养殖种猪品种(养殖种猪品种有哪些)

1. 养殖种猪品种

二元母猪或三元母猪较好。在猪类中，产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。母猪种类繁多，按颜色分，有黑色母猪、白色母猪，还有花斑色母猪。其生活习性也有一定差别，按地域来说，有的母猪以半生半熟的食料为主，有的要熟食为主，还有的吃生料。国内母猪有很多品种如太湖猪，长白猪、大白猪、二花脸、金华猪、杜洛克、皮特兰、荣昌猪等

2. 养殖种猪品种有哪些

杜洛克公猪好一点。

身躯较高，肌肉发达，毛色金红或砖红色，饲料比台系要求较高，料肉比2.4:1左右。生长速度比快，抗应激、产仔数量等指标优于台系。

 其体形高大，被毛红棕色，个体间有浓淡之分，头小，颜面微凹，耳中等大 小，略向前倾，体躯宽深，背略呈弓形，四肢粗壮，腿臀部肌肉发达、丰满。

3. 养殖场猪品种

答：黑猪。

巴马香猪、金华两头乌、三代野猪。黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹。它生长期慢，体重偏低，在中国已有近五千年驯养史。黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹（有似眼眉的两道深皱），正是这两道明显的深皱，当地人把黑猪也叫“二眉猪”。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少，颈下少见垂肉，背腰较平直，腹大而不拖地。后躯较弱，略高于前驱。母猪平均奶头12.7个。

4. 养殖种猪品种大全

有八眉猪、荣昌猪、宁乡猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华两头乌猪、东北名猪、香猪、藏猪等。

中国本土猪都有着共同的特点，耐粗饲、脂肪含量高、性早熟、野外适应能力强、肉味较香。

5. 养猪的品种

我国主要的地方品种有东北民猪、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内江猪、金华猪、香猪等，具体区分如下：

1、八眉猪——青海海东互助土族自治县

互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。

2、荣昌猪——重庆荣昌

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。

荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。乳头6-7对。

3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县

宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广，易熟易肥，沉积脂肪能力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味。

仔猪作烧烤猪，尤其味美。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡猪，历史悠久。宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。

4、陆川猪——广西玉林陆川县

陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。

近年来，又开发出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。

5、淮猪——江苏连云港东海

淮猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。

全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实；母猪乳头数7对至10对。

6、太湖猪——江苏苏州常熟

太湖猪是世界上产仔数最多的猪种之一，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪特性之一是繁殖性能高。

太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强之一，尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优秀母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。

7、金华两头乌猪——浙江省金华婺城区

因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是我国地方良种猪之一。原产东阳的画水、湖溪、义乌的义厅、金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。上世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。

金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。有关部门从70年代末开始采取金华猪的保种措施，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。

8、东北民猪——黑龙江绥化兰西县

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大（大民猪）、中（二民猪）、小（荷包猪）三种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视。

东北民猪240日龄体重为98-101.2公斤，日增重495克，每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。体重99.25公斤屠宰，屠宰率75.6%。近年来经过选育和改进日粮结构后饲养的民猪，233日龄体重可达90公斤，瘦肉率为48.5%。

参考资料来源：

人民网-中国名猪知多少

6. 养猪场猪品种

1、日粮搭配

日粮的搭配要求营养均衡，而且要保证其浓度的平衡，使猪只发挥出自身的生产性能，提高饲料的利用率。一般在搭配过程中，除了要注意钙和磷的平衡外，各种氨基酸之间也要保持平衡，因为过量的氨基酸在动物体内会被氧化分解，抑制动物的饲料摄入量，并增加能量消耗。

2、饲料调制

目前饲喂生猪的饲料原料为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素类饲料等。一般使用最多的饲料主要有玉米、豆粕、麸皮、骨粉还有一些饲料添加剂等。在调制饲料时，最好能满足各阶段猪的营养需求，同时注意饲料的适口性，以提高采食量。做到因地制宜选择饲料 。

