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农业粮食体系是什么(粮食农业)

2023-04-14 11:13:29农业百科1

一、中国农业体系与欧美农业体系异同？

中国农业和欧美农业的不同在哪？农民上的差异才是根本的不同。

中国和欧美之间的农业差距在更多地在于农民本身的差异上，在农业表现上有极大差距性和互补性。并且，这种农民上的差异主要体现在3个方面。

1、美欧的农民是职业农民，我国的农民是农民。相比于有着发达农业的美国，美国的农民是一种高收入的职业，一般对应的是农场主，产业园生产者，大型养殖场老板等等。而我国的农民更多的就是农民，简单地以小农经济为收入来源的农民。虽然有着历史的原因，但这种核心的差异却是在这200多年间形成的。

2、美国的农民是产业生产中的一环，我国的农民更像个体户。

这里有个简单的比喻，可以很形象地看出中美两国农民的性质差异。美国的农民就像生产性上的一个小环节，有着不同的角色和定位，有着鲜明的分工和市场体系补充。每一类的农民只要负责好对于的环境就可以了。有负责种植的，有负责管理的，有负责收获的。而我国的农民更像个体户，全程包办，自负盈亏。

3、美国的农民是一种职业规划，我国的农民是传统

正如上面说到的，美国的农业生产是多环节配合中的一环，通理的，美国的农民也是一种职业规划。而我国的农民是一种传统，简答的理解是祖辈是农民，要是下一辈没有什么大的发展的话，也还是农民。这是一种延续，也是一种传统。

二、农民上的差异是根本，农业不简单

在我看来，美国的农业固然有一些优势，但更多是一种工业化的产物。但对于我国的农民来说，有可以借鉴的地方，但也不能全搬。比如，对于粮食生产的大量补贴，粮补，猪补等等是可以学习的，这对于我国农业的发展是很有利的，也能提高农民的生产积极性。并且，通过价补结合的方式，还能更好地保持农民的种粮积极性。

我国的农业和美国的农业生产还是有一定的差距的，特别是体现在数字化服务和价补分离的补贴政策上。但不可否认的是，我国的农民，农民兄弟有着比美国更好的一些品质和特别。比如将最简单的就是一个人情味，而这个简单的人情味在是比较困难的。或者正是这种简单，却变成了一种难得。

二、农业粮食种植模式是什么意思？

答是指大面积的规范化地种植的意思

三、健全农业农村什么体系？

健全农业农村社会化服务体系。

（一）、农业社会化的组织体系，大体由以下几个方面组成：

1、公共服务体系

2、合作服务体系

3、经营性服务体系

（二）、功能

农业社会化服务体系的功能是为农业提供全方位的服务，主要包括：

1、产前服务

2、产中服务

3、产后服务

4、经营管理服务

5、教育培训服务

6、金融服务

7、生活服务

（三）体系建设

1、转变职能，大力发展政府机构和国家事业单位对农业的公共服务

2、按照等价交换原则，发展涉农企业对农业的服务。

3、深化农村供销社体制改革，密切供销社与农民的经济联系，强化其服务功能。

4、改革农村信用社，完善农村金融服务体系

5、强化地区性合作经济组织的服务功能

6、鼓励和支持农民联合兴办各种服务组织

四、农业推广目标体系包括？

农业技术推广与农业科研、农业教育并称为农业发展的“三大支柱”, 是农业科技转化为现实生产力必不可少的重要环节。农业技术推广体系( Agricultural Extension System) 作为促进农业创新成果转化的重要载体和途径, 是农业推广工作的基础和组织保证, 也是我国农业支持和保护体系的重要组成部分, 它为我国农业生产技术进步和农产品产量提高起到了极大的促进作用。

1 我国农业推广体系的现状、特点和取得的成绩

1.1 现状我国农业推广体系是政府对农业进行支持的重要组成部分。建国后, 党和政府在积极恢复和发展农业生产的同时, 非常重视加强农业推广体系的建设, 历经半个世纪的不断发展和改革, 已建成种植业、林业、畜牧、水产、水利、农机化、经营管理七大专业技术推广网络, 形成自上而下的垂直的我国农业推广体系。

1.2 特点从历史发展可以看出, 由于我国农业推广体系是在计划经济时期建立起来的, 农业推广主要是以行政手段为主, 教育及其他方法为辅, 其特点主要有:

