养殖业与农业现代化(现代化牧业养殖)
1. 现代化牧业养殖
一、什么是畜牧业现代化? 畜牧业现代化就是用现代科学技术和现代化工业来装备,用现代经济管理科学来管理,适应现代生产生活的畜牧业。
具有布局区域化、养殖规模化、品种良种化、生产标准化、经营产业化、商品市场化、服务社会化为特征。是基础设施完善,营销体系健全,管理科学,资源节约,环境友好,质量安全,优质生态、高产高效的产业。以生态学、生态经济学、系统学、可持续发展理论为指导,以畜牧生态系统为研究对象,应用现代生物技术、信息技术、生物化学和生理学的研究方法与手段,开展集约化条件下的畜牧业生产体系中经济与生态良性循环以及对环境的影响研究,全面而又系统地进行畜牧业生产活动,使畜牧业生产向着高产、优质、高效、生态、安全和稳定协调的方向发展。它是农业现代化的主要部分。二、畜牧业现代化的意义 现代畜牧业作为一个历史性的概念,包括两方面含义:一方面,它是指畜牧业生产力发展到一定的历史阶段才出现的,就是说它是在现代科学和现代工业技术应用于畜牧业之后才出现的;另一方面,是指现代畜牧业不是静止的,而是在不断发展变化的,随着科学技术的进步和生产力的发展,其内容和标准将会发生一定的变化。随着时间的推移和社会的进步,现代畜牧业的内涵也会不断的扩大 。现代畜牧业就是在传统畜牧业基础上发展起来的,用现代畜牧兽医科学技术和装备及经营理念武装,基础设施完善,营销体系健全,管理科学,资源节约,环境友好,质量安全,优质生态、高产高效的产业。它以布局区域化、养殖规模化、品种良种化、生产标准化、经营产业化、商品市场化、服务社会化为特征。以生态学、生态经济学、系统学、可持续发展理论为指导,以畜牧生态系统为研究对象,应用现代生物技术、信息技术、生物化学和生理学的研究方法与手段,开展集约化条件下的畜牧业生产体系中经济与生态良性循环以及对环境的影响研究,全面而又系统地进行畜牧业生产活动,使畜牧业生产向着高产、优质、高效和稳定协调的方向发展。现代畜牧业是现代农业的主要组成部分。2. 现代牧业养殖模式
农光十大模式
1.菌菇光伏模式
这种模式是在空地种植速生植物,对废弃资源循环利用,解决大量固体废弃菌包的环境压力。
2.渔光互补模式
目前有几种分类,是封闭式、开放式、飘浮式和跨越式。飘浮式的水深在七八米的时候,不可能打桩,这样成本太高。
3.蔬菜(瓜果)光伏模式
敞开式在北方做很好,敞开的架子正好是果蔬爬藤的支撑,这就降低了成本。现在很多光伏电站,特别是在河北,如果不结合农业,可能地面电站很难批,这就恰好可以在农业方面做一些探索。蔬菜方面,有航天蔬菜,航天蔬菜也有喜阴的,这个类项目也可以做一些旅游农业。
4.规模大小(四)畜禽(牧业)光伏模式
畜牧光在北京地区也发展的很好。在张家口张北区有羊群基地,内蒙草原等其他地区还有养鸡养鸭基地,和窑洞结合起来,打了很多的洞让鸡去生蛋。
5.林光模式
林光就是常见的园艺、林木、果树,国家林业局对林业政策适当放开也提供了一定的空间。
6.药材光伏模式
在一些地方种一些中药材,这些药材都可以跟光伏很好地结合,种植时间是十到十一月份种下去,在来年的三四月份挖出来。
7.生态光伏模式
河北有湖畔,内蒙的包头也有大量的矿山,其他的地方比如煤矿区、盐碱地,都可以做生态光伏的开发。
8.热电光模式
可持续发展的光跟农的结合,还有热,这个热量涉及到很多的资源。
9.(“三产”)光模式休闲观光旅游
农业有很多三产,农贸市场、生态农庄、光伏跟墓地的结合等。
10.水利光模式
水利光伏——偏远农村,尤其是山区、海岛解决生产、生活用电的同时,推动农村机电排灌、节水灌溉等现代农田水利技术的发展,实现节省人力、财力、物力、电力的目的。
3. 现代化畜牧
个人觉得最近市场比较低靡,受大环境影响,这不是人为就能改变的,现代畜牧业的前景广被看好。
一、当前我国畜牧业发展现状分析
改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
当前,中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势,任务艰巨。一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。
建设现代畜牧业,是走中国特色农业现代化道路的重要任务。大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验。
