啥是粮食安全(啥是粮食安全的关键)

一、什么是国家粮食安全？

我国的粮食安全的内容有：

1、确保生产足够数量的粮食。

2、最大限度地稳定粮食供应。

3、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。

正所谓：“国以民为本，民以食为天”。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。

粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备体系，确保粮食市场供应．最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险．是政府的职责．也是粮食安全保障体系的重要组成部分。

二、什么是粮食安全，衡量粮食安全的主要指标有哪些？

　　粮食安全系数是指期末库存量与全年消费量之比。　　联合国世界粮食计划署2010年8月18日公布了“2010年粮食安全风险指数”，这份数据是针对全球163个经济体进行的调查研究，阿富汗和非洲9个国家出现粮食短缺的风险最高，而北美、欧洲，尤其是斯堪的纳维亚半岛地区有充足、可靠的粮食供应。　　这份《2010年粮食安全风险指数》是由英国风险分析公司lecroft和联合国世界粮食计划署按照12个主要影响因素评判出的。该判定标准包括谷物产量、人均国内生产总值、极端天气发生风险、农作物品质、粮食分派的基础设施、冲突，以及政府效率等。

三、粮食安全概念？

所谓的粮食安全，是所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食，来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好。 因此，粮食安全包括三个具体目标： 一是粮食供应量要有保证； 二是保证大家要有能力买； 三是买的粮食是符合食品卫生要求的。

四、粮食安全是？

粮食安全指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。这一概念主要涉及粮食的供给保障问题，它经历了一个较长时间的演变过程。这个概念包括：

1、确保生产足够数量的粮食；

2、最大限度地稳定粮食供应；

3、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。

粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备体系，确保粮食市场供应．最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险．是政府的职责．也是粮食安全保障体系的重要组成部分。

五、粮食安全指的是什么?如何确保粮食安全？

粮食安全(或食物安全) 指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。

呼唤全球性方案

尽管粮食安全所遭遇的挑战已经引起了不少国家政府和国际组织的高度警觉，但粮食安全问题并非一个或几个国家和区域性组织的单兵作战所能解决，未来需要制定一个全球性的应对方案。

提高全球性耕地的投入

第一，提高全球性耕地的资本投入。资料显示，世界一些主要粮食生产国提高产量仍有很大潜力，比如有“粮仓”之称的乌克兰，的粮食单产还不到美国的一半，拥有大量耕地的俄罗斯粮食单产甚至更低，而巴西还有4亿多公顷可耕地尚未开发。

营造公平合理的国际农产品贸易秩序

第二，营造公平合理的国际农产品贸易秩序。围绕着农业问题所进行的“多哈回合”谈判必须尽管结束，发达国家和发展中国家都应该在协调各方利益的基础上做出相对的让步。主要是：以美国为代表的农产品出口国凯恩斯集团应当大幅削减对农产品的出口补贴，以欧盟、日本、韩国等为代表的农产品自给国集团必须大量削让关税和配额限制，而二十国集团也应当尽可能地降低市场准入的门槛。

创建协调性与联动性的国际机制

第三，创建协调性与联动性的国际机制。

（1）联合国可建立一个全球性粮库，履行“世界粮食银行”职能，并制定“特别借粮权”，帮助最不发达国家应对粮食危机，同时，“世界粮食银行”可以以优惠条件向出现短期粮荒的国家借粮。

（2）世界贸易组织可以获得撤销相关国家粮食贸易限制性规定的职权，即使一些国家需要设立新的限制规定，必须提前通报世界贸易组织进行协商。

（3）经合组织负责制定全球性的生物燃料指南和保障措施，审查和评估相关国家发展生物质能的长期影响，并且指定相应的政策对其进行指导。

（4）国际货币基金组织与世界银行负责评估相关国家应对粮食安全危机的财政政策，加强对国际市场粮食产品及期货的分析和监督，建立对粮食投机行为的纠错机制和严惩规则。

六、新粮食安全观是指？

新粮食安全观指的是食为政首，粮安天下。

14亿多人吃得饱、吃得好，源于中国始终坚守粮食安全的底线。党的二十大报告指出：树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。这对深刻把握现代农业发展规律、深化农业供给侧结构性改革、科学有效破解人多地少国情下粮食安全，具有重要指导意义。

