芦鱼养殖技术(芦鱼养殖技术视频)
1. 芦鱼养殖技术视频
买一套鲈鱼养殖专业视频讲座看看,网上讲的大多是道听途说,既不完全有时也不正确。
2. 卢鱼养殖前景
用饲料投喂的加州鲈饵料成本只需5.8元/斤,折合饵料系数仅为0.93,相比同时间吃冰鲜鱼的成本降低1元/斤,且平均规格达到1.2斤/尾,以当日出鱼价为10.2元/斤计算,5亩鱼塘的总收入10万元,亩净利润5000元!
鲈鱼的养殖技术
1、池塘条件与准备エ作池塘面积以3300㎡-6600㎡为宜,水深2m以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡,每公顷用生石灰750千克-1050千克,保持池水10-20公分,浸浆泼酒。7天后加水至1m深,为使水质保持良好状态,可-次施用ニ铵75千克/h㎡,两天后池水变为油绿色即可放养。
2、鱼种暂养与放养鲈鱼苗种目前多为海捕,春季海捕苗种约为2.5公分-4公分,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率,可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000-3000尾,用1×10-6-2×10-6氯霉素拨酒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类,桡足类,而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10公分左右,按1.5尾/m2投入养成池中。
3. 芦鱼苗什么价
一、养殖淡水鲈鱼一亩的成本和利润
1、成本
(1)鱼苗:每亩投放2000-3000尾左右,每条鱼苗的价格在0.3元左右,预计费用:0.3*2000=600-900元左右。
(2)饲料:饵料成本只5.8元/斤,折合饵料系数仅为0.93,成本约8000元左右。
(3)租金和人工:一年约5000元左右。
(4)合计每条成本约8-10元/斤。
2、利润
淡水鲈18元/斤左右,且平均规格达到1.2斤/尾,以平均鱼价为10.2元/斤计算,1亩鱼塘的总收入2万元,亩净利润5000-10000元左右。
二、淡水鲈鱼养殖条件
1、养殖环境
在放苗前期还需要注意好池塘内的消毒管理工作,建议每亩施放生石灰150斤带适量池水进行消毒。鲈鱼的养殖池面积要尽量保持适中,面积过大不宜生产操作,面积过小难以保证产量。一般以以8~12亩、水深2米左右的养殖池塘较为合适。同时需要保障池塘内沙质优良,淤泥较少,此外,还需要为鲈鱼养殖提供完善的排水系统,以便能够及时更换污染水质。
2、鱼苗的培育放养
放养密度一般为每亩2500-3500尾。鱼苗的放养时间最好选择在每年的冬末春初时节,如果是海鲈鱼品种的话,还需要经过盐度淡化,方能投入养殖池塘进行暂养。一般而言,鱼苗下池的第二天就可以投喂饲料,饲料以浮游动物、红虫等鲜活为宜。
3、加强日常管理
日常管理的要点其一就是水质问题,养殖户要学会充分利用水体,调节水质,增加产量。在9、10月份等高温时期,可以适当在池塘内投放一些复合肥培育浮游生物,以此来促进鲈鱼的生长发育速度。同时还需要注意的是,鲈鱼对水质的要求较高,喜欢清洁、溶氧较高的水体环境,因此要根据实际的水质情况,及时加注新水。
4、注意防疫防病
鲈鱼喜欢暴饮暴食十分容易引发肠炎疾病,因此在白天投放饲料的间隙,还要注意观察鲈鱼的进食情况以及鲈鱼本身的外形变化。若鲈鱼出现腹部膨大,肛门红肿,这时候应该要及时控制饲料的投放量,可以采取减餐措施并用广普抗菌药进行治疗。除了肠炎疾病之外,秋季也是寄生虫病的高发期,一定要做好鲈鱼池塘内的消毒杀虫工作,建议用每升20-25毫克福尔马林对全塘泼洒,间隔为15天一次。
4. 芦鱼养殖技术视频讲解
做法如下:
1,把鲈鱼腹部的黑膜一定要清洗干净,去除掉这个黑膜可以有效的去除部分的鱼腥味,清水多冲洗几遍,尤其把内脏鱼的血水都漂洗干净,沥干水分,接着把鲈鱼的鱼身两边划上刀花,背部两侧切开,把鲈鱼放到盘子里面,倒入少许料酒,尽量均匀的涂抹在鱼身上,再放入几片姜片和葱段,鲈鱼肚子里面也塞上姜片和葱段,少许食盐,腌制大约10分钟。腌制也是为了有效去除鱼腥味。
2,起锅烧水,水烧开后,我们把鲈鱼放到蒸笼上面,大火蒸5-8分钟,关火后,别打开锅盖,鲈鱼不拿出来,再利用锅内的余温焖蒸5分钟之后出锅,需要注意的就是一定要水开之后再放入鲈鱼,这样高温能锁住鱼肉的鲜味,吃起来更加鲜嫩。蒸煮的过程中,我们再来切一点姜丝,葱丝和红椒丝,把它们放冷水中清洗一下,然后捞出沥干水分备用。鲈鱼蒸好后端出将盘子里的蒸出来的水倒掉,那里面的水腥味毕竟大的,再把刚才放的所有葱段和姜片都夹掉,然后把刚才备好的姜丝,葱丝和红椒丝放在鱼身上。
3,小碗内倒入两汤匙生抽,一汤匙醋,一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许,搅拌成调料汁,锅中烧一点食用油,将调料汁倒入一起翻炒,把油烧到7层热,7层热就是看到油开始冒烟的时候,最后把热油均匀泼到三丝上面,这样可以把三丝的香味激发出来,那么这样一道鲜嫩美味的清蒸鲈鱼就做好了,大家吃的时候要在汤汁上蘸一蘸,这样会非常的入味。
5. 芦鱼养殖周期
2次。
鲈鱼的养殖周期一般为半年左右。以加州鲈鱼为例,由于具有互相残杀的习性,通常可以进行筛选分养:养殖前期隔7-10天用5分筛子筛选,中期每隔10-15天用7分筛子筛选后将鲈鱼放入6号网箱,养至6月底7月初,用9分筛子筛选后放入8号网箱养殖半月天,最后用1.3寸筛子筛选后放入10号网箱进行成鱼养殖即可。
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