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山田螺养殖技术(山螺养殖视频)

2023-05-31 00:00:15农业百科1

1. 山螺养殖视频

1.养殖环境

选择在农村河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等,也可以用养殖池饲养。养殖池要求底泥有厚度,水体开阔,水面栽种少量红萍和水莲等,四周栽种藤瓜菜搭棚遮荫,池里放入竹尾、石块、草地等。

2.投放前清池

投放前先用生石灰清除鱼虾和其他杂螺,3-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料。

3.种螺来源

可以市场购买或者是采集,选择壳薄、色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺,可以单独饲养,也可以套养鲢、鳙鱼种或泥鳅混养方式。

4.饲养管理

自然水域饲养,隔一段时间投放适量肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料。高密度精养需要投放人工饵料。按时投喂,食欲旺盛2天投喂一次。

5.日常管理

注意农药、化肥等污染流入到饲养水源中,还要防止鸭、蛇、鼠、鸟等侵入食用。高温时节,注意控制水温,保持水体溶氧充足,寒冷天气每周换水1次~2次,向水体撒一些切碎的稻草。

6.收获

收获捕大留小、分批上市捕捞,注意留养幼螺和选留部分母螺,可以自然补种,无需投放种苗。根据其生活习性,可选择在夏、秋高温季节,选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾。

7.运输

运输简便,用普通竹篓、木桶、编织袋包装,途中保持湿润,防止曝晒,路远用泡沫箱装冰运输。

2. 山冲螺养殖

田螺能和草鱼一起养。草鱼、田螺混养,只喂青草,不用再喂其他饲料,就能保证草鱼、田螺正常生长,使草鱼肥,田螺丰。因为草鱼吃青草,所排出的粪便,蛋白质、有机质、纤维素、维生素含量高,是田螺的上好饲料。这样养殖,水质不会被污染,常年保持清澈,所养出的是清水鱼和清水螺,不带任何有毒有害物质,既清洁干净,肉质又好,肉脆,肉香味浓,是地地道道的清洁养殖方法。草鱼、田螺混养技术如下:

一、筑塘。草鱼、田螺混养,水深要保持1~1.5米,要有长流水供应,并且是不受污染的,最好是从山上流出的山水或从地下冒出的泉水,不要流经种植水稻、玉米或其他使用杀螺剂、除草剂的田地,以在山冲田筑塘养殖为好。在冬末春初要筑好塘,塘基高1.5米左右,塘底要平坦,并且要有一层深约8~10厘米的疏松、肥沃泥土铺在塘底表面,以方便田螺在泥土中活动和觅食。

二、蓄水。在“清明―谷雨”期间放养草鱼、田螺最合适。在放养前一个月要蓄满塘水,直接把山水或泉水引入塘内,蓄满即可。蓄满水后,要经常检查塘基和塘水,发现有渗漏或减少时,及时维修补漏。当塘水减少时,要及时补充,以保持塘水有1~1.5米深。在此其间,还要撒施一次干燥纯净的草木灰,每亩塘撒30~50公斤,均匀撒施在水面上,既可消毒,又可肥塘。

三、放草鱼、田螺。在“清明―谷雨”期间放草鱼、田螺,每亩放体重30~50克的健壮无伤草鱼500~600尾,放体重15~20克左右大小的健康无病田螺种100~150公斤,在5月中旬就可以产出第一批小螺。在草鱼、田螺放入塘内前,先用0.1%的苏打水溶液,或0.1%维生素C水溶液浸泡田螺8~10分钟和让草鱼畅游3~5分钟,进行消毒灭菌,以杀死灭绝吸附在草鱼和田螺中的各种病菌,防止草鱼和田螺放养后染病,能够明显提高放养成活率。

四、喂草。草鱼放入塘后2~3天,即可喂草,每天喂两次,早、晚各喂一次,每次每亩塘投放新鲜青草150~200公斤,均匀投放在草鱼活动的水域中,让草鱼自由取食。随着草鱼的不断长大,不断加大青草的投放数量,在下半年要投放到每亩350~400公斤左右,才能满足草鱼生长发育的需要。所投放的青草必须新鲜、干净、不受污染,当天割的青草,当天投放,不要过夜。

