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山地养殖山鸡需要盖什么样的鸡舍(山地养鸡场应怎样建设)

2023-01-24 04:00:11农业百科3

1. 山地养鸡场应怎样建设

设备的选择要从实际出发,其直接影响到管理的好坏,经济效益的高低。 (1)供暖设备 只要能达到加热保温的目的,电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用,但要注意煤炉加热较脏,且易发生煤气中毒,必须加烟囱。 房屋设计时注意考虑保温隔热。 (2)通风设备 密闭鸡舍必须采用机械通风,根据舍内气流流动方向,可分为横向通风和纵向通风两种。横向通风,是指舍内气流方向与鸡舍长轴垂直,纵向通风,是指将大量风机集中在一处,从而使舍内气流与鸡舍长轴平行的通风方式。近年来的研究实践证明,纵向通风效果较好,能消灭和克服横向通风时舍内的通风死角和风速小而不均匀的现象,同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染的弊病。 (3)供水设备 从节约用水和防止细菌污染的角度看,乳头饮水器是最理想的供水设备,必须选择优质不漏水的饮水器。现在笼养育成鸡和蛋鸡使用最普遍的还是V型水槽,常流水供水,但每天要花费精力去刷洗水槽。平养育雏时可使用吊塔式自动饮水器,既卫生又节水。 (4)喂料设备 主要使用食槽,笼养鸡都用长的通槽,平养育雏时也可使用这种供料方式,也可用吊桶供料。食槽的形状对鸡采食饲料的抛撒有很大影响,食槽过浅,没有护沿会造成较多的饲料浪费。 (5)集蛋设备 机械化程度高的鸡场采用传送带自动集蛋,效率高,但破损率较高。目前一般养鸡户都采用手工集蛋。 (6)清粪设备 一般鸡场采用人工定期清粪,规模较大鸡场的可采用机械清粪。 (7)笼具 育雏可以用网板,也可采用立体式多层育雏器;育成鸡除平面网上饲养外,多采用重叠式或阶梯式育成笼,农户多采取60-70日龄直接转人蛋鸡笼.产蛋鸡基本上都是笼养,目前国内生产鸡笼的厂家很多,可根据实际情况去选购。 鸡只笼位面积必须得到保证。 (8)光照设备 国内普遍采用普通灯泡来照明,发展趋势是使用节能灯。许多鸡场安装定时自动控制的开关,取代人工开关,保证光照时间准确可靠。 (9)其它 消毒设备:农用喷雾器、气泵等。 免疫、治疗设备:连续性注射器、刺种针等。 断喙设备:电动断喙器、电烙铁等。 称重设备:弹簧秤、杆秤、电子称等。 推荐鸡舍模式:农村小规模饲养建议采用二者相结合的方式:三层半阶梯,两半组靠窗,中间一整组,前后开窗,设天窗地窗,加防鼠、防鸟网,一端山墙安装排风机.气候温和时自然通风,特别热或冷时采用纵向通风方式。粪沟机械清粪、乳头饮水器、手工喂料、手工捡蛋、人工光照和自然光照相结合。特别提示:一次省,天天费。规模饲养,应密闭、机械喂料、自动温控。养鸡利润仍有限 扩大规模须慎重 今年上半年,受禽流感和高价位饲料的影响,我省蛋、肉鸡的存栏数和出栏量大幅下降,家禽生产主产区下降达30%。近一个月来,随着政府扶持家禽业政策的落实到位、日本等国恢复熟食进口、国内猪肉价格不断创新高的带动以及鸡产品的相对短缺,鸡产品消费市场日趋活跃,价格迅速回升,各地养鸡企业和养鸡户纷纷补栏,准备在明年大干一场。笔者认为,养殖户要谨慎行事,认清形势,不可盲目乐观。一是社会上现有养鸡生产能力充足,鸡舍、设备完备。只要鸡及其产品市场一启动或恢复,鸡存栏量必将增加,鸡产品的供应逐渐充足甚至达到相对饱和。从目前我国消费水平来看,鸡产品市场还是相对有限的;二是由于养鸡行业没有较完善的兽医生物安全体系,以及养殖户的粗放管理,发生重大疫病的危险性仍然较高;三是饲料价格还处在高位运行。据国内有关部门和人士分析,年内玉米价格不会出现大幅回落,豆粕价格存在不确定因素,因而占养鸡成本80%左右的饲料价格可能维持在较高的水平,这导致鸡及其产品的生产成本处在高位运行,因而养鸡的利润并不乐观;四是我国主要动物食品――猪肉价格已高位运行达2年时间,其高价还能维持多久还不明确。从历史上来看,猪肉价格的回落,通常会拉动鸡产品价格的回落。因此,广大养殖户,要用科学的发展观认真分析当前养鸡业现状,不要盲目跟风、一哄而上、应稳步健康地发展养鸡生产,避免生产大起大落,造成不必要的经济损失。适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。塑料大棚养鸡:这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法,值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。塑料大棚养鸡的优点取材方便:塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜,竹子和草帘,这些材料除薄膜外,其它均易获得。可随需随建,不与农争田,且能农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染,同时也便于棚舍彻底消毒,根除病菌。造价低廉:一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元,用此法仅需4元,而且搭建简便,省时省工,还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡,且管理方便,可提高成活率,平均育雏率和育成率分别达98%和96%以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。光照充足:由于塑料大棚具有半透明特点,受自然光照面积大、时间长,因而有利于提高成活率,加快生长速度,降低饲料消耗。保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。笼养鸡:这种养鸡方法,饲养密度高,饲养条件便于人工控制,保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快,耗料相对少,节省空间、垫料等,也深受生产者的欢迎。山地养鸡:就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少的特点。既降低了饲养成本,又增加了野味,养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高,是致富的好门路。下面重点介绍这种养鸡的主要技术: 品种选择 山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。 棚舍搭建 场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。