3、饲喂次数

各个年龄阶段的猪，它们的生长需求不同，肠胃消化能力也不同。所以，在给猪饲喂之时，也要根据猪的种类，阶段进行饲喂。对于生长育肥猪而言，猪群的食欲以傍晚最盛，早晨次之，午间最弱，这种现象在夏季更趋明显，所以饲养员对生长育肥猪可日喂2次，在早晨上班、下午下班时进行。

4、充足的饮水

猪场在选择水源方面要确保清洁少杂质，平时多注意巡查饮水器的使用状态，发现有损坏等问题后及时修理更换，以免影响猪群的正常饮水。饮水要求：育肥猪日需水量9-12升；生长猪日需水量5-7升；保育猪日需水量3-5升等。

5、猪舍卫生管理

定期清除猪舍内被污染的饲料、垫草和粪便等，在猪躺卧处铺干燥的垫草，并定期对猪舍进行消毒；保障猪舍清洁干净，营造良好的饲养环境，尽快让猪养成采食、卧睡和排泄定点的习惯。此外，还要加强对氨气、二氧化碳和硫化氢等有毒有害气体的监控。

饲养管理作为生猪养殖的基础，各养殖户们应该要熟练掌握，简单来说只有喂的好，猪群才能获得最佳的经济效益。而在平时的饲养管理过程中，也要重点考虑到饲料的特性以及质量，并进行科学的配制。

7. 养殖什么品种猪最赚钱

二元母猪或三元母猪较好。

在猪类中，产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。母猪种类繁多，按颜色分，有黑色母猪、白色母猪，还有花斑色母猪。其生活习性也有一定差别，按地域来说，有的母猪以半生半熟的食料为主，有的要熟食为主，还有的吃生料。国内母猪有很多品种如太湖猪，长白猪、大白猪、二花脸、金华猪、杜洛克、皮特兰、荣昌猪等。

母猪是商品猪生产的基础，购买前选好母猪至关重要。建议中小规模养殖户不要在育肥猪群中自留母猪。

8. 养猪那种猪种好

大白猪又称为大约克夏，原产于英国。由于大白猪，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。

长白猪原产于丹麦，是世界著名的瘦肉型猪种。主要优点是产仔数多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。

杜洛克原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后统称杜洛克，分为美系和加系杜洛克;产于我国台湾的杜洛克经过培育自成风格，因而称台湾杜洛克或台系杜洛。

9. 养殖猪的品种

中国四大名猪是：

1、荣昌猪：产于重庆市荣昌县和四川省的隆昌，主要特性：体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实。

2、太湖猪：产于江浙地区太湖流域，主要特性：体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。

3、金华猪：产于浙江省义乌、金华、东阳等地，主要特性：体型中等，耳下垂，颈短粗，背微凹，臀倾斜 、蹄质坚实。全身被毛中间白，头颈、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。

4、宁乡猪：产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，主要特性：繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。

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10. 养殖种猪品种排名

一、杜洛克猪

杜洛克猪毛色棕红色或金黄色，色泽深浅不一，体躯结构匀称紧凑，四肢粗壮，体躯深广，后躯丰满，腿臀肌肉发达。体质健壮，抗逆性强，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质较好。达100千克体重日龄为156天，生长肥育期的日增重高达802克，料肉比为2.74∶1，背膘厚9.03毫米，胴体瘦肉率65%左右。母猪一般在7月龄左右开始第一次发情，但产仔数较少，泌乳力稍差。在杂交利用中一般作为父本，多作三元杂交的终端父本。

杜洛克猪原产美国，各国都根据自己的市场需求，培育成各具部分性能优势的品系。我国内地目前饲养的杜洛克主要来自美国、加拿大和我国台湾地区等，分别称美国杜洛克、加拿大杜洛克和台湾杜洛克。

二、长白猪

长白猪全身被毛白色，耳大而长向前倾，头和颈较轻，嘴长较直，体躯长，背线平直稍呈弓形，臀部肌肉丰满，腹线平直，乳头6对以上，排列整齐。性成熟较晚，公猪一般在生后6～7月龄时性成熟，8月龄时开始配种。窝产活仔数达11.1头。生长速度快，饲料利用率高，繁殖性能良好，适应能力较强。100千克体重时活体背膘厚12.3毫米，达100千克体重日龄为158天，胴体瘦肉率达到65%。长白猪是生产瘦肉型猪的优良亲本，通常作为母系品种使用。