近年来,我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势,主要畜产品持续增长,生产结构进一步优化,畜牧业继续由数量型向质量效率型转变,畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%,畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。
以下是联合国粮农组织2009年公布的统计资料:我国生猪存栏5.23亿头,占世界存栏总数的50.9%,居世界第1位;绵羊2.19亿只,占世界存栏总数的18.72%,居世界第1位;山羊2.46亿只,占世界存栏总数的25.14%,居世界第1位;牛1.89亿头,占世界存栏总数的9.2%,居世界第3位。肉类总产量达10845万吨,禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨,鸡蛋3578.6万吨,奶类3785万吨,其中肉类产量占世界总产量的百分之三十,禽蛋产量占百分之八十,鸡蛋产量占百分之四十,奶类产量占百分之五。到目前为止,我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平,禽蛋占有量达到发达国家平均水平,而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。
二、我国畜牧业发展遇到的主要问题
2.1 农村养殖户缺乏技术
长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主,小规模生产,自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主,处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相距甚远。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后,尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。大部分散户养殖户仍旧把农业养殖当作家庭收入的一个补充形式,加之这些养殖户文化水平相对较低,接受现代化的专业养殖技能比较困难,这也成为在农村大规模发展养殖业的一大障碍。
2.2 环境污染严重
畜牧养殖所产生的大量粪尿如果处理不好,则直接造成对当地环境的污染和破坏。现今无论是大规模的现代化养殖场还是小规模的家庭散户养殖,对畜禽的粪尿处理还缺乏相应的环保措施和废物处理系统,粪便未经处理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流,造成对家畜和环境的污染,同时这些大量放置的粪尿也造成了一些人畜疫病的发生。现有解决方法一般为水冲式和沼气利用。采用水冲式清粪则需要大量的处理污水,这些污水如能经过分离后排入农田的话可以达到利用效果,如直接或间接排入河道,对地表水的污染也很严重。另外,畜禽粪便发酵后产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害气体,如果直接排放到大气中,则会危害人类健康,加剧空气污染,引起地球温室效应。但收集利用加工成沼气的话将实现再利用。
2.3 饲料资源短缺
长期以来,我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长,但增幅不大。同时我国人口也在增长,加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少,加之我国粮食产量相对下降的现实,畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。畜牧业飞速发展导致饲料用粮大幅上升,目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3,则存在着人畜争粮的问题,这种饲粮短缺的情况严重制约了畜牧业的可持续发展。
2.4 畜产品药物残留高
随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用,在实现降低动物死亡率,缩短动物饲养周期,促进动物产品产量的增长的同时,同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用,造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加,使畜产品的安全问题引起社会的关注。
2.5 科学技术研究与推广不力
