养繁殖

田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母）。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以0.8～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。

8. 田螺养殖的技术

1.食物的来源：田螺的食物来源比较广泛，在自然界中的田螺通常以幼嫩水草或者浮游生物为食。那么养殖的田螺可以用牛粪或者鸡粪加入投喂，同时还可以促进水里浮游生物或者水草的生长繁殖，最终间接地为田螺生长提供更多的食物来源。

此外平时的一些蔬菜或者腐烂的瓜果都可以捣碎饲喂。当然，大部分养殖户还是自己使用麦麸、豆粕、玉米粉按照6:3:1的比例调配当作田螺饲料，好处是豆粉蛋白质含量高可以加快生长速度。像其它的家禽饲料都可以饲喂田螺，只是价格相对较高，里面也含有大量的豆粕。

别忘了做豆腐剩下的豆腐渣也是很好的饲料，还可以使用部分酒糟混合麦麸或者豆粕一起饲喂。

注意：家禽或者家畜的粪便一定要经过发酵腐熟把里面的寄生虫杀灭再均匀投放饲喂。

2.食物投放量：投喂的饲料有三种可以搭配，分别是发酵腐熟的农家肥，再搭配一些草料和精料，所谓精料就是饲料或者豆粕搭配的高蛋白饲料。

第一次田螺种苗养殖的饲料投放量要稍多一些，主要是为了提高水体的有机质含量提高肥力，比例为每亩发酵腐熟的农家肥250斤，精料200斤，草料600斤可有可无。

后期每天的精料投放量按照种苗的整体重量的1%投喂，农家肥也同样按照第一次种苗重量的1%投喂，等到田螺产仔以后，可以根据实际情况适当增加饲料投喂量。

9. 田螺防治

三苯基乙酸锡：这个药剂目前没有登记在杀螺剂上，只要一个登记在杀菌剂上，效果不错，喷施撒施都可以，只是对于水体生物有毒性，一般不推荐使用。

四聚乙醛：对于蜗牛、福寿螺等都有效果，对于水生生物毒性小，一般是颗粒剂撒施使用。

杀螺胺和杀螺胺乙醇胺盐：杀螺胺是德国拜耳开发的，对于钉螺、福寿螺都有效，杀螺胺是世界卫生组织推荐的杀螺剂。这个药剂对于人体安全，对于水生生物毒性也较大，杀螺速度较慢，且容易复活，使用时建议保持5公分水层，然后放入100克杀螺胺70%杀螺胺，效果还是不错的。

阿维菌素：阿维菌素对于福寿螺效果也是不错的，用量需加大，有人反映近几年福寿螺数量减少，可能与稻田使用阿维菌素较多有关，目前阿维菌素在水稻上用来防治卷叶螟和钻心虫，且用量在逐年加大，这也对于福寿螺的防治起到了一定作用。

10. 田螺疾病防治

自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，溪滩、稻田、池塘等平常水体都可放养。

在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。