水鱼养殖视频(水鱼的养殖)

1. 水鱼的养殖

很好养啊，适当的喂食，有充足的光照，注意温度就可以了。 温度在12-25之间都可以，冬天它会冬眠，注意要保持室内的温度，还有最重要的是要给它排空体内的食物才能让它安全的过冬。 ，就是冬眠的前几天不要给它喂食，夏天就更好样了，可以喂它瘦肉和黄粉虫，每天让它晒太阳就ok了。甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多，品质亦最佳。十年前，南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地，现有甲鱼数已逾万只，成了一项颇有前途的养殖业。 　　甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压；卵能治久泻久痢；血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。 营养分析 　　1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症； 　　2.甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益； 　　3.甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”； 　　4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。 甲鱼的营养价值 　　食用价值 　　在我国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养价值受到世人公认，是水产品之珍品，高档酒宴之佳肴，是深受人们欢迎和喜爱的食品，它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。因鳖的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。据分析，每百克鲜鳖肉含：水分73-83克，蛋白质15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，镁3.9毫克，钙1-107毫克，铁1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，维生素A13-20国际单位，维生素B10.02毫克，维生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。 　　药用价值 　　鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。 甲鱼的饲养 　　1．饵料台的安放与清洗 饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30—45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。 　　2．饵料的制作与投放 鲜料的添加量一般为10％—40％。使用鲜料时，必须经过消毒、清洗处理，并现配现用，以免腐败变质。投料时应采取投喂的形式，饵料离水面2—3厘米即可。甲鱼胆小，投料时应尽量减少对它的干扰。投料量以1—1.5小时吃完为标准，剩余饵料应及时收捡，以作它用。高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜。 　　3．水质调节 养殖水体应定期换水排污，每次换水量以不超过1／3为宜，如有条件采用微流水养殖效果会更好。在养殖过程中，定期使用二氧化氯制剂0.5—1ppm、漂白粉2—3ppm、强氯精1—2ppm、生石灰15—40ppm全池泼洒消毒，施药2—3天后全池泼洒5ppm左右的光合菌制剂，能起到调水作用，每月1—2次即可。 　　4．水面种青，搭建晒背台 在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框，种植水葫芦。水葫芦根系发达，能吸收水中的有害物质而起到调水的作用，还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。池塘边坡地较少的养殖池应在池中搭建晒背台。 　　5．定时巡塘，及时清除病死甲鱼 巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化，病甲鱼也应及时隔离治疗。 甲鱼病的几种常用治疗方法 　　注射法 　　(1)适用范围　适用于病情严重的鳖，是一种促进病鳖快速吸收药物，发挥药物疗效的给药方式。 　　(2)使用方法　注射部位一般在后肢基部，注射前，应先用酒精棉球对注射部位消毒，根据鳖的大小，选用25mL的注射器，5号～7号针头，针头与注射部位表面成约10度角，注入深度为1cm～1.5cm。注射的方式有肌肉注射和腹腔注射，前者是将药物注入到鳖后肢的肌肉内，后者是由后肢与腹甲相接处注入腹腔，针头应不伤内脏器官。二者效果基本相同。 　　(3)优点　用药进入鳖体药量准确，吸收快，疗效好。 　　(4)缺点　麻烦，易损伤鳖体。 　　(5)注意事项　注入鳖体药液不可太多，一般500g体重的鳖注射量为0.5mL左右，200g以下的鳖为0.1mL～0.2mL；多次注射时，不应在同一部位注射。 　　口灌法 　　(1)适用范围　这是口服法的一种补充方法，适用于病重已失去摄食能力的个别病鳖。 　　