巴马香猪养殖致富经(我想看巴马香猪养殖技术)
1. 我想看巴马香猪养殖技术
巴马香猪好养,巴马香猪的养殖场宜选择背风向阳、排水良好的林地,猪舍要有良好的通风和保温设施。
仔猪30日龄后开始补料,以玉米为主,搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉等。50日龄后,对于不做种的仔猪,要进行阉割,以免影响到生长和品质。饲养时要定期清扫圈舍,换洗用具,定期消毒,勤换垫料等,同时做好疫苗接种工作。
2. 巴马香猪的养殖成本与利润多少钱
一级香猪重12-20斤,一般饲养50-70天,此时瘦肉率可达到62%,皮厚0.05厘米。
3. 正宗巴马香猪养殖基地
个人建议这个要实地调查,品种的好坏,一些技巧,生态环境,生活方式,这些都需要学习,不是买不买的事,尽然打算做,就要付出,养殖必须是实地考察学习,累积经验,才能少走弯路。
4. 巴马香猪养殖方法
因为香猪养殖难度高,香猪的抗寒能力低于当地猪种,保温不好,不但影响正常生长,还会造成损失。而且香猪的价格相关过高,所以在销售时难度也会很大,这样一来,养殖香猪的人就很少。
香猪体型小,经济早熟,胴体瘦肉含量较高,肉嫩味鲜,皮薄骨细,早期即可宰食,断乳仔猪和乳绪无腥味,加工烤猪、腊肉别有风味。今后应加强选育和利用,进一步提纯,向微型方向发展,使之成为适合作实验动物和乳猪生产的猪种。
扩展资料:
养殖香猪注意的事项:
1、注意猪种选择。引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显,繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。
2、注意当地环境。引进得香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力保证香猪养殖效益。
3、注意时节时候。香猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。
4、注意猪种月龄。引进香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜汾散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。
5、注意防疫传播。由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。
5. 巴马香猪养殖技术要点
河南应该不属于北方吧!离你们隔壁省的有个叫九江天一香猪养殖的就养的挺好的,肉质细嫩,味道不错
6. 巴马香猪养殖条件
114天
巴马香猪性成熟早,4-6月龄进行配种比较合适,建议3-4天内配种2-3次。公猪2月龄出现爬跨行为,母猪3月龄发情,发情周期为18-21天,持续4天左右。4月龄配种,怀孕期114天左右。
养殖巴马香猪,饲料可用玉米、鼓皮、米糠、豆饼、骨粉、食盐等自行配制。要求乳猪饲料含粗蛋白19%,断奶仔猪饲料含粗蛋白15%,妊娠母猪饲料含粗蛋白16%,公猪饲料含粗蛋白13%-14%。饲养标准为2月龄每天喂200克,每增加1月龄日增加饲料100克。同时投喂适量青粗饲料和清洁饮水,满足生长需要。
7. 科技苑巴马香猪养殖视频
巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。
猪舍宜选择一个向阳、干燥、通风、安静的地方,可以水泥抹地和地砖,种猪圈舍为4平米为宜,猪舍要有良好的通风和保温设施,以免夏季高温,舍内温度过高不利其生长,或者冬季低温保温措施不当,导致猪群冻害
8. 巴马香猪的饲养管理技术
1.
选址 巴马香猪大多以放养方式饲养。 养殖时,最好选择背风向阳,排水良好的林地和果园,附近应有足够的水源。 巴马香猪喜欢温暖的环境,因此养殖地点的气候应该合适。 养猪场应选择阳光充足,干燥,通风且安静的地方。 您可以使用水泥和地砖。 种猪房应为4平方米。 猪舍应具有良好的通风和隔热设施,以避免夏季高温和猪舍温度升高。 高温不利于其生长,或者冬季使用不适当的低温隔热措施可能会导致冻害猪群。
2.
繁殖期间的饲养 母猪的发情期一般在四月,但是最好在8个月大时繁殖,最低到6个月大,否则母猪的生产力会下降。 最好在分娩前准备猪舍。 另外,母猪有很强的照料仔猪的能力,不习惯常来的人。 它需要一个安静的地方,光线不适合。 仔猪干燥后,可以在围栏中移动并吮吸母乳。 通常,它们在30天龄后开始进食,并在50天龄断奶。 它们与母猪分开饲养。 对于不繁殖的仔猪,要求去势以免影响仔猪。 增长和质量。
3.
饲养管理 断奶后的仔猪可以根据气候变化灵活放牧。 通常,当室外温度稳定在20度以上时,必须放牧。 不适合恶劣天气。 牧场必须有干净的饮用水,并在放牧时提供一些喜欢的饲料。 同时,它是半草食动物,并且耐粗饲料。 蔬菜,谷物,,杂草,玉米秸秆等都是其最喜欢的饲料。 晚上返回家后,应补充精饲料,主要是玉米,豆饼,麦麸,骨粉,鱼粉等。
4.
注意事项 饲养需要特别注意环境饲养。 笔应定期清洁,用具应清洁,定期消毒,并应经常更换被褥。 饮用水必须干净。 不适合饮用污水,或使用污水来清洁饲料或器皿,粪便和废物。 它们应堆叠在一起,最好接种疫苗。 另外,最好在放养时避免逃逸措施,以免巴马香猪逃逸和正常的不必要损失。
9. 我想看巴马香猪养殖技术的视频
1.将巴马香猪开肚,去除内脏和主大骨,在肚内打完花刀,用调料腌制。
2.用钢叉从后腿两旁肉里往前插至前腿,再用竹板把猪两面撑开,用开水烫猪皮。
3.用麦芽糖,醋,水调制色水,用刷子将猪皮上色,等待风干。
4.小火入焖炉烤约两小时取出,再放在明炉上,把猪皮烤至金黄色。食用的时候切成块状就可以了。
巴马香猪来源于当地土猪,传说是系野猪驯化而成,巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因而外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
巴马香猪营养成分全面,高蛋白、低脂肪、低热量,卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素含量丰富,肉质细嫩鲜美,多吃不腻,具有独特山野香味,鲜美醇香。
巴马香猪还可制成腊香猪,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,味道比传统猪肉制成的腊肉味道好多了。
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