中国驴养殖分布(中国的养驴基地)
1. 中国的养驴基地
感觉河北养驴张家口坝上最好,资源充足,水草丰茂,适合干这个
2. 中国的养驴基地有哪些
千万别去上那买,黑龙江双鸭山有个养殖户,他家的驴苗好,种驴也好,不会骗人,我在他家买了二十头,很满意
3. 中国哪里养驴的多
在河北省河间市。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用。
河间市地处广阔的华北平原中部。古代曾为河间国,汉代封河间王,是为诸侯,后又设府,地处京南交通要道,明代以后,为通往南方各地的“御路”,相传道路的宽度为“十八弓”。成为南北通衢大路,俗称京南第一府。
因此,南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展,尤其是清末时期,宫内太监,多出于河间一带,清朝没落,宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡,流于民间,靠手艺吃饭。因此有话流传说:“要吃饭,河间转” ,“天上龙肉,地上驴肉” 。
自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。驴肉的美味,古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓数日,诗酒唱和之余,大食驴肉,最后竟吃红了眼,竟将代步的驴也杀来食之。
据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”。具有悠久的历史,最早的传说是:唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连说:好吃好吃;。
清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。
经过数代流传才形成这样一种形状(还有一种是圆形的)和风味。河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的”,这也就是说大火烧在老百姓心目中的地位,和大家对这种食品的喜爱。
河间是火烧驴肉的故乡,其中有高玛纳、瀛香阁、青林、薄利、恩赐、孙喜乐、天赐米各庄、蛤蟆吞蜜、老孙头、等在河间乃至全国都颇有名气的火烧驴肉老字号品牌。
这些品牌的创始人,在三十年前,却大多数都是在集市上卖火烧驴肉的小商贩。而米各庄及其周边的配件市场的繁荣为他们的经济活动提供了经济条件,很多赶集卖配件的人都是在集市上吃火烧驴肉。从这时开始,火烧驴肉开始逐步成为河间名吃。
但是,那时的火烧驴肉老师傅思想保守,火烧驴肉制作技术并不外传。但随着火烧驴肉市场不断扩大,它成为人们致富发家的一种生财之道,很多人都想学火烧驴肉制作。而年轻师傅也接受了一些亲朋好友的请求传授给他们火烧驴肉制作技术,于是,火烧驴肉得到了迅速传播。其技术在老一辈人的基础之上根据现代人的口味不断创新,成为大众餐桌上的美味佳肴。
4. 中国养驴最多的地方
南宁市武鸣区府城镇文泉村苏武杨养驴场
办公室地址位于“青山环城、碧水绕城、绿树融城”的城市风格--南宁,广西南宁市武鸣区府城镇文泉村2队
5. 中国五大养驴产地
驴的适应性强,对粗纤维消化能力强,因而耐粗饲,体质健壮,抗病力强,消化道疾病比马相对较少,且能吃苦耐劳,性成熟早,繁殖力高,因而在全世界分布比较广泛。驴在全世界的分布以亚洲为最高,约占全世界总数的47.0%;其次为非洲,约占26.0%:再次为拉丁美洲和欧洲,分别占21.1%和5.5%:而北美和犬洋洲则历来很少。
我国已有4 000年的养驴历史,是世界上养驴最多的国家。1949年达949.4万头,1954年多达l 270.1万头,三年困难时期驴的数量降至645.4万头(1962年),之后逐年回升,1989年又出现-个高峰,达1113.6万头,2000年统计,驴存栏总量为920.93万头,位居世界第一。此外,世界上养驴比较多的国家依次为埃塞俄比弧、墨西哥、巴基斯坦、伊朗、埃及、土耳其、阿富汗和巴西等。
我国驴的生态地理分布,大体上以长江为界。其集中产区位于北纬35度--44度之间,属中温带、南温带气候的华北、西北和东北部分地区,尤以黄河流域分布最多。这一分布特点,也是与这一带的平原、丘陵、沙漠、荒漠地区的社会经济需要——驴作为役用有关。
驴分布的地理界限,最北部可达北纬4650’,再往北,因驴畏严寒.不适于生存,故数量极少。往南的地理分布界限可达北纬3350,如再往南,由于驴不适应潮湿的生活环境和水稻田耕作,则数量很少。从海拔高度看,驴在我国一直延伸到青藏高原海拔4 000--4500m处.而海拔4 500m以上的青海省果洛藏族自治州则无驴。在青藏高原西藏野驴分布区内,最低处海拔3 227m,最高的西藏羌塘高原,平均海拔4 500~5 000m,其中约有1/3的面积海拔超过5 000m。这一点说明,家肉驴在4 500 m以上高海拔地区有扩大分布区的可能性。
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