庐江县香菇养殖(香菇养殖基地)

1. 香菇养殖基地

香菇草的养殖方法

1、土壤

香菇草对土壤的要求比较高，喜欢肥沃、疏松和排水性良好的沙质土壤，也可以用园土、腐叶土、珍珠岩和蛭石夹杂配制使用。

2、温度

香菇草适宜生长温度是10℃-25℃，温度过高或者过低都会影响其正常的生长，所以在养护的过程中要控制好温度。

3、光照

香菇草喜光，可以提供充足的光照条件，但是夏季不可在阳光下暴晒，这样会使得枝叶晒干，应该将其放置在阳光散射区域，这样可以促进其生长旺盛。

4、浇水

香菇草喜欢湿润的环境，所以平时最好保持盆土比较的湿润，保持水分的充足，这样才能使得植株健康的生长。

5、施肥

香菇草对肥要求不是很高，在生长期每隔半个月施一次稀薄液肥即可。

2. 香菇养殖基地哪里有

1、充足光照

轮生香菇在养殖的过程中，需要给它充足的光照，如果在阴凉处养护香菇草，会使它的叶片失去色泽，降低轮生香菇的价值，阴雨天时可用灯光代替阳光，夏季时需做好遮阴防晒。

2、水分需求

对于轮生香菇怎么养这个问题，其实香菇草可土培也可水培的，一般土培香菇草在生长旺盛时，需每隔3～5天浇一次水，水培轮生香菇时需每隔10天换一次水，冬季需减少浇水、换水频率，避免伤到植株的根须。

3、提供养分

其实轮生香菇是十分需要养分的植物，平时如果土培香菇，在生长期间可每隔半个月施一次氮磷钾复合肥，水培香菇草要在每次换水时向水中滴五滴营养液，即可有利于香菇草生长。

4、适当修剪

轮生香菇生长的比较快，而且枝叶比较旺盛，平时每到春季时可适当的修剪一下，将香菇草的烂根、发黄的叶片剪掉即可，可使它生长的更好，还能增加它的观赏价值。

5、冬季保暖

其实它是比较耐寒的植物，一般适合生长在15～25℃的温度下，低于5℃的温度会进入休眠期，影响它正常生长，低于0℃会冻伤植株，所以冬季需将环境温度控制在5℃以上。

3. 香菇养殖市场前景

种植香菇的利润是比较高的。它的投入产出比可以达到1:1.5-2。

种植技术：

一、菌袋制作

（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。

（二）拌料：将上述原材料秤好后，将木屑、麦麸、石膏混拌在一起，搅拌均匀，翻动4～5次，再将多菌灵和石灰投入水中，搅拌均匀后，用喷壶分别喷入干料中。一边浇水，一边将料拌均匀，将培养料水分调至含水量为60%左右（即当用手捏紧料时，湿料成团，而且手指缝中出现水珠但不下淌时）。

（三）装袋：采用低压聚乙烯膜、大袋规格25×55厘米，中袋17～20×55厘米。大袋可装干料2.0公斤，中袋可装干料1.5公斤左右。装料前将塑料袋一端封死，达到绝对不漏气为准。把搅拌均匀的培养料装入袋内，松紧适当。用手把着装好的料袋中央，没有松软感，两端没有下垂为度。

二、灭菌

（一）建造土蒸锅：选用直径1.5米的大铁锅，砌成长×宽×高为2×2×2.5米，容积为8～10立方米的土蒸锅。每锅壁内外用高号水泥抹光，用木方或铁筋制成直径1.7米的帘子，放在锅面上，上面铺麻袋，以防刺破料袋。再用厚度为1.5毫米的镀锌板制成直径为2.1米的锅盖，蒸料锅建好后备用。

（二）加水装锅：烧火灭菌前要往锅内加足够的水，锅内水面距离帘子20公分左右，然后把扎好口的料袋上下对齐，分批摆在蒸锅内的帘子上。

（三）起火加温灭菌：装锅前先起火，大火先攻头争取4～6小时锅内温度达到100℃，继续加热，并保持此温度10小时，再闷一夜，当料温降低至70℃时抢温出锅，迅速移入冷却室，待料袋内温度下降后再接种。

