粮食包括成品粮吗(粮食包括成品粮吗为什么)

一、粮食包括蔬菜吗？

不包括。指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。

1、粮食作物 以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。

2、油料作物 以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。

3、蔬菜作物 主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。

4、果类 有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。

5、野生果类 有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。

二、大米成品粮能熏蒸吗？

答，大米成品粮不可熏蒸。实践告诉我们，粮念仓库实施熏蒸，必须针对存放的粮食品种区别对待，而决不是不分品种全部实行喷药或熏䒱一种防治虫害方法，比如大米，水稻或花生仁等，这些成品粮，或品油料就不宜选择熏蒸法防虫。因为熏蒸所用的药物毒性大，在粮食中残留药性也比较久。食用时还会残药气味，所以成此粮是不适宜选择熏蒸，只能选用室内喷雾等方法防虫，避免药物残留，器响饮食安全。

三、成品粮储备标准？

二、质量管理

（一）品种。成品粮储备以大米为主，适当储备小麦粉。

（二）质量。大米质量标准为GB1354三级及以上，小麦粉质量为GB1355特制二等及以上，卫生标准符合GB2715要求。

（三）包装。原则上包装规格为25公斤/袋、10公斤/袋、5公斤/袋。包装物标准符合GB/T 17109要求。

（四）管理。承储企业要建立健全成品粮储备内部质量控制制度、配齐必需的成品粮检验检测设备和具备资质的检化验人员，负责对所储备的成品粮质量和卫生状况开展日常检验和检查，随时保证储备的成品粮符合规定的质量标准和食用卫生标准。市、区县发展改革委每年对储备的成品粮组织开展一次质量检查，由重庆市粮油质检站及万州区、永川区粮油质检站按照划定的区域对成品粮储备进行抽检。根据需要，市发展改革委、市财政局可指定检验机构适时进行抽检。

三、储存管理

（一）储存条件。成品粮储备仓库必须符合储存成品粮的要求，仓内保持干净整洁，有防漏防潮、防鼠防雀、防虫和通风隔热措施，达到低温储存条件。

（二）储存资格。承担成品粮储备的企业必须取得储存资格，储存资格的认定每三年开展一次。

（三）储存地点。市、区县级成品粮储备必须定点定位储存，一经确定不得随意变更。市、区县级成品粮储备不得在同一库点混存；不得将一个计划批次的成品粮储备分库点储存。如确需改变储存库点，需书面请示市、区县发展改革委同意。

（四）库存管理。各承储企业储存的成品粮必须堆放整齐，留足通道，划定货位，便于启运。按品种、规格实行托盘堆垛，堆垛高度不超过3个托盘高度，堆垛与堆垛之间、堆垛与墙壁之间的距离大于0.6m。堆垛整齐、牢靠，防止倾斜或倒塌。不得使用国家禁止使用的化学药剂对空仓进行消毒，严禁对成品粮进行熏蒸杀虫处理。

市、区县级成品粮储备数量落实到位后必须在仓门显著位置悬挂“SCC”（市级成品粮储备）、“QCC”（区级成品粮储备）、“XCC”（县级成品粮储备）性质标识牌；仓内划设堆垛线、标明分垛号，设置堆垛牌，堆垛牌上悬挂分垛账，分垛账的记录能真实反映好成品粮储备的数量动态情况。

（五）安全管理。承储企业必须按照国家、市级储备粮管理的有关规定、技术规范以及企业内部各项管理制度，建立健全防火、防盗、防洪等安全管理制度，配备必要的安全防护设施，并定期对成品粮储备仓库进行检查和维护，以保持仓库完好。如果发生储存安全责任事故，承储企业要按照仓储管理的有关规定及时报告；对隐瞒不报的，要严肃处理。

