夏洛莱牛的养殖方法？

一、夏洛莱牛的养殖方法？

对于夏洛莱牛的选择，最好挑选夏洛来牛与本地黄牛杂交的一代牛，杂交一代牛增重快，肉质优良，经济效益高。同时要严格控制育肥牛的年龄，挑选6月龄、活重达200公斤以上的牛犊，育肥到18~24月龄屠宰。夏杂牛育肥到24月龄，体重必须达到500公斤以上。育肥前要抓好牛的适应性饲养。

夏洛莱牛的养殖的方法：

刚购回的牛不适宜立即集中育肥，先按大小不同分群饲养。购回后一周内只喂草不喂料，要饮足水，水中适当加点盐，调理肠胃，促进食欲。第二周逐渐加喂精料，逐渐达到每头每天2公斤，接近育肥条件。多数牛体内有一定数量的寄生虫，对购回的牛3~5天后进行驱虫，按牛每100公斤体重用4克敌百虫，空腹喂服。同时要适时给夏杂牛去势，可以提高育肥效果12.5%%左右。购回的牛在育肥前15~20天去势，幼龄公牛宜早期去势，在3~5月龄时进行。

二、夏洛莱牛简介

1、产地分布：夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎。2、外貌特征：该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。3、生产性能：夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是生长速度快，瘦肉产量高。

一、产地分布

1、夏洛莱牛的原产地是法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，属于举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长速度快、肉量多、体型大、耐粗放而受到广泛欢迎，目前已输往世界许多国家。

2、法国夏洛莱牛是法国优质品牌牛，其种牛已出口到60多个国家。

二、外貌特征

1、该牛最明显的特点是被毛呈白色或乳白色，皮肤常有色斑，全身肌肉比较发达，骨骼很结实，四肢强壮。

2、夏洛莱牛的头小而宽，角圆而且比较长并向前方伸展，角质呈蜡黄色、颈粗短，胸宽深，肋骨呈方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉比较发达，并向后和侧面突出，常形成“双肌”特征。

3、公牛平均为1100-1200千克， 母牛为700-800千克，初生公犊重45kg，母犊42kg。

三、生产性能

1、夏洛莱牛在生产性能方面最明显的特征是生长速度快，瘦肉产量高，一般在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克，日增重可达1400克，在加拿大，一般在良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。

2、该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%-70%，胴体瘦肉率为80%-85%。

3、16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率为66.3%

4、夏洛莱母牛的泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0%-4.7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高（13.7%）。

四、杂交改良

1、我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛莱牛，然后分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交改良黄牛，取得了明显效果。

2、表现为杂交后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显。

三、养西门塔尔牛和夏洛莱牛哪个经济效益更好

西门塔尔牛和夏洛莱牛均为引进牛种，从国内养殖数量来看西门塔尔牛要远高于夏洛莱牛，这主要因为西门塔尔牛更具繁殖优势。

1、西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山脉，个体大、长势快等优点就不给大家介绍了，这里这介绍一下西门塔尔牛的繁殖性能。西门塔尔牛并不是纯粹的肉用牛品种，而是肉、乳、役兼用型牛种，其肉用性能好，一点不比专门化的肉用牛品种差，其泌乳性能好，牛犊初生后可以吃到充足的奶水自然会长得比较快，其后驱较宽，一般后驱宽的牛难产率都相对较低，可以说西门塔尔牛十分适合作为繁育母牛。

2、夏洛莱牛原产于法国的夏洛莱省和涅夫勒地区，是一个专门化的肉用牛品种，这里同样只介绍一下夏洛莱牛的繁殖性能。夏洛莱牛后驱骨骼紧凑，且牛犊初生体重偏大，牛犊初生体重一般多达80斤以上，甚至个别牛犊初生体重可达100斤以上。 因此夏洛莱牛的难产率非常高，据统计其难产率高达17%以上，舍饲圈养或饲养管理不当的情况下难产率还会有所增加，因此夏洛莱牛不太适合作为繁育母牛。

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北方适合西门塔尔、夏洛莱，南方利木赞、鲁西黄牛 要想养牛，场地 饲料 技术，缺一不可，一头牛一年的纯利润在3000元左右。鲁西黄牛 西门塔尔优点适应能力强 抵抗能力强，生长速度快。牛的行情一直都是很好的，我们养牛二十多年了，价格一直没有下跌过，都是稳中有升，一头好品质的牛犊养6-7个月出栏能有两千多元的利润，搞繁殖利润还会高一些。现在西门塔尔牛和夏洛莱牛价格在12元左右一斤

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