2017南美对虾养殖(南美对虾养殖和对水质的要求)

1. 南美对虾养殖和对水质的要求

场地：水源充足水质好，配发电机和增氧机械。

准备：先整塘清淤再消毒杀菌，进水口设滤网，塘内培养饵料生物。

虾苗：选良种虾苗，放养前先试苗，亩放4-6万尾为宜。

投饲：不同生长阶段对食物要求略有差异。

水质：调节ph值，关注池塘溶氧，做好水质测定。

防病：积极防常见虾类疾病。

收获：达到120只/公斤则可起捕。

2. 南美对虾的淡水养殖技术

俗语说：“养虾先养水，养水先养底”，在对虾养殖的过程中就更显得及其重要了，新手养虾怎么在前期做好对虾的水质调整控制，达成虾好水好的目的呢？今天就教你一分钟成为调水大师。

一：对虾养殖水体问题-水色

养殖水色讲究“肥、活、嫩、爽”，养殖的水体讲究以黄绿色和黄褐色为好水，这样的水色主要以绿藻和硅藻为主。

绿藻水：绿藻为水中的主要藻类，经常见到的绿藻有栅藻、小球藻、纤维藻等等。绿藻吸收了水体中多数的氮肥，水质净化，养殖动物在这样的环境中生长速度快，体色透明。水质看上去爽嫩，有大概20-35厘米的可见度。

硅藻水：好水！这种水体的水质较“肥、活”，水体中的藻类是硅藻，小环藻、针杆藻、舟形藻等，这些都是水产养殖的优质饵料。生长在这种水色里的对虾活力强，体色光洁，助食消化好，成长速度快，透明度1250px，是水产养殖的最佳水色。

茶褐色硅藻水

（图片为硅藻水）

二：对虾养殖水体问题-氨氮

在早春的南美白对虾养殖过程中，特别注意是在高密度的精养塘中，氨氮问题会更加严重，下面就带大家正确认识水体中的氨氮问题。

养殖水体中的氮在水体中转化原理

氨氮是怎么形成的：

水产动物排泄物、施肥、残饵，动物植物尸体被分解成为氨基酸进一步被分解成氨氮。氧气不够时水体发生反硝化作用，亚盐、硝酸盐分解为氨氮。甲壳类，鱼类向水里排出体内氨氮以免体内中毒。氨氮的危害：氨氮太高容易导致虾采食变低，生长缓慢，组织受损，降低氧在组织间传送，导致虾容易长期应激，免疫力变低、生长速度怀卵期等。

三：对虾养殖水体问题-亚硝酸盐

亚硝酸盐产生的根本原因还是在水体内的氮循环受到阻碍！

亚盐产生的根本原因

合准光合菌

【作用】减少发病、净水、加快生长，增味、提鲜、减少死亡率。

【原理】

光合菌可以抑制水体里的有害病毒、细菌和蓝藻等等有害生物的滋生。促进有机物分解等多种不同的机制将底层的残饵、粪便、各种冗杂有杂物彻底分解和转化，有效净化和吸收水体里的氨氮、 亚硝酸盐、 硫化氢等有害物质。光合菌具有很高的营养价值，能促进水生动物成长发育，均衡各种营养摄入；可促进水生动物的免疫系统发育，增强免疫力。

3. 南美对虾养殖周期多久

南美白对虾的养殖周期一般是从4月-10月

生长速度较快的3个多月就可以上市售卖。它们的生长周期与苗种、投放密度、天气、日常管理和疾病防治有一定的关系,一般生长速度快的话80天可达到80尾/斤,慢的话100天约30尾/斤。

4. 南美对虾淡水养殖真假

配方A：用常见的对虾饲料配方，添加对虾预混料1%，以及大豆磷脂等添加剂(如果您是做有机养殖或无公害养殖，专供有特殊要求的高档客户及酒店等，可不用最后两两种添加剂)，直接与其他的原料混合发酵就行，注意检查鱼粉的真假。