四、粮食应包括水果吗？

不可以的。

首先水果的热量一般都在20多千卡（每100克）热量。或者在40多千卡（每100克）热量。

而主食，300多千卡热量。

水果里面含有丰富的维生素和膳食纤维，而主食含有大量淀粉，两者都是糖，但是不吃主食的危害，您知道吗

有些人减肥不吃主食，鱼肉蛋类吃的数量又不可能增加几倍，

实际上的热量供应量就会大幅度减少，那么很大一部分的蛋白质食物都会做为热量消耗掉，真正能够供身体使用的蛋白质会大幅度减少。

因为代谢改变，会造成B族维生素消耗量增加，而

在不吃主食的情况下，来自粮食的B族维生素供应断绝，神经递质容易发生紊乱

。于是还会出现很多神经系统功能方面的问题，比如情绪沮丧，思维能力下降，失眠，抑郁等。这也正是很多减肥食谱推荐大剂量补充B族维生素药片的原因。

改良的低碳水化合物减肥法，还要求大量吃蔬菜来平衡大量鱼肉蛋类食物，以避免骨质疏松、肠道菌群紊乱、心血管疾病风险增加等不良后果。

但因为蛋白质、坚果和蔬菜都是高饱腹感食物，对大部分食量较小的女性来说，通常吃了菜就吃不下很多肉，吃了肉又吃不下很多菜，

结果是无法实现营养平衡，极易出现营养不良状况。

也就是说，它只是在三个月里表现出快速的体重下降，但后期却难免减重乏力，甚至一吃主食就疯狂反弹，不仅吞噬以前辛苦几个月的结果，还会造成情绪的严重沮丧。到一两年以后再比较，和少点油盐、戒掉甜食甜饮料零食、增加运动的传统方法相比，并没有什么优势。尤其是肝肾功能较差的人，根本不建议采用这类方法。即便肝肾功能可以承受，这些方法还可能增加胆囊疾病、肾结石、胃肠病、骨质疏松等疾病的风险，所以不宜长期坚持。以数年的期间而论，就健康整体而言，可能是得不偿失的。

再说，一辈子把碳水化合物限制甚至不吃，对大多数中国人来说是不幸福的。米饭馒头包子饺子面条大饼年糕馄饨疙瘩汤蒸玉米荞麦面莜面卷燕麦粥红豆沙芸豆糕烤红薯炒土豆烧芋头蒸山药炖藕......这些都不能吃的生活，真的太乏味了。

在长时间节食营养不良之后，身体需要较多的蛋白质来弥补此前的分解损失，这个过程会引起体重上升，但并不会带来明显的围度增长。那么应该怎么做：

在增加蛋白质的同时，采取控制膳食中脂肪数量的措施，加上适度控制糖和精白淀粉，再坚持合理数量的运动

，俗话说：民以食为天。但不知从何时开始，人们开始对吃饭这件事情有了不一样的情怀，尤其是对主食的抵触情绪，并不比对脂肪少。

还有些人是为了减肥，听说不吃主食可以减肥，于是就对主食避而远之。至于为何有些人吃主食就胖，主要是因为没有吃对。

哪些食物可以称为主食呢？

主食，无非就是食物中最主要的构成，想必很多人的主食都是以精白米面为主的。事实上，主食包括除稻米、小麦以外的玉米、小米、芸豆、大豆、藜麦燕麦、苦荞等杂粮谷物，以及土豆、甘薯等薯类食物。

二

长期不吃主食或主食摄入不足会有哪些危害呢？

1、伤“心”又伤神

碳水化合物（主食）在口腔中被分解为葡萄糖、麦芽糖的过程。等食物经过胃部进入肠道后会被继续分解成人体可以直接吸收的葡萄糖、果糖、半乳糖这类单糖分子和有益于肠道健康的双歧杆菌、乳酸杆菌等等。而葡萄糖是我们的大脑和心肌的主要能量来源。所以，很多人在经历一段时间的不吃主食减肥后，基本都会出现精神不集中、记忆力下降、心慌、心律失常等情况，就是因为身体碳水化合物摄入不足而导致的后果。

2、有可能患上糖尿病

如果长期主食吃不够，人体血糖水平会长时间处在低位。胰岛就会出现敏感度降低，胰岛素分泌大大减少。而分泌胰岛素的胰岛β细胞也和肌肉一样，用进废退。长期以往，糖尿病就出现了。

3、伤身又伤肾

由于脂肪只有在碳水化合物的参与下，才能更加充分有效的氧化代谢，如果主食摄入不足，那么脂肪在碳水化合物不足的情况下无法完全代谢，会产生乙酰乙酸、丙酮等中间产物，也就是我们经常说的酮体，容易引起酮症酸中毒。另外，碳水化合物不足也容易引起蛋白质的消耗，而一旦蛋白质被调动进行供能，不仅浪费了蛋白质，而且蛋白质在进行代谢时会增加肾脏的负担。所以，为了避免出现这些症状，应保证碳水化合物的充足摄入。

