河南鸭子养殖基地(河南蛋鸭养殖大县)

1. 河南蛋鸭养殖大县

        缠丝鸭蛋富含多种矿物质，营养独特，口感细腻，鲜而不腥，与普通鸭蛋相比，蛋白质含量高达13.8%，脂肪含量低于1.72%，钙高4.6倍，磷低0.086%。这种高蛋白、低脂肪、高钙低磷的鸭蛋正符合人体的营养要求。

        河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋，为淇河三珍之一。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般，煮熟后，蛋黄呈黄红色，呈现一圈圈不同的色环，由外及里绕着中心，故称“缠丝鸭蛋”，有“金丝伴银线，精品缠丝蛋”之美誉。

        明清时其曾被列为皇帝贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国博览会上荣获金奖。2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。

        缠丝鸭蛋外表和普通鸭蛋相同，但蛋黄独特，煮熟后切开（最好用细线拉开，因用刀切刀口会将红黄的色环抿合）。一层薄膜裹着桔红色圆形流体，煮熟后有不同色环，一层发红，一层发黄，红黄相间直至核心，蛋清可以一层一层剥离，缠丝蛋由此得名。如果缠丝蛋制成“松花蛋”，竖着切开，摆放盘中，犹如初绽的莲花，用盐制成的缠丝蛋，煮吃如肉，味香绵长，鲜美可口，余味引人，并且在此段喂的鸭子所产的缠丝、双黄蛋比例较多。

       缠丝鸭蛋的缠丝现象与当地河流中水质、水草及河泥的化学成份具有一定的依附关系。由于河流水质水草和河泥中锂、锰、镧、锌、钦、锶、铬、钇、铽、镝、镨、钬等元素含量也较高,因此缠丝蛋中这几种元素含量较蛋黄中高,缠丝蛋蛋红中锶、锂、镧、锆、镝、钬等7种元素含量也较高。

      化验结果表明，缠丝蛋营养丰富，与普通鸭蛋相比，蛋白含量高1.65%。脂肪含量低1.38%，钙高4.6倍，磷低0.086%。这种高蛋白、低脂肪、高钙低磷，正符合人体的营养要求，对高血压、动脉硬化、心血管病、佝偻病、软骨病、孕妇缺钙症、产妇催乳等患者是不可多得的理想产品。

2. 河南蛋鸭养殖大县有几个

鸭子是农村地区比较常见的家禽之一，基本上家家户户都有养殖，而不同的地区养殖的鸭品种也有所区别，有的地方以麻鸭养殖为主，有的地方最常见的则是番鸭，那么我国比较出名的鸭子产地有哪些呢?

1、微山麻鸭

微山麻鸭主要生长地区是山东微山湖，它被人们常年放养在湖里，以以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主。

2、建昌鸭

建昌鸭来自四川凉山，它以生产大肥肝而闻名，经过填肥后，肝脏增重率可以达到395.5%，普通鸭子的鸭肝70g左右，而建昌鸭肝有280g左右。

3、高邮鸭

高邮不仅有远近闻名的咸鸭蛋，更有中国十大名鸭之一的高邮鸭，值得一说的是，高邮鸭多以产双黄蛋、三黄蛋、四黄蛋以及更多而出名。高邮鸭产蛋多，生长周期短，尤其适合农家养殖。

4、绍兴鸭

绍兴鸭来自浙江绍兴，它实际上是一种专门下蛋的鸭子。由于品种原因，它的体型较小，一般体重是在2—2.5公斤。绍兴鸭一般一年可以下300个蛋，平均下来一天下0.82个鸭蛋。

