肉食牛养殖利润怎么样(肉牛养殖前景与利润)
1. 肉牛养殖前景与利润
一条小牛三四千左右,成年后就有几百斤,平常四十多元一斤,一条牛的利润就能上万了。
2. 肉牛养殖业前景
养牛的未来前景是不错,但是投入大,由于猪肉价格高,牛肉价格更好,牛肉更有市场。
一旦投入到养牛这个项目,你就几乎失去了自由,就是过年那一天你也要花时间管理你的牛群。不知道你是打算投入多少资金,做多大的规模,如果你打算大规模的饲料圈养的话,资金投入很大,风险也很大,建钢架结构养牛大棚大概也需要十多万,小牛的本金也由于猪肉价格暴涨,从每头五千块钱涨价到七千左右,牛的食量非常大,整天都要在不停的进食,需要购买大量牛饲料和草料,特别是冬季,除了要做好牛棚保暖设备,还要冬季储存大量草料,同时做好防病措施,牛的抗病能力大于猪羊兔鸡鸭等家畜家禽,以前农村家家户户养的耕牛很少生病和发生死亡情况,但是也要懂得牛的防病知识,不然万一发生严重病情,发生大量牛死亡的话,轻则倾家荡产,重则妻离子散。
如果你打算小规模生态放牧养殖,那就更要时间陪着你的牛群,每天都要把牛赶到野外放牧,你会更加忙,每天都要守着你的牛群,几乎是没有时间出去旅游,走亲戚什么的,还要做好经常日晒雨淋的准备。
农村人大量外出打工去了,田地荒芜,你可以从农民手里转包过来种植大面积的草料,在下雨天和没时间放牧的情况下割草喂牛,还要做好草料冬季储存,农村的稻草很便宜,还要购买大量稻草晒干储存起来,在冬季草料紧缺的时候喂牛。
牛的生长周期长,一般需要三年才能长大出售,你要做好大量资金周转。
把牛粪全部堆起来发酵腐熟后,撒施到田地给种植的牧草做肥料,草料的品种可以选择再生能力强的,可以多次采收的黑麦草一类的品种。
虽然养牛的前景比养殖其他家禽家畜前景好,但是农村人一般不愿意养,主要是养牛生长周期长,资金投入大,人工投入多。
3. 肉牛养殖前景经济效益
关于牛羊肉的养殖发展前景。我认为有以下的综合分析。
改革开放以来,国内经济增长迅速,畜牧业已经成为国民支柱产业,肉牛羊养殖又是重中之重,而且可发展空间广阔,与发达国家水平相差甚远。所以我们应大力发展肉牛羊养殖,本文主要分析产业发展前景以及关键问题。
2019年肉牛羊养殖前景总体看好,肉牛数量处于下降趋势,而活肉牛及其产品价格一路攀升,活肉牛价格创历史最高水平,高达13元/公斤~15元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入1500元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元~2600元。由于能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以肉牛羊养殖市行情继续看好。
2006-2014年中国肉牛存栏量增速
下面是发展肉牛羊业的几个关键问题。
1、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后,畜产品加工量仅为生产量的5%,并且加工增值甚少,产品附加值低,市场适应能力差。而发达国家加工比重已达60%~70%,并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续,也不是一般的农业产业,而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节,它可以根据消费市场的不同要求,来进行不同的分割和包装,并进行各种深加工,以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率,更重要的是可以提高牛肉的质量,出口西欧市场的牛羊肉必须以现代化的加工为基础。因此,要发展肉牛业,必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润,同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。
2、科学的育肥方法是生产高档牛羊肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同,分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥,可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉,但高档牛肉的比例较低,整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高,但生产需要消耗大量的牛奶,在目前中国牛奶总产量较低的情况下,也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律,也可生产出高质量的小牛肉,并会获得较高的经济效益,是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术,以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位,由育肥厂组织农民饲养母牛,进行同期发情,统一配种,等犊头出生断奶后,由育肥厂按合同回收犊牛。这样,育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源,农民也可以获得稳定的收入。
3、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢,生产水平较低,其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国,1999年牛存栏量为1亿头,美国存栏为0.98亿头;而牛肉产量分别为467.4万吨和1205万吨;牛屠宰后胴体重分别为147千克和331千克;存栏牛平均产肉量分别为45千克和121千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后,中国本地牛种大都是役用牛,体型小,成年体重一般在500千克,生产速度慢,日增重一般在0.5~0.8千克,屠宰率低,一般在55%,整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在1000千克,日增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,增重达1.5~2.5千克,屠宰率高达65%。为了改进本地牛的肉用性能,各地都引进了国外优良的肉牛品种,通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良,并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物,繁殖周期长,杂交改良速度较慢,在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上,通过胚胎移植等高新技术,迅速扩大国外优良肉牛品种的比率,应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径,或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平,才能在国际竞争中发挥我们的优势。
4、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时,还可生产大量的秸秆,目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸2000千克。这些秸秆或青贮或晒干,但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高,达33%,质地较硬,牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种,在腊熟初期收获全株青贮,每亩地可收获含籽实青贮玉米3000~4000千克,粗纤维含量仅为20%左右,富含维生素和微量元素,生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高,牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用,我省玉米种植面积大,养牛数量也较多,农民对这种种植方式也有了一定的认识,今后应大力推广这种高效种植模式。
总之,养牛羊确实是一条广大养殖朋友可以选择的一条发家致富的好门路!
