我国第一部农业百科全书是什么时候出版的 我国第一部农业百科全书是什么时候出版的书
一、我国第一部农业百科全书是什么?
中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。
《齐民要术》全书20余万字,共十卷,“起自耕农,终于醯醢,资生之事,靡不毕书”。其中,饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱,包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种,如[鱼乍](腌鱼、腌肉),酱(肉酱、梅酱),菹(泡菜),羹,汤,[月霍](炖肉),蒸,煮,炒,炙,奥(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,烧,醇,冻等。对烹调的记述,大致包括选料要求,刀工处理,调味用料,火力水候,烹调要领及成品菜肴的色香味形等,这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。
二、我国第一部百科全书?
是《永乐大典》。
《永乐大典》编撰于明朝的永乐年间,刚开始的时候取名《文献大成》,是中国百科全书式的文献集。主要记录了十四世纪以前中国的历史、哲学宗教、文学艺术以及百科文献。
《永乐大典》里面记载古今图书大约有七八千种,是中国极其著名的一部古代典籍,它的规模在很大程度上超过了以前所编撰的所有类书,为后世留下了宝贵的精神财富。
《永乐大典》是由明成祖命解缙以及姚广孝等人主持所编撰而成,总共花费了四年的时间才将它完成,编撰人数规模也极其庞大,所记内容都比较详实。
三、我国第一部系统的文学出版著作?
2017年12月16日回答:《文心雕龙》,古代文学理论著作。刘勰撰。成书于南朝齐和帝中兴元、二年(501~502)间。它是中国文学理论批评史上第一部有严密体系的,“体大而虑周”(章学诚《文史通义??诗话篇》)的文学理论专著。
四、我国第一部医学百科全书是什么?
《备急千金要方》
《千金方》(又称《备急千金要方》《千金要方》)是唐朝医药学家孙思邈所著的一部中医学经典著作,被誉为中国最早的临床百科全书。
该书集唐代以前诊治经验之大成,总结了唐代以前医学成就,对后世医家影响极大,素为后世医学家所重视,还流传至国外,产生了一定影响。
《备急千金要方》集中体现了唐代初期以前的医学成就,具有很高的临床价值,首开脏腑论治先河,脏腑卷下分列虚实,提示辨证法门,方药罗列其中,以方示法。
五、中国第一部农业百科全书是什么?
《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”,指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年(533年-534年),《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,对中国古代农学的发展产生过重大影响。
六、我国古代第一部百科全书?
第一部百科全书是《太平御览》。这部书成书于唐朝,由宋徽宗时期的许愿之等人辑纂而成。《太平御览》分为五十二种,共一百零四卷,收录了自秦汉以来的古代史、人物传记、文化常识、医学、法律、天文、地理、音乐、诗词等各个方面的内容,是一部集知识性、实用性、全面性于一身的百科全书。
《太平御览》是具有创新性的百科全书,它在内容、编排和目录上均具有新意和变化。它的编纂较以往的百科全书更加科学全面,清晰明确的目录结构,对于后世的百科全书编写也具有很高的指导作用。同时,这也是一部集中展现唐代文化最高成就的著作。在我国古代文化史上有着极其重要的地位。
七、我国第一部大百科全书是什么?
《我国第一部大百科全书是:《永乐大典》》
《永乐大典》编撰于明朝永乐年间,内阁首辅解缙总编的一部中国古典集大成的旷世大典,初名《文献大成》,是中国百科全书式的文献集,全书22,937卷(目录占60卷),11095册,约3.7亿字。
《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵,但大典副本却惨遭浩劫,大多毁于火灾和战乱,也有相当一部分被后人以修书之名窃走,现今仅存800余卷且散落于世界。
《永乐大典》内容包括经,史,子,集,天文地理,阴阳医术,占卜,释藏道经,戏剧,工艺,农艺涵盖了中华民族数千年来的知识财富。《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。已经成为了中国文化的一个重要符号。
八、我国第一部农业生产初级?
我国第一部总结南方农业生产经验的农书是陈旉的《农书》,后世通称《陈旉农书》,共三卷,12000多字。上卷讲江南主要的作物水稻,中卷讲江南主要的役畜水牛,下卷讲江南主要的家庭副业蚕桑。
九、我国的农业直补是什么时候开始的?
2003年10月28日,国务院召开的农业和粮食工作会议决定,从2004年起,在全国范围内实行粮食直补,要从粮食风险基金中安排不少于100亿元的资金,主要用于对主产区种粮农民的补贴。
2004年3月23日,在国务院召开的全国农业及粮食工作会议上,温家宝总理对粮食直补工作进行了全面部署,提出了“尽可能在春播之前兑现部分补贴资金,全部补贴资金要在上半年基本兑现到农户”的直补工作任务,粮食直补工作全面推广开来。
十、动漫猪猪侠第一部是什么时候出版的?
猪猪侠第一部是《猪猪侠之魔幻猪猡纪》于2006年播出,《猪猪侠之魔幻猪猡纪》是由广东咏声文化传播有限公司倾力打造的国内首部全3D卡通片,自2004年开始创作,于2005年春节推出国内第一部动画电视电影《猪猪侠之大闹皇宫》,从2006年暑假开始在央视等全国400多家电视台播出《猪猪侠》第一部《猪猪侠·魔幻猪猡纪》。《猪猪侠》是国内首部全3D卡通系列片,2005年春节推出国内第一部动画电视电影《猪猪侠·大闹皇宫》,2006年暑假播出第一部《猪猪侠·魔幻猪猡纪》,
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