5、莆田黑鸭

它是为数不多的黑颜色的鸭子，它鸭肉质细嫩，深受消费者欢迎，经济效益高，为当地肉鸭的主要来源。

6、北京鸭

北京以北京烤鸭为骄傲，北京鸭主要以食用为主。北京鸭大多性情温驯，比较合群，洁白的羽毛、硕大的身躯。

7、三穗鸭

三穗鸭产自贵州东部，是实至名归的蛋鸭，一年产蛋量可达260枚，是中国肉蛋兼用的地方优良麻鸭品种。

8、金定鸭

金定鸭被称为华南鸭，是传统的家禽品种。该鸭蛋大、产蛋量多、生存能力强，一般放养在稻田、池塘、河流等地方。

9、临武鸭

临武鸭作为河南鸭，其生长周期较长，七八十天才只能长两斤左右，但它肉质细嫩、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。

10、连城白鸭

连城白鸭，福建省连城县特产，中国国家地理标志产品。连城白鸭是我国优良的地方鸭种，原称白鹜鸭，黑嘴鸭。产于福建省连城、长汀、上杭、永安和清流等县，主产区为连城县。

3. 河南养蛋鸭最多的地方

尉氏桃 

一.产品介绍果皮红润、色泽鲜艳、呈圆球形、大小均匀、桃尖稍突、缝合线浅。二.自然生态环境和人文历史因素2.1尉氏县地形呈西北高而东南低趋势，西部7条岗系交错，14条主脉南北起伏，最高点海拔133米；西南部为海拔70米左右的高台平地；东部为黄河淤积平原，平均海拔65米左右，最低点海拔59米(永兴乡李岗……

3.尉氏小麦 

一.产品介绍尉氏小麦籽粒饱满均匀，呈卵圆形，色泽亮白，千粒重一般大于40克，适宜加工成馒头、面条、锅盔等中式面点，适口性好。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况：尉氏县属暖温带半湿润季风气候，四季分明。气候温和，年平均气温14.1℃，年平均无霜期215天；雨量适中，年平均降水量692.3毫米……

4.洧川豆腐

洧川豆腐是河南省开封市尉氏县洧川镇的特产。洧川豆腐采用传统的石磨工艺，不添加任何化学成分，物理压制，水分含量小，营养价值高，口感极佳，长时间炒、煮不烂。在开封，人们说到尉氏县洧川镇，首先想到的一定是洧川豆腐。有许多人也是因为洧川豆腐，才认识了洧川镇。因为这小小的豆腐在洧川镇的周边县市实在太有名了，迄……

5.尉氏水果

随着种植业结构的不断调整，我县果树生产热情有所回升，主栽果树种类有桃、苹果、梨、葡萄、柿子、大枣等，主要分布在张市、岗李、大马、大营、庄头乡镇。张市镇3万亩大桃生产已被省农业在批准为无公害大桃生产基地。 1.苹果0.6万亩，主要分布在小陈乡的圉村，邢庄乡的水黄，水坡乡的海青郭，品种有早熟的嘎拉、藤……

6.尉氏烩面

开封尉氏县烩面是河南烩面（中原第一面）里面的一个重要分支，与其它地方不同的是尉氏烩面是在羊肉浓汤锅中下面并取汤，尉氏烩面是以独家祖传秘方调制的香料配上滚滚的羊汤而成。其味也鲜，其色也泽。正宗的尉氏烩面不放海带丝，不放千张丝，不放粉条，不放青菜，不放黄花菜，也不放鹌鹑蛋。仅仅放入羊肉丁、葱花、香菜（芫……

7.贾鲁河滩蛋鸭

贾鲁河滩蛋鸭是河南省开封市尉氏县贾鲁河滩的特产。尉氏县贾鲁河滩鱼鸭混养综合开发区，是我国长江以北最大的蛋鸭养殖基地。尉氏县贾鲁河滩鱼鸭混养综合开发区，是我国长江以北最大的蛋鸭养殖基地。近年，尉氏县工商部门立足职能，强化服务，帮助养殖户成立合作社、注册商标、牵线融资，竭力扶持蛋鸭养殖产业做大做强。 目……

