贵妃鸡怎么养殖技术(贵妃鸡的养殖方法)
1. 贵妃鸡的养殖方法
成年公鸡体重约3~3.6斤,母鸡约2.5~2.8斤。贵妃鸡苗遗传性稳定,其饲养广阔方法与土鸡苗完全一样,可放养、笼养,每平方米养8只,其性情温和,抗逆性好,不易得鸡瘟,适合规模化和家庭饲养。
种群公母比例为1: 5,养殖6个月开始产蛋,每只母鸡年产蛋170~180枚,蛋重约38克,种蛋受精率达90%,鸡苗成活率高、生长快,饲养3个月可上市,体重3斤左右,肉料比为1:3.2。
2. 贵妃鸡养殖技术要点
贵妇鸡每只年产蛋高达150-180枚,平均每枚蛋重约40克,蛋壳为白色,平均纵径、横径分别为5.5厘米和4.0厘米。
每年3-8月贵妇鸡种蛋受精率约86%-90%,受精蛋孵化率约90%。
贵妇鸡孵化方法有二种:农家养贵妇鸡,可用家鸡代孵种蛋,一次可孵种蛋18-20枚;规模性养殖可选用电孵机孵化,孵化方法可参照家鸡种蛋孵化法。
贵妇鸡抗逆性强,因此育雏容易,30天龄时育雏成活率高达95%以上,雏苗出壳时平均重约30克,15天龄时约100克,30天龄时可达300克。
贵妇鸡耐寒,l-2天龄时适宜温度为32℃,以后每天可降低0.5℃,直至21天龄后维持22℃至脱温。
育雏前一周相对湿度以60%-65%为宜,一周后可降到50%-60%,一周龄内每平方米可养100多只,以后逐渐减少。
鸡苗出壳后,应全日供清洁饮水及全日供料,饲料要求新鲜和全价营养。
3. 贵妃鸡的养殖方法和技巧
1 鸡清洗干净,留翅中,加盐,酱油,葱姜腌制一个小时备用
2炒锅放入少许油,下入鸡炒制断生,加入红酒和啤酒,放入白糖,
3 在适量加一些水,烧开后转入一个沙锅内,小火炖熟收汁即可。
4. 贵妃鸡的养殖前景和效益
1、贵妃鸡和家鸡一样具有归巢性、群居性、不爱打斗、适应性广,遗传性稳定,其饲养方法与土鸡基本无异,所以散养、圈养、笼养都可以。
2、贵妃鸡个体娇小,好动、活泼、动作灵敏,善于低飞,喜欢栖息在树上,体质较好有较强的适应能力,抗寒、热性能较好。
3、贵妃鸡羽毛紧凑、光鲜,特爱干净,所以较少得寄生虫和寄生菌类的疾病。
4、由于贵妃鸡是国外引入,经长年养殖经验证明,贵妃鸡对我国的新城疫病毒具有较强的抵抗能力,因此贵妃鸡具有较好的抗病性能,不容易得鸡瘟。
5. 贵妃鸡的养殖技术
贵妇鸡原产于英国,是国内8大引入鸡品种之一,具有一定的观赏性,已列入《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》。至于贵妃鸡为什么没人养,根本原因是赚钱能力显著低于普通鸡,下面从不同的维度具体分析。
1、产蛋性能差。贵妃鸡年产蛋量150- 180 枚,平均蛋重40 克。普通鸡年产蛋量280-310枚,蛋重60-64克。
2、体型小。贵妃鸡出栏体重2-3斤,普通鸡出栏体重在4斤以上。
3、生长速度慢。贵妃鸡需要90天左右出栏,白羽肉鸡40天左右出栏。
4、饲料报酬差。贵妃鸡的料肉比3.2:1左右,普通鸡的料肉比通常在2-2.3:1。
5、销售渠道窄。贵妃鸡的市场需求少,需要养鸡人自己找市场卖鸡。普通鸡有成熟的销售渠道,通常养鸡人在家里就能把鸡卖了。
综上所述,由于贵妃鸡生产效率低、养殖成本高、销售渠道窄,加上卖不出高价,观赏性也不能增加收入,所以很少有人养。
总之,资本是最敏锐的,因为养殖贵妃鸡难以赚钱,所以大家就去养容易赚钱的普通鸡。至于网上有些人鼓吹贵妃鸡能赚大钱,纯粹是为了卖种,大家要擦亮眼睛。
6. 贵妃鸡的养殖方法和配料
用料
鸡大腿500克
料酒 15克
大葱 2根
生姜 1大块
干辣椒 适量
「天溪」紫谷酒(42°)
50克盐 适量
白胡椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
鸡高汤 250毫升
新鲜香菇 100克
贵妃鸡的做法步骤
1、鸡大腿洗净,用砍刀剁成小块。
2、砍成小块的鸡腿加入料酒,抓匀备用。
3、准备配菜。 生姜洗净切片;大葱洗净斜刀切成大段;干辣椒掰成小段,放入盘中备用。
4、不粘锅放油烧热,下入生姜片,大葱段,干辣椒,中大火爆炒出香气。
5、下入鸡腿块,中大火翻炒至变色。
6、离火,加入白酒,中大火翻炒至酒精挥发。 大概需要翻炒5~10分钟。
7、等酒精完全挥发,鸡肉香气浓郁时加入适量盐、白胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,再加半勺糖提鲜,翻炒均匀。
8、加入鸡高汤,中大火煮沸,盖锅盖,小火慢煮30分钟,期间不时翻拌一下。
9、新鲜香菇清洗干净,切片备用。
10、放入香菇,翻炒均匀,中大火将汤汁煮沸后,再次转小火,盖锅盖,煮20分钟左右。
11、大火收汁至汤汁浓稠。 把葱段、姜片、干辣椒段捞出扔掉。
12、盛出,撒上葱花即可。
7. 贵妃鸡的缺点
好吃。
贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽,外貌奇特,长有胡须,遮盖在部分眼睑上,眼大而灵活,鼻孔外露而显眼,三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。
贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化,群众接受度更高,遂演变成为“贵妃鸡”。
8. 贵妃鸡如何饲养
长得快。前提是食物充足,环境合适。在饲养的条件下,可以活40年以上,长度平均35公分。它的肉质鲜嫩,是高蛋白低热量的淡水鱼,适合怀孕的女性吃。
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