养殖蛏子需要打什么药(养殖蛏子喂什么)
1. 养殖蛏子喂什么
三比一
蛏一斤水按照三比一的比例混合,使盐水微微覆盖蛏子即可。
1· 蛏子洗净,用剪刀剪断贝壳连接处,目的为了煮后不开口。
生姜切片,葱白切段,辣椒切小段。
2· 坐锅加开水300克,下全部配料大火闷煮一分钟
3· 给蛏子煮沸后计时闷煮一分钟关火出锅。
4· 盛盘,葱绿剪段点缀。
5· 直接吃,基本不用调味料,也可以蘸点米醋。
2. 蛏 养殖
一、竹节蛏的清洗
1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。
2、静置大约20~30分钟后,你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2~3小时后,蛏子体内的泥沙就会被吐干净了,其间要注意多换几次水。此外,在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加入少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。
3、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来制作菜肴了。
肚子里的黄是可以吃的。如果你想更干净些,可以把蛏子放入沸水锅中烫一下,取出蛏子肉,撕掉上面的那条黑线,去掉那团黑色的“沙袋”,再把蛏子的吸管用手挤一下,挤出里面的脏东西,再用清水冲洗干净就行了。
清洗竹节蛏时有几点需要注意:
1、清水用量不宜过多,刚没过蛏子就好,这样更方便蛏子吐泥沙。
2、食盐的用量不宜过多,也不宜过少,咸淡要用嘴巴尝下,比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了,蛏子不吐泥沙,但如果水太咸了,蛏子很快就会死掉。此外,盐最好是用海盐,卖蛏子的老板都有准备,是免费的。
3、在水里加少许油能隔绝氧气,让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少,一盆水滴几滴就可以了。如果用多了,蛏子也会很快死掉的。
4、为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去,可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中,再把滤水篓或漏筐放在水里,并在底部垫上筷子。这样,吐出的泥沙就会沉到水底,不会再被蛏子吸回去了。
二、竹节蛏的做法
1、准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜(可放可不放)、葱、竹节蛏。
2、粉丝用热水泡软,沥干备用。
3、竹节蛏用水浸泡5分钟,待竹节蛏吐脏后冲洗装盘。
4、粉丝装在盘子底下。
5、将脱脏后的竹节蛏摆在粉丝上。
6、均匀的撒上蒜末、葱花、红绿辣椒段,倒入少许酱油和2勺蚝油。
7、上锅蒸7-10分钟。
8、 将食用油烧热,倒入盘中,出锅上桌。
提醒:夏季里,蛏子是不能放一天的,一般上午买,中午吃。
扩展资料
怎么区分野生竹节蛏和养殖竹节蛏:
象山港本地碧蛏外形是呈淡青色的,叫碧蛏。象山港本地蛏之所以好吃,因为其壳薄肉质鲜嫩 细细咀嚼会有淡淡的甜味。再因象山港独特的地理位置,使之海水掺合了淡水 水质较淡,而个头偏小 所以生长而出的海鲜特别鲜嫩 。
而外地的养殖蛏,出了奉化市场卖的90%都是外地蛏,在莼湖这个海鲜聚集地也没几家是专门卖野生的 。养殖蛏为了经济效益,大多数养殖者会选择黑蛏 壳厚个头大,所以价格卖的较低,但每个行业都有其套路,贝壳类有一个特点就是吃了淡水不吐。养殖蛏是怎么养的呢?第一需要找临海较近的区域,挖坑。然后偶尔可以放海水进到养殖地。很多养殖的都是上层养虾,下层养蛏子。也有养殖户专门养蛏子的 。
而养殖与野生最大的区别在于,养殖需要喂食 也方便喂食 。而野生的,就是圈块地,去外面挖点小苗或者去专门卖小苗的地方买来撒下去。
3. 蛏子饲养
养殖竹蜂的方法:
1、建立竹园
竹蜂主要在毛竹中产卵生长,饲养竹虫时,需要先栽种一片竹园,可以将地址选择在远离居民区、环境温暖、土质肥沃的地方,并且要在土壤中施加腐熟的有机肥料,再将竹子移栽至土壤中,为竹虫创造适宜繁殖的地点。
2、收集虫卵
竹蜂通常会在每年的4月份时产卵繁殖,它会在竹子的每节嫩稍中生产一枚卵,养殖竹虫时,需要挑选带有虫洞的竹子,再用小刀将竹子划开,然后从中取出虫卵,最后即可把其放置在竹林中,等待一周,竹虫就会孵化了。
3、注意事项
