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鹅肝养殖北京加盟(养殖鹅肝市场前景怎么样?)

2023-05-24 20:15:06农业百科1

1. 养殖鹅肝市场前景怎么样?

鹅肝是我国近几年才慢慢火爆起来的养殖方向,因为鹅肝在高端市场很受欢迎,且市场需求在与日俱增,很多人看到了其中的商机,选择加入其中。但是目前鹅肝的吃法在我国普及度还不广泛,所以更大的市场还得等待以后的扩展,大家如果走这个方向的话,那么一些有利于鹅肝的生长方面的手段一定要好好学习。市场前景非常广阔。

 

2. 鹅肝鹅养殖

1、一般情况下,鹅在饲养5个月后出栏。前4个月由农户饲养,然后公司从农户手里把鹅收回来就行1个月左右的“填肝”。

2、有一定规模的养鹅场,会利用压饲机“填肝”。这个机器上面有饲养员座位,还有一个装满饲料的大漏斗,下方接着一根30厘米左右的管子。“填肝”时需要抓住鹅脖子,将管子插进食道,让饲料进入胃中。

3、“填肝”初期,每天喂鹅1-2次;7天左右,每天喂3-4次;12天以后,每天喂5次。

一般情况下,经过上述方法养出来的鹅肝有500-900克。通常鹅肝分为特级、A级、B级、C级4个等级,特级品质最佳,要求鹅肝重量在900克以上,颜色也要很好,但价格也高,目前在190元/公斤左右。

3. 养殖鹅肝市场前景怎么样呢

1、产鹅肝的品种多为朗德鹅,这种鹅的生长速度快,是理想之选。养殖它需要提供良好的环境,充分的食物和水。

2、其中为了让它的鹅肝膨大,必须要进行增肥。用20-30厘米长的管子,插入到食道里灌进二到三公斤的食物,这样可以使鹅肝膨大,提高其经济效益。

4. 鹅肝 养殖

鹅是一种常见的家禽,因全身都有利用价值,商业价值高,近年来养殖的人也越来越多,那么鹅苗怎么养呢?如何预防鹅的疾病传染

一、鹅的基本介绍

鹅作为常见的家禽,属于雁形目、鸭科。鹅的用途非常广泛,鹅肉可以吃、鹅绒可以做衣服、鹅肝是高等餐桌的美味。

鹅的抗病能力也比较强,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等,饲养污染小。

鹅是草食性家禽,饲料主要以植物性饲料为主,雏鹅在1日龄起就可食用青草,如果每天可消耗约2kg的青草。

二、鹅苗怎么养?

1、需选择活泼、叫声清脆、眼大有神、肛脐清洁的鹅苗,这样的鹅苗比较健康。

2、提前将鹅舍消毒,再放入鹅苗,并根据不同的生长时期调节鹅舍温度。

如果鹅舍很久没有用过或刚养过别的家畜,那么最好是多消毒几次。

一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃;7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃;15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃;21天以上的鹅可在正常环境下生长。

3、饲料喂养需遵循喂食用量从少到多、喂食次数从多到少、从熟食转变成生食的原则。

前期一般每天喂食5-6次,后逐渐减少次数至一天2次。

4、鹅苗喂养密度要合适,密度过大容易压死压伤。

可根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群,一般每群是一百五十只左右。

此外,由于鹅比较脆弱,在生长过程中还要注意预防疾病,以上就是鹅苗怎么养的相关知识了,希望对大家有一定帮助~

5. 鹅肝养殖技术

朗德鹅。

一般来说,制作成鹅肝的鹅是朗德鹅,它经过饲养之后肝脏十分肥大,是世界著名鹅肝的专用品种,平时在鹅出生后的12个星期后,饲养员要逐天增加鹅的食量,鹅的肠胃需要被练得像钢铁般坚强,所以鹅肝也被大家称为鹅的“脂肪肝”!

6. 养鹅肝的鹅是什么品种

产肥鹅肝较好的品种是朗德鹅.朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部呈银灰色。朗德鹅生长速度快,羽绒产量较高,肝用性能好

7. 养鹅肝能赚钱吗

回答 :苗的成本+25元一只鹅的饲料成本=一只鹅的成本,鹅苗的价格和鹅的品种有关,一般价格在4元到6元之间。另外,养殖一千只鹅,如果是肉用品鹅,包括鹅苗大约需要30000元左右,如果是鹅蛋,大约需要50000~60000元左右,各地物价不同,如果有草地资源。成本可以下降,肉用鹅大约需要70天左右。至于利润如何,应该根据当地市场销售价格来计算。 (一)精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病强的品种鹅或者杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩好,毛干后能站稳,叫声有几,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。 (二)温室育雏 刚刚出生的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃、6~15日龄25℃~28摄℃、16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。饲养密度为每平米8~12只,温室可以用空闲房屋,塑料棚育雏更好。(三 )科学饲养 1、投喂开食 雏鹅出壳24小时后,进行饮水开食,先调教饮水,随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。 2、合理分群 一周龄后每平方米米雏鹅20只,两周后减至15只,以此类推。使鹅群密度合理,防止出现挤压、堆叠。 3、科学放水 雏鹅饲养20日龄后可以下水,一般在上午10时和下午2时左右赶鹅下水为好,每次10~15分钟。雨雪天气则不要下水。 4、添加铺剂 为了节省饲喂成本,一般以青料和米糖、米饭为主。白天放牧。夜间投喂饲料,做到少吃多餐,同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。 5、保洁驱虫 鹅圈内要勤快打扫和消毒、保持饲料干净、饮水卫生。 (四 )快速育肥 冬鹅经过35~45天的饲养,主羽已经长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15~20天,要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不放水、减少体力消耗,增重添膘。五 疾病防治 每次进鹅前及售出要用20%的石灰水对的舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或者进场后立即注射小鹅瘟雪或小鹅瘟疫苗。勤打扫鹅舍、勤换垫草、定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅、严防农药中毒。 (五 ) 搞好防疫 使用药物进行疾病的预防,雏鹅1~3日龄可以在饲料中加入万分之三痢特灵(治疗量万分之五)或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病,平时可不定期的用环丙沙星。 (七) 适时上市 喂食60天后,用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性,体躯皮下脂肪肥厚,尾椎和胸部丰满,体重达到4公斤左右即应上市出售。

8. 全国鹅肝养殖大省在哪里

项目承办单位现有一条年产鹅肥肝500吨生产能力的生产线,配套万亩优质牧草基地,千亩种鹅生态基地。 目前公司从法国赛巴拉公司引进产肝率高的朗德鹅填饲成功,肥肝重量达800克。近期正在扩建孵化室、育雏舍,并新上二组全自动炕孵设备,可形成600万只炕孵能力, 为项目的实施提供配套。建设规模500吨/年。

鹅肥肝素有“世界绿色食品之王”美称。据国家农科院调查表明,国际市场需求量为1.2万吨/年,而目前生产量仅为7000吨,鹅肥肝30美元/千克,如果将肥肝做成肝酱可达200美元/千克。该项目可填补国内空白。江苏兴云集团属国家级农业产业化龙头企业,有百万只肉鹅养殖加工基地,经营花果山风鹅、鹅肥肝等五大系列产品,产品畅销国内20多个省市。

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