(2)使用方法　用筷子或木棍塞入病鳖口中，然后将药水用注射器灌入。 　　(3)优点　可以保证病鳖获得一定的药物量，挽救病重的鳖。 　　(4)缺点　操作麻烦；易使鳖处于应激状态，加重病情。 　　(5)注意事项　操作应小心，不要使病鳖造成损伤；动作尽量快捷，避免病鳖过长时间处于应激状态；药物一定要注入到病鳖的咽喉部位，避免灌入的药物从口中流出；口灌药物时，应配以一定的营养药物，以恢复病鳖的体质。 　　口服法 　　(1)适用范围　杀灭体内的病原体；籍以药物的吸收和分布，对体表病原体的感染也有杀灭作用。可用于预防和病情轻的鳖病治疗。 　　(2)使用方法　将药物与鳖喜欢吃的配合饲料混合，拌以适量的粘合剂，制成药面、药团或大小适口的颗粒，投喂到鳖食台上；将药物与适量的粘合剂混合，用水调成糊状，然后用鳖喜食的活鲜饲料粘上药物，凉干后投喂。 　　(3)优点　方便、安全、易于实施；对水体无污染，也不会对鳖造成药害。 　　(4)缺点　这是一种自愿给药方式，对病重已停止摄食的鳖，没有疗效；该给药方式与鳖的摄食能力密切有关，其摄食能力与鳖的年龄、大小、体质等有关，故给药量不均匀。 　　(5)注意事项　为了提高疗效，使更多的鳖能吃到药饵，应在投药前停食1天左右。药饵应多投几个点；鱼鳖混养池，因鱼的摄食能力比鳖强，应首先投够鱼所吃的饲料，让鱼吃饱后再投鳖的药饲；或者将饲料投到食台水面上鱼不能吃到的地方；药饲的投喂重要比平时投喂量少10%～20%，以便鳖能全部将药饲吃完。药饲所用饲料，最好选择鳖喜欢吃的饲料。不应长期使用同一种抗生素或磺胺类药物投喂，并严格控制抗生素或磺胺类药物的投喂量，以免产生抗药性。 　　涂抹法 　　(1)适用范围　病情严重的体外感染病鳖，尤其是病灶深入到鳖体深层者。 　　(2)使用方法　在病鳖病灶部位涂抹较浓的药液或药膏，籍以杀灭病原体，促使伤口愈合。涂抹前，最好用一定的药液或人工的方法清洗病灶表面的污物。涂抹后，将病鳖置于无水处约半小时，让药液或药膏凉干。最后在外表涂抹适量的凡士林以保护药物不因鳖放入水中后立即被洗掉。 　　(3)优点　用药量少，副作用小，对病情十分严重的鳖疗效较好。 　　(4)缺点　操作麻烦。 　　(5)注意事项　治疗洞穴病和疖疮病时，要将药物涂抹在病灶的深层部位；涂抹药液的浓度要适度，不可过高；防治药液流入病鳖口部，以免产生药害。 　　浸浴法 　　(1)适用范围　体外病原体感染，常用于消毒和病重的鳖的治疗。 　　(2)使用方法　将较高浓度的药液置于较小的容器中，强迫病鳖在一定的时间里药浴，以便杀灭体表的病原体或促使体表病灶收敛、愈合。 　　(3)优点　用药浓度高，作用较强，治疗效果较好；用药量较少，比较经济；治疗过程直观，能观察到病鳖对药物的反应，可及时采取相应的措施。 　　(4)缺点　需要干池将病鳖捞出，易造成鳖的损伤，比较麻烦；水体中的病原体不能杀灭。 　　(5)注意事项　使用本法最好在干池，转池或运输前后结合使用；浸浴时应注意浸浴水体的温度。温度高时，应适当缩小药物的浓度或缩短浸浴的时间，反之亦然。此外，还应注意病鳖的病程与体质对于体质虚弱的鳖应采取短时间多次浸浴的方法；发现鳖在药液中有不下沉的反应，应及时将其转入清水中；药浴水体的水温应与病鳖所处水体的水温基本保持一致。两者相差不应超过2℃；忌用金属容器浸浴；若容器中的药液要多次浸浴时，则每次浸浴后，要适当添加一定量的药物，以便维持原有的浓度；浸浴后的药液不要倒入鳖池。 　　挂篓(袋)法 　　(1)适应范围　适用于发病前期预防和疾病的早期治疗。 　　(2)使用方法　将药物装入篓(袋)内，篓(袋)挂在鳖的食台或晒台经常出入的地方，根据食台或晒台的大小而确定篓(袋)数，篓(袋)一般放在水下10cm左右处，每次持续挂3天～4天。 　　(3)优点　由于食台或晒台周围挂篓(袋)后，周围池水形成一定药物浓度的消毒区，鳖经常出入此处，可达到消灭体外病原体的目的。因食台周围残饵沉积多，水质较差，是病原体孽生场所，通过挂篓(袋)，增加了该重点区域的药物浓度，可抑制和杀灭病原体。用药量少，没有危险，副作用小。方法简便，易于实施。 　　(4)缺点　只能杀灭食物场等挂篓(袋)区的病原体及常来此区域的鳖体表的病原体。 　　(5)注意事项　鳖对该药的回避浓度高于该药的治疗浓度，反之，则不能用此法。篓(袋)所用药物总量的确定：①根据挂篓(袋)后，鳖的吃食和晒甲情况进行衡量，若鳖不来吃食或晒甲，则药物浓度太大，应减少篓(袋)数量，至鳖出入此处而篓(袋)中药物没有溶完为适度；②各篓(袋)所用药物的总量应不超过该药全池泼洒时的用量。挂篓或挂袋应根据药物的理化性质而定，如漂白粉等有腐蚀作用。应采用挂篓；而硫酸铜等较易溶解，则应用挂袋。为了保证挂篓(袋)时鳖来吃食，挂篓(袋)前应停止投饲一天；在挂药期间选择鳖最爱吃的饲料投喂，投喂量应比平时略少，以保证鳖第二天仍来吃食。下雨、刮风天不宜采用。 甲鱼的挑选 　　一看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。 　　二抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。 　　三查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激甲鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。 　　四试把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。