五、清污。在草鱼、田螺生长发育过程中,要注意保持塘水的深度和清洁,注意引长流水入塘内补充塘水,最好能不断有水从出水口流出和从进水口流入,日夜不断。同时,及时清除投放在塘里,未被草鱼吃完的剩草及漂浮在塘里的各种杂物,以防止污染塘水,避免水质恶化。在有大雨暴雨天气影响时,要注意排洪,防止洪水冲垮塘基和带入污水及各种病菌。

六、防逃防鼠。雨天容易使草鱼和田螺逃跑。所以遇雨天时,要注意在易逃走的地方,如出水口和入水口处安装防逃网,阻止草鱼、田螺出逃。老鼠是田螺的天敌,当天气阴凉,或者是晚上,或者是雨天时,田螺就会爬到塘边呼吸,就会被老鼠捕食。所以,要注意灭鼠。可以采取用电猫电杀,用捕鼠器诱杀,用毒鼠药毒杀等方法捕杀老鼠。还要在塘基上用塑料薄膜或石棉瓦围住塘边,高50~60厘米左右,对防老鼠捕食田螺有很好的作用。

七、防病。草鱼、田螺混养,只喂青草,不喂饲料,有长流水供应,属于清洁养殖,很少会有病,但也要注意预防。一般每月在水面上泼施一次1000倍小苏打水溶液,或1000倍维生素C水溶液,或25~30倍干燥纯净的草木灰浸出液,每次每亩鱼塘泼施500~600公斤,均匀泼施在水面上就有很好的防病作用了。

八、收获。草鱼、田螺混养,经6~8个月左右,草鱼就可以长至每条2.5~3公斤,甚至更重,田螺也可以长至每只25~30克,就可以收获了。这样养殖,一般每亩可以收获草鱼1500~2000公斤,收获田螺4000~5000公斤,当年第一、第二批小螺都可以达到收获标准。在收获田螺时,除了小田螺留下外,还要每亩留下150~200公斤螺在塘里做种,让明年能够早繁殖出更多的小田螺来。

3. 养山螺怎么养

山坑螺鸡骨汤

首先需要准备以下食材:山坑螺500克,鸡骨头100克,牛肉50克,黄花倒水莲50克,生姜1块,小葱2根

第一步:将买回来的山坑螺倒入盆中,加入大量的清水,加入2汤匙的食盐,提前养1个小时,让山坑螺把体内的脏东西吐出来。

第二步:等山坑螺养好之后,用钳子夹掉山坑螺的尾巴,处理好之后,放到清水里面清洗干净,不洗的话会有很多碎渣渣哦。

第三步:起锅加入1勺清水,将清洗干净的山坑螺冷水下锅,切点姜片放一起,再放入葱结,加入2汤匙料酒,煮开焯水,大火煮开之后,撇去浮末,再煮30秒,然后捞出冲洗干净,放入高压锅备用。

第四步:将牛肉切小块,然后起锅加水,将鸡骨头跟牛肉冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒,煮开焯水,水开后有浮沫撇去浮沫,再煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干水分也一并放到高压锅!

第五步:山坑螺和鸡骨牛肉都放到高压锅之后,将黄花倒水莲洗去表面的灰尘,也一起放入到锅中,再加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,按下煲汤键,煲40分钟即可!如果你有时间的话,可以用砂锅煲,砂锅煲1个半小时。

第六步:煲40分钟之后我们的山螺汤就煲好了,揭开锅盖,根据口味加入适量的食盐调味即可开吃。

4. 山螺养殖场

一、山坑螺养殖技术

  1、山坑螺的适应性比较强、抗病能力强,养殖环境可以选择在农村河渠、稻田、池塘等,还可以用养殖池进行饲养,养殖池塘要求底泥厚度10-15厘米左右,在水面可以栽种少量红萍和水莲等,养殖池里可以放入竹尾、石块、草地等给山坑螺提供隐蔽栖息。

