养殖水体中氨氮的形成及危害(水产养殖中氨氮)

1. 水产养殖中氨氮

养殖水质标准养殖水质标准与危害

1、 温度；18—35℃为正常温度，25—32℃为最适宜生长温度。

2、 PH值；6.5—8.5，低于6.5肥效不能正常发挥优势，氨氮、硫化氢等毒性增大，易缺氧浮头。

3、 盐度；0—1%，盐分过高会影响淡水中生物的正常生长繁殖。

4、 氨氮；0—0.02mg/L，过高会损坏鱼、蚌的鳃，高于0.5时会引起无法进食和呼吸，直至死亡。

5、 硫化氢；0—0.1mg/L,过高会损坏鱼、蚌的中枢神经，高于0.5时会引起患病或死亡。

6、 亚硝酸盐；0—0.02mg/L，过高会引发出血病，是诱发暴发性疾病的重要因子，高于0.5时会引起患病或死亡。

7、 有效磷；0.2—1mg/L，低于0.2水体中的优质藻类生长受到影响，甚至出现水华，不利于鳙、鲢、蚌的生长。

8、 透明度；20—750px，过高肥度不够，过低影响光合作用。

9、 溶解氧；≥3mg/L，小于3mg/L会影响鱼类的摄食，小于2mg/L时会出现浮头，小于1mg/L会出现泛塘，直到大量死亡。连续24h中， 16h以上必须大于5， 其余任何时候不得低于3， 对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4 10.杭州晨诺水产养殖水质检测仪，

2. 水产养殖中氨氮含量

一级排放标准是小于等于3毫克/升，而二级标准是小于等于5毫克/升。这里的总氮不同于养殖用水检测中的氨氮。总氮是水体中存在的5种形式氮的总量，包括溶解空气中游离态的氮气、氨态氮、硝酸态氮、亚硝酸态氮和有机态氮。

而养殖用水水化学分析测定的氨氮实际上是分子氨和离子氨含量之和，数值是小于总氮的。

3. 水产养殖中氨氮和亚硝酸盐的去处

降氨氮亚硝酸盐可泼撒沸石粉降低水体中氨氮和亚硝酸盐的浓度,同时还可以为水体提供无机盐营养,促进水体水生植物的生长,每亩水面用量为20公斤,直接干撒。

也可以使用含氯强氧化剂,每亩水面用量为200克,直接将片剂撒入水中,最好能同时配合颗粒氧使用,利用强氧化剂释放新生态氧的原理,将有毒的氨氮和亚硝酸盐转化成无毒无害的硝酸盐。

4. 水产养殖中氨氮亚硝酸盐如何降解

一、池塘清塘消毒后的毒素解毒

1、生石灰清塘消毒：生石灰清塘的作用，是生石灰遇水后发生化学反应，产生氢氧化钙，并放出大量热能。氢氧化钙为强碱，其氢氧离子在短时间内能使池水的p H值提高到11以上。从而杀死野杂鱼和其他敌害生物，一般消毒后7天左右，pH值会逐渐恢复正常，可以不需解毒，如果想快速解除高之pH毒性，可以使用有机酸成分的解毒剂进行中和解毒。

2、茶粕清塘消毒，茶粕是山茶科植物油茶的种子榨油后剩下的渣滓，含有皂角甙，是一种溶血性毒素，可使动物红血球分解，而杀死野杂鱼等敌害生物。对蓝血类虾蟹安全，一般清塘10天左右毒性基本消失，兼有肥水作用，通过套换水可以降低茶皂甙的毒性。