我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求,虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视,但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高,一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识,许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上,没有与畜牧业资源有效利用。此外,我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低,使畜牧业养殖技术推广困难,阻碍了畜牧业可持续发展的进程。
三、我国畜牧业发展趋势
3.1 提高农户对养殖业的认识
科学技术是第一生产力。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下,提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力,一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作,有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授,举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念,只有转变养殖户传统的养殖观念,学习专业的养殖知识和技能,才能实现整个畜牧养殖业的科学化,规模化,集约化的产业结构转变。
3.2 大力推进规模化养殖
根据各在畜牧业的发展状况,建设规范化的养殖小区或养殖场,政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行,推进标准化规模养殖场的建设,支持规模和生态养殖模式发展。建立规范化的养殖小区或规模化养殖场,这样才能实现畜禽粪污无害化处理和资源化的合理利用。加快优势畜产品的区域布局,着重利用各地的有利畜养资源,发展有竞争力的畜产品品牌。实现产量规模化、效益化并具有市场竞争力。
3.3 标准化生产
提高畜产品的质量水平,就需要建立健全我国农副产品安全质量标准体系,搞好各类标准化示范养殖区和标准化养殖基地的建设。从源头上实现畜养水平的提高,使产品与国际市场接轨,具有竞争力。在原材料采购、生产设备、产品加工、检测等各个环节入手,建立一套科学严密的食品安全保障体系。这也是实现畜牧业持续、快速、健康发展的重要基础。实践证明,无论农产品还是畜产品,只要有质量、有品牌,就会提高市场竞争力。
3.4 加强良种体系建设
制定并推进牲畜群体遗传和畜牧品种改良计划,充分利用我国畜禽繁育项目的科研成果,重点扶持规模大、运行良好的种畜禽场的建设和改造,造就一批龙头企业,加快繁育推广优良品种;加快生产性能测定站、种站等基础设施建设;规范种畜禽场审批。建立健全种畜禽管理数据库,开展优良种畜登记工作;加强畜禽遗传资源保护与开发利用,尽快发布省级畜禽资源保护名录,严格畜禽遗传资源进出口审批。同时加大畜禽良种的保护工作,加大打击的执法力度。
3.5 科学管理大规模的养殖企业需要科学规范的管理,我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度,现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念,建立起一整套规范有效的科学管理、标准化生产经营和疫病防控管理体系,是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制,实现现代化的畜禽养殖。
4. 现代化农牧业养殖基地
党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,各地各有关部门深入推进农业供给侧结构性改革,不断提高农业综合效益和竞争力,农业现代化不断迈上新台阶。放眼广袤田畴,平田整地用上了北斗导航,打药施肥用上了无人机,天上飞的、地上跑的,都成了种地的好帮手。数据显示,全国农业科技进步贡献率超过60%,农作物耕种收综合机械化率达到71%,走出了一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。
打好种业翻身仗,提升现代农业竞争力
习近平总书记指出,农业现代化,种子是基础,必须把民族种业搞上去,把种源安全提升到关系国家安全的战略高度,集中力量破难题、补短板、强优势、控风险,实现种业科技自立自强、种源自主可控。