(4)场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉。 搭棚方法。鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。 清棚消毒。每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。 铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。 饲料选择 一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。 雏鸡饲养管理 雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此,在饲养管理上要抓好如下几点: 饮水与开食。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛。喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。 环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。 注意分群,加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失。 生长鸡饲养管理 生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点: 公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢,饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。 驱虫。一般放牧20-30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉,再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次。 育肥鸡饲养管理 即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。三是搞好防疫,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。 疾病控制 导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上应抓好如下几点: 牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针,但在养殖户当中,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。 树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防,疫苗接种成功与否,与鸡只的母源抗体、接种方弼br /> ?和接种时间有直接的关系,因此,不同的鸡场各有不同的免疫程序。 树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑,这是防疫规则的总要求,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。不知道我这样介绍是否满意,养鸡技术的书很多,你真的想养鸡致富的话,不仅要看有关的书籍,更要通过实践。最后祝你成功! 养鸡九大秘诀? (1)养鸡省料秘诀。鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的,而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸡采取一日喂两次,早上喂给高蛋白,高能量,低钙质的饲料,晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料,这样不仅能调节产蛋期,增加产蛋量,还可以节省饲料。 (2)最佳投食秘诀。鸡在一天中有两个采食高峰,一是日出后2-3小时,采食量上午为1/3,此时投食,产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。 (3)保鸡高产秘诀。如鸡群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高,但潜在着产蛋下降趋势,在产蛋量下降之前,可通过增加消耗来纠正体重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平,那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低,如果饲料明显处在一个较低水平,而鸡群体重又正常增长,且保持较高的产蛋量,就可保持下去,并能赚大钱。 (4)夏季增蛋秘诀。夏季鸡采食量减少,产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋,除了防暑降温办法外,为鸡剪毛也是行之有效的办法,即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛,保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸡皮,粗毛管断面不流液为原则 。初夏少剪些,盛夏多剪些。 (5)鸡蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉,均可使蛋黄颜色加深。 (6)贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时,应使蛋的尖端向上,可使蛋黄位于蛋的中心,防止胚胎粘连,提高种蛋孵化率。 (7)多孵母鸡秘诀。种蛋呈短卵圆形,一头较大,一头较小,成倒三角形,表面细致,孵出鸡多为母鸡;种蛋呈长角圆形,头尾难分,表面粗糙,孵出的鸡则多为公鸡。 (8)辨鸡公母的秘诀。拉开雏鸡翅膀,如看到翅膀的羽毛(正羽)一根长一根短(即羽毛长短相间)便是母鸡,要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸡,准确率在90%以上。 (9)防鸡生瘟秘诀。当小鸡长到10-14日龄时,用鸡瘟IN系苗滴鼻,同时用鸡瘟灭活苗(各地兽医站有售)0.3毫升肌注。70日龄用鸡瘟I系苗肌注,120日龄再次用鸡瘟I苗注射,同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次,保护率可达100%。