3、有机磷类清塘剂，如敌百虫、辛硫磷等为触杀类神经毒素，杀虫后可以用硫代硫酸钠（大苏打、海波）进行解毒。

4、菊酯类清塘杀虫剂，对虾蟹类非常敏感，可以用石灰水、硫代硫酸钠泼洒进行解毒，原理是菊酯类遇碱易分解。

二、常用消毒、杀虫剂使用后的解毒处理

1、漂白粉、强氯精、海因类消毒剂，对于余氯的副作用可以使用硫代硫酸钠进行解毒处理。

2、硫酸铜、硫酸亚铁等重金属离子杀虫杀菌剂，用有机酸类、硫代硫酸钠、腐植酸钠或EDTA进行解毒处理。

3、阿维菌素类可以水体泼洒VC进行解毒。

4、苯扎溴铵阳离子表面活性剂可使用肥皂水解毒。

5、过硫酸氢钾既是消毒剂、水质改良剂，又可以通过自身的强氧化性解除余氯、有机磷、菊酯类、藻毒素以及氨氮亚硝酸盐的毒性。

三、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、藻毒素等有害物质的解毒

1、氨氮，碱性越高，毒性越强，可以使用有机酸类解毒剂降低pH值降低毒性，采用氧化性底改促进氨氮的转化，采用腐植酸钠、沸石粉、活性炭吸附剂降低含量。

2、亚硝酸盐：泼洒食盐水降低毒性，使用氧化剂、过氧化物（增氧剂）促进向硝酸盐转化，采用吸附剂吸附。

3. 硫化氢：采用氧化型底改、过氧化物如过硫酸氢钾等氧化池底，提高池底氧化还原电位，进行解毒。

4、蓝藻、甲藻、裸藻等死亡后的藻毒素，可以泼洒有机酸类解毒剂解毒，葡萄糖、VC也有一定效果。

5、小三毛金藻中毒：泼洒黏土泥浆解毒。增加水体肥度，降低水体碱度。

四、一些特殊情况的处理

1、因硫代硫酸钠和VC为强还原性，所以在水体亚硝酸盐高时慎用，以防硝酸盐（无毒）被还原成亚硝酸盐（有毒）。

2、鱼类杀虫剂、消毒剂类中毒后一般会出现皮肤出血、窜游、挣扎现象，氨氮亚硝酸盐中毒一般会出现游动缓慢、浮头加剧现象。

3、有条件的情况下，中毒严重的水体，进行大换水不失为一种最有效快速的处理方法。

五、池塘养殖水体解毒的具体措施

1、定期解毒、排毒：池塘解毒：定期泼洒有机酸类，消除或缓解养殖动物慢性中毒现象，增强养殖动物活力。同时还能有效的降解池塘中使用消毒剂、杀虫剂、杀青苔药、农药等因使用不当引起的毒性和池塘底部积累的毒素，能及时修复水生动物因碱度过高损坏再生功能。排毒：饲料中添加多维、五黄精华液等中草药制剂，增强肝脏功能，增强肝脏排毒功能；添加乳酸菌等，增强肠胃吸收，减少肠道毒素累积；从而提高鱼虾活力，提高抵抗力。

2、稳定藻相：保持藻类活力，防止倒藻，活化水质，稳定藻相。稳定良好的水质，可提供充足的溶氧，同时为鱼虾提供优质的天然饵料；一旦出现藻类大量死亡等倒藻现象，及时换水，减少鱼虾摄食死藻，造成藻毒素中毒；同时使用“腐植酸钠”一类的产品进行解毒。（腐植酸钠类能有效吸附死藻的有机物，有效减少藻毒素对鱼虾的危害，同时补充部分微量元素及碳源，在倒藻后使用，效果更佳）养殖过程中，科学合理肥水、追肥；不过量使用肥水产品，少用或不使用化肥类；定期使用芽孢杆菌、光合菌等有益菌，保持水质稳定。

3、降解有机污染物，消除产毒根源：定期使用芽孢杆菌、光合菌等有益菌，在使用有益活菌同时使用红糖等，提高水体碳元素，保持有益菌群。有益活菌类能有效分解有机污染物，消除产毒根源；同时，提高有益菌群，能有效抑制“弧菌”等病原菌的繁殖，保持水环境持续健康。定期使用底改（如：四羟甲基硫酸磷、过硫酸氢钾等），氧化底层有机物，减少底层耗氧，消除产毒和病原菌繁殖的根源。

4、及时处理出现的有毒藻类和有害微生物（如弧菌等），消除隐患。及时处理出现的亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等；降低养殖池塘的重金属含量，减少有毒有害物质，促进水生动物快速健康生长（重金属可通过泼洒EDTA络合）。

5、氧化水体：提高溶氧，氧化有毒物质，从而提高池塘自净力、提高池塘生态解毒能力。定期使用“过硫酸氢钾”等氧化型产品，氧化水体及底层有毒物质。

6、慎用刺激性大、副作用大的消毒剂、杀虫药、抗生素，不依赖抗生素预防疾病。

7、保护养殖动物肝胰脏和肠胃，发现问题及时处理。

8、减少养殖动物应激，保护养殖动物免受缺氧和中毒的伤害。当池塘养殖水体中水质出现问题时，应找到引发问题根源，才能有针对性的选择解毒措施进行处理，调节水质，避免水生动物因中毒引发病变。

5. 水产养殖中氨氮的来源

氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4）形式存在的氮。 动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时，人畜粪便中含氮有机物很不稳定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氨。

6. 水产养殖中氨氮指标

鱼塘氨氮每升不超过0.02mg属正常。氨氮含量超标与pH值、不科学施用氮肥、缺氧等有关。发生氨浓度超标后使用降碱药物全池泼洒，降低氨氮比例；养殖的中后期，不能使用硫酸铵、尿素等含氮化学肥料，应该使用含磷、钾肥料；开动增氧机，促使分子状态的氨挥发到空气中，降低底层水中氨分子的含量。

7. 水产养殖中氨氮亚硝酸盐高的原因

1、减少饲料投喂

氨氮、亚盐的主要来源是饲料利用不充分，所以投喂饲料要减半或停料。

2、开足增氧机

一方面可以加大水体曝气交换，促进水体上下层对流。另外增加水体溶解氧，只要保持水体溶氧充足，氨氮、亚盐对鱼的伤害也会减少。充足的溶氧也能快速促进亚盐转化成无毒的硝酸盐。