党的十八大以来,我国以建设现代种业强国为目标,深化种业体制机制改革,强化企业创新主体地位,加强种质资源保护利用,全面提升种业质量效益和核心竞争力。目前,我国主要农作物良种基本实现全覆盖,自主选育品种面积占95%以上,为农业现代化注入强劲动能。
——种业自主创新能力不断增强,中国粮主要用上中国种。
种了大半辈子地,河南省鹤壁市淇滨区刘寨村农民孙玉旗越来越感到种子的重要性:“这几年俺选了‘浚单20’这个品种,产量高,抗病性强,跟着专家种田,收益稳得很!”
一粒良种背后凝结着育种专家的辛勤付出。鹤壁市农业科学院名誉院长程相文,为缩短玉米育种时间,50多年扎根田间,选育出39个玉米新品种,其中“浚单20”玉米种子在全国推广种植近3亿亩。
目前我国种业已进入以自主创新为驱动力的发展新阶段。近10年,全国审定、登记农作物品种3.9万个,植物新品种保护年申请量连续4年居世界第一。水稻、小麦、大豆全部为自主品种,做到了中国粮主要用中国种。随着作物良种联合攻关和畜禽遗传改良工作深入推进,一批绿色优质、高产高效的新品种弥补了国内市场空白。
——良种配良法,促进农业增产增效。
在江西省遂川县珠田乡珠溪村地头,种粮大户王小兰正着手防治稻飞虱。一通电话过后不一会儿,农技专家就带着植保队赶到,无人机旋即升空作业。王小兰说:“今年种了2000亩优质稻,种子好,防治及时,预计每亩能增产10%。”
“政策到田间,服务跟得上,好种子就能长出丰收粮。”遂川县农业技术推广中心副主任袁华生说,全县230多名农技员下到村组“问诊”,病虫防治、绿色植保等技术落到田畴,护航良种生长。
看全国,近55万农技推广人员进村入户,畅通科技服务“最后一公里”,新品种、新农艺落地生根,大大提升了农业效益。通过推广配方施肥、种肥同播、水肥一体化等新技术,2020年,水稻、小麦、玉米三大粮食作物农药、化肥利用率分别达到40.6%、40.2%,助力粮食连年丰收。
——好种子产出优质粮,农民腰包越来越鼓。
“好种育好粮,好粮不愁卖,一开镰就卖完了!”夏收时节,山东省高密市大迟家村种粮大户魏蒙一身轻松,他今年种的1500多亩优质强筋麦,早早被面粉厂以每斤高出市场价的价格订购。
魏蒙讲述种粮门道:“我们对接潍坊市农科院,试验田里种了10多个麦种,看禾选种,优中选优。现在加工企业‘口味’越来越专,我们的强筋麦订单,专种专收、专储专用,带动400多户村民受益。”
看全国,一粒粒好种子在田畴里拔节生长。目前,我国农作物良种覆盖率在96%以上,良种对农业增产的贡献率达到45%以上,为粮食连年丰收和重要农产品稳产保供提供了关键支撑。
把耕地资源保护好、利用好,筑牢粮食安全根基
习近平总书记强调,保障国家粮食安全的根本在耕地,耕地是粮食生产的命根子。
党的十八大以来,从中央到地方深入实施藏粮于地战略,增强粮食安全保障能力,确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”,把中国人的饭碗牢牢端在自己手上。
——严守18亿亩耕地红线,保护网越织越密。
四川省西昌市佑君镇油碾村,村党支部书记庞宗明又在田埂上巡田:“全村耕地每周巡查一遍,这是‘田长’的职责。”在西昌市,每块耕地都有“田长”守护,永久基本农田保护责任实现全覆盖。
今天的耕地就是明天的饭碗。各地实施长牙齿的硬措施,落实最严格的耕地保护制度。不少地方探索建立“田长制”,将耕地保护任务落实到人,打造智能化、常态化、精细化的监管平台,实现耕地保护智慧监管。
——高标准农田建设提速,更多“望天田”变成“吨粮田”。
走进河南省武陟县岳马蓬村高标准农田,茁壮成长的玉米秧苗一派生机。农业专业合作社负责人岳保红说,今年的500多亩优质专用小麦刚刚收获,加上这新播下的玉米,每亩地纯收益能达700多元,比去年增收15%。
高标准农田“高”在哪?岳保红打开话匣子:“过去土渠跑冒滴漏,现在田里遍布自动喷头,浇灌省事又省心;田间道路升级,收割机撒欢儿跑,成本降了不少;以前春怕旱、秋怕涝,如今沟渠四通八达,旱能浇、涝能排,不再靠天吃饭。”
目前,全国已建成高标准农田8亿亩。今明两年,每年推进1亿亩高标准农田建设,到2022年全国将建成高标准农田10亿亩,能稳定保障1万亿斤以上的粮食产能。
——保护性耕作蓬勃兴起,推动耕地质量持续提升。
“黑土地有劲了,水稻苗情好,长得壮实!”北大荒集团红卫农场有限公司种植户李渊博俯身抓起一把黑土,啧啧夸赞:“从过去大肥大药到现在的科学营养餐,秸秆还田给黑土盖‘被子’,增肥又保墒,黑土泛着油光,变松变细了。”在东北,保护性耕作让黑土地焕发生机。
