秸秆饲料发酵剂发酵操作技术说明

以康源绿洲如金菌秸秆饲料发酵剂为例，发酵秸秆饲料的方法：

1、将1公斤营养剂用1公斤热水溶化，温度降至35℃以下时，加入1公斤如金养殖原液搅拌均匀。

2、将秸秆粉碎，尽量粉碎成粉状。

3、将激活后的益生菌液喷洒到秸秆粉中，把水分调至45%左右，（提前将菌液加入适闹薯樱量水中稀释，更利于其搅拌均匀）。

含水量简单判断办法为：即用手紧抓物料一把能成团，松手落地能散开为宜，水分过高过低均不利。

4、然后装入塑料袋或能密封的池子中（缸或者做个小发酵池），密封塑料袋或在发酵池上覆盖塑料薄膜，密封发酵3～7天（冬天时间稍微长一手让些），当秸秆粉有曲香味时，发酵基本完成，即可饲喂。或加工制成颗粒饲料喂养。注意：发酵时，如果密封不严，容易进入空气，影响发酵质量。

使用康源绿洲如金菌发酵玉米秸秆做成的优良饲料可用来饲喂牛、羊等，既能实现秸秆的废物利用，减少环境污染，又能获得使用秸秆发液丛酵而成的生物饲料带来的诸多好处。

农盛乐发酵剂秸秆饲料发酵的步骤：

1、原料准备。应先将秸秆按要求粉碎或切成小段或丝状，其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切碎成2－5厘米，携链缺喂羊、鹿应切碎成2厘米左右，喂猪、鸡、鸭、鹅、兔的秸秆或者藤蔓应粉碎。可以单独用秸秆发酵剂，也可将喂饲用的玉米唤冲粉掺入一同发酵，效果更好。

2、混合原料。调整湿度：将备好的秸秆物料加水搅拌均匀，含水量控制在60%左右，判断标准为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水，松手即散为宜。秸秆与水比例大致为1.5：1左右。农盛乐秸秆发酵剂一包可配置辩辩10公斤发酵液，按照1公斤发酵菌液发酵秸秆400斤的比例，用新的喷壶（喷雾器）将发酵剂均匀的喷洒在物料上，要一边喷洒一边翻倒，使之均匀。

3、密封发酵。将上述拌匀后的秸秆装填密封、量大用户可建造发酵池，批量处理，夏秋季节发酵时长为5-8天，冬季发酵时长需10-15天。

4、发酵控制。用于饲料发酵时为厌氧发酵，发酵过程要保证密封，以防变质，发酵装填时可踩实，赶出空隙中的氧气。

5、饲料取食。由外向里逐层取料，可延长饲料保存时间。发酵饲料可单独喂饲，也可掺入全价料中饲喂。第一次饲喂发酵饲料的畜禽，应先少量试喂，待适应后，可逐步增加喂饲量。

你好朋友，让我来帮你解决这个问题吧。

农盛乐饲料发酵液主要粗激成分：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、光合菌、丝状菌等十属八十多种微生物。

有效活总数≥200亿cfu/ml

规格：1000ml*12瓶/箱

产品性状：红褐色液体（有少许沉淀）

保质期：18个月

农盛乐饲料发酵剂使用方法：

1、发酵粗饲料：每300公斤干料中加入1公斤农盛乐饲料发酵液，也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵3～5天，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；

2、发酵禽粪：每200公斤干料中加入1公斤农盛乐饲料发酵液，粪便中需要加入30%左右的麦麸，米糠和玉米粉等营养物质，说了发酵剂里也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵，放置在20度以上的环境中，密封发酵夏天3～5天，冬季7～10天左右，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；可按日粮的5～30%配合饲料由少到多逐渐饲喂。

3、拌料：每吨饲料入加1～2公斤农盛乐饲料发酵剂，拌均匀后放置2～5小时后，即可饲喂，要当天拌当天喂完。

农盛乐饲料发酵剂应用范围

适用于玉米粉，麦麸备行、糠，糟渣（苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等）、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪（鸡粪、鸽粪等）、潲水、剩饭菜、青草等

农盛乐饲料发酵剂发酵种类：

青饲料：如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。

粗饲料：如干草、秸秆（麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等）、秕壳（谷壳高粱壳花生壳豆荚棉籽壳等）、树叶（槐树叶榆树叶桑叶银合欢叶等）。