配方B：如果您能够收购到很多肉食品加工厂的下脚料(也要注意料的质量哦)，如猪肉干，牛肉干，鸡肉干，或鱼下脚干粉，火腿肠干粉等，则可以用配方B。

配方C：使用乌贼粉的对虾饲料配方。主要原料有： 膨化大豆粉、豆粕、 花生仁粕 、进口鱼粉 、国产鱼粉、乌贼内脏粉、小麦面筋粉(谷朊粉)、小麦粉、 磷酸二氢钙、食盐、大豆磷脂、甜菜碱、对虾预混料、强微乳酸菌发酵剂(水产专用复合通用饲料发酵剂)

附：配方示例一则

原料 比例

膨化大豆粉 10%

豆粕 22%

花生仁粕 8%

进口鱼粉 16.60%

国产鱼粉 12%

小麦面筋粉(谷朊粉 ) 5%

小麦粉 10%

磷酸二氢钙 6%

食盐 0.40%

大豆磷脂 3%

对虾预混料 1%

乳酸菌发酵剂(以强微为例)

每吨添加水产专用复合通用饲料发酵剂8包

二、发酵制作方法

发酵方法：以上原料称重加入大型湿料搅拌机，每1000公斤对虾饲料，加水100～200公斤，搅拌均匀，然后装袋。袋子必须选择无破损的，厚实的塑料袋，外面还要一层编织袋加固，即里外两层，如果塑料袋能够用呼吸膜袋子，进行热封口，则效果更好，用呼吸膜袋装料保质期最长;如果是普通的塑料袋子，则把袋口反转，用绳子扎紧即可;装袋后，发酵或放置5天以上，方可使用，冬天需要8天以上(冬天最好10天以上)。

三、饲喂方法

发酵对虾饲料运输到塘头保存在阴凉干燥处，饲喂前，再加一点水，一般每100斤对虾发酵饲料，再加水20斤左右(如果此时还要加药，如加强微水产苷，加保肝护胆的药物，加复合维生素等，可以在此时加到水中)，搅拌均匀，即可撒到池塘中喂虾即可;如果您有软颗粒机的话，那种简单的挤压制粒机的话，可以将以上含水量大概33%的对虾饲料(加了水后的)，放到软颗粒机中制粒处理，挤出一条条的软颗粒，再撒到虾塘喂虾，可以减少浪费，增加采食，效果更好。

四、注意事项

1.生产后的发酵对虾饲料，必须保存于干燥阴凉通风处为宜;保质期可达12个月。(比不发酵的干料保质期还要高)。

2.必须使用水产专用的复合通用饲料发酵剂，只有它，可以保证足够充分的乳酸菌含量，本产品加入对虾

5. 南美对虾养殖和对水质的要求区别

你好，我是晴格格，我最喜欢吃的水产就是虾了，下面就让我来回答这个问题吧！

南美白对虾也叫做白肢虾，是非常好的水产虾类，南美白对虾肉质鲜美，肉量也比较多，对水温和盐度的适应性也比较抢，是一种优良的淡化养殖虾类。南美白对虾生长快，抗病能力强，已逐渐成为了我国南方的主要养殖虾种。

南美白对虾在养殖前期需要注意以下几点：

1. 放苗后的观察和成活率的测定：

刚放养虾苗以后，要观察南美白对虾的活动情况和成活率，以便采取相应的管理措施。用网箱观察能比较准确的判断虾苗成活率。在放养虾苗的池塘里放入一只小网箱，内放入100-200尾虾苗，过2-3天进行计数，计算成活数量和死亡数量，通常这样观察方法不超过10天。用小吊网放在比较深的池边，可以随时起网观察虾苗的数量、成活率、摄食和活动生长情况。每天至少观察2-3次，如果每天起网发现网内虾苗数量比较多，说明放养成活率比较高。如果10天内还没有看到网内有十几尾以上虾苗，说明虾苗成活率不高，应该采取补救措施。要是经常发现小吊网只有几尾，甚至一尾也没有，而过了4-5天以后有时候能看到网内有十几尾以上的虾苗一般情况属正常范围，不需要补放。在夜间利用灯照进行观察，能比较清楚地看到池里虾苗的活动情况，如过晚上池边看不到虾苗或者虾苗很少，就说明成活率不高，就需要补放虾苗。2. 虾苗补放：