耕地质量事关粮食产能。农业农村部持续推进东北黑土地保护性耕作行动计划,今年实施面积6500万亩以上。推进退化耕地治理,建设200个集中连片示范区。扩大耕地轮作休耕试点范围,今年试点面积达到4000万亩。
绿色发展成主基调,农产品供给质量不断提高
习近平总书记指出,当前,老百姓对农产品供给的最大关切是吃得安全、吃得放心。农业供给侧结构性改革要围绕这个问题多做文章。要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管,推动优胜劣汰、质量兴农。
党的十八大以来,各地深入推进农业供给侧结构性改革,加快转变农业发展方式,一大批绿色优质农产品扮靓百姓餐桌,农业供给体系的质量效益不断提升。
——绿色染田畴,优质农产品更多了。
走在四川省广元市昭化区云华村田间,绿油油的稻田令人赏心悦目,水下尽是撒欢的鱼儿。2019年,云华村村民马朝庭尝试“稻鱼综合种养”,尝到甜头的他通过土地流转,今年将稻米种植面积扩大到30余亩。
绿色兴农,农业的生态底色越发鲜明。2020年,全国化肥农药施用量实现连续4年负增长,农产品质量安全例行监测合格率达到97.8%,目前绿色、有机和地理标志认证的农产品数量累计达到5.5万个。
——田间连车间,提升农产品附加值。
“荒山变青山,板栗绿了荒山坡,一年收入4万多。”贵州省望谟县平洞街道洛郎村村民苏启凤笑意写在脸上,“企业保底价收购,一斤3.5元,板栗身价涨了3倍多,乡亲们纷纷种起板栗林。”
洛郎村板栗产业发展,得益于一条从田间连车间的产业链。近年来,冷库、无菌厂房、深加工生产线相继落户洛郎村,龙头企业统一标准、统一收购,小板栗走出大山卖到全国。
农业现代化离不开农业产业化。如今,越来越多农产品告别“原字号”,通过加工增值鼓起农民腰包。2020年,全国农产品加工业营业收入达23.2万亿元,规模以上农产品加工企业超7.3万家,加工转化率提升到68%,吸纳3000多万人就业,辐射带动1亿多小农户增收。
——发展循环农业,农业废弃物“变废为宝”。
走进安徽省利辛县巩店镇天逸家庭农场,负责人李闯带着乡亲们将搅拌好的秸秆粉屑装袋,制成菌棒。在这里,农作物秸秆成了“宝贝”:加工成菌棒,再生产香菇、平菇等食用菌,废弃的菌棒还可以制成有机肥。
循环再利用,找回农业“另一半”。各地推进秸秆、畜禽粪污等资源化利用,改善了农村环境,提升了土壤地力,减少了农业面源污染。目前,我国秸秆综合利用率达到86%,585个畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用,畜禽粪污综合利用率超过75%,农膜回收率达到80%。
乡村振兴关键是产业振兴。我们要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面实施乡村振兴战略,全面加快农业农村现代化,进一步夯实农业基础,着力提高农业质量效益和竞争力,在新征程上谱写农业现代化发展新篇章
5. 现代化牧业 特色牧业
农业现代化可以概括为“四化”,即机械化、科学化、水利化和电气化。
1.农业机械化是农业现代化的基础。
所谓农业机械化,是指运用先进设备代替人力的手工劳动,在产前、产中、产后各环节中大面积采用机械化作业,从而降低劳动的体力强度,提高劳动效率。
2.生产技术科学化是农业现代化的动力源泉
农业生产技术科学化,其涵义是指把先进的科学技术广泛应用于农业,从而提高产品产量、提升产品质量、降低生产成本、保证食品安全。
3.农业产业化是农业现代化的重要内容。
农业产业化是指农业生产单位或生产地区,根据自然条件和社会经济条件的特点,以市场为导向,以农户为基础,以龙头企业或合作经济组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实现种养加、产供销、农工商一条龙综合经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统的过程。
4.农业信息化是农业现代化的重要技术手段。
所谓农业信息化是指利用现代信息技术和信息系统为农业产供销及相关的管理和服务提供有效的信息支持,以提高农业的综合生产力和经营管理效率的过程;就是在农业领域全面地发展和应用现代信息技术,使之渗透到农业生产、市场、消费以及农村社会、经济、技术等各个具体环节,加速传统农业改造,大幅度地提高农业生产效率和农业生产力水平,促进农业持续、稳定、高效发展的过程。
6. 现代牧业发展
私企。现代牧业(集团)股份有限公司成立于2005年9月,注册资本20218万元,地址位于安徽省马鞍山市当涂县丹阳镇,主要从事奶牛规模化养殖和牧草种植,公司的投资主体均为蒙牛集团中层以上股东。