三

如何正确吃主食？

由于我们吃的精白米面中，损失了大量的膳食纤维、矿物质、维生素。丰富的膳食纤维既可以增强饱腹感，有助于减肥，而且可以延缓血糖上升，不容易出现骤升或骤降，避免暴饮暴食的情况出现；更重要的是可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生。另外，粗粮、杂豆和薯类中还钾、磷等矿物质以及维生素C、维生素A、B族维生素等其他营养素，可以帮助人体抵抗多种疾病。

五、粮食包括哪些？

按种类分的话，我国的粮食主要包括： 麦类 ：小麦 、大麦 、皮麦 、青稞、黑麦 、燕麦; 稻类：粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻 、深水稻 ; 粗粮类 ：玉米 、高粱 、荞麦 、粟、黍; 此外尚有作为补充主食用的粮食作物：小豆 、绿豆 、木薯 、番薯 、马铃薯。 在以上这些粮食作物中，产量一直居于首位的稻谷，小麦产量位居第二位，玉米产量位于第三位。与其它国家相比，稻谷产量稳居世界第一位，我国小麦产量也居世界第一位，玉米产量仅次于美国，位居世界第二位。 我国粮食生产九大分布区域： 生产条件和基础好的地区：太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲。

增产潜力较大的地区：江淮地区。

粮食商品率较高的地区：松嫩平原、三江平原。 此外，种子的生产经营，在黄淮小麦优势区、东北大豆优势区、西北棉花优势区、东北和长江中下游水稻优势区、西北杂交玉米制种优势区，都形成明显的区域优势。

黑龙江垦区已经成为东北粮食主产区的主要生产基地，新疆兵团已成为西北优质棉的主要生产基地，广东、广西垦区已成为蔗糖的主要生产基地，海南、云南、广东垦区已成为天然橡胶的主要生产基地。

六、成品粮食的利润是多少？

　　平均5%左右。要是大量要有的只有2-3%。　　往往有的大量的面粉25公斤的就1袋挣5角到1元，但是要是少量的1袋一般要有2-3元的利润。零售油脂利润还高些按每斤1-4角，面粉5分到1角，大米5分到3角。利润高的是杂粮，每斤1到5元。　　成品粮由原粮经加工而成的符合一定标准的成品粮食的统称。亦称"加工粮",“原粮”的对称。原粮经过加工脱去皮壳或磨成粉状的粮食。如大米、小米、面粉等。由于原粮品种品质不同，成品粮产粮率也不相同，一般的转换率大约在70％～80％左右。

七、五样粮食包括什么粮食？

五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。

五谷杂粮的说法有相当久远的历史，中国人以五谷杂粮、粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年，早在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提出了五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。通常人们认为稻米和小麦是细粮，杂粮就是指除此以外的其他粮食，我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物。

八、结婚用的五谷粮都包括什么粮食？

结婚用的五谷杂粮，包括什么粮食？

乡下人结婚娶媳妇免不了要用五谷杂粮加一些钱字用来抓福钱新娘的哥哥或是弟弟和新娘评分抓一把新娘抓的自己留着他哥哥或是弟弟抓的带回娘家这用的粮食都是玉米高粱大豆谷子花生五种作物

九、粮食有哪些计量单位和计量方法?分原粮和成品粮？

现在粮食的计量单位一般都采用克，公斤，吨。这是我国和国际上一般最通用的粮食计量单位和计量方法，但是在我国大部分地区还在沿用着市斤，市两的计量单位和计算方法。公斤和市斤的换算一公斤等于二市斤。我们国家过去历史上曾用过担，斗，升等粮食计量方法，现在基本上已经不再用了。

十、成品粮具体指什么？

由原粮经加工而成的符合一定标准的成品粮食的统称。

亦称"加工粮",“原粮”的对称。原粮经过加工脱去皮壳或磨成粉状的粮食。如大米、小米、面粉等。由于原粮品种品质不同，成品粮产粮率也不相同，一般的转换率大约在70％～80％左右。