4. 养殖肉牛前景如何
有前途
第一,活牛价格居高不下。主要是我们国家规模化养殖跟不上市场需求和,导致活牛在近几年几乎没有大起大落的价格波动;第二,牛肉受大众喜欢。随着我国经济发展,大众对牛肉需求旺盛,对牛肉越来越喜欢,牛肉的菜肴开发也呈多样化;第三,没有地域限制的接受程度。无论南方还是北方,都能鸡儿牛肉;第四,深加工需求增加。对牛肉罐头、牛肉干、牛肉火锅半成品,都是近年牛肉需求量很大的驱动力
因此,2023年养牛应该是有市场前景的
建议,养殖前多走访有关养殖户、畜牧业专家,选择牛的品种要适当,考虑自己所处的气候,地形,为顺利养牛打下基础
5. 肉牛养殖挣钱吗
一头牛按毎天10斤料计祘为一十五元多,一年为六千多元,按两岁出栏就成本一万五,卖出二万五,扣出人工等能剩七八千块钱,养多还算可以。
6. 肉牛养殖市场前景怎样
养羊有不有前途,首先看你所在的农村是不是具备养羊的自然条件和环境,还要看你投入的资金有多雄厚,如果你能投入足够的人力物力的话,养羊应该有一定的前途的,因为现在市场对于羊肉的需求量大,价格一直不菲。
如果你所在农村的家乡有大片的山地野外空间,有足够的牧草够养殖放牧羊的话,应该还是可以的。
如果只是小规模的放牧生态养殖的话,前途也不是很大,养羊每天都要放牧,人工成本投入大,羊不能吃露水草,容易腹泻,一般要等到太阳出来晒干草上露水后才能放牧羊群。
要有足够的时间管理好羊群,不能让羊偷吃农民的庄稼,不然容易引起村民对羊群的讨厌和反感,特别要注意不要让羊群吃了农民打过农药的庄稼和草地,容易引起羊中毒。
羊如果误食一些容易引起羊敏感的草料和树叶,引起羊打喷嚏,走路不稳等症状,要把这只羊隔离开来,治愈后再放在一起。
如果是小规模的放牧养殖,我们来算一下,养一百只羊,一年能赚多少钱,就算每天都放牧,不算平时下雨天和冬季喂养的饲料成本,除掉成本,大概平均每一只羊就算可以赚五百元钱,一百只羊也就是五万元钱左右。一个普通的农民外出打工,大概一年也可以赚三万到五万元钱左右,比起来,小规模的放牧养殖羊,跟打工差不多,所以说,小规模养羊的前途不是很大,除非打破传统的方式,科学大规模的生态养殖羊,应该还是有前途的,比如云南,宁夏,青海,西藏,新疆,内蒙古那些大草原的大规模放牧养殖,还是很有前途和前景的。
7. 肉牛养殖项目前景
日本和牛以黑色为主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克,犊牛经27月龄育肥,体重达700千克以上,平均日增重1.2千克以上。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为"国宝",在西欧市场也极其昂贵。我省畜禽品种改良站现有日本和牛32头。日本和牛是我国十分珍贵的优质肉牛品种资源。目前前景还算可以的。不过一定是要在二线以上的城市的。
8. 肉牛养殖前景与利润怎么样
当前奶牛饲养仍是广大农民增收致富的一条理想门路。但作为一般农户,养殖奶牛以多大规模合适、效益又比较高呢?通过我们对部分奶牛养殖户的调查分析,得出这样的结论:专业养奶牛的夫妻场,以存栏5头~10头奶牛为宜。这样,可既不耽误农活,又能保证小康生活水准。下面,我们来计算一头奶牛一年的利润是多少?投资成本是多少?
2、在饲养条件正常、产奶正常、没有重大疫病的情况下,按一头成年奶牛年产鲜奶5吨来计算,一头成年奶牛的年净利为3000元~6000元,10头奶牛场则为5万元。以一头奶牛为例,其年利润的具体计算方法如下:
二、奶牛养殖成本及利润分析
1、一头奶牛的年饲养成本6030元/头。
饲料成本3500元。包括:(1)青贮饲料6吨,按当地市场价100元/吨计算,需资金600元;(2)干草1吨,按200元/吨计算,需资金200元;(3)秸秆2吨,按50元/吨计算,需资金100元;(4)根块类饲料1吨,按200元/吨计算,需资金200元;(5)精饲料2吨,按1200元/吨计算,需资金2400元。
饲养成本530元(不计人员工资)。
(1)水电费:每头牛每年按40元计算;(2)配种费:每头牛每年按150元计算;(3)防疫费:每头牛每年按40元计算;(4)治疗费:每头牛每年按300元计算。
奶牛自身折旧按1头奶牛价值1万元,使用期限5年,每年奶牛折旧为2000元。
2、一头奶牛创造的利润
生公犊时的年收入9200元/头;
(1)鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按1800元/吨计算,收入9000元。
(2)公犊牛收入:年产公犊牛出生价为200元。
3、生母犊时的年收入13000元/头。
(1)鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按1800元/吨计算,收入9000元。
(2)母犊牛收入:4000元。
4一头奶牛一年纯收入
(1)产公犊时年效益:年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。
(2)产母犊时年效益:年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。
综上所述,可以看出,饲养一头成年奶牛的年纯利在3000元~6000元。10头规模奶牛场,按年产公母犊牛各一半,则养殖场年纯收入为5万元。
9. 2020肉牛养殖的前景成本利润
一,养殖成本也不会很高一般就在1200元左右,农民养牛只是顺带人工费一般忽略不记。
二,利润,如今牛肉的价格一般是在35元到45元一斤左右,一头成年牛的体重是在1000斤左右,其宰杀好后其牛肉应该在500斤左右,这样算下来一头牛能卖到17500元,如果农民自己卖的话其头牛的利润是16300元,如果要是卖给牛贩子则一斤牛肉是在19元之间那么也有9500元的利润。
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