当发现池中的虾苗成活率比较低的时候，一定要采取相应的补救办法。首先要分析和查明虾苗成活率低的原因，排除不利因素。主要是看池水的PH值、水温和盐度等理化因素是否适合放苗，放苗以后是否有天气突变情况；放入的虾苗是否符合淡化要求，放入的时候是否健壮，运输方法和放苗方法是否合理；池里的敌害生物是否彻底清除。在查明原因以后，排除不利虾苗成活和生长的因素以后进行补苗。估计虾苗成活率，补放数量以补足到应该放养量100%为准。虾苗成活率难以估计的时候，通常补放2-3万尾/亩，要在6月中旬以前放完。3. 科学投饵：

饲料的质量比较重要，南美白对虾在幼虾阶段对饲料的蛋白质为在40%左右，而成虾阶段就会降为30%-35%。但配合饲料质量的好坏不只以蛋白质含量多少而定，要根据配合饲料的综合因素决定，要求饲料颗粒大小均匀、粉化率低、无杂质、无昆虫、无霉变和表面光滑。饲料投喂数量是根据虾的大小、水质、天气和存塘量等综合因素而定，通常在投喂以后1-2小时吃完比较合适，使对虾吃7成饱。气温低、天气差和水质差的时候，减少投喂量，当天气晴朗的时候，水温高而不超过35摄氏度，其它条件也比较好，就应该增加投喂量。气候突变前1-2天停止投饵。北美白对虾放苗以后1星期左右是依靠摄食池塘里的基础饵料生长的，以后慢慢转为吃人工投喂的饵料。投饵应该做到全池均匀撒投。投饵按照“四定”原则。每天投饵之前者要检查每一池塘的食台网。检查南美白对虾的摄食活动、病害发生和剩饵等情况。1天投喂2次，早上和太阳下山前进行投喂，投饵比例为1:2。4. 水质管理：虽然南美白对虾对水质的要求比其它虾类要低，但水质的好坏对养殖北美白对虾的成活率和产量都非常重要。良好的水质条件，能使南美白对虾摄食旺盛，发病率低，生长快，不良的水质助长细菌繁殖和有毒物质的积累，使南美白对虾摄食量下降，甚至停止摄食，并引起南美白对虾发病。造成大量对虾死亡。首先要保持池水有比较高的溶解氧，因为当溶氧量不足的时候，南美白对虾就会开始出现浮头现象，并发生死亡，还会使池水里氨氮和硫化氢的快速升高，并加大其毒性，南美白对虾的正常生长的池水溶氧量要求在4毫升/升以上。所以要求多开增氧机，保持合理的透明度和比较好的水色，透明度控制在30-35厘米之间，PH值控制在7.5-8.8之间。要多用芽孢杆菌、乳酸菌、EM菌等微生物制剂，常用大黄、大蒜素等中草药或者免疫多糖、免疫蛋白和虾用多维等免疫调节剂。

5. 日常观测及管理：

日常观测和管理是养殖南美白对虾的基本工作。稍有忽视，就会造成养虾失败，如过养虾池缺氧没有及时发现，引起泛池死亡；没有检查食台，天天投饵过剩，引起残饵腐烂、水质发臭而使虾发病死亡。如果发现南美白对虾的生长、活动不正常，生长没有达到正常生长速度、个体大小相差悬殊，对虾行动不敏捷、无食欲、出现浮头和发病等现象，有可能是以下原因引起的：

（1）投饲量不足或者饲料质量不佳，使对虾营养不良；

（2）放养密度过大，影响了南美白对虾的正常生长；

（3）底质和水质有问题，南美白对虾生长环境恶化；

（4）南美白对虾发生疾病，不能正常生长和蜕壳。

在查明原因以后，就应该采取以下相应措施：

（1）适当增加投喂量或者提高饲料质量；

（2）捕获部分南美白对虾，降低放养密度；

（3）改善池底底质，降低氨氮和硫化氢的含量及毒性；

（4）多使用增氧机，增加池水溶氧量，

（5）多使用微生物制剂和生石灰改善水质，预防对虾疾病的发生。

要经常进行安全检查，主要是检查堤坝有没有塌方、渗漏、断裂和决口等，检查电力设施有没有破损、漏电和保险丝断开，检查机械设备是否完好，包括提水设备、搅水设备、增气设备和发电机组，一经发现及时维修和保养。

