发酵床养猪怎么样？

发酵床养猪怎么样？

通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术，猪场的粪尿直接排入垫层中，经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈；猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀，节省大量的设备成本，粪尿处理成本。

引进发酵舍养猪技术，特别是将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本：如果吃普通的饲料，大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉，如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉；减少了药品的投入，每头猪的防疫费用从50元降到25元；不必安装保温灯，不必天天清理猪粪，节电、节水达80%以上。

生物发酵舍，首先要求猪舍的空气流动性好，养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控；只要选择健康的猪苗，按照不同周龄的要求注射疫苗，待稳定期过后，进入已经发酵完全的猪舍，正常情况下就不需要打针投药。

扩展资料

发酵床中的有益功能微生物生长繁殖的水分要求在60-70%，也即是发酵所要求的水分，但是并不意味着我们在制作发酵床时事先就要将水分调节至60-70%，因为猪粪尿与垫料的混合物已含有大量的水分，同时发酵最活跃的区域是核心层（垫料表层往下20公分至40公分），只在这个区域保持就可以了。

所以一般开始时无需另外添加水分，猪自身的粪尿渗入基本上就符合要求了。同时还要注意夏天和冬天的区别，夏天温度高，水分蒸发散失的比较快，可以适当喷洒一点水分，以防止床面过干 引起扬尘；而冬天水分不容易散失，就应该尽量控制水分，否则水分过大会造成厌氧环境影响发酵床运行。

参考资料来源：百度百科-生态发酵床

参考资料来源：百度百科-发酵床养猪

发酵床养猪可行性到底有多少

养猪发酵床可行性100%。

金宝贝干撒式发酵床养殖技术具有多种好处：

1.养殖场无臭味：由于几乎所有的粪尿都被垫料和活性有益菌吸收和分解了，从而消除了动物粪尿中的臭气，因此养殖场几乎无臭味。

2.零排放、零污染：由于所有的粪尿都被垫料吸附和被微生物分解、不需要冲洗栏舍，没有任何的粪尿排出栏舍之外，因此不会造成对栏舍和环境的任何污染，即达到了零排放、零污染的目的。

3.节约饲料：干撒式发酵床上的猪运动量虽然大于传统养猪，但：①发酵床上动物的消化系统发育更早和更为完善，对饲料的消化吸收率明显提高，最直观的证明就是“养在干撒式发酵床上的鸡的肠道明显比传统养殖的鸡的肠道更长”，养在干撒式发酵床上的猪肠绒毛也是比传统养殖的猪更为发达，排泄物更是少而且不臭;②动物心理刺激少，更为健康，增强了对饲料的消化吸收率;③垫料中有益微生物对饲料消化吸收的促进作用明显;④由于动物的粪便能够转化为菌体蛋白，也就是说动物粪便大部分都能被菌群转化成菌体，再回给动物重新作为饲料食用，从而达到节约部分饲料的目的;⑤在温度稍低的冬季尤为明显，发酵床的核心温度达到40-70度，而外层温度也达到20度以上，因此干撒式发酵床是一个温暖的垫床，大大减少动物因抵抗寒冷而消耗的能量，因此节约饲料更体现在温度低的季节。

4.照顾动物福利，减少了动物的刺激反应，增强了免疫能力，通过垫料中有益微生态体系的刺激，和相应独特的风土驯化作用，可获得相对充足的后天非特异性和特异性的免疫功能，从而减少了疾病发生：满足了动物的天性，让动物变得快乐。让动物在快乐中成长，加上一直生长在由数量庞大有益菌包围的环境中，从而疾病大大减少。

5.减少药物激素残留，提高肉质：动物在拱食、抓扒垫料中的菌体蛋白时，不仅节约了饲料，也锻炼了肌体，因此肉质变得自然、结实，由于采用干撒式发酵床后疾病的减少，用药量也相应减少，药物残留也减少了。加上垫料中包含着大量的有益菌，这些有益菌还具有大幅度清除动物体内残留激素的作用，所以肉质得到明显改善，是生态猪肉、鸡肉等。

6.节约劳力：由于采用干撒式发酵床养殖后，不再需要清扫动物粪便和冲洗栏舍，因而节约了劳力。更重要的是显著改善了劳动者的生活工作环境，饲养员有一个更为干净无臭味的环境。

7.节约用水：以养猪为例，最大的用水就是冲洗栏舍，据统计一天的冲洗栏舍的用水可以满足猪8天的饮水。但现在采用干撒式发酵床养殖后不再需要冲洗栏舍，因此大大地节约了用水。

8.节约加温费用：到了冬春季节，气温寒冷，此时的动物需要额外消耗大量的能量来抵御寒冷，因而会增加饲料的消耗;特别是北方养猪场不得不人工加温，给养殖场带来了巨大的成本开支。使用干撒式发酵床后，即使是在寒冷的黑龙江，基本都不需要对养猪栏舍进行人工加温，节约饲料的效果更加明显，降低了饲养成本。