2. 山坡地散养鸡棚的建设

1、如果是荒山地,适合种植薄壳核桃、山楂、酸枣、黄柏、厚朴、辛夷花、天麻、黄芩、知母、射干、白芍、牡丹、柴胡、远志、附子、丹参等药材。

2、如果是有树林的山地,适合种植旱半夏、天南星、穿山龙、何首乌、栝楼等药材。

3. 在山地养鸡需要什么手续

你好,我80后小学都没毕业,没有大神的文采,但我用我的亲身经历过的实践经验同大家共享,(我现在还在山上养鸡(五黑鸡)生绿壳蛋的),大神别笑话。在山上养鸡要注意什么,我觉的以下几点注意事项。1、先说小鸡苗,山上比田间村庄温度差很大,要注意保暖,鸡苗晚上容易打堆(方言)就是小鸡压小鸡很容易死掉(鸡苗温度要在30至33度之间),鸡苗育苗一定要打,没发作也要防治疾病(找兽医)有电就用加热灯泡方便,没电就烧煤球,煤,我就是烧煤,注意煤烟要用铁管通往外面(这个时期你就很辛苦的,等鸡有斤把重的时候你就舒服了)。二、鸡大了要防山上的黄鼠狼,鸡的天敌,建议养些鹅,黄鼠狼怕鹅,鹅粪便粘上就烂,科不科学我不知道,但我这山上黄鼠狼多,鸡没少、黄鼠狼不见踪影是事实。我现在就想到这么多了,希望我的回答让你满意。

4. 山地放养鸡场设计图

桃树套养鸡可以。

鸡吃虫子和草,对果树有帮助,鸡粪还能为果树增加肥料。你还可以增加养鸡的经济收入。这是好处。

坏处是,桃树一般都很低,当桃子长大成熟时,鸡可能会糟蹋桃子。

山地养鸡

规模化养鸡场生产的快大型肉鸡(45天出栏)已不能满足消费者的特殊需要,而放养的地方土鸡以围林野养为主,以五谷杂食和田间地头草虫为食,生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害,并且注重生态保护,控制环境污染,倍受消费者青睐。

拓展资料:

山地养鸡优点:环境自然,食料成本低,建设房屋少。投资成本低。室外放养,鸡食杂草,小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高,虽然长的慢,但成活率高,收益好。另外室外活动大,鸡肉质好。销路宽。如湖北十堰郧县大堰有福养殖场。本土化本地鸡苗,加上全天然室外放养。自然光照射时间长,鸡食五谷杂粮,青草,小虫。鸡体健康,深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。

5. 山地养鸡场应怎样建设好

第一、 鸡场选址应该在干爽、排水良好的地方

不同的地方有不同的选择,在平原的时候就要选择地势比较高的地方,向着南边或者东南方向倾斜;在山地和丘陵地区:最好选择南坡,这样的地方便于排水和阳光照射,有利于鸡群的正常生长。不管在哪个地方,排水系统一定要好,否则一场大雨下来,造成的损失是非常大的。

6. 养鸡场山地鸡舍建设方案图

1、场址选择:避开养殖密集区,水质较好。

2、饲养模式:“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。

3、鸡舍建筑:推荐每栋鸡舍1.5~2万只饲养规模,采用密闭式鸡舍,四列三层阶梯式饲养,水泥地面,墙面白水泥批白,自动化饮水、喂料、通风、清粪等。

1、鸡场总体布局

①总体原则:从便于防疫和组织生产考虑。场区的分区布局为生产区、办公区、生活区、辅助生产区、污粪处理区等区域。

②排列原则:按主导风向,地势高低及水流方向依次为生活区、办公区、辅助生产区、生产区和污粪处理区。如地势与风向不一致时,则以主导风向为主。

2、鸡场内布局:总体规划要综合考虑鸡舍朝向、鸡舍间距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。10万只规模化鸡场推荐设计推荐采用6栋单列或双列鸡舍排列,单栋鸡舍为1.6万只密闭式鸡舍,采用四列四过道三层阶梯式笼养,安装风机、水帘,通风小窗,采用机械清粪、机械喂料和自动光照、自动饮水系统。