竹蜂主要以竹子为食,养殖竹虫时,需要定期向竹子施加肥料,促进其旺盛生长,而且需要注意的是竹虫的危害性较大,一只虫子就会毁坏一根竹子,所以在养殖时需要将四周封闭严实,以免竹蜂逃脱毁坏其它竹林。
4. 蛏子养殖技术
养殖蛏子和蛤蜊一样都生长在海边的沙子里生活的环境很干净收的时候也是要挖的在海沙里翻找。
5. 蛏子养殖对水质要求
小时左右。蛏子养活多久,跟养殖方式有关系。
1、清水养殖蛏子可以存活4-8小时。温度较低的情况下可以存活12个小时左右。清水保存的时候一定要注意2小时换一次清水。
2、低温冷藏保存。不建议存过夜,因为容易变质,使其滋生细菌,不能继续食用。
6. 养殖蛏子喂什么最好
蛏子每天需要吃2-3次原因是蛏子一般是过滤水中的食物获取营养,所以它们需要每天多次进食以获取足够的营养。此外,蛏子也需要保持身体健康并成长,因此需要摄入足够的营养。除此之外,蛏子吃的也应该是清洁的食物,所以要确保它们所进食的海水质量良好。因此,对于养殖蛏子的人来说,需要每天定时喂食蛏子2-3次,并且要保证它们吃的食物质量和水质都符合标准。
7. 养蛏用什么料肥得快养大
1、新蛏7,8月最肥。一年内长成的蛏子被称作一年蛏或者是新蛏,体长较短,约为4厘米左右,天气越热蛏子长得越好,因此新蛏7,8月份最肥。
2、旧蛏3到4月份最肥。放养时间超过一年的蛏子被称为旧蛏或者是两年蛏,体长较长,在7厘米左右,在3到4月份最为肥美的时候采收。
3、竹蛏春末夏初的时候比较好吃。竹蛏的适宜温度在15到27摄氏度,温度越高长的越好,超过32摄氏度将出现热死的情况,因此春末夏初的时候是温度最为适宜的时候,并且此时竹蛏会进入繁殖期,体型大,营养价值高,是最好吃的季节。
8. 养殖蛏子喂什么好
养蛏子的时候,盐度不能超过10%,水温也是20度左右差不多。
半个小时内换差不多3-4次左右的水,最后一次换水大约2小时后,蛏子壳里面的泥沙差不多就吐干净了。最后一次换水的时候,也可以往水里滴入几滴米醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生。同一种道理就是放入水中放盐放清油喂养3~5个小时,然后再进行不停地抖动清洗便可。
9. 养蛏子赚钱吗
蛏子是贝类,属于绿通产品,免高速费。但对运输车辆有要求,如果是装了ETC的车辆还要提前预约。
蛏子,为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
chēng,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见于潮间带的泥沙中(尤其在温带)。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋)。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。北美太平洋沿岸的荚蛏(Siliqua patula)不栖息在固定的洞穴中,而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中[
10. 养殖蛏子喂什么肥料
第一鲜:“香椿芽” 农村家里的香椿树,每到春天,刚发出的香椿芽红红的,非常地嫩,采摘下来凉拌或是油炸,是春天不可错过的美味;
第二鲜:“头刀韭” 所谓的“头刀韭”指的就是咱农民经常说的头茬割的头刀韭菜,开春后露天环境下长出的韭菜,根部往往都透着红色,叶片多汁,割过“头刀韭”,后面长出来的韭菜就不够鲜嫩,不够有营养;
第三鲜:“顶花黄瓜” 可能大家会觉得说,刚摘下来的黄瓜不都是顶着花的吗?其实,农村所说的“顶花黄瓜”是指黄瓜开花没多久,刚结出来的小黄瓜;这是黄瓜最鲜嫩的时候,由于很小且没长成,很多农民都不舍得摘下来吃;
第四鲜:“谢花藕” 春天是种藕的季节,一般都吃不到鲜藕,只能等到夏季,荷花刚谢,此时的“谢花藕”便是一年中最鲜嫩的,一旦错过就要等上一年了;
11. 蛏子养殖用什么饲料
花蚬、白蚬、海蛏子、香螺、海螺、鸡心蛤、珍长鼻螺、虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猪母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猪耳壳、马蹄螺、大角螺、宝螺、凤凰螺、海蜗牛、帽螺、海蛳螺、唐冠螺、玉螺、船蛸、鹑螺、蛙螺、弹头螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法螺、货贝、冠螺、栉棘骨螺、红螺、红鲍螺、秀峰文蛤、红花宝螺、黄宝螺、拉马克宝螺、西非樱蛤、雪山宝螺、眼斑宝螺、白星宝螺等。
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