2. 水鱼的养殖方法

1、搭建池塘 

养殖水鱼要选择地势开阔、向阳通风的场地,并在场地中使用水泥、砖头以及混凝土建造池塘,然后向池塘的进出水口罩上防护网,避免水鱼逃脱,还要使用生石灰对池塘消毒灭菌。

2、提供食物 

水鱼属于杂食动物,喜动物性饲料。在养殖的过程中,要为其提供鱼肉、虾米、猪肉。

3、定期换水 

水鱼对水质的要求较高,如果池塘中的水分能见度低于三十公分,则表明水质出现污染。

4、病害预防 

水鱼怕脏乱,如果生长环境存在过多的粪便或者污染物,就会导致水鱼爬上岸。

3. 水鱼的养殖密度

五年可以达到半米左右，超过十年可以超过一米，有些可以长到一米半以上。但是超过十年身

养甲鱼一年大约长1-1.5斤。如何养殖甲鱼：保持水质和水源干净无污染，周围要安装防护网，防止甲鱼逃跑同时也保护甲鱼不受其它生物的伤害；投放甲鱼的时候注意温度，投放的甲鱼苗不要太多；多观察甲鱼的生长情况，预防疾病发生，在水温低于15℃的时候及时捕捉甲鱼。

1、在里养甲鱼一年大约长1-1.5斤。甲鱼第1年生长比较缓慢，大约能长半斤左右，第2年则会长的比较快，一般养殖2年就能长到2斤左右。

2、如何养殖甲鱼

（1）在养殖甲鱼，的水质和水源都要保持比较好的状态，同时里还要保持干净，在周围还要安装防护网，防止甲鱼逃跑。

（2）对插秧的时候可以适当将密度增大一点，投放甲鱼的时候要注意温度，投放甲鱼苗也不要过多，防止密度过大。

（3）定期观察甲鱼的生长情况，预防疾病发生，当甲鱼生长到一定阶段，并且水温低于15℃的时候，要及时捕捉甲鱼。

（4）一般在早上和晚上温度比较低的时候投喂食物，每天投喂2次。体一般就定型了，不再生长。

4. 水鱼的养殖周期

 甲鱼没有冬眠期 ，养成周期短一般饲养12~15个月 ，大部分个体都可以达到500 克左右 ，就可以出栏了 。

甲鱼养殖温室养8-10个月可以上市，外塘养至少3年。甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有美食五味肉之称。

5. 水鱼的养殖密度是多少

调节养殖水体。及时排污，科学换水，依据水色定期排出底层有机物。

合理分池，及时清池，大小甲鱼分级饲养的关键，调整养殖密度。

投喂优质饲料，提高饵料转化率，减少残饵、粪便污染。

定期预防，适当控制浮游动、植物数量，有效调节水质。 饲料使用控制。

6. 水鱼的养殖与管理

甲鱼的养殖可以从以下几个方面着手：

选择场地

养殖甲鱼的池塘要选择在地势平坦，水源充足，养殖池塘周围不能有大型的化工厂，（家畜，家禽）养殖场，池塘周围要供电方便，交通条件好，方便运输的地块。

池塘搭架

池塘搭架要使用机械挖出1米至1.2米的浅坑，池塘内百分之75以上为水池留出百分之25的陆地面积留作甲鱼活动的场所，池塘的周围要使用铁丝网配合尼龙布进行隔离，高度为40厘米至50厘米防止甲鱼逃跑，池塘搭建完成后要多池塘底部进行翻耕，池塘内要晾晒4天至5天，然后撒入家畜粪便，最后用水把池塘填满。

选择幼苗

甲鱼的幼苗可以在正规的养殖场进行订购也可以在水产市场进行选购，当然现在科技这样方便在网络上订购也是很好的选择，不要在小商贩手中购买，因为商贩手中的甲鱼苗大小不同，来源渠道也不正规，甲鱼购买完成后很容易生病。