三、接种

（一）消毒房间：使用前4天把出料用的工具放入室内密封门窗，达到室内密封不漏气，把每个房间用硫磺点燃后熏蒸房间。

（二）接种时间：当料袋温度降到30℃时开始种，接种时间最好安排在早晚进行。

（三）接种程序：以4个人为宜，做好分工，进行操作，点燃酒精灯，菌种打孔，取菌种，拌袋扎口点菌种，封口。接完的菌袋“井”字形堆放，每堆5层。

四、发菌培养

（一）保持室内暗光，室温控制在25℃左右。

（二）接种16～20天，用牙签在接种穴上扎10～20个深0.5～1.0厘米的孔。第二次用毛衣针，第三次用筷子，每隔10天刺一次，逐渐加大加深。

五、转色管理

转色一般在发菌室内进行，要使室温达到20～30℃，进行脱袋，用石灰水浸泡一下菌筒拿出，要勤通风，但每次时间不能过长。一般30分钟为宜。

六、出菇期管理

（一）菇棚建造，可利用现有的大棚，或暖棚。若新建大棚，可选向阳背风、地势干燥、平坦不积水、环境清洁卫生，水源充足，进出料方便，如庭院内、房屋前后、村屯附近、果园、树林间空地均可。大棚薄膜覆盖稻草帘或遮阳物。

（二）菌袋排放；横排在床架上，袋距4厘米左右。每层可排入大袋42～44个菌袋。为方便菌袋补水用，一个小棚附近最好建一个浸水池。

（三）变温催菇：棚内必须达到昼夜温差10℃以上，才能刺激菇蕾的形成。保持棚内的湿度85%，有条件的地方可采用催花菇的办法，多出花菇，以创造更好的经济效益。

七、采收

（一）去劣留优：幼菇若生长过密要适当摘一些，保持较均匀距离。

（二）早春或晚秋可以用炉火加温，提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。

采收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售。采收后要让菌筒休息养菌，积累营养，为下一批出菇提供充足养分条件

4. 香菇养殖场地要求

一是专用荫棚。搭建方法也比较多，支架可用木材、金属作为材料，遮阴可以用树叶、遮阳网作为材料，这个完全可以根据自己财力、人力和当地资源而自由决定。棚子大小、形状更可以灵活地依据地形搭建。但棚子高度一定不能太低，应保持3.5米以上高度；遮阳效果一定要好，用树叶要盖得厚、用遮阳网要选择优质的，棚子四周也要遮阴，整个棚子确保没有阳光直射。棚子四周用遮阴物的，要做到通风方便。

二是用出菇棚做荫棚。这种方式比较节省用地，但对遮阴要求就很高了。因为出菇棚往往搭建在阳光照射充足的地方，棚间距也比较小，这对遮阳降温和通风降温都是不利的。利用出菇棚做荫棚，一般都用遮阳网，遮阳网距出菇棚顶0.5米以上，高温地区要用2层遮阳网，层与层之间间隔0.5米以上。有条件的话用树叶遮阳，或者是种些叶子繁茂的瓜类也是可以的，只要能够保证遮阳效果足够好就可以。

三是利用树林作为天然荫棚。这种方式是最好的，最省事也最经济，但这种荫棚可遇不可求，要看当地有没有这种自然条件。只要在菇场附近有连片树林，且树叶繁茂，遮蔽度高即可。个别地方不连片或遮蔽度差的，可以人工用树叶或遮阳网弥补。但这种场地与出菇棚不能太远，太远了在出菇运输过程中会造成震动刺激过重，而出菇过稠。

5. 香菇养殖基地组织生活会

可以。海带泡软洗净切段。香菇去根洗净掰成小块。猪脊骨切段放入冷水锅中大火煮五分钟捞出洗净。新鲜玉米棒切块。

电压力锅中加清水，放入海带、香菇、猪脊骨、玉米，   加适量精盐、五香粉、生姜片、八角、桂圆、生抽、料酒，盖好盖子选择 炖煮排骨模式，到时间自动断电后焖十分钟打开盖子盛到汤盆中，撒上香葱末、鸡精即可食用。

6. 香菇养殖基地图片大全

种植香菇准备好原料，并制作好栽培基质后进行发酵接种，再转入大棚中发菌，控制好室温和湿度，利于催菇。在香菇的种植中，应控制好温度，可形成良好菇形，并且要适当浇水，空气应新鲜，以免菇体形成畸形。

种植前制作好菌袋，将菌袋进行接种发菌，并控制好温度和湿度，同时每天喷水，保持良好通风情况，促进香菇长成。选择合适的香菇菌种，在拌料后进行装袋接菌，发菌后进行脱水转色，并放入菇棚进行种植，控制好温度与湿度促进出菇准备好椴木，经过干燥处理后再进行人工接种，注意遮阴避光，并控制好温度与湿度，早晚喷水。栽培香菇前选择合适的季节，在配制好培养料后装料灭菌，并进行接种发菌，后期控制好温度和湿度促进出菇。