长白猪原产于丹麦，同样各国都根据自己的市场需求培育出部分性能各具优势的品系。目前我国饲养的长白猪主要来自丹麦（丹麦长白）、美国（美国长白）、加拿大（加拿大长白）、英国（英国长白）、瑞士（瑞士长白）等国家。

三、大约克猪

大约克猪也称大白猪。皮毛白色，耳中等大，直立，嘴稍长微弯，背腰平直或微弓，腹稍下垂，四肢较高，肢蹄健壮，腿臀发育良好，体质结实。乳头6对以上，排列整齐。生长快，饲料利用率高，产仔数较多，胴体瘦肉率高。平均窝总产仔数12.03头，产活仔数11.21头。达100千克体重日龄158天，胴体瘦肉率达到64%以上。通常利用它做第一母本生产三元杂交猪，最常用的是大约克猪为第一母本、长白猪为第一父本，生产“长×大”二元母猪。国内许多地方也用大约克猪做父本，改良本地猪，进行二元杂交或三元杂交，效果也很好。

大约克猪原产英国。目前我国饲养的大约克猪主要有英国大约克猪（英系）、美国大约克猪（美系）、法国大约克猪（法系）和加拿大大约克猪（加系）等。

四、皮特兰猪

皮特兰猪毛色灰白，夹有黑白斑点，有些杂有红毛。耳直立，体躯宽短，背宽，前后肩丰满，后躯发达，呈双肌臀，有“健美运动员”的美称。四肢较粗壮，但因其肌肉发达，常使四肢负重过大而受伤。公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲，母猪的初情期一般在190日龄，胴体瘦肉率高达70%。皮特兰猪是目前瘦肉率最高的种猪之一，应激反应是所有猪种中最突出的一个。主要利用它生产杂交公猪“皮×杜”或“杜×皮”，为杂交生产商品猪提供经济父本，以提高商品猪的瘦肉率。

五、槐猪

槐猪，俗称“乌猪”，分布于闽西南地区，主产于漳平、上杭、大田等县市。全身黑色，头较短而宽，额部有明显的横行皱纹，耳小稍向前倾。体躯短，胸宽而深，背宽而凹，俗称“双脊”，腹大下垂，臀部丰满，大腿肥厚，多为卧系，尾根粗大。具有早熟易肥，沉积脂肪能力较强，骨细、肉嫩味美，屠宰率高，性情温和，适于粗放的饲养管理等优点，但生长较慢、个体差异较大。有较大选育能力，可作为生产优质猪肉的优选品种。

槐猪可分为大骨和细骨两个类群。大骨猪体型较大，骨较粗，背较平，产仔数比细骨猪略高；细骨猪比大骨猪矮小，脂肪沉积较早，骨细，出肉率较高。

公猪性成熟较早，一般在8月龄初配，有经验的配种户在10月龄、体重达35～40千克时才开始配种。公猪最大利用年龄可达16年，一般在头6年内较好。母猪乳头一般为5～6对。在4月龄左右开始第一次发情，一般在6～8月龄、体重在40千克左右时初配。

六、闽北花猪

闽北花猪主产于三明市沙县的夏茂，南平市顺昌县的洋口和延平区的王台等地，是适应福建省较寒、高湿地区，管理粗放的地区的猪种。被毛细、稀、短，黑白斑块相间，分布不很一致，头中等大小，额有深浅、性状不一的皱纹，耳前倾下垂，颈短厚，背腰宽，背多凹陷，腹大下垂，臀宽而稍倾斜。具有早熟易肥、肉质细嫩、味道鲜美等特点，但生长较缓慢。初产母猪平均产仔数为7.5头，经产母猪的平均产仔数为8.77头。猪性成熟较早，一般在5～6月龄开始初配，10月龄正常使用。公猪使用期一般不超过4年。可作为杂交亲本，开展杂交利用，是生产优质猪肉的优选品种。