饼粕脱毒：如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。

泔水饲料：如剩饭菜、潲水、动物内脏等

禽粪便：如鸡粪、鸽粪、兔粪等

其它：如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉岩滚袜米粉等

发酵方法：(无论发酵那种饲料，方法和原理都是一样的)

粉碎：粗硬类的物料粉碎至1～5毫米，细软类的物料粉碎至1～2厘米。

添加发酵剂：青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂，需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂，粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。

水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右（青饲料可控制在70%左右），即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节；水分过小，可直接加水调节。

发酵要求：密封、压实。

发酵温度：环境温度在15度以上即可发酵。

发酵时间：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，一般从5%开始添加，最大添加量为30%为宜。

注意事项：

在发酵饲料时，有时会用到过磷酸钙（即磷肥）或磷酸氢钙来促进发酵，但不是什么饲料都可以添加的，而是需要有针对性地添加。

在发酵糟渣时，适当添加食盐，对发酵的风味口感，发酵质量都有改善，发酵效果好，添加量为物料风干物质的0.3%为好，不过，对于酱油渣等本来就含盐量比较高的，就不要再加食盐了。

因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷，尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要，例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源，虽然它们多以植酸态磷的形式存在，利用率不高，但通过发酵，可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来，一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少，就需要添加磷肥来促进发酵。

此方法适用于各种粗饲料发酵，具体原理和对应的详细步骤，请查阅农盛乐技术网站。

农盛乐饲料发酵剂作用

1、提高饲料转化率，降低成本；可将饲料大分子有机物（木质素、甲壳素等）分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如有机酸、维生素、微量元素等，加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值，18种氨基酸总量明显增加，不同营养成份提高的幅度在10-28%之间，使其种适口性、营养含量、消化率都能满足动物饲料的要求，对扩大饲料来源、节省饲料成本都有着重要的作用。

2、农盛乐饲料发酵剂对饲料具有明显的酸化作用，能提高饲料中氨基酸的含量，并且提高蛋白质和氨基酸的利用率、促进动物生长。在养殖业中，能提高饲料酸度的一类物质被称为饲料酸化剂。将饲料酸化可以改善动物的生产性能。发酵饲料过程中，一方面能显著降低饲料pH值，起到了饲料酸化的作用，使胃内pH值降低，从而激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，促进蛋白质的分解；对于消化系统尚未发育完全的幼龄动物来说，作用更明显。另一方面，酸性物质还可以降低胃肠蠕动，减缓排空时间，从而提高消化吸收率。同时，由于酸性物质的配合作用，可促进胃肠道对钙、磷等物质的吸收。饲料酸化还是提高日粮适口性的重要因素。日粮中的酸能直接刺激口腔内的味蕾细胞，使唾液分泌增多进而增进食欲；而且有机酸具有独特的芳香，可掩盖饲料中的不适气味。

3、鸡粪、鸽粪等粪便可以再生为饲料进而得到循环利用，从而节约粮食、降低养殖成本。鸡的消化道短、排空时间短，对饲料的利用率低，未被吸收的营养物质随着鸡粪排除体外，据测定干鸡粪的粗蛋白含量高达27%，具有很高的利用价值。用农盛乐饲料发酵剂处理鸡粪不仅消除了鸡粪的臭味，改善了适口性，还显著提高了鸡粪的利用价值。

农盛乐饲料发酵剂中有益微生物在鸡粪发酵过程中大量增殖，粗纤维得到有效降解和软化，并合成和分泌大量生物活性物质，改善鸡粪的营养结构，提高营养价值。另外，在发酵过程中，农盛乐饲料发酵剂中的有益微生物占据了主导地位，有效抑制和杀灭病原菌，改善饲料卫生状况，提高饲料安全性。

4、农盛乐饲料发酵剂发酵秸秆饲料是通过有效微生物菌群的生长繁殖使秸秆中木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促使秸秆软化，体积膨胀，拇指纤维素被转化为糖类。连续重复发酵又使糖类转化为乳酸及挥发性脂肪酸，使pH值将至4.5～5，抑制腐败菌等有害菌类的繁殖，达到秸秆保鲜长期贮存的目的。其中，所含淀粉、蛋白质、纤维素等有机物被降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，使饲料变软、变香、更加适口。使那些不易被动物消化吸收的粗纤维转化为能被动物吸收利用的营养物质，并提高动物对粗纤维的消化吸收利用率。

5、使用农盛乐饲料发酵剂对菜籽饼中的异硫氰酸盐可脱毒95%，而费用减少80%以上。所以可用EM菌对棉粕菜粕进行发酵脱毒使用。