9.为文明社会做出巨大的贡献：几十年我们养殖业的发展虽然满足了动物肉蛋的需求，但一味地要求快长、规模化养殖等措施，造成了动物肉蛋奶药物与激素残留严重、环境污染已经超过了工业排放的污染一倍多。许多人想吃肉蛋又不敢购买，这就是为什么现在农家自然放养的土鸡非常受欢迎的原因。如何能够让动物一样地快速成长，体内又几乎不残留激素和药物、肉质也自然味美?如何一样规模化地养殖而又不会造成任何的环境污染?如何减轻饲养者的劳动强度，让猪等动物和人都变得快乐?――采用发酵床养殖即可达到上述的一切要求!我相信干撒式发酵床将引发养殖业的一场革命，将给文明社会做出巨大的贡献。

发酵床垫料的选择： 发酵床养羊的垫料和发酵床养猪的垫料相似，有锯末，稻壳，花生壳、棉子壳，玉米芯，玉米秸秆等其中两种或者两种以上组成，垫料的搭配比例很灵活，根据当地农作物的废弃资源多少适当的调整，下面举例讲解：一种方式：采用全部秸秆式，发酵床养猪全全部秸秆效果不好，应该以惰性比较大的锯末为主，而发酵床养羊不一样，猪是杂食动物，排粪量中的含氮量较多，全部用秸秆的话，秸秆容易被快速分解变质，而羊是食草性动物，它排泄的粪便中含氮量要明显少于猪粪，所以发酵床养羊垫料，完全可以利用秸秆组成。垫料配比：发酵床铺设分三层，最下面一层用稻草，中间用整株玉米秸秆，最上面有粉碎的玉米秸秆，每层厚度约20cm到30cm左右，每铺设一层均匀喷洒上用水稀释过的农盛乐发酵床菌液，稀释比例是1:200左右，最后湿度控制在40%到50%左右。另一种方式：采用锯末秸秆式，锯末是木头里面的东西，干净卫生，把方式一中，最上面一层粉碎过的玉米秸秆换成锯末，羊睡在上面，照样非常舒服。 发酵床养羊的饲养密度 一个是单位面积所饲养的羊的数量，密度不能过大，密度过大，粪尿量过大，发酵床的吃水性达到了饱和程度的时候，就对发酵床产生了影响，发酵效果就不好了，其实这里面道理很简单，我们知道羊的粪便就是垫料里微生物的养料，粪便多了，也就营养过剩了，微生物消化不了，自然不能充分分解，这样就达不到发酵床的作用了，而粪便少了的话，微生物就会因为养料不够，而活力不足，这样也不能很好的发酵分解了。一般幼羊的饲养密度控制在每头占地面积0.8到1平方米左右，成年羊的饲养密度控制在每头占地面积1.2到1.5平方米左右，发酵床养羊的好处： 提起养羊，大家都知道，羊圈里臭气熏天，苍蝇满天飞，不但污染环境，还不利于羊的，健康生长，然而发酵床养羊技术，却改变了这一现状。1 、降低基建成本，提高土地利用率。省去了传统养羊模式中不可或缺的粪污处理系统（如沼气池等）投资，提高了土地的利用效率。 2 、降低运营成本。 （ 1 ）节省人工。无须每天冲洗圈舍。 （ 2 ）节约用水。因无须冲洗圈舍，可节约用水 90% 以上。 （ 3 ）节省饲料。 羊的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，羊吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于羊的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。加之羊生活环境舒适，生长速度快，一般可提前 10 天长成。 根据生产实践，节省饲料在一般都在 10% 以上。 （ 4 ）降低药费成本。羊生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本。 （ 5 ）节省能源。发酵床养羊冬暖夏凉。不用采用地暖、空调等设备，大大节约了能源。冬天发酵产生的热量可以让地表温度达到 20 度左右，解决了圈舍保温问题；夏天，只是通过简单的圈舍通风和遮荫，就解决了圈舍炎热的问题。 3 、垫料和羊的粪尿混合发酵后，直接变成优质的有机肥。 4 、提高了羊肉品质，更有市场竞争优势。目前用该方式养羊的企业，生羊收购价格比普通方式每公斤高出 0.4-1 元，而在消费市场上，羊肝的价格是普通养殖方式的数倍。生态环保养羊法的优点概括为：五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省药、省电。四提：提高羊肉品质、提高生羊抵抗力、提前出栏、提高肉料比。

农盛乐发酵床菌种主要是由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、枯草杆菌、光合细菌、酵母菌等七大类微生物中的10属80种有益微生物复合而成，有效活菌数≥200亿cfu/ml（%）。此菌种为原菌，需要激活，激活方法：1瓶发酵床菌种+1公斤红糖+10公斤水，混合发酵1周左右，菌液就发酵成功了。我们提供发酵床制作技术支持，量大的可以上门指导。农盛乐致力于打造中国生态自动化畜牧第 一 品 牌

