养殖视频花泥鳅(花泥鳅吃法)

1. 花泥鳅吃法

1、要养殖花泥鳅起初要包管水质洁净，豢养密度要坚持在一平方80尾。

2、其次选苗，能够用盐水判别，能在外面一般运动的就能遴选。养殖水温要坚持在25℃-28℃，喂食能够挑选浮游藻类或生物内脏来喂。

3、发现病害的时分，要实时防治，赤鳍病用氯霉素夹杂饲料喂食，肠炎病用磺胺咪、抗坏血酸盐夹杂饲料喂食。

2. 花泥鳅的做法大全家常

主料

泥鳅500克

豆腐250克

辅料

红小米椒8根，生抽一勺，蒸鱼豉油一勺，老抽3-5滴，小米青椒4根，大蒜一把，姜片3-5片，香葱适，量啤酒半听，水适量，辣豆瓣酱两勺，盐少许。

步骤1

小米红，青椒，蒜，香葱洗好备用！

步骤2

泥鳅用盐腌一下，让它吐一会，用淘米水洗泥鳅最好，最后清水洗净备用！

步骤3

豆腐一块切成小块

步骤4

备好的青红辣椒

步骤5

少许油煸炒青红椒蒜姜片！

步骤6

煸香加辣豆瓣酱，

步骤7

炒香加泥鳅爆炒至两面焦黄

步骤8

放入所有蒜辣椒碎翻炒

步骤9

放生抽老抽翻炒上色后加入半听啤酒烧干！

步骤10

放入水，加少许盐豆腐继续烧，豆腐入味收汁！

步骤11，出锅装盘撒上香葱花

3. 花泥鳅能吃吗

1、撒粗盐：

在鲜活的泥鳅上，撒上大量的粗盐，土腥味来自以泥鳅表层的那层黏液，只要把这层黏液去掉就可以除去大部分的腥味。

2、取胆：

在大泥鳅头部以下2厘米处，用刀在胆的部位切一个三角口取出胆、肠等内脏，将鱼籽保留，入沸水大火烫20秒，放到水管上冲洗几下，洗掉外表粘膜，去掉土腥味。

3、辣椒吐泥：

烹饪前，在装水的碗里放进两根辣椒，泥鳅就会吐出肚中的泥，待泥鳅吐完泥后放入少许酒，再摇动一下，等泥鳅醉了用盐和水去黏汁。

4、焯水：

去表层，前面去除黏液后，还剩一层粘膜，这层粘膜也带有部分土腥味，还存在大量细菌和寄生虫卵，吃了不利于身体健康。烧一锅水，水开后把泥鳅下入锅中焯烫1分钟，捞出后可以看到泥鳅表面有一层黄白色的薄膜，这时用凉水冲一下后再把薄膜撕开。

4. 花泥鳅吃什么东西

吃

泥鳅的食性比较杂，水体中的小动物、植物、微生物及有机碎屑都是它的食物。泥鳅以线虫、水蚤、昆虫、扁螺、蚯蚓、黄粉虫为主食，也食腐植质。人工养殖的泥鳅，要投喂一定的商品饲料，如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒槽等。将馒头弄成屑进行喂养，泥鳅也是吃馒头的，但是吃的并不多，因为它们不喜欢吃。泥鳅饲养方面，需要配合饲料，粒径2.3毫米以内，在水温15℃时，投喂量为养殖泥鳅总体重的2%，当气温在25～28℃时，可适当加大投饵量，促进其生长。

5. 花泥鳅学名叫什么

东北的山泥鳅学名：石龙子

除了东北地区叫山泥鳅这个名字以外，有些地方也叫它四脚蛇、狗婆蛇、猪婆蛇等，这是因为它长得很像蛇，但也不是蛇，它的学名叫石龙子。因为在我国和其他国家也有分布，并且也还有区别，所以为了区分开了，我国境内的也叫中华石龙子。

6. 花泥鳅的营养价值和功效

           鱼缸里养泥鳅寓意是年年有余，幸福吉祥，长长久久。

          泥鳅个体虽小，但其分布甚广，任何水域中都有，一年四季均可捕捞。其生命力强，资源丰富，还是一种营养丰富的小水产品。泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。泥鳅性味甘、平。