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一部农业百科全书是什么意思 一部农业百科全书是什么意思啊

2023-06-13 19:00:58农业百科1

一、我国第一部农业百科全书是什么?

       中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。

       《齐民要术》全书20余万字,共十卷,“起自耕农,终于醯醢,资生之事,靡不毕书”。其中,饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱,包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种,如[鱼乍](腌鱼、腌肉),酱(肉酱、梅酱),菹(泡菜),羹,汤,[月霍](炖肉),蒸,煮,炒,炙,奥(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,烧,醇,冻等。对烹调的记述,大致包括选料要求,刀工处理,调味用料,火力水候,烹调要领及成品菜肴的色香味形等,这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。

二、中国第一部农业百科全书是什么?

《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”,指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年(533年-534年),《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,对中国古代农学的发展产生过重大影响。

三、农业百科全书排名?

1、《氾胜之书》

是西汉晚期的一部重要农学著作,一般认为是中国最早的一部农书。中国劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章,氾胜之书总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验,记述了耕作原则和作物栽培技术,对促进中国农业生产的发展,产生了深远影响,由此而闻名于世。

2、《齐民要术》

大约成书于北魏末年,是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。

系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。

3、《农书》

中国元代综合性农书,明代初期被编入《永乐大典》。

4、《农政全书》

成书于明朝万历年间,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,而其中又贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。

四、第一部百科全书是什么?

1、第一部大百科全书是《永乐大典》。《永乐大典》内容包括经,史,子,集,天文地理,阴阳医术,占卜,释藏道经,戏剧,工艺,农艺涵盖了中华民族数千年来的知识财富。

2、《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵,但大典副本却惨遭浩劫,大多毁于火灾和战乱,也有相当一部分被后人以修书之名窃走,现今仅存800余卷且散落于世界。

3、《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。已经成为了中国文化的一个重要符号。

五、百科全书意思是什么?

百科全书在规模和内容上均超过其他类型的工具书。百科全书的主要作用是供人们查检必要的知识和事实资料,其完备性在于它几乎包容了各种工具书的成分,囊括了各方面的知识。常被誉为“没有围墙的大学”。也就是说大家要是有那些地方不懂的,可以直接上百科全书上查.那么它会给你小小的提醒的.

  百科全书是对人类过去积累的全部知识或某一类知识的书面摘要。

六、百科全书是什么意思?

百科全书是指一个系统化地收录许多知识领域的词条及其相关内容的在线百科全书。它一般包含了大量百科知识,有简单的知识架构来帮助用户获取所需的信息。访问百科全书的步骤:1. 打开一个支持网络的电脑或者移动设备;2. 访问百科全书的官网;3. 在官网的搜索框内输入想要搜索的知识关键词;4. 选择搜索结果中想要查看的内容;5. 按照需求查看学习所需内容即可。

七、我国第一部医学百科全书是什么?

《备急千金要方》

《千金方》(又称《备急千金要方》《千金要方》)是唐朝医药学家孙思邈所著的一部中医学经典著作,被誉为中国最早的临床百科全书。

该书集唐代以前诊治经验之大成,总结了唐代以前医学成就,对后世医家影响极大,素为后世医学家所重视,还流传至国外,产生了一定影响。

《备急千金要方》集中体现了唐代初期以前的医学成就,具有很高的临床价值,首开脏腑论治先河,脏腑卷下分列虚实,提示辨证法门,方药罗列其中,以方示法。

八、农业的意思是什么?

农业的意思是耕作土壤、收获作物和饲养牲畜的科学和技艺。

指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。按,现代在国民经济中的农业,还包括林业、渔业和农村副业等项生产在内。

九、农业+是什么意思?

参照“互联网+”的概念含义之后,将农业与其他产业的融合或相互作用概括为“农业+”模式。

“农业+”的定义即“农业+”代表着一种新的农业经济形态,中心词是农业,它指的是依托各类新兴产业技术实现农业与多种产业的联合,通过农业发展业态的优化、更新和模式的重构来完成新型农业的升级转型。

“农业+”这一概念有两个层面的内涵:一是直译的“农业”与符号“+”,代表着农业“添加”其他多种产业,并且形成联合的状态,针对的是不同产业间融合发展的创新性模式;二是将“农业+”作为整体概念的理解,代表着以农业产业多样化的发展完成新农村的产业升级。

“农业+”的表现形式多元且极具地方特色,可与多种产业构筑融合结构,如:农业+电子商务、农业+旅游、农业+文创、农业+康养、农业+服务等,对于提升农村发展水平和实现乡村振兴都具有重要的意义。

十、人形百科全书是什么意思?

就是说一本书前面记录了人身体的形状,可以很好的解答人的身体的构造,

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