( 1) 由政府部门领导, 农业行政部门主管, 农业推广机构与农业行政管理部门一一对应。以政府建立的各级农业推广机构为主体, 组织、协调、实施各种农业推广工作。政府制定有关农业推广的政策, 直接负责农业推广项目计划并组织实施, 对农业推广机构的人、财、物进行管理, 推广经费依赖于国家财政。

( 2) 组织管理上具有双重性。各级农业技术推广机构既受农业行政部门的直接领导, 同时又受上级推广机构的业务指导, 而且由于行政部门的直接领导权大于上级推广机构的业务指导权, 使得农业技术推广机构的组织领导功能较弱。农业技术推广部门的工作较多地是围绕农业行政部门的工作来开展, 向行政领导部门负责。

( 3) 我国农业技术推广体制是在长期的计划经济体制下形成的, 其组织结构、运行方式取决于计划经济的要求, 因此难以适应当前的市场化进程。

( 4) 我国的农业推广属于狭义的农业技术推广, 一般包括试验、示范、培训指导以及咨询服务等, 把农业技术普及应用于农业生产的产前、产中、产后过程。过于注重实用技术的推广, 而忽略了农民整体文化素质和生活水平的提高。

1.3 取得的成绩

1.3.1 建立了农业技术推广服务体系。我国现行的农业技术服务体系包括农业技术推广、农业良种繁育、农业技术监督检测3 个系统。除专业农业技术推广体系外, 还包括群众性农技推广组织。全国初步形成了从中央到省、地、县、乡、村多层次、多功能的农技推广服务体系。

1.3.2 促进了农业科技成果的转化。农作物、畜、禽、渔品种的更新换代, 新技术、新机具的试验、示范和推广, 使我国农业由传统农业逐步向现代农业过渡。以丰收计划为例, 自1987年实施以来, 每年安排推广全国农、牧、渔、机等业先进、适用、成熟的科学技术100 项左右。通过该计划的实施, 将一大批先进适用的农业科学技术组装配套, 在全国大范围推广应用, 促进了我国农牧渔业的全面增产、增收。

1.3.3 开展技术培训, 为实施“科教兴农”战略打下了良好基础。各级农业技术推广机构通过广播电视讲座、现场讲授示范、科技宣传栏、技术咨询点、科技大集、“电波入户”等活动, 把科学技术送到千家万户。另外, 通过实施“绿色证书工程”等, 开展了对农民的系统培训。

1.3.4 积极参与农业执法和监督管理, 有效地保护了农民的切身利益。农业技术推广部门在从事农业技术推广工作的同时,还积极参与农业执法和监督管理, 包括动植物检疫、种子质量检验、动物防疫及其监督、农资质量监督、农业机械监督、农民负担监督、农业承包合同管理等, 有效地预防了动植物病虫害传播和假种子坑农害农等事件的发生, 保护了农民的切身利益和人民群众的身体健康。

五、特色农业7+3产业体系是什么？

七大优势特色产业+三大产业支撑体系。

①七大优势特色产业

在稳定发展优质粮油的基础上，大力推进广元富硒茶、苍溪红心猕猴桃、朝天核桃、道地中药材、广元山地蔬菜（山珍）、广元油橄榄、生态畜禽水产（生态猪牛羊、剑门关土鸡、“两湖”有机鱼）七大优势特色产业全链融合发展，

②三大产业支撑：夯实现代农业种业、现代农业装备、现代农业烘干冷链物流三大先导性产业支撑。

培育形成特色鲜明、链条完整、全省领先的现代特色农业“7+3”产业体系。

到2022年，全市七大优势特色产业综合产值达到850亿元左右；第一产业增加值达到140亿元左右，年均增长3.6%左右；农村居民人均可支配收入达到17000元左右，年均增长9.5%左右。

六、粮食加工体系的概念？

粮食加工(Food Processing)是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮，或者将半成品粮转化成成品粮的经营活动。