七、武夷黑猪

武夷黑猪是武夷山区的一个地方猪种。产于武夷山脉两侧山麓各县，在福建省境内，主产于古田的平湖、政和的茶坪、浦城的石陂等乡镇。被毛灰黑色，头中等大，面稍长微凹，额有深浅不一的皱纹，耳中等大，前倾下垂；颈短背宽，背腰平直或微凹，腹大下垂；臀宽丰满，四肢较细、结实。具有早熟易肥、皮薄肉嫩、味道鲜美等特点。公猪性成熟较早，6～7月龄开始试配，8～10月龄正常使用。一般使用3～6年，即行淘汰。母猪，一般在8～10月龄、体重达40千克以上开始配种。母猪乳头6对左右，但产仔数偏低，生长较慢。在一般饲养条件下，平均产仔9.37头，平均初生重0.75千克，20日龄窝重20千克，60日龄断奶成活8.99头，窝重74.51千克，哺育率达95.94%。

八、莆田黑猪

莆田黑猪主产于莆田市和福清市的西北部。莆田黑猪是在低饲养水平情况下形成的猪种。具有耐粗性好、早熟、耐湿热、性情温驯、繁殖性能好等优点。被毛稀疏，灰黑色；头略狭长，面微凹，具有较深的菱形额纹；耳中等大，薄而向前倾垂。颈长短适中，背腰平或微凹，后躯稍高，臀稍倾斜，体躯丰满，肚大下垂。可做杂交亲本，开展杂交利用，是生产优质猪肉的优选品种。公猪性成熟较早，4月龄小公猪即可采得精液30毫升，精子密度达中上标准，活力达5级。一般在6月龄开始使用，1～2岁为配种盛期。使用期不超过5年。母猪乳头6对的占34.25%，7对的占56.11%。母猪在6～7月龄、体重25～35千克时初配。

九、太湖猪

太湖猪产于江浙地区太湖流域，依产地不同分为二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪和横泾猪等类型。被毛稀疏，黑色或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后躯皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。体型中等，四肢粗壮，腹大下垂，臀部稍高，乳头8～9对，最多12.5对。性成熟早，公猪4～5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪2月龄即出现发情。初产平均12头，经产母猪平均16头以上；3胎以上，每胎可产20头；优秀母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强，最宜作杂交母本。目前太湖猪常用作生产长太二元母本（长白猪公猪与太湖猪母猪杂交的第一代母猪），然后再与第三个品种开展三元杂交。

11. 养殖种猪品种与生产案例研究

约克夏猪：最常用的品种，约克夏是一个好的母系并且能产出多的后代。他们表现了一个长的、大的体格并且带有白色的直立的耳朵。

柴斯特白猪：纯粹的白色，这些猪的个体是中间的大小、下垂的耳朵。他们通常有大量的后代和他们的母性。这个品种的公猪通常带有攻击性。

波克夏猪：黑色品系但带有六个白点（鼻子、尾部和四肢）这些猪有直立的耳朵和短的、中凹的嘴部。在实验室中他们容易被操作并且他们父系的能力容易被记录。 杜洛克猪：这个品种的猪最为著名的是他们的快的生长速度和高的饲料转化率，他们是略带红色的耳朵下垂的品种。通常情况下，这个品种只需要较少的思维就能取得和其他品种相同的增长速度。

汉普夏猪：这个品系的猪是黑色带有白色条纹的，白色条纹延伸到他的一条前腿，绕过肩部，衍生到另条前腿。他们有直立的耳朵，并且有受欢迎的的瘦肉率、高的屠宰重。 波中猪：类似于波克夏猪，这个品种在黑色的身体上有六个白点。他们有中等大小下垂的耳朵并且产生带有大的腰肌的高屠宰重

斯巴特猪：白色带有黑点，这个品种的耳部类型和波中猪一样。这个品种的猪最为著名的是他的产仔数和高的生长率。

蓝得瑞斯猪：类似于其他的白猪，这个品种最为出名的是母猪的母性。他们有大的、松懈地下垂的的耳朵，长的身体，以及和许多品种一样有高的产仔数，以及高的平均断奶后存活率。