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农业的百科全书有哪些书籍(农业的百科全书有哪些书籍名称)

2023-04-12 16:14:18农业百科1

一、农业食品加工有哪些书籍?

张国治 主编/2008年01月/化学工业出版社

主要介绍的是冷藏和冻干食品的生产原理、设备和加工技术。第一章为食品速冻的工艺学原理与速冻设备,第二章为速冻面类食品加工工艺,第三章为速冻肉制品和水产品,第四章为果蔬、蛋奶品速冻的工艺,第五章为真空冻

刘静波 主编/吉林出版集团有限责任公司

主要介绍传统面制食品的生产 第六节 小麦麸皮加工技术第二章 玉米制品的加工技术 第一节 玉米的加工价值及意义 第二节 玉米各种制品的加工技术第三章 大豆、花生制品的加工 第一节 各类大豆制品加工。

二、农业科普书籍?

《王祯农书》在中国古代农学遗产中占有重要地位。它兼论中国北方农业技术和中国南方农业技术。由于中国古代劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。

元朝统治中国97年,时间虽不算很长,但却在我国农学史上留下了三部比较出色的农学著作。一是元建国初年司农司编写的《农桑辑要》,此后有《王祯农书》和《农桑衣食撮要》。三书中尤以《王祯农书》影响最大。

三、有哪些好的关于现代农业园区规划的书籍?

《现代农业园区规划与案例分析》张天柱主编,《现代农业旅游园区规划案例分析》张天柱主编

四、农业百科全书排名?

1、《氾胜之书》

是西汉晚期的一部重要农学著作,一般认为是中国最早的一部农书。中国劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章,氾胜之书总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验,记述了耕作原则和作物栽培技术,对促进中国农业生产的发展,产生了深远影响,由此而闻名于世。

2、《齐民要术》

大约成书于北魏末年,是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。

系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。

3、《农书》

中国元代综合性农书,明代初期被编入《永乐大典》。

4、《农政全书》

成书于明朝万历年间,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,而其中又贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。

五、农业种植书籍推荐?

 《汜胜之书》,西汉时期重要的农学著作,一般认为是世界现存最早的一部农书。主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术﹑区种法等。

《齐民要术》,大约成书于北魏末年,是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。该书记述了黄河流域下游地区,即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产,盖述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。

《农桑辑要》,由元王朝司农司撰写的一部农业科学著作。孟祺、畅师文、苗好谦等参加编写及修订补充,成书于至元十年 (1273年)。选辑古代至元初农书的有关内容,对13世纪以前的农耕技术经验加以系统总结研究。

六、百科全书是科学书籍吗

百科全书是科学书籍。

百科全书是概要介绍人类的全部知识或某一类知识的工具书。按照辞典形式编排,以条目为基本单元,收集各知识领域的名词、熟语、地名、事件、人物、著作等等,但不收录词语,故不同于语文辞典。

百科全书可以是综合性的,包含所有领域的相关内容。也可以是专业性的百科全书。也有一些从某种特定文化或国家观点来讨论广泛议题的百科全书。有时,百科全书也被视为是一个国家和一个时代科学文化发展的标志。

七、神农的书籍有哪些?

神农书籍有《神农本经》与《神农本草》和中医三字经。

八、孟子的书籍有哪些?

孟子是孔子之后儒家学派的代表人物.他晚年和弟子万章等人编撰了《孟子》一书,全书包括《梁惠王》、《公孙丑》、《滕文公》、《离娄》、《万章》、《告子》、《尽心》等七篇.孟子的仁政学说是建立在性善论的前提下,是以民本思想为基础的.孟子还提出了"知人论世"和"以意逆智"的文艺见解.

九、杨钰莹的书籍有哪些?

杨钰莹书籍代表作品有:《为爱祝福》、《元宵夜》、《又见夕阳》、《心上人别害羞》、《情丝几缕》、《无限相思》、《最后的恰恰》、《甜甜小妹》、《薄情郎》、《难道你还不明白》、《风雨情途》、《黄金一笑》、《情歌伴舞》等

还有《红楼》一小说主要讲述杨钰莹与赖文峰之间的爱情哦。

她是江西南昌人,著名女歌手。1990年签约广州新时代影音公司,以爱情题材歌曲为主,1998出版了《美颜物语》一本讲美容的书

十、书籍的作用有哪些?

从社会效益角度讲,书籍具有以下四种基本功能:文化传承、舆论导向、信息传播和休闲娱乐功能。

1、文化传承功能,书籍使得古人的智慧结晶能保存下来并传给我们当代人; 2、舆论导向功能,书籍可以通过对读者进行思想教化,从而达到引导舆论的作用; 3、信息传播功能,书籍将读者需要的信息迅速传播,为读者提供信息服务; 4、休闲娱乐功能。从经济效益角度讲,图书具有获取利润的文化产品的特性。

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