中文名

粮食加工

外文名

Food Processing

原料

原粮

成品

半成品粮、成品粮

七、农业标准体系包括哪些内容？

1、农业基础标准：是其他的农业标准的基础，是在一定范围内普遍使用的标准，主要是指在农业生产技术中会出现的名词，术语，符号，定义，包装，运输，科技档案管理等。

2、种子，种苗标准：主要包括与果蔬等种子，种苗，动物的种禽，鱼苗等品种质量的分级标准，生产技术操作规程，包装及检验方法等。

3、产品标准：产品必须达到某些标准，或者全部的标准，来保证产品的质量和适用性而制定的标准，主要包括农林牧渔等产品品种、规格、质量分级等。

4、方法标准：在试验、分析、抽样等各种方法为物品对象而制定的标准，一般为选育、饲养等技术操作规程、规范、动植物检疫等方法或条例。

5、环境保护标准：为了保护生态平衡，和生活环境而制定的对于大气、土壤、水质等环境以及其他有关事项制定的标准，例如，农药安全使用、绿化规范等。

6、卫生标准：是对食品，饲料及其他方面卫生要求制定的农产品卫生标准，主要是为了保护人和动物的健康。

7、农业工程和工程构件标准：在农业建设工程中的规划、施工、验收，等需要统一协调的事项所指定的标准，例如塑料大棚、沼气池等。

二、农业标准体系的三个主要特征

1、农业标准的生物性：农业生产一般在自然环境中，不受人力的控制，受到自然条件制约的，通过动植物的生长来实现，在不同地区，不同的技术，使用同样的标准，达到的经济效益都是不同的。

2、农业标准的区域性：农业产品在不同的地区，产出的品质都不一样，按照自然条件的茶艺需要设置不同的作物生产区域。

3、农业标准的复杂性：农业标准化主要目标为各项活的动植物，具有不同的差异性，在不同的地域，使用不同的农药，化肥等都会给农业生产带来影响。

八、农业经营体系有哪些？

农业经营体系主要是发展适度的规模经营，培育新型职业农民和新型经营主体。以家庭承包为基础，以农户为核心主体，农业职业经理人、土地股份合作社、社会化服务组织等多元主体共同经营

以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制，是我国农村经济体制改革创新的主要成果。

30多年的实践证明，以“集体所有、均田承包、家庭经营”为特征的农业经营体系，对推动我国农业农村发展发挥了重要作用。但是，随着工业化与城镇化深入推进、农村土地与劳动力快速流动，我国农业经营格局正在发生重大变化，“弱者种地”、“差地种粮”等问题越来越突出，农业发展面临日益严峻的挑战。

以家庭经营为主，实行统分结合的经营体制。现行政策是基本经营方式不变，鼓励农户通过土地出租、或转让经营权的办法鼓励土地向种田能手、经营大户集中，以适应机械化、集约化、规模化、高效化，充分发挥土地的潜能，也能把大多数劳动力从土地上解放出来，从事其他非农产业，也使人的利用率实现最大化。

九、农业绿色发展理论体系？

实现农业现代化，最根本的就是要深入贯彻落实新发展理念，把绿色发展理念贯穿到农业发展的全过程，结合农业农村实际构建起保障农业绿色发展的机制和体系，推动农业实现高质量发展。

建立农业农村生态环境保护体系。良好的生态是绿色发展的基础和前提，没有良好生态环境就谈不上绿色发展。因此，要坚持大生态理念，把建设生态、保护生态当做绿色发展的重要任务。要建立完善生态保护制度。实现促进绿色发展的治理，必须坚持依法治理，建设山水林田湖绿色生态系统，打牢绿色发展的基础。深入贯彻落实习近平生态文明思想，把绿水青山保护好，着力打造生态文明建设的样板，建设绿色美好家园。要建立健全土地保护机制。开展土地保护的立法和规划工作，建立国家和地方土地保护基金，保证农业土地利用可持续。加强土地保护利用的科普教育和宣传，营造土地保护的良好舆论氛围，增强农业经营主体积极参与、主动保护土地的自觉性，形成全社会合力参与、群众共同监督的保护格局。要建立生态补偿和恢复机制。根据生态系统服务价值、生态保护成本、发展机会成本，综合运用行政和市场手段，调整生态环境保护和建设相关各方之间利益关系。积极拓宽土地生态补偿资金融资渠道，科学制定生态补偿标准，保证生态功能有效恢复。

