第一部百科全书是哪一本书？

一、第一部百科全书是哪一本书？

是《不列颠百科全书》（英文：Encyclopedia Britannica），

又称《大英百科全书》，被认为是当今世界上最知名也是最权威的百科全书，英语世界俗称的ABC百科全书（又称世界三大百科全书）（美国百科全书、不列颠百科全书、科利尔百科全书）之一。1771年在苏格兰爱丁堡出版。共三卷。以后不断修订出版。1941年版权归美国芝加哥大学所有。现由总部设在美国芝加哥的不列颠百科全书公司出版。

二、我国第一部农业百科全书是什么？

       中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。

       《齐民要术》全书20余万字，共十卷，“起自耕农，终于醯醢，资生之事，靡不毕书”。其中，饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱，包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种，如[鱼乍]（腌鱼、腌肉），酱（肉酱、梅酱），菹（泡菜），羹，汤，[月霍]（炖肉），蒸，煮，炒，炙，奥（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，烧，醇，冻等。对烹调的记述，大致包括选料要求，刀工处理，调味用料，火力水候，烹调要领及成品菜肴的色香味形等，这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。

三、中国第一部农业百科全书是什么？

《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年（533年-534年），《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影响。

四、古典兵家百科全书是哪本书？

《武备志》是明代重要的军事著作，属于中国古代字数最多的一部综合性兵书。

明朝茅元仪辑，240卷，文200 余万字，图738幅，有明天启元年(1621)本、清道光中活字排印本、日本宽文年间(1661~1672)须原屋茂兵卫等刊本流传。清乾隆年间曾被列为禁书。

作者简介茅元仪(1594~1644?)，字止生，号石民，归安(今浙江吴兴)人，自幼"喜读兵农之道"(《石民四十集》卷69)，成年熟悉用兵方略、九边关塞，曾任经略辽东的兵部右侍郎杨镐幕僚，后为兵部尚书孙承宗所重用。

崇祯二年(1629)，因战功升任副总兵，治舟师戍守觉华岛(即菊花岛，今辽宁兴城南)，获罪遣戍漳浦(今属福建)，忧愤国事，郁郁而死。他目睹武备废弛状况，曾多次上言富强大计，汇集兵家、术数之书2000余种，历时15年辑成《武备志》。

全书分五部分。

《兵诀评》18卷，辑《孙子》、《吴子》、《司马法》，《三略》、《六韬》、《尉缭子》、《李卫公问对》、《太白阴经》等九家兵书。

《战略考》31卷，辑历代用兵得失，起自春秋，迄于元代。

《阵练制》41卷，辑历代阵图、教练将士、训习弓、弩、剑、刀、枪、镋钯、藤牌、狼筅、棍、拳技艺。其中刀法演示还把部分刀手画成猿猴。

《军资乘》55卷，辑立营、行军、旌旗、军械、战船、火器、屯田、水利、河槽、海运、医药、马匹等事。

《占度载》96卷，辑阴阳占卜、奇门六壬及方舆、海防、江防、航海等事。

五、古代百科全书是指哪本书？

中国古代百科全书指的是：《永乐大典》。《永乐大典》是明永乐年间由明成祖朱棣先后命解缙、姚广孝等主持编纂的一部集中国古代典籍于大成的类书。初名《文献大成》，后明成祖亲自撰写序言并赐名《永乐大典》。

六、古典兵学百科全书是哪本书？

被史家誉为古典兵学的百科全书的是《武备志》，《武备志》是明代重要的军事著作，属于中国古代字数最多的一部综合性兵书。作者是明朝茅元仪，全书共240卷，文200余万字，图738幅，有明天启元年(1621)本、清道光中活字排印本、日本宽文年间(1661~1672)须原屋茂兵卫等刊本流传，在清乾隆年间曾被列为禁书。

作者茅元仪，字止生，号石民，归安(今浙江吴兴)人，自幼"喜读兵农之道"，成年熟悉用兵方略、九边关塞，曾任经略辽东的兵部右侍郎杨镐幕僚，后为兵部尚书孙承宗所重用。全书分五部分。

《兵诀评》18卷，辑《孙子》、《吴子》、《司马法》，《三略》、《六韬》、《尉缭子》、《李卫公问对》、《太白阴经》等九家兵书。《战略考》31卷，辑历代用兵得失，起自春秋，迄于元代。

《阵练制》41卷，辑历代阵图、教练将士、训习弓、弩、剑、刀、枪、镋钯、藤牌、狼筅、棍、拳技艺。其中刀法演示还把部分刀手画成猿猴。《军资乘》55卷，辑立营、行军、旌旗、军械、战船、火器、屯田、水利、河槽、海运、医药、马匹等事。《占度载》96卷，辑阴阳占卜、奇门六壬及方舆、海防、江防、航海等事。

七、古典百科全书兵书是哪本书？

被史家誉为古典兵学的百科全书的是《武备志》。

《武备志》是明代重要的军事著作，属于中国古代字数最多的一部综合性兵书。作者是明朝茅元仪。

八、古典文学百科全书是哪本书？

红楼梦》的确堪称百科全书。

只说 诗词方面，把书里的所有诗词剔出来，就是一部非常好的诗词选集。里面的人物，除了薛蟠、刘姥姥，和一些粗笨不识字的下人，似乎人人都是诗词专家，连玉熙凤都能脱口说出文采飞扬的诗句。尤其黛玉教香菱写诗的段落，那就是一部完整详尽的教科书。

再说绘画方面，书中无论从服饰、建筑，还是从家居装饰、摆设，无不透露作者高深的美学造诣，贾母叫王夫人替黛玉换纱窗一段，还有袭人和莺儿打穗子一段，便可见一斑。更有惜春要画大观园，宝钗替她列出所需画具时的讨论，那就是一部国画教科书。

当然，书中还有社会学、人际关系学、戏曲、文玩、建筑、美食、医药、养生等等、等等各方面值得研究的学问，篇幅有限，不便多说，只让我们取之不尽、用之不竭。

所以《红楼梦》称得上“中国百科全书”。

九、工艺百科全书是指的哪本书？

被称为“中国十七世纪的工艺百科全书”的是宋应星的《天工开物》。

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。

《天工开物》是我国历史上最为详尽的一部科技巨著，没有一本书能够脉络清晰地记录如此众多、与人们生活密切相关的生产科技过程，更没有一本书能够从人类利用自然、与自然和谐相处的这一高度来总结、介绍历代的生产经验与技术。

十、中国社会的百科全书是哪本书？

中国社会的百科全书是《红楼梦》。

曹雪芹小说《红楼梦》以上层贵族社会为中心图画，极其真实、生动地描写了十八世纪上半叶中国末期封建社会的全部生活，是这段历史生活的一面镜子和缩影。是中国古老封建社会已经无可挽回地走向崩溃的真实写照。