①单栋鸡舍朝向:采用东西走向或南偏东(或西)15度左右,利于提高冬季舍温和避免夏季太阳辐射,利用主导风向,改善鸡舍通风条件为原则。

②鸡舍间距:单列鸡舍和双列鸡舍两种类型。鸡舍间距,育雏育成舍10~20米,蛋鸡舍10~15米。

③鸡场道路:鸡场道路分净道和污道两种,净道作为场内运输饲料、鸡群和鸡蛋之用,污道用于运输粪便、死鸡和病鸡。二者不得交叉使用。

3、鸡场辅助设施建设

①鸡场大门消毒池:场区与外界要划分明确,场内不同区域及大门入口处设立消毒池。车辆消毒池长为通过最大车辆长度的1.3~1.5倍。消毒池深度为~30至~50厘米。

②鸡场道路设计:场内道路设计时要考虑运输和防疫的要求,要求净污分开,分流明确,互不交叉,排水性好,路面质量要好,道路推荐使用混凝土结构,厚度15~18厘米,混凝土强度C20以上,道路与建筑物距离为2~4米。场外道路面最小宽度为两辆中型车顺利错车,约为4~8米。

③供水排水设计:场区具备使用井和备用井两眼,另需建设水泵房、水塔及管道。生产和生活废水采用地埋管道排出,雨水排泄要根据场内地势设计排水路线,达到下雨不积水,污水流畅的原则。

④场区电路`设计:使用电压为220V/380V,应该就近选择电源,变压器的功率应满足场内最大用电负荷,机械化程度较高的鸡场必须配置备用发电机

7. 科学养跑山鸡场地怎么建

1、场址的选择

(1)地势高燥:在平原地区应选择地势高燥,稍向南或东南向的地方建场;山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好,以利下雨后排水,避免积水。优越的地势可使鸡舍通风、光照、排水的条件良好,且能避免西北风,使鸡舍冬天易保温,夏天不闷热。

(2)交通便利,环境幽静:场址要求交通便利,但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁,也不能设在村庄或工厂旁,最好距要道2000米左右,距一般道路50——100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好达到200-300米以上,以利于防疫。

图:野鸡养殖场

(3)水源充足:要求水质清洁卫生,符合标准。场地的土质最好是透气,透水性能良好的砂壤土,这种土质没有粘性,否则鸡舍,羽毛易被弄脏,易感染病菌。

(4)电源可靠:饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电,特别是孵化,停电对其影响很大。因此,电源必须有可靠保证,为严防突然停电,宜备有发电机。

(5)足够的面积:与一般蛋、肉鸡场相比,鸡舍建筑占地面积大,且场内需留有一定的空地,用以种植青绿饲料,以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。

2、场址布局:以便于开展日常工作,统一管理和防疫为原则。

(1)行政区与生活区:与生产区要有一定有距离,既有利于防疫,又有利于居住环境卫生。行政区放在最前面,入场要有消毒设备。

(2)生产区:根据主导风向,按照孵化室、育雏室、中鸡舍、成鸡舍等顺序来设置。把孵化室和育雏室放在上风头,成鸡室放在下风头,这样能使育鸡室内有新鲜空气,减少雏鸡、中鸡发病机会,避免成鸡舍排出污浊空气侵入和病原的感染。为便于通风、防疫,各种鸡舍间要保持一定的距离,育雏室与中鸡舍距离以30米为妥,中鸡舍与与成鸡舍距离20米为妥,孵化室与雏舍要在150米以上。饲料加工厂的仓库应靠近鸡舍,但车间与鸡舍需要有一定的距离,要求在100米以上。生产区的入口应有消毒间或消毒池,每幢鸡舍都应有一间饲养员操作间,其内应设有消毒设备。

