被誉为农业百科全书的是什么(被誉为农业百科全书的是什么著作)

一、被誉为中国百科全书的报刊？

《卖报歌》，国人耳熟能详。但歌曲道出的故事却鲜为人知。实际上，《卖报歌》演绎的是望平街报童大军中的一员。

望平街曾是二十世纪上海报业的发源地，林立四周的报馆、嗅觉敏锐的记者、视角独特的编辑、妙笔生花的文人以及天没亮就排队等待的报贩都在这条街上进出，成为了上海滩的一道风景线。

其中最引人注目的就是《申报》，它是上海历史最悠久，出版时间最长的一份中文报纸，其脉搏连通世界，中外动态都从这里走出，传达给广大受众。

《申报》初名《申江新报》，创刊于清同治十一年三月二十三日（1872年4月30日），是以赢利为主要目地的中国第一份商业报纸，创办人为英商安纳斯脱·美查。因创办地在别称为“申”的上海，故报纸名为《申报》。1949年5月27日，中国人民解放军接管上海防务后宣布停刊，共经营了77年，出版25600期。

二、被誉为冰点的百科全书是？

《武备志》被誉为古典兵学的百科全书。

《武备志》这本书囊括了当时兵学的各个方面，为习兵者提供了一系列完整的军事知识。在中国古代的众多兵书中，《武备志》能够得到公认，首先是因为其广收博采，内容全面。该书中的资料来源独特，选材精当，史料价值极高。由于茅氏祖孙三代的悉心搜讨，尤其是茅坤不凡的经历，使《武备志》保存了大量稀有的宝贵资料。

三、农业百科全书排名？

1、《氾胜之书》

是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是中国最早的一部农书。中国劳动人民积累了数千年的耕作经验，留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章，氾胜之书总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验，记述了耕作原则和作物栽培技术，对促进中国农业生产的发展，产生了深远影响，由此而闻名于世。

2、《齐民要术》

大约成书于北魏末年，是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。

系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。

3、《农书》

中国元代综合性农书，明代初期被编入《永乐大典》。

4、《农政全书》

成书于明朝万历年间，基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面，而其中又贯穿着一个基本思想，即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。

四、昆虫记被誉为昆虫界的百科全书？

昆虫记是一部昆虫界的百科全书。

作为一部传世佳作，《昆虫记》在世界经典名著系列中绝对是一个特殊的存在。首先，它是一部严谨的科学著作，《昆虫记》法文原著副标题即为“对昆虫本能及其习俗的研究”。在数十年间，法布尔直接在田野里对法国南部普罗旺斯地区种类繁多的昆虫进行实地观察，或者将昆虫带回自己家中培养，详尽而生动地记录这些小生命的外部形态、生物习性、生存技巧和繁衍死亡等，然后再将观察记录结合思考所得，写成翔实的研究笔记。

五、什么什么被誉为农业大王？

 1998年春节期间,中共徐闻县委、徐闻县人民政府树起了七个"农业大王",开了座谈会,拍了电视,出了宣传栏,大张旗鼓地宣传。

这七个"农业大王"是:"珍珠对虾双料大王"谢永新、"造林大王"吴堪真、"甘蔗大王"杨茂德、"菠萝大王"黄家贵、"香蕉大王"邢福民、"芒果大王"李大谋和"贩养山羊大王"薛福荣。

六、被誉为“中国十七世纪工艺百科全书”的是什么书？

《天工开物》这部书总结了我国明代工农业生产技术,记录了不少在当时居于世界前列的工艺措施和科学创见,被誉为"中国十七世纪的工艺百科全书"。作者宋应星宋应星(1587年-约1666年)，字长庚，汉族，江西奉新人，中国明末清初著名的科学家。宋应星一生致力于对农业和手工业生产的科学考察和研究，收集了丰富的科学资料;同时思想上的超前意识使他成为对封建主义和中世纪学术传统持批判态度的思想家。宋应星的著作和研究领域涉及自然科学及人文科学的不同学科，而其中最杰出的作品《天工开物》被誉为"中国17世纪的工艺百科全书"。

七、为什么敦煌资料被誉为古代社会的百科全书？

敦煌文书的发现，与甲骨文、敦煌西域汉晋简牍、明清内府档案的发现一起被称作中国近代学术史上的四大发现。敦煌文献发现以后，引起世界上许多国家学者的瞩目，利用这批宏富的珍贵资料，中外学者从历史、考古、经济、政治、军事、地理、民族、民俗、语言、文字、文学、宗教、建筑、音乐、美术、舞蹈、体育等各个方面进行研究，逐渐形成了一门专门以敦煌遗书和敦煌艺术等为研究对象的学术领域——敦煌学。

八、为什么说诗经被誉为古代社会的百科全书？

《诗经》，是中国古代诗歌开端，最早的一部诗歌总集，收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌，共311篇，其中6篇为笙诗，即只有标题，没有内容，称为笙诗六篇（《南陔》、《白华》、《华黍》、《由庚》、《崇丘》、《由仪》），反映了周初至周晚期约五百年间的社会面貌。

《诗经》的内容可以划分为以下几种类型：爱情婚姻类、战争行役类、劳动生产类、政治批判类、歌乐宴享类、祭祀史诗类。《诗经》广泛涉及政治、经济、社会、科学、文艺、道德、宗教等各个领域，因此又被誉为古代社会的“人生百科全书”。

九、中国第一部农业百科全书是什么？

《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年（533年-534年），《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影响。

十、我国第一部农业百科全书是什么？

       中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。

       《齐民要术》全书20余万字，共十卷，“起自耕农，终于醯醢，资生之事，靡不毕书”。其中，饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱，包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种，如[鱼乍]（腌鱼、腌肉），酱（肉酱、梅酱），菹（泡菜），羹，汤，[月霍]（炖肉），蒸，煮，炒，炙，奥（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，烧，醇，冻等。对烹调的记述，大致包括选料要求，刀工处理，调味用料，火力水候，烹调要领及成品菜肴的色香味形等，这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。