8. 水产养殖中氨氮高如何降

1、曝气增氧法

氨氮和水能形成氢键，要让氨氮从水中逸出，就得通过强光照射和强力曝气措施等才能完成。如给池塘合理布局叶轮增氧机、水车增氧机、充气增氧机或涌浪增氧机等，不仅直接增氧曝气，而且通过搅动水体使多余的氨氮从水中逸出。没有完整增氧设备的池塘可干撒颗粒氧或增氧性底改等，促进氨氮排出水体。工业化养殖可通过活性淤泥曝气池促使氨氮的分解和排放。

2、降低污染法

氨氮本身就是氮污染造成的，有效降低水体污染可间接消解氨氮。底质是主要的污染区，定期干撒改底颗粒，可以分解底泥中的有机污染物，减少底泥氨氮的生成和释放。在氨氮居高难降时，应科学降低饲料的投喂量。投喂量少可直接降低残饵和粪便的产生，同时控料可以达到饥饿保健效果，饥饿使肠道消化效率提高，饵料系数降低，粪便污染也有效得到控制。另外人工过滤排除残饵粪便，定期排掉底层老水和加注新水等也能有效降低池水污染，达到有效控制氨氮的目的。

3、补益生菌法

益生菌在养殖水环境中很重要，其具有肥水和净化水质的作用。定期给水体泼洒EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、糞肠球菌、乳酸菌等益生菌，可以分解水中有机污染物，降低水体综合毒素，防止病害的发生，特别是补充硝化细菌和反硝化细菌等，可以促进氮循环，有效控制水体氨氮的超标。

4、生态调控法

给养殖水体补充微型绿藻和单细胞硅藻，如小球藻、小环藻、绿球藻、卵囊藻等，可丰富藻相结构，维护藻相平衡，有利于防控氨氮。给养殖水环境布局水生植物，如苦草、茭白、空心菜、莲藕、小茨藻等，也能有效降低水体污染，洁净水环境，控制氨氮飙升。推广科学混养模式，让养殖动物垃圾互相利用，可降低污染，变废为宝，综合利用，防控氨氮，提高养殖效益等。

5、药物降解法

1、压制pH值。pH值越高氨氮的毒性越强；pH值越低氨氮的毒性约小。池水氨氮偏高，pH值保持在7.0~7.5较好，当pH值较高时，应及时压制pH值，可泼洒葡萄醋、果酸、乳酸、柠檬酸或水产复合有机酸等比较科学。

2、离子交换法。氨氮较高的鱼池，可泼洒活性较强的络合剂，当氨氮被络合成聚合物后，毒性大幅度降低。如氨氮可与铜离子生成铜氨络离子，与锌离子络合成锌氨络离子，与银离子络合成银氨络离子等，毒性降低，危害大幅度减轻。

3、吸附缓解法。氨氮较高的池塘泼洒无毒无刺激的吸附剂，可有效降低水体中氨氮的含量，缓解氨氮造成的危害，如泼洒活性炭、沸石粉、膨润土或腐植酸钠等，可快速吸附氨氮，缓解氨氮中毒症状。

4、还原分解法。在氨氮长期偏高的池塘，可泼洒活性较强的还原剂，能有效分解氨氮或将氨氮的毒素降低到最小程度，如泼洒硫代硫酸钠+Ⅴc可缓解氨氮兼综合解毒；干撒季磷盐颗粒也能缓解氨氮兼综合改底等，用后具有解毒促食的明显效果。

9. 水产养殖中氨氮的正常指标是多少

1、水氨氮标准是指水体中氨氮的限制浓度。标准值要根据不同养殖物种、养殖方式、水体性质等因素进行分类，一般在0.1-1mg/L之间。2、氨氮主要来自饲料残留、排泄物和微生物代谢等。当水中氨氮浓度超过标准值时，会对水生生物造成危害，甚至导致死亡，所以养殖场要控制养殖密度、清理污水、加强水质监测等，减少氨氮的排放。3、除了控制氨氮排放，还可以通过生物滤池、生物转化等技术降低水中氨氮含量，保持水体稳定健康，提高养殖产能和水产养殖品质量。

10. 水产养殖中氨氮很低亚盐很高

池塘氨氮、亚盐超标，处理方法

1、换水：改善水质最快最有效的方法就是换水，但前提是水源水的质量要显著优于养殖池塘水体。

2、多开增氧机：特别是晴天中午多开增氧机，一方面是促使水体中的氨更多地从水体逸出，另一方面，及时偿还池塘底部的氧债，维持池塘底部的好氧环境，促进有机物的分解和藻类对氨氮的利用。

3、施磷肥，以磷促氮：通过施磷肥，能够提高养殖池塘浮游植物的丰度，通过浮游植物对铵态氮和硝态氮的吸收利用，来降低水体氨氮和亚硝酸盐的水平，通过施磷肥来降低池塘氨氮和亚硝酸盐仅仅适用于水质较瘦的池塘。