牢牢把住粮食安全的主动权，是中国政府一贯的坚守。贯彻落实大食物观，不仅是满足人民过上美好生活的需求，更是保障我国粮食安全的重要手段。

党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把粮食安全作为治国理政的头等大事，提出了确保谷物基本自给、口粮绝对安全的新粮食安全观，确立了以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。我国粮食综合生产能力建设取得重要进展，粮食产量连续7年保持在1.3万亿斤以上。以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口。

从中长期看，中国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。当前，百年变局和世纪疫情相互叠加，给全球粮食供应带来诸多不稳定性不确定性，我们在粮食安全问题上不能有丝毫麻痹大意。

“历史经验显示，国际粮食安全的焦点是主粮。一些大的跨国公司利用危机操纵主粮价格，低囤高卖，危害很多国家的粮食安全。大食物观强调食物均衡，重视肉、蛋、奶、油脂、蔬菜、水果等副食，多头并举分散主粮风险，对冲主粮‘卡脖子’危机。”中国科学院院士、中科院水生生物研究所研究员桂建芳告诉告诉《瞭望》新闻周刊记者，大食物观拓展了传统的粮食边界，不仅丰富了百姓餐桌，也减轻了主粮的压力，推动了传统粮食安全向食物安全转变，让我们的饭碗牢牢端在自己手中。

“大食物观是在保障粮食安全的前提下，强调主次、主副搭配，考虑农林牧副渔均衡发展，这一指导思想将对农业政策的制定以及调整，对农业产业的发展起到推动作用。”桂建芳说。

多位受访专家认为，树立并贯彻大食物观，关键是推动我国农业发展方式实现“三个拓展”：从耕地资源向整个国土资源拓展；从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展；食物安全政策由单一的供给侧管理向需求侧管理拓展。

实现拓展，出路在科技创新。首先是深化国家粮食安全战略研究，推动传统粮食安全向食物安全转变，拓宽保障粮食安全的维度。

其次是加强从耕地到国土空间拓展的科技创新。依靠科技手段，推动各地依据资源禀赋，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区城布局。

以挖掘草原“粮库”为例，我国草地面积达39.68亿亩，单位面积草地畜产品产量低于一些发达国家，草原开发潜力巨大。“当前，应通过补播和重建草地等措施对草原进行生态恢复和生产力提升，通过优质高产抗逆草品种培育应用，构建草地改良和高产稳产技术体系，研制饲草加工与高效转化利用技术与装备等，实现‘化草为粮、以草换肉’，降低对进口饲料粮的依赖。”中国农业大学草业科学与技术学院院长张英俊说。

此外，我国有大量丘陵、山地，发展木本粮油森林食品有巨大潜力；有面积5000亩以上的宜渔湖泊、水库达1500个，在深远海适合鱼类养殖的海洋面积有7万多平方公里，发展大水面生态渔业和深远海鱼类养殖，可以获得数量可观的优质蛋白食物资源；依靠生物技术、信息技术、农业设施技术，发展智慧农业、植物工厂、垂直农场，从而部分替代土地，有效缓解农业对自然资源的依赖。

三是利用科技将食物来源从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展。近年来开发利用真菌源蛋白、合成型替代蛋白等微生物食物产品，成为世界各国农业科技竞争的重要领域。目前被人类所利用的微生物种类尚不到地球微生物总量的1%，开发前景十分广阔。受访专家认为，宜从战略高度认识和谋划微生物食物资源开发利用，通过建设农业微生物科技创新平台、设立微生物食物资源开发科技项目等举措，大力发展农业微生物产业，向微生物要热量、要蛋白。

深入贯彻落实大食物观需破除长期困扰我国农业发展的科研和生产“两张皮”问题，提高农业科技进步贡献率和农业科技成果转化率。中国农业大学副校长林万龙建议，一方面，通过体制机制创新，让企业成为农业科技创新的重要主体；大力促进产学研合作，充分调动科技人员的积极性，加快更多农业科技成果的转化和应用。另一方面，更好发挥政府作用，完善新型举国体制，打造国家农业战略科技力量，加快农业领域国家重点实验室、国家重大科学设施、国家技术创新中心等平台建设，形成国家地方互动联建、政府企业共享共建的平台体系，创新“揭榜挂帅”等新型科研组织方式，培育、支持一批农业科研杰出人才。