建立农村生产标准化可追溯体系。针对目前存在的生产标准不明确、不统一等问题，建立健全绿色生产相应的专门机构，出台切实可行的绿色生产标准体系。制定标准化生产体系，至少应涵盖以下三个方面：一是制定推广农产品绿色生产标准。如建立玉米生产标准化体系，包括种植区域选择、积温带选种、整地播种、田间管理等技术的标准化和肥药等投入品的标准化。通过调整产业结构，减少一般玉米的种植面积，增加高淀粉玉米、高赖氨酸玉米和鲜食玉米的种植，提升玉米生产加工能力，促进农民增收，增加地方财政收入。二是建立可追溯监督机制。加大对食物追溯原则的推广力度，实现食品供应链全程可追溯、全程可监管。比如生产工艺过程监督、投入品的监督、农产品质量检测监督等。三是挖掘和传承传统的绿色生产模式及工艺，充分借鉴国内外绿色生产的经验，探索适应本地的绿色生产模式。尤其要注重挖掘提炼那些确保农产品质量纯正的传统生产工艺，它们不仅凝聚了几千年农业文明的精华，而且符合当代人对绿色有机安全食品的需求。对这些传统生产工艺我们既要传承，还要运用现代农业科技实现融合升华。

建立农村发展的产业服务平台体系。一是建立经营服务平台体系。加快发展特色优势产业，全面提升绿色产业化经营水平。建立集约高效的服务业体系，推动产业结构持续创新，夯实农村地区绿色发展的基础。二是建立技术服务平台体系。大力开展科技创新，加快绿色技术成果推广，建立健全绿色指标和技术规范，运用现代信息技术手段实现产业链监控和管理。三是建立金融、保险、法律等服务平台保障体系。鼓励和支持信贷、投融资和保险机构等共同参与到生态环境治理体系中，尽快构建具有地方特色、系统完备的绿色发展法规体系。四是建立居于世界前沿的生产加工配套设施。引进德国等具有世界先进水平的农副产品生产、加工延伸产业链的配套设施。五是建立辐射全国乃至全球的现代物流体系。加强与规模化、标准化绿色农产品生产企业、跨境冷链物流电商对接，探索开通水果、食用菌等特色铁路冷链班列和货运航班，拓宽优质绿色农产品的销售渠道。加快推进绿色农产品国际交易中心项目建设，促进冷链物流集聚发展，逐步构建冷链物流基础设施网络。加强国际跨境冷链合作，依托现有快铁、互联互通班列和国际航空港、国际铁路港的口岸服务功能，加快推动高端国际绿色农产品跨境贸易发展。

建立农村发展的文化支撑体系。一是要培育支撑绿色发展的诚信文化。实现农业高质量发展、农业现代化，要以培育诚信文化做支撑。产业兴旺的底蕴是文化，绿色产业的文化底蕴和根基就是诚信。品牌不是空想出来的，是生产者以诚信为内核打造出来的，没有诚信文化的支撑就没有品牌，没有品牌就没有真正的绿色发展，没有绿色发展就无法实现农业高质量发展，更谈不上农业现代化。二是实现土地保护要培育具有地方特色的土地文化。以东北为例，黑土地是大自然赐予的传世瑰宝，弘扬黑土文化是实现黑土保护的内在支撑。要深入挖掘塑造独特的黑土文化，让人们认识黑土价值，培养黑土情怀，树立黑土理念和保护黑土的责任意识。

建立农村发展的人才支撑体系。一要加大从高等农业院校选聘专业技术人员力度，充实基层绿色生产队伍，保障服务职能正常行使;二要切实加强知识更新培训，积极开展技术指导，着力提高人员的服务能力和水平，不断提高各级绿色生产机构人员的综合素质，发挥好主导作用;三要支持各级绿色生产的组织和协调人员投放主要精力积极深入到田间、地头面对面对农民进行指导，不断提高绿色农业科技推广服务效能，为绿色发展提供强有力的科技支撑和人才保障。

建立农村发展的政策和制度体系。从全局出发，规划先行，整体协调推进，加强顶层设计。绿色生产不应该仅仅包含种植环节，更应该从育种、收割、市场监督管理制度等各个环节实现绿色发展。政府在绿色生产建设中定位为引导者、服务者、监督者。作为引导者，政府需要同时了解农民需求与相关政策法规，引导、支持与帮助农户获取相关政策支持。作为服务者，政府应该给绿色生产者提供信息服务、市场服务和技术指导服务。作为监督者，不仅要监督农户的生产行为，更应该形成部门之间的相互监督机制，明晰各部门职能与服务对象，保障农户权益，促进绿色生产顺利推进。建好绿色生产综合服务中心，直接管理和监督绿色生产工作，促进农业向绿色发展转型，实现农业可持续发展。