农业百科全书第一部电子版(农业百科全书第一部电子版下载)

一、中国第一部农业百科全书是什么？

《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年（533年-534年），《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影响。

二、我国第一部农业百科全书是什么？

       中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。

       《齐民要术》全书20余万字，共十卷，“起自耕农，终于醯醢，资生之事，靡不毕书”。其中，饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱，包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种，如[鱼乍]（腌鱼、腌肉），酱（肉酱、梅酱），菹（泡菜），羹，汤，[月霍]（炖肉），蒸，煮，炒，炙，奥（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，烧，醇，冻等。对烹调的记述，大致包括选料要求，刀工处理，调味用料，火力水候，烹调要领及成品菜肴的色香味形等，这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。

三、农业百科全书排名？

1、《氾胜之书》

是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是中国最早的一部农书。中国劳动人民积累了数千年的耕作经验，留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章，氾胜之书总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验，记述了耕作原则和作物栽培技术，对促进中国农业生产的发展，产生了深远影响，由此而闻名于世。

2、《齐民要术》

大约成书于北魏末年，是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。

系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。

3、《农书》

中国元代综合性农书，明代初期被编入《永乐大典》。

4、《农政全书》

成书于明朝万历年间，基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面，而其中又贯穿着一个基本思想，即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。

四、百科全书电子版多大？

电子百科全书是弗兰克林和纽约的硒整流器公司推出的电子书。6×6英寸开面，重12盎司，有一小键盘。如查“爱因斯坦”，你不但可得到他的传记，还可全面了解相对论理论以及1976年上演的先锋派歌剧《爱因斯坦在海滩》。为学英语者设计的另一新型便携式装置还可将西班牙语译成英语，并可纠正发音。最精致的新型袖珍装置综合了通讯录、电传、计算器、笔记本以及电话号码簿的特征。

五、第一部百科全书是什么？

1、第一部大百科全书是《永乐大典》。《永乐大典》内容包括经，史，子，集，天文地理，阴阳医术，占卜，释藏道经，戏剧，工艺，农艺涵盖了中华民族数千年来的知识财富。

2、《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵，但大典副本却惨遭浩劫，大多毁于火灾和战乱，也有相当一部分被后人以修书之名窃走，现今仅存800余卷且散落于世界。

3、《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。已经成为了中国文化的一个重要符号。

六、世界第一部农政百科全书？

《齐民要术》是中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一。该书系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系。

七、中医学第一部百科全书？

是《黄帝内经》。

《黄帝内经》是第一部生命的百科全书。千万不要把《黄帝内经》简单看成是一部医学书。其实它里面除了医学外，还有天文学、地理学、历法学、音律学、物候学、气象学、哲学、心理学、社会学等等，是一部百科全书。它更是一部奠定中医学理论基础的医书、系统的养生宝典。

八、建筑学第一部百科全书？

《营造法式》（陶本），中国建筑史上第一部建筑学百科全书。

九、我国第一部医学百科全书是什么？

《备急千金要方》

《千金方》（又称《备急千金要方》《千金要方》）是唐朝医药学家孙思邈所著的一部中医学经典著作，被誉为中国最早的临床百科全书。

该书集唐代以前诊治经验之大成，总结了唐代以前医学成就，对后世医家影响极大，素为后世医学家所重视，还流传至国外，产生了一定影响。

《备急千金要方》集中体现了唐代初期以前的医学成就，具有很高的临床价值，首开脏腑论治先河，脏腑卷下分列虚实，提示辨证法门，方药罗列其中，以方示法。

十、第一部大百科全书是？

永乐大典 《永乐大典》，编撰于明永乐年间，历时六年（1403—1408年）编修完成，初名《文献大成》，是中国最大的一部类书。全书22937卷，11095册，约3.7亿字，它保存了14世纪以前中国历史地理、文学艺术、哲学宗教和其他百科文献，汇集了古今图书七八千种，是一部集大成的旷世大典，与法国狄德罗编纂的百科全书和英国的《大英百科全书》相比，都要早300多年。《永乐大典》屡遭浩劫，正本不知去向，副本今存不到800卷，约为原书的4%，《大英百科全书》称之为“世界有史以来最大的百科全书”。基本信息