七、粮食安全名言？

建立完善制度，保障食品安全

　　2) 手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安

　　3) 食品无小事，健康是大事

　　4) 食品卫生人人重视，国计民生时时关注

　　5) 食品卫生法是保障您合法权益的法律武器

　　6) 食品卫生法关系你我他

　　7) 食品卫生法保护您的身体健康

　　8) 人民健康兴百业，食品安全利千秋

　　9) 食品安全，责任重于泰山

　　10) 食品无小事，健康是大事。

　　11) 生产不安全食品等于在祸害人民

　　12) 人民健康兴百业，食品安全利千秋

　　13) 群众利益无小事，食品安全是大事

　　14) 民以食为天，食以安为先

　　15) 来料检验按标准，食品安全有保证

　　16) 进场生产要注意，干净卫生要保持

　　17) 讲卫生人民健康兴百业，重质量食品安全利千秋

　　18) 健康人生，安全饮食

　　19) 食品安全，人人有责

　　20) 抓好食品安全，构建和谐社会。

　　粮食安全名言(精选篇)

　　1) 生产不安全食品等于在祸害人民

八、粮食安全指哪些？

粮食安全概念诠释: “粮食安全的最终目标是，确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。”这个概念包括三个具体目标:

(1)确保生产足够数量的粮食;

(2)最大限度地稳定粮食供应;

(3)确保所有需要粮食的人都能获得粮食。

九、世界粮食安全标准？

　　粮食安全系数是指期末库存量与全年消费量之比。　　联合国世界粮食计划署2010年8月18日公布了“2010年粮食安全风险指数”，这份数据是针对全球163个经济体进行的调查研究，阿富汗和非洲9个国家出现粮食短缺的风险最高，而北美、欧洲，尤其是斯堪的纳维亚半岛地区有充足、可靠的粮食供应。　　这份《2010年粮食安全风险指数》是由英国风险分析公司lecroft和联合国世界粮食计划署按照12个主要影响因素评判出的。该判定标准包括谷物产量、人均国内生产总值、极端天气发生风险、农作物品质、粮食分派的基础设施、冲突，以及政府效率等。

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十、粮食安全保障法？

第一章 总则

第一条为了保障粮食安全，建立健全粮食安全保障体系，确保粮食有效供给，维护经济社会稳定发展，根据《中华人民共和国国家安全法》《中华人民共和国农业法》《中华人民共和国土地管理法》《粮食流通管理条例》等有关法律法规，结合四川省实际，制定本条例。

第二条在本省行政区域内从事粮食生产、储备、流通、质量监管、应急等粮食安全保障活动，适用本条例。

本条例所称粮食，指谷物（包括小麦、稻谷、玉米、杂粮等）及其成品粮、豆类和薯类。

食用植物油、油料的安全保障活动适用本条例。

第三条粮食安全保障坚持政府主导、社会共担、全民参与的原则，确保粮食生产稳定发展，粮食供求基本平衡，粮食市场价格基本稳定，粮食质量符合国家有关安全规定，基本满足人民生产生活对粮食的需求。

第四条落实粮食安全省长责任制。县级以上地方人民政府按照粮食安全责任制及其考核有关要求，承担保障本行政区域粮食安全的主体责任，提高粮食可持续生产能力，保护粮食生产主体种粮积极性，增强地方粮食储备能力，保障粮食市场供应，确保粮食质量安全。

省、市（州）人民政府按照国家相关要求对下一级人民政府实行粮食安全责任制考核，将防止耕地“非粮化”作为责任制考核重要内容。

县级以上地方人民政府定期向同级人大常委会报告粮食安全保障工作。

第五条县级以上地方人民政府建立健全粮食安全保障机制，组织、协调和督促有关部门依法履行粮食安全保障职责。

县级以上地方人民政府粮食行政主管部门负责粮食收购储存、产销合作、储备监管、应急调控等行政管理和行业指导；根据本级人民政府授权，履行粮食流通领域国有资产出资人职责。

县级以上地方人民政府农业农村行政主管部门负责粮食生产行业管理，落实有关促进粮食生产发展、培育粮食生产主体、增强粮食综合生产能力的措施。

县级以上地方人民政府发展改革、财政、自然资源、生态环境、市场监管、交通运输、水利、商务、卫生健康、应急管理、统计、林草等部门按照各自职责依法履行粮食安全保障工作职责。

第六条乡（镇）人民政府、街道办事处应当按照职责做好保护耕地、促进粮食生产、应急等粮食安全保障相关工作。

第七条县级以上地方人民政府应当建立健全粮食风险基金制度。粮食风险基金主要用于地方储备粮油补贴、政策性粮食财务挂账利息补贴等。结余部分可用于消化政策性粮食财务挂账、粮食应急供应保障体系建设、粮食仓储物流设施建设等。粮