请教一个问题：关于饲料原料检测方面的有哪些好的图书？

一、请教一个问题：关于饲料原料检测方面的有哪些好的图书？

饲料分析及饲料质量检测技术(第3版) 张丽英、张丽英 中国农业大学出版社 (2007-10出版) 饲料分析与检测(全国高等农业院校教材) 贺建华 中国农业出版社 (2005-03出版 饲料分析与检测技术 彭健 科学出版社 (2008-07出版) 饲料添加剂与分析检测技术 方希修、谢献胜、岳常彦 中国农业大学出版社 (2006-09出版)

二、怎么样判断饲料质量的优劣

鉴别方法来判定产品质量好坏。

1、 看：首先看饲料有无产品质量合格证。二是看有无饲料标签。饲料标签在包装袋的封口处，其标准由国家质量技术监督局制定发布。生产企业必须附具饲料产品标签，没有标签的饲料，根据有关规定不能经营，更不能购买。三看保质期。保质期是饲料标签注明的内容之一，凡超过保质期及没有注明保质期的配合饲料，不要购买。四看原料色泽。根据原料的色泽可大概判断饲料是否稳定，但色泽不是决定饲料好坏的唯一标准，看看色泽是否一致均匀，颗粒度是否均匀，有否结块、发霉现象。

2、 闻：饲料中常用各种调味剂，用于对动物的诱食调整其适口性，因此，不要根据气味来判断某种原料的多与少。要抛开香味剂气味，闻闻有没有其它气味，如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味（外加酒糟付产品除外）、氨气味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它异味。好的产品能闻到其特有的气（香）味。

3、 尝：优质产品（配合饲料居多）香甜可口，不喇喉咙，不苦涩，无异味。

4、 喂：好的饲料适口性好，有时甚至不需要过渡，换料后直接采食。否则，大多数不采食，甚至拒食，但有病除外。

5、 便：优质饲料进食后排便不拉稀，成条状，色泽暗黄稍黑，表面有光泽，落地呈塔状。如呈球状或过干，说明饲料中纤维含量过低或药物含量过高。如拉稀（过渡期、疾病现象除外）说明饲料中原料存在问题，不要继续饲喂。但有些饲料进食后软便并不是拉稀，不应响长势时可继续饲喂。

6、 长：好的饲料饲喂半月后长势明显，或与其他饲料对比日增重胜出。

三、饲料的质量分析可以用哪些工具？求推荐

显微镜检测。主要是从外表特征或细胞特点，

对单独的或者混合的饲料原料和杂质进行鉴定。

点滴试验和快速试验。

化学分析。是饲料分析测定中最为普遍的方法。

近红外光谱分析。

生物学分析检测。

饲料水分含量检测仪一台

饲料质量：用来阐明饲料和饲料加工后的优劣程度。 

饲料分析：通过物理、化学或生物手段对饲料成分进行分析。 

饲料质量检测：是指运用实验手段，分析、测定饲料原料及产品的质量特性，然后把测定的结果与规定的质量标准相比较，以判断饲料的营养价值或对产品质量做出合格或不合格的判断。

利用各种采样工具，根据待测饲料的种类、特性（如形态、均匀度、颗粒大小等）和数量，利用数学原理，按照科学方法来采集样品。

四、饲料检测一般是检测哪些项目

重金属含量，激素的指标，以及一些国家严格控制使用的化工用品！还有营养元素如蛋白质啥的

五、饲料原料的保管应该注意哪些问题？

原料贮存控制方案 1.装卸工序的控制：(1)装卸工装卸原料时接受仓库管理员的管理。(2)装卸工在装卸时不能用手钩去搬运，在搬运过程中要轻拿轻放，注意包装的封口是否结实，包装有无破损，发现上述情况即时就地解决。（3）装卸工不得损坏标识。（4）装卸完成后按原料保管要求清理现场。

2.贮存工序的控制贮存场所的环境要求：（1）简易仓库：临时存放稳定性强原料的场所，如石粉等，要求地面不积水，防雨。（2）大宗原料库：存放玉米、豆粕、棉粕、次粉等大宗原料的场所，要求能通风，防雨，防潮，防虫，防鼠及防腐等。（3）添加剂原料库：存放微量元素、维生素、药品添加剂等原料的场所，除能通风，防雨，防潮，防虫，防鼠及防腐外，还要求防高温，避光。（4）每日工作完毕后要对各个仓库进行清扫，整理和检查，发现问题及时处理。定期对原料贮存场所进行消毒。

3.贮存场所的原料验收：(1) 原料入库前要进行下列检查：包装是否完整，有无破损，实物和包装标识内容和合同是否相符，有无检验合格单等。（2）不符合质量或待检的原料，由原料保管做出明显标记，隔离并妥善保管。（3）入库原料的堆放要求。（4）原料入库要放至不同库房，分类垛放，下有垫板，各垛间应留有间隙，并做好原料标签，包括品名、时间、进货数量、来源，并按顺序垛放。

4.原料出入库的管理和检查：(1)对入库原料建立完整的账、卡、物管理制度，原料保管对所有的出入库原料按照规定手续进行登记，清点和变更，每月盘点一次，做到账物相符，报表上报财务等相关部门。（2）严格执行先进先出的原则。生产领料时，要对领料凭证进行确认无误时方可发放，领发人员双方签字。(3)原料保管员每星期检查一次库房，检查时要做好各项记录。若发现原料受潮、发霉或被虫、鼠损坏等而至影响原料品质时，要立即采取有效措施，不能处理的上报品管部。