8.豌豆馅

传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。以豌豆、柿饼等原料制成，色呈黄绿，滋味香甜，是健脾胃、解热毒的夏季食品。卖豌豆馅的没有固定摊点，均为推车、挑担沿街叫卖。　　目前仍然有卖，此品种没有失传。大多仍然是沿街叫卖。……

9.五香风干兔肉

五香风干兔肉是用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。……

10.豆腐棍

豆腐棍由黄豆浆炒制而成，其形如棍，中空、皮薄，色自惭形微黄而透明，第约30公分。每捆十根，重一两三钱左右，味道鲜美，富有营养，凉拌清爽可口，馅浓郁喷香。……

4. 河南养鸭基地

河南商丘养殖产业，还是很多的，比如有养牛的养鸡的养鸭的养猪的有养兔子，鸽子的，那些人大胆养土元养蝎子和鹌鹑等，其实现在养殖一般都是封闭性养殖，没有条件创造条件也可以昂，所以养殖只要看好发展的什么都可以的。

5. 河南养鸭最多的地方

12个村民小组

罗岗村委会位于洽水镇南面，面积约为9平方公里，下辖12个村民小组，总人口1500多人，是洽水镇村庄规划较好的村委会。 罗岗村委会距县城38公里，离洽水墟镇2公里。近年村委会在市环保局关心支持下，先后建成高四层占地约200平方的办公楼，利用近邻乡镇的特点，出租门面和利用沙洲建设停车场及选矿场，增加村集体经济收入。逐步形成种植速生桉树，地上种植水稻、花生和水塘养鱼、养鸭的农业经济

6. 河南蛋鸡养殖大县

这是个很好的问题，如果把畜牧业产值规模作为界定畜牧大省指标的话，根据有关部门发布的2018年31个省级行政区（不含港澳台）的畜牧业总产值数据，2018年我国畜牧业总产值为28697.4亿元，相比2017年的29361.18亿元减少663.78亿元。

具体来看，四川、河北、辽宁、青海、内蒙古、海南、新疆、山西、吉林、甘肃、宁夏和西藏的畜牧业总产值实现了增长，其他19个省（区、直辖市）的畜牧总产值下跌。其中，青海增幅最大（18.03%），宁夏增幅第二（13.12%），内蒙古增幅第三（7.81%）。北京降幅最大（29%），上海降幅第二（21.65%），河南降幅第三（12.72%）。

按地域来看，2018年畜牧业总产值TOP5的畜牧大省依次是山东（2432.67亿）、四川（2246.08亿）、河南（2067.71亿）、河北（1813.82亿）、黑龙江（1542.37亿）。对比2017年，我们发现TOP5还是老面孔，但排名有变化，河南从第二变成第三。

对于不熟悉畜牧业的人来说，问起畜牧业大省，很多人就会想起内蒙古、新疆、西藏这几个传统牧区，其实它们的畜牧业总产值较低，分别为1294.31亿（第10名）、796.42亿（第17名）、98.36亿（第28名），均为“畜牧业小省”。

但如果从畜牧业现代化这个维度看，广东、山东要领先于其他省市。尤其是广东，虽然畜牧业总产值才1184.72亿，在规模上仅排第12名，但畜牧业的规模化程度、现代化程度在国内是最高的。

7. 河南蛋鸡大型养殖场

养殖棚大概需要一千两百平米最少十万，基础建设包括水井四五万，自动上料自动刮粪最好两套至五万，鸡笼也要六七万左右，每只鸡三十元成本算六十万！

这就八十六七万了，还没算你料房，还有住房，围墙，地面硬化！

所以最少得120万养殖棚大概需要一千两百平米最少十万，基础建设包括水井四五万，自动上料自动刮粪最好两套至五万，鸡笼也要六七万左右，每只鸡三十元成本算六十万！

这就八十六七万了，还没算你料房，还有住房，围墙，地面硬化！所以最少得120万。。