公司投资2.5亿元在丹阳镇建设了第一个万头奶牛牧场,引进澳大利亚纯种荷斯坦奶牛8000多头,产奶量每天可达200多吨。
当前,公司在山东省汶上县、河北省张家口市塞北管理区(3个)、察北管理区(3个)、黑龙江省尚志市、四川洪雅县开工建设了9个万头规模牧场。
7. 现代化牧业养殖l
十四五”
推进农业农村现代化的
主要任务
如何确保目标实现?《规划》布局了13项重点工作:
01
实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接
在全市范围内,按照先行示范类、重点帮扶类、积极推进类分类推进乡村振兴。
选择有基础、有引领示范作用的区县作为“先行示范类”,高起点、高标准实施乡村振兴战略,争取在全市率先达到我国东部地区平均水平。
“重点帮扶类”以原国家扶贫开发区县为主,重点做好脱贫攻坚同乡村振兴的有效衔接,逐步实现向乡村振兴平稳过渡。
02
保障粮食等重要农产品有效供给
推动“藏粮于地、藏粮于技”战略落实落地,坚决遏制耕地“非农化”、严格管控“非粮化”,确保粮食年播种面积不低于3005万亩、年产量不低于1081万吨,年出栏生猪达到1800万头,猪肉和禽蛋基本自给,奶总产量达到5万吨,水产品总产量稳定在55万吨,肉类总产量达到180万吨,蔬菜年播种面积稳定在1150万亩以上、产量稳定在2100万吨以上,“米袋子”“菜篮子”货足价稳。
03
建设成渝现代高效特色农业带
提升“川味”、果、药、茶、酒五个千亿级优势产业集群国际竞争力,做强“世界美食文化之都”,建设全国农业高质量发展示范区,建设国家优质粮油保障基地、国家重要生猪生产基地、渝遂绵优质蔬菜生产带、优质道地中药材产业带、长江上游柑橘产业带、安岳潼南优质柠檬产业区、渝南绵蚕桑产业带、长江上游渔业产业带,建设全球泡(榨)菜出口基地,打造“成渝麻辣经济走廊”。
04
推进“一区两群”农业农村协调发展和城乡融合发展
主城都市区培育发展精品农业、景观农业、设施农业、休闲农业等都市农业,建设城乡融合发展先行区、都市现代高效特色农业示范区、现代农业科技创新引领区、巴蜀美丽宜居乡村样板区。
渝东北三峡库区城镇群大力发展“三峡农家”山地特色高效农业,建设长江三峡柑橘产业带、优质脆李产业带、道地中药材产业带、草食牲畜产业带。
渝东南武陵山区城镇群彰显民族民俗风情,体现山区特色,突出绿色本底,建设山地生态特色农业走廊、乡村民俗文化生态旅游带、宜居宜业宜游美丽乡村。
健全“一区两群”农业农村对口协同发展机制,充分发挥“一区”对“两群”的辐射带动功能。推进国家城乡融合发展试验区建设,开展市级城乡融合发展先行示范区建设。
05
提升现代山地特色高效农业质量效益和竞争力
坚持“小规模、多品种、高品质、好价钱”路子,大力发展柑橘、榨菜、柠檬、生态畜牧、生态渔业、茶叶、调味品、中药材、特色水果、特色粮油、特色经济林等现代山地特色高效农业集群。加快补齐农产品加工业短板,打造10个百亿级农产品加工产业集群,建设中国(重庆)国际农产品加工园。构建以“巴味渝珍”“三峡牌”为龙头、50个区县级农产品区域公用品牌为支撑、农业龙头企业产品品牌为主体的“1+1+50+N”农产品品牌体系。
06
强化农业科技和装备支撑
打好种业翻身仗,努力打造西部种业高地。建设农业科技创新平台,围绕生产需求,着力攻克一批农业科技基础前沿和关键核心技术,加快农业科技成果转化应用,提升农业科技进步贡献率。推进全程全面农业机械化,推动农机装备制造业高质量发展,提升山地农业机械化水平
07
建设“智慧农业·数字乡村”
将新一代信息技术在农业生产管理、加工流通、市场销售、安全追溯等环节融合应用,丰富拓展智慧农业应用场景。推动农业农村业务系统全面整合、统一上“云”,构建全市农业农村数据资源“一张图”,开展重要农产品单品种全产业链大数据综合应用。实施“互联网+”农产品出村进城工程,推进“快递进村”,发展壮大农村电子商务。
08
实施乡村建设行动
统筹区县域城镇和村庄规划建设,提高农村基础设施、公共建筑及农房设计水平和建设质量,完善乡村交通、水利、信息、能源等基础设施。以实施“千村宜居”计划为抓手,加强农村人居环境整治。推动城乡义务教育、医疗、养老、社会保障、体育一体化发展。加强农村专业市场建设,实现农商深度互联,推动农村消费提质扩容。
09
全面加强乡村人才队伍建设
实行更加积极、更加开放、更加有效的人才政策,创新乡村人才工作体制机制,培育造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。“十四五”时期,我市每年培育高素质农民2万人以上,同时培育一批二三产业人才、公共服务人才、乡村治理人才、农业农村科技人才,壮大农村致富带头人队伍,为乡村振兴提供有力的人才支撑。