以上就是南美白对虾养殖前期需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够养殖出优质多肉的南美白对虾！

6. 南美对虾对水体各项指标要求

水产养殖对水体比较关注的指标基本上有这几个：水温，盐度，PH，DO（溶解氧），氨氮，亚硝酸盐，还有个别的会关注一下总碱度和硫化氢。

水温：根据养殖品种的不同，要求也不同。比如大菱鲆属于冷水性鱼类，水温在12-18度比较合适，海参在10-16度比较合适，水温高于20度就会进行夏眠。南美白对虾喜欢高水温，在22度以上生长速度比较快。

盐度：同水温一样，不同品种对盐度要求也不一样。淡水养殖品种就不说了，海水养殖品种有广盐性和狭盐性的区分，广盐性的品种在不同盐度下都可以生存，比如鲟鱼，花鲈，南美白对虾，虹鳟。而狭盐性品种只在一定盐度范围内才可以生存，比如海参等，而且水体的盐度不易短时间内变化太快。

PH：绝大多数水产养殖品种在中性或者弱碱性的水环境下比较适合生存，比如在ph7.5-8.2之间。淡水鱼类对ph的适应范围能更广一下，在ph6.5-9.0之间都可以。说句题外话，在观赏鱼养殖中，有专门玩草缸的爱好者，这种草缸的水环境要求是弱酸性。

溶解氧：有耐低氧的品种和不耐低氧的品种，但总体来说DO大于5mg/L比较好，当然，溶解氧过高，会使鱼类得气泡病。

氨氮：基本都要求低于0.2mg/L，高了会使养殖品种中毒。

亚硝酸盐：一般会要求低于0.1mg/L，高了的话会向氨氮转化，间接导致水产动物中毒。

总碱度：我只在南美白对虾养殖中了解到这个指标，要求在80-120mg/L。

硫化氢：基本也是要求低于0.1mg/L。

以上纯手打，我是学水产养殖的，对水产比较热爱。希望能帮到你。

7. 南美对虾养殖适合温度是多少

白对虾生长温度为16-38℃，最适宜生长温度为25-32℃。1g幼虾在水温30℃生长最快， 12-18g大虾水温27℃生长最快。白对虾对高温的适应能力大于对低温的适应能力。水温15℃以下白对虾减少或停止摄食，9℃以下出现侧卧或死亡；35℃以上高温白对虾摄食与生长受到较大影响。水温长时间处于18℃以下和33℃以上，白对虾的抗病力下降，摄食减退。

8. 南美对虾养殖是骗局吗

可以买，南美白对虾的脂肪含量低，且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对于提高运动耐力具有重要的作用。

南美白对虾与其它虾类一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钾、镁、磷、碘、钙等。其中，镁元素对于心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。因此，适当地吃一点南美白对虾，对于预防心血管疾病有一定的作用。

从维生素成分来说，南美白对虾富含多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素D等等，大大高于许多陆生动物的含量。

9. 南美对虾海水养殖技术重点

现在还没有养殖南美蓝对虾的，都是养殖南美白对虾的

10. 南美对虾养殖和对水质的要求一样吗

一般来说，南美洲出产的各种观赏鱼喜欢酸性水质，非洲出产的热带鱼喜欢碱性水质，东南亚地区的热带鱼适合于中性水质。

部分低档热带鱼因为人工饲养的时间比较长久，对于水质的适应力较强，但是很多高档鱼类如果饲养用水的酸碱度不符，很难成长良好，甚至丧命，七彩神仙就是典型。

另外大型鱼中的狗仔鲸虽然体格壮硕，水混了都不怕，但是到了碱性水中过不了多久就会丧命。

11. 南美对虾养殖怎么样

可以尝试

室内养殖南美白对虾，近几年开始流行起来的，叫做工厂化养虾，因其具有换排水方便，水体可调节性强，放养密度高，可养殖时间长（四季可养）等诸多优势，加之近几年虾价稳中有增，吸引了很多人的关注跟尝试