7. 香菇基地在哪里

云南产地主要分布在楚雄市、文山州砚山县、大理永平县、大理剑川、玉溪峨山县等。

云南被称为野生菌王国，全球60%的可食用野生菌云南都有发现，云南的牛肝菌种类丰富，品质上等，比如常见的美味牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌、见手青、白葱等等，其他地方主要是白牛肝菌，比如东北等也是比较好的。

8. 香菇养殖基地有哪些

香菇的鼻祖在浙江庆元县，那里是国内香菇最早，规模最大的生产基地，被称为香菇第一城。至于哪里的香菇最好，仁者见仁智者见智，各有所爱。

福建的不错，河南的也很好。福建闽北的香菇口感非常好。主要产于邵武、武夷山、建阳等地。香菇主要在丽水的庆元，龙泉，景宁，这三地也是曾经得到朱元璋认可的提供香菇贡品的地区。

其他地区还有很多，比如河南的泌阳，西峡，湖北的随州，河北的遵化，河南省泌阳县，平泉等等。希望能帮到你O(∩_∩)O~

9. 香菇栽培基地

中国十大食用菌生产基地有: 福建古田银耳香菇基地,浙江庆元香菇基地,河南泌阳香菇基地,西峡香菇基地,清丰白灵菇基地,山东莘县双孢菇基地,聊城平菇基地,河北冀州姬菇基地,灵寿金针菇基地,平泉滑子菇基地,吉林黄松甸黑木耳基地。

拓展资料：

食用菌生产的资源主要包括原料，地理位置，气候条件，栽培技术和技术服务。中国拥有丰富的土地和资源，地势丰富多样，原材料种类繁多。各地要根据当地最大的资源优势，开发具有地域特色的食用菌品种，合理安排栽培品种，栽培方法，栽培数量等，询问市场时机，并确保“没有我。每个人都有我”。最佳的区位资源优势，合理，高效，经济地分配生产要素，最大限度地发挥了基地在资源配置，区域环境等方面的优势。实现食用菌生产布局区域化，基地规模化，管理标准化，经营产业化，服务社会化，产品品牌化的目标。

10. 香菇养殖投资与收入

一、蘑菇种植方法

1、蘑菇房

（1）蘑菇房选择建立在地势较高的地方，并且在蘑菇房的房顶上设风筒，墙壁上开设天窗和地窗。

（2）蘑菇床规格为宽1.2m，床底距离地面0.3m，床与床之间距离0.4-0.6m，层与层之间距离0.6m左右，四周留出走道。

2、培养料

（1）原料：禽畜粪便、麦草、稻草、石膏粉、过磷酸钙。其中粪便和草的比例为7：3或者是6：4。

（2）方法：将稻草晒干切断，粪便晒干后粉碎，用清水浸湿，按照一层草一层粪堆成堆，然后使用草帘覆盖在混合堆上；3-4天后，进行第一次翻堆，如果混合堆中水分不足加入适量清水；7-8天后，进行第二次翻堆，并且每100平方米的培养料中加入1.5kg的石膏粉；11-12天后，进行第三次翻堆，每100平方米的培养料中加入150g过磷酸钙；13天的时候，趁热将培养料搬入蘑菇房，均匀铺在菇床上，密闭蘑菇房，将菇房内的温度升高到60℃左右，持续2-3小时；2-3小时后，将温度降到52℃，持续4-7天左右。

3、播种

（1）播种时间：当培养料的温度降低28℃的时候，播种。

（2）方法：按照株行距9cm×9cm进行播种，每平方米的面积播750ml的菌种。

（3）管理：播种后注意保湿，当菌丝开始萌发生长时，加强室内的通风性；当菌丝体发满表面并且已经深入培养料时，菇床上覆盖一层细泥团，先盖粗土（2.4cm厚，含水量为20%），再盖细土（1.2cm厚）。

4、水分

（1）培养料和覆盖的土层保证底部湿润上层干，内部湿润外表干，温度控制在10-18℃。

（2）当粗细土层上长出小菌蕾时，喷施出菇水；当子实体长到豆粒一般大小时，多喷水。

（3）出菇的这段时间里，空气湿度保持在80-90%左右。

5、管理

（1）在采收3次秋菇以后，使用0.2%尿素/硫酸铵，腐熟的人粪尿，或者是1%葡萄糖进行追肥。

（2）春菇从3月份开始，注意保温保湿，并且在每次采收，下批菇蕾形成前追肥。

二、种植蘑菇需要多少资金

1、种植蘑菇的资金取决于种植的蘑菇品种，种植方法和种植规模。

2、以种植平菇为例。其培养料原料（木屑、麦皮、玉米粉、石膏、过磷酸钙、糖、盐）需要5000元左右，人工费用（拌料工，装袋工）需要1500元左右，菌袋、菌种等需要2000元左右，总计需要8500元左右。