暂养观察

购买回来的甲鱼苗不能马上放入池塘中，要通过网箱暂时养殖10天至15天，观察甲鱼的情况，把少部分的甲鱼放入池塘水中的网箱内，如果10天至15天的暂养每有任何异常就直接进行大型的放养啦，如果甲鱼出现不适或者是死亡，就要调整池塘内的水质。

日常管理

甲鱼的日常管理主要是观察水质，检查隔离网，每8天至10天换水一次，每次换水时要把池塘内的水位排出20厘米至25里面，然后把水在灌满，池塘水中的透明度要控制在30厘米至35厘米，这样的水质条件可以让甲鱼生长的更好。

饲料配方

甲鱼的饲料来源非常的广，可以使用饭店内剩余的家禽家畜内脏，做菜生下的边角料，还可以使用在水田或者是河沟内捕捞出来的田螺，小鱼，小虾，泥鳅，田地内出现的昆虫，蚯蚓，这些都可以用做甲鱼的饲料，饲料中还可以加入些麸皮，玉米粉，豆渣，蔬菜，水果，等。

驯化喂养

每天喂食天都要用口哨或者是敲打铁盆的底部发出声响，来提醒甲鱼吃饭的时间，甲鱼是夜间活动的动物，所以白天几乎不用喂食，夜晚7点至8点进行喂食，没吃喂食的重量占甲鱼体重的百分之5就可以，早晨的5点至6点进行喂食。

适时出售

甲鱼生长到1.5斤以上就可以进行捕捞出售。

7. 水鱼养殖方法与技术

1、选种放养：选种时一定要选择身体扁平，体大肥厚，背部呈褐色或黑色，腹部呈乳白或浅红色的甲鱼，这样的甲鱼比较好养，而且繁殖力会强一些。2、饲喂管理：甲鱼是杂食性动物，喜欢吃动物性饵料，幼苗一般以水中昆虫、蚯蚓等为食，成年甲鱼主要喜欢吃鱼虾、田螺等动物，有时也会吃一些蔬菜水果以及五谷杂粮等植物性饲料。3、病害防治：甲鱼害怕脏乱的动物，在养殖时要保持养殖场所的卫生清洁，定期进行消毒。

一、水鱼养殖方法与技术

1、选种放养

（1）选种时尽量选择身体扁平而体大肥厚，背部呈褐色或黑色，腹部呈乳白或浅红色的甲鱼，这样的甲鱼比较好养，而且繁殖力会强一些。

（2）如果是自养自繁的模式，则要选择要体重达2kg，身体强健、无病无伤的甲鱼。

（3）放养前一定要对池塘进行消毒灭菌，可先将池水排空，再用消毒药剂进行消毒。

（4）如果是水泥池，可以使用强力海因加水泼洒消毒，如果是室外土池，可以使用石灰溶液全池泼洒消毒。

（5）放养时一定要注意密度，一般每亩放养2-3龄幼甲鱼100-150kg即可，最多不能超过200kg，后期可以随着甲鱼的生长慢慢降低养殖密度。

2、饲喂管理

（1）甲鱼属于杂食性动物，非常喜欢吃动物性饵料，甲鱼幼苗一般以水中昆虫、蚯蚓等为食，成年甲鱼主要喜欢吃鱼虾、田螺等动物，有时也会吃一些蔬菜水果以及五谷杂粮等植物性饲料。

（2）一般在饲料中可以加入适量玉米粉、豆渣以及瓜果类和微量元素，这样能实现营养均衡，使甲鱼生长速度加快，而且也不会出现营养性问题。

（3）在投喂时一定要保证饲料新鲜，动物性饵料必须经过消毒处理后再投喂，投喂时要遵循定质、定点、定时、定量四个原则。

（4）每天可以投喂3次，早中晚各1次，然后根据甲鱼生长和摄食量增大投喂量，多次少喂，慢慢增加。

3、病害防治

（1）甲鱼是比较怕脏乱的动物，所以在养殖时一定要保持养殖场所的卫生清洁，定期进行消毒。

（2）尤其是室外养殖，室外接触病菌的几率会更大，容易感染疾病。

（3）同时也要加强水质和底质管理，在饲养水体中残存的饵料和甲鱼排泄物会导致水质和底质变差，因为它们堆集发酵就会产生有毒物质，影响甲鱼生长。

（4）一定要经常检查，如果发现水质和底质变差，就要及时换水和改善底质。

8. 水鱼的养殖技术视频

挺适合听的，里面干货很多，讲的很详细