(3)病鸡隔离区与堆粪场:设在生产区下风向地势低处,尽量远离鸡舍。

(4)青绿饲料种植区:可介于生活区与生产区之间,或位于生产区的另一端,并与生产区保持一定的距离。

(5)场内道路:应分为清洁道和脏污道。前者用于运送饲料、七彩山鸡和蛋等;后者用于运送粪便。

8. 山地养鸡棚的搭建照片

1 棚址选择

棚址宜选择在远离村庄,交通方便,避风向阳,地势高燥,水源充足,便于管理,坡度在 25 度以下的山坡为佳。要求棚的位置坐北朝南,东西向开门,南北向开窗。

2 棚的建造

塑料大棚的建造以经济实惠、 方便灵活、 就地取材为原则。以毛竹、 塑料薄膜、 遮阳网等为主要建筑材料,一般搭建占地 132 平方米的鸡舍,鸡舍长 22米,宽 6 米,高 2.0~2.5 米,鸡舍内部以毛竹作成支撑架,四周用塑料薄膜、 遮阳网围绕,每批可饲养 2 000羽,也可因地制宜造择鸡舍的大小。

3 满足棚内湿度与通风条件

采用塑料大棚养鸡,一般湿度相对偏高,地面具有较大潮气,因此地面要铺设细沙,表面铺上谷糠等,并经常更换垫料。中午棚舍内的温度较高,所以中午时间要进行通风换气,这种做法一方面可促进棚内通风,另一方面又可维持正常湿度及温度。根据空气刺激强度与棚内温度,夏季的早、 中、 晚时期卷起塑料薄膜边底并且开通风孔进行换气。

冬季通风换气时间为上午 7~8 时与下午 2~3 时,注意换气前的 1 小时将炉火调旺。通风时间控制在 10~20 分钟。幼雏在饲养阶段会产生较少的水汽与有害气体,所以通风换气时间保持 10 分钟即可,根据鸡的生长情况,逐渐增加换气时间。因本地鸡逐渐成长,加上棚舍内偏高的饲养密度,容易产生升高棚内湿度与氨气,所以这一时期必须不定时地通风换气。

4 日常管理

雏鸡苗必须挑选行动灵活、 叫声洪亮、 羽毛有光泽、 不挤堆的健康鸡苗。出壳后,接种马立克氏病疫苗,在 24 小时内运到鸡舍,雏鸡进入棚内的育雏室后必须做好保温工作,给予雏鸡充足的光照,每平方米饲养雏鸡 40~50 羽。雏鸡应先饮水后喂料,应喂给雏鸡全价颗粒饲料,并在饮水中加入抗生素,连用三天,以增强雏鸡体质,提高抗病率。保持棚内室温在32~35℃,以后每星期下降 2℃。25~30 天后逐渐脱温放牧饲养,晚上进塑料大棚饲养。

塑料大棚饲养本地鸡,其实是舍饲结合放牧的饲养方式,主要根据气温高低、 鸡群大小、 天气晴雨因素决定。若本地鸡在 1 月龄,应舍饲为主,辅以放牧,加强保温;待本地鸡 1 月龄后,放牧为主,辅以舍饲。在前期饲养全价饲料,后期放牧后可改为主食玉米等粗饲料。放牧并喂粗饲使本地鸡适应性好、 抗病力高、觅食性强的优势充分发挥,并可减少饲养成本,提高肉品质。在多雨高湿的南方地区,即使是鸡已脱温,也需要加强舍饲,此时通风换气与密度问题是饲养的关键,若处理好这些问题,由呼吸道引起的多种并发症均可以有效避免。

5 疾病防控

塑料大棚饲养本地鸡,虽然疾病发生较少,但也必须以综合防治、 防重于治为原则,按本地鸡的免疫程序,并结合当地疫情发生的情况注射疫苗。另外,应根据山地放养本地鸡的实际情况,在 15~60 日龄时交替使用抗球虫药或中药以防治球虫病。在放养前与放养后的第 15~20 天和以后每隔一个月服用驱虫药,防止本地鸡线虫病的发生。

塑料大棚内养鸡湿度高,流通量大,因此要严格执行消毒措施。首先,出售完成鸡后,将大棚内的垫料与粪便彻底清除,进行清洗消毒,之后采用福尔马林、 高锰酸钾给予必要的熏蒸消毒。消毒结束后,应用浓度为 2%~3%的火碱水喷洒于大棚内外。雏鸡在进入鸡舍之前,使用生石灰粉适量撒于地面,然后将已消毒后的干燥材料垫在地面上。定时清洗并且严格消毒水槽与料槽,做好防鼠工作。

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