  2、在投放山坑螺前,可以先用生石灰进行清塘,一般每亩用60-80公斤,经过3-4天之后可以在水体堆放有机肥料和繁殖饵料给山坑螺提供食物。

  3、选择壳比较薄、色泽淡褐的鲜活螺,一般自然粗放水体每平方米可以投放种螺1-2公斤左右,精养池则可以适当增大投放量。

  4、在自然水域进行饲养,可以隔一段时间投放适量肥、鸡粪、猪粪或者稻草等有机肥料,这样就可以满足山坑螺生长需求,在高密度精养的情况下,就需要投放人工饵料进行饲养。

  5、在收获山坑螺的时候,可以采取捕打留小,留养幼螺和部分母螺,这样可以自然补种,不需要投放种苗

5. 山田螺怎么养殖

养殖田螺要选择水源充足、交通方便的池塘作为养殖池,然后将生长健康、品质优良的田螺放入其中养殖,日常管理时,应该为田螺提供豆饼、米糠、青菜等食物,且喂食量要控制在田螺体重的百分之三。

田螺怎么养殖

1、养殖场地

田螺适合生长在水质干净、交通便利、排灌方便的环境中,养殖时可以挑选水源充足、地势开阔、向阳通风的池塘作为养殖池,且养殖池两端都要开设排灌口,并设置铁丝网,避免田螺逃跑。

2、提供食物

田螺以水中的有机碎屑、腐肉以及微生物、水草为食,养殖时可以为其提供青菜、米糠、麦麸、鱼肉以及豆饼等食物,且饲料要放入水中,泡软后喂食给田螺,避免田螺无法正常进食。

3、定期换水

养殖田螺多用静水,但长期不换水,会导致水中滋生细菌,影响田螺的生长,养殖时要每周为田螺更换一次水分,且换水量要控制在池塘水深的百分之三十,避免田螺受到惊扰,无法正常生长。

6. 山坑螺养殖视频

山坑螺属螺类,软体动物,广泛分布于长江中下游,黄河平原等地。山坑螺的最适生长温度为20~25度,在15度以下或30度以上时停止摄食活动,10度以下开始入土冬眠,15度以上时开始繁殖,每只每次产小田螺约20~30个。

因此山坑螺养殖首先在我国江浙两广两湖一带养殖。养殖山坑螺,常采用池塘喂养。

1、池塘选择要求选择面积320亩不等,池深11.5米,坡比13,池塘底质较肥,但淤泥不能太深,池塘周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘,由于滩脚少,根据螺蛳生物学习性,螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质上,根据这一特点,建议池滩、池埂可用网片铺一下,增加螺蛳养殖的适应面积。还有一个办法用网片竖在鱼池四周,进一步提高螺蛳养殖面积。

2、池塘清整池塘选择后,要进行鱼池清整工作,要做好池埂,及清除过多淤泥,特别是滩脚上的淤泥,有条件的最好进行吸泥处理。

3、池塘消毒全面禁止使用五氯酚钠清塘,一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒,但以生石灰为最佳,用量是有水()50/亩,无水/亩。生石灰清塘有以下好处①增加PH值;②增加Ca质;③可以调节水质;④可以进行杀毒杀菌。

7. 山螺养殖技术

养殖山螺的利润会受到多种因素的影响,例如养殖规模、销售市场、饲料成本、养殖技术等等。以下是一些可能的参考数据:1. 养殖规模:一亩(约4046平方米)可养殖山螺5000-10000只左右。2. 成本:根据所选的饲料、设备和劳动力成本,每只山螺的成本大约为1-2元人民币。3. 价格:一般情况下,市场上的山螺价格在6-15元人民币每斤不等,具体价格取决于地区、季节和市场需求。4. 利润:假设一亩养殖了8000只山螺,每只成本为1.5元,平均售价为10元每斤,每只山螺重约30克,一斤大约可出售18只,那么一亩山螺养殖的利润大约在5000-8000元之间。需要注意的是,这只是一个大致的估算,并不代表每个养殖户的实际利润情况。养殖山螺还需要考虑其他一些因素,例如销售的时机、营销策略、防疫措施等等。

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