10
建设长江上游农业农村绿色发展先行示范区
坚持发展绿色生态农业,持续推进农药化肥减量,推进秸秆、农膜、畜禽养殖废弃物的资源化利用;加强乡村生态系统的保护与修复,发展节水农业,加强耕地土壤污染管控与修复,加强农业生物多样性保护,大力实施乡村绿化,推进农村石漠化、采煤沉陷区、三峡库区消落带综合治理。发挥“地票”“林票”功能,盘活乡村生态资源,促进生态资源价值实现。全面落实长江十年禁渔令,做实十年禁渔“后半篇文章”。
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提升乡村治理现代化水平
把夯实基层基础作为固本之策,坚持自治、法治、德治相结合,健全党委领导、政府负责、民主协商、社会协同、公众参与、法治保障、科技支撑的现代乡村社会治理体系,推进乡村治理体系和治理能力现代化。加强农村精神文明建设,保护传承好巴渝优秀乡土文化,丰富农民文化生活,营造“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的乡村人文氛围。
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促进农民收入较快增长
完善利益联结机制,拓宽农民经营性收入渠道,促进农民工资性收入增长,激活农民财产性增收潜能,保障农民转移性收入,让农民收入渠道更多、结构更优、更长效可持续。
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全面深化农业农村改革
推动人才、土地、资本等城乡要素自由流动,深化农村土地制度改革,扩面深化农村“三变”改革,深化农村集体产权制度改革,推动“三社”融合发展,促进小农户和现代农业发展有机衔接。完善农业支持保护制度,落实农业补贴政策,健全财政优先保障机制,完善农村金融服务。加强农业对外开放合作,扩大农业国际合作,加强农业区域合作,强化乡村振兴招商引资。
8. 现代化牧业养殖策划书
海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式,是人类定向利用海洋生物资源、发展海洋水产业的重要途径之一。以下为海水养殖发展前景分析。
中国的海水鱼类养殖虽然发展的相对较晚,但随着海水鱼类苗种繁育技术不断取得新突破,设施养殖技术与模式的不断创新,近年来海水鱼类养殖产量呈逐年递增的发展态势。
近年来,中国海水养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加,转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出,养殖领域进一步拓展,名特优水产品养殖规模不断扩大,工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展,深水网箱养殖发展势头迅猛,养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
通过对海水养殖发展前景分析,随着全国人口的快速增长,今年人口达到76亿,未来30多年预计增长50%,所以渔业从被打猎到被养殖的命运是注定的。中国的水产养殖历史很长,中国养殖量在2009年已超过70%。在全国捕捞量9000万吨中,中国捕捞量占16.9%,今年农业部提出中国捕捞量从1700万吨减少到1000万吨。
中国水产养殖品种中,虑食性和草(藻)食性鱼类占50%,杂食性鱼类占42%,肉食性鱼类占8%,过半的养殖种类并不依赖鱼粉,而且在鱼粉的利用率上也很高,每年中国水产养殖产业消耗的鲜杂鱼量约为690万吨。中国是一个纯的水产生产者,用较少的资源生产了更多的鱼虾。数据表明,中国养殖对世界贡献值为61.7%,这不单是对中国的贡献,也是对世界的贡献。
通过对海水养殖发展前景分析,目前中国养殖业面临着缺地、缺水、缺饲料原料、缺乏现代程化养殖技术、缺乏水产品加工后消费习惯、缺劳动力、缺良种、缺良药、缺品质保障、缺食品安全保障以及消费者信心不足、缺乏社会责任和道德底线缺失等多种挑战。但是,水产行业面临着挑战也伴随着机遇。
中国是全球最大的水产养殖国家,水产品总产量位列世界前茅,但养殖模式却相对粗放落后。近几年,随着水质不断恶化,环境污染日益严峻,由此带来的一系列问题引起了业内人士的广泛关注。于是,寻求更加健康、高效的生态养殖模式迫在眉睫。以上便是海水养殖发展前景的所有分析了
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