发酵床的一般设计原则，供各猪场在建设或改选中采用。

（1）每栏面积以40平方米左右为宜，便于垫料的日常维护；

（2）发酵床面积为栏舍的80%左右，余下面积应作为硬化处理，成为硬地平台，供生猪取食或盛夏高温的休息场所；

（3）垫料的高度以80CM为宜；

（4）垫料进出口的设计要满足进料和清槽（即垫料使用到一定期限时需要从垫料横亘中清出）时操作便利；

（5）通风设施完整，南方夏季加温时要考虑加湿帘。冬季应应时开启排风扇，避免湿度过大。

发酵床猪舍的建造模式－地上槽模式

就是将垫料槽构建在地表面以上，猪舍地面上建80cm左右的采食台，再由铁栅栏分隔成若干单元，冬季发酵床保温性能好，透气性稍好，有法留通气孔，发酵床日常养护用工少。

垫料的组成

发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳、锯末、麦麸。垫料按使用量来划分，可以分为主料和辅料：

1、主料

顾名思义就是制作垫料的主要原料，通常这类原料占到物料比例的90%以上，由一种稻壳构成。

2、辅料：主要是用来调节物料水分、PH、通透性的一些原料，由一种或几种原料组成，通常用的辅料有据末、麦麸。

发酵床如何制作

不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。

1、发酵床的建设面积要根据猪场的存栏量决定，一般在50平方―300平方为宜。保育猪0.5平方/头，育肥猪1.5―2平方/头。

2、确定垫料高度为80厘米。

3、计算材料用料

根据猪舍面积大小、以及与所需的垫料计算出所需要的谷壳、锯末、麦麸以及益生菌的使用数量。

4、稻壳备用20%。

第一步、首先按每立方4公斤麸皮加入200-300ml好旺农发酵床em菌菌液均匀搅拌。

第二步、将拌好的麸皮和其余的谷壳及锯末充分混合均匀，在搅拌过程中，使垫料水份保持中50-60%（其中水分多少是关键，一般50-60%比较合适，现场实践是用手抓垫料来判断，即物料用手担紧后松开，感觉蓬松且迎风有水气说明水分掌握较为适宜），在圈舍内堆积发酵7-10天，即可使用。

第三步、发酵好的垫料摊开铺平，然后等待24小时方可进猪。水分不够，应根据情况喷洒些水分，便于猪正常生长。因为整个发酵床中的垫料中存在大量的微生物菌群，通过好旺农发酵床em菌中微生物菌群的分解发酵，发酵床一年四季始终保持在25度左右的温度，为猪的健康生长提供了一个优良环境。

发酵床后期维护

发酵床养护的目的主要是两个方面，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的发生，为猪的生长发育提供健康的生态环境；二是确保发酵床对猪粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为生猪的生长提供一个舒适的环境。发酵床养护主要涉及到垫料的通透管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理等多个环节。

1、垫料通透性管理

长期保持垫料适当的通透性，即垫料中的含氧量始终维持在正常生长水平，是发酵床保护保持较高粪尿分解能力的关键因素之一，同时也是抑制病源微生物繁殖，减少疾病发生的重要手段。通过可以结合疏粪或补水将垫料翻匀，另外每隔一段时间要将垫料翻动一次。

2、水分调节

因于发酵床中垫料水分的自然挥发，垫料水分含量逐渐降低，但垫料水分降到一定水平后，微生物的繁殖就会受阻或者停止，定期或视垫料水分状况适时的补充水分，是保持垫料微生物正常繁殖，维持垫料粪尿分解解力的另一个关键因素，垫料合适的水分含量通常为38-45%，因季节或空气湿度的不同而略有差异，常规补水方式可以采用湿喷补水。

3、疏粪管理

由于生猪具有集中定点排泄的特性，所在发酵床上会出现粪尿分布不匀，粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿分散布撒在垫料上（疏粪管理），并与垫料混合均匀，才能保持发酵床水分的均匀一致，并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。通常保育猪7天进行一次疏粪管理，中大猪应每3-5天时一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋，把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。

4、垫料补充与更新

发酵床在消化分解粪便的同时，垫料也会逐渐损耗，及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通过垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的料要与发酵床上的垫料混合均匀，并调节好水分。

发酵床垫料的使用寿命是有一定期限的，日常养护措施到位，使用寿命相对较长，反之则会缩短。当垫料达到使用期限后，必须将其从垫料中彻底清出，并重新放入新的垫料，清出的垫料送堆

肥场，按照生物有机肥的要求，做好陈化处理，并进行养分、有机质调节后，作为生物有机肥出售。

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