湖北黑鱼养殖合作社(黑鱼生态养殖)

1. 黑鱼生态养殖

1、鱼塘选址和建设：养殖黑鱼的鱼塘最好选在向阳的位置，水深在1-1.5m左右是比较合适的。鱼塘的周边可以栽种水生植物。在放养黑鱼苗之前要做好消毒工作，以免感染病菌，造成损失。

2、放养黑鱼苗：从正规渠道购买黑鱼苗是非常重要的，这样的话可以增加成活率。买回来的鱼苗也要做好消毒工作，一般用盐水就可以了，时间不要太长，五分钟左右。

3、科学喂养：黑鱼的食量比较大，适合它的食物也是比较广的，比如河蚌肉、小鱼、小虾、大豆、鱼粉、面粉等都是可以的。平时要注重其科学喂养，才能帮助其生长。

2. 黑鱼养殖图片

一、池塘条件

在选择养殖黑鱼的池塘时，面积不宜太小，需要采光良好。黑鱼属肉食性鱼，粪便极易污染水源，所以要求池塘排水注水方便，水深为1.5-2m最佳，池塘底部泥厚15-20cm（塘泥太厚会影响后期捕鱼），进排水口须设防逃网，池塘四周可以适量种植一些水草。

二、鱼苗投放

对于黑鱼的投放规格一般是根据市场商品鱼规格而定，目前黑鱼个体体重为0.7公斤—2.0公斤的最好销售，因此黑鱼放养鱼苗规格为每尾50克—100克最佳，放养密度需要根据饲料来源、饲养技术等因素而定，一般来说每亩投放鱼苗2000尾—2500尾。同时还可以套养花白鲢鱼苗400-500尾（花白鲢投放规格必须比黑鱼大一倍以上，以防被黑鱼吞食）。

三、投饵技术

1.鲜饵料：黑鱼为肉食性鱼类，以鲫鱼等小杂鱼为主，养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。有养殖户在第二鱼塘养殖草鱼和花白鲢，利用价格较低的白鲢鱼饲养黑鱼，也是一个不错的选择。

2.人工配合饲料：黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。

一般黑鱼放养5天—7天后就能全部浮到水面抢食。投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食

四、日常管理

1.巡池：黑鱼食性大，排泄物多，很快能使池塘水变肥，肥水能使浮游生物大量繁殖起来，很容易造成池塘水中缺氧，因此，要每天早晚巡池，细心观察黑鱼摄食和活动情况，注意水质变化，视池水水质情况，不定期泼洒生石灰水，用量为每667㎡(1亩)、2500px水深用生石灰10～15kg，兑水全池泼洒，调节pH值，三天后，泼洒降氨氮的微生物制剂，以调节水质。

2.换水：一旦发现剩饵过多或水质老化，可注入新水，排放老水，保持池水清新。在7月至9月的高温季节，需要每周至少三分之一换水，促进黑鱼的正常生长。

五、做好消毒及鱼病预防

1.黑鱼入塘前10～15天对池塘进行清塘消毒。干法清塘消毒时，一般每亩用生石灰60～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。

2.保持水质清新，选用新鲜无病的饵料鱼投喂，投喂前可先用3％～5％的食盐溶液浸泡30～60分钟消毒后投喂。每隔15～20天，每亩用25～30千克的生石灰消毒一次或采用含氯消毒剂消毒。定期用药对水体、食台、渔具等进行消毒，对捞起的病鱼、死鱼应及时深埋处理。

3.清塘：成鱼池在冬捕之后，清淤排污，彻底清塘，全面消毒。

4.黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等，治疗以内外相合的方法进行，每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒，药用恩诺沙星等。做到无病先防，有病早治。

3. 黑鱼生态养殖视频

1/7野生黑鱼一条洗净，注意黑鱼的头上也有很多鳞片，要用小刀细细的刮干净呦！

2/7洗净切段

3/7油锅下入姜片炸一会儿

4/7倒入黑鱼块儿略煎一下，每块鱼的正反两面都要煎一下

5/7加入刚烧开的沸水淹没鱼块，此处一定要加沸水，这是汤白的关键！盖上盖子，大火煮开

6/7撇去上面的浮沫子

最后一步滴入几滴料酒后再次盖上盖子，大火煮沸，转中大火炖二十分钟至汤白后转小火慢炖一小时至汤浓。最后加盐和葱花出锅！（水最好一次加足，中途尽量不添水！）

4. 黑鱼养殖业

黑鱼给我的印象就是肉食性鱼类，非常凶猛。而一般情况之下，肉食性鱼类，味道鲜美，非常好吃，在市场上的售价都很高，跟鳜鱼一样，很受到消费者的欢迎。然而，最近据说黑鱼的市场行情低迷了，市场售价下降到了成本价。是否如此？下面，我们一起来分析分析。

黑鱼的养殖成本

首先，我们来了解一些关于黑鱼养殖投入与产出的信息。通常，一亩鱼塘可以投入2000~3000尾，以投入2500尾黑鱼苗为例，饲养1年的时间，平均每条黑鱼可以长到1斤，而进入第二年，黑鱼的生长速度会加快，平均每条的重量在2斤~5斤之间。这里算3斤/条，亩产量大概7500斤。

那么，这亩产7500斤需要投入多少钱呢？

鱼苗投入，一尾1.5元，2500尾就是3750元。

饲料成本，每生产一斤商品黑鱼就要支出5元的饲料成本，亩产7500斤，一共需要支出37500元。

药品支出，每生产一斤的商品黑鱼，用药成本0.5元，亩产7500斤，一共需要支出3750元。

其他费用，包括电费、人工和塘租等，平均下来，每产生一斤的商品黑鱼，成本就是1元。亩产商品黑鱼7500斤，就需要支出7500元。

那么，一亩黑鱼的养殖投入成本为:52500元。平均每斤商品黑鱼的生产成本为7元。

黑鱼的养殖利润

根据了解，目前黑鱼的市场价格在13.5~15元/斤，那么，每生产一斤商品黑鱼的利润在6.5~8元。一亩的黑鱼可以带来产值101250~112500元之间，可获得利润48750~60000元之间。

如果投资50亩的话，总投入会很大，高达262.5万元，风险会很高，而且亩产量37.5万斤，如果销售受阻，滞销了，带来的损失是非常大的。所以，50亩的鱼塘可以由少到多，循序渐进，以市场为导向。等到市场拓展开来了，在把50亩全部投进黑鱼鱼苗，进行大规模的养殖。

好了，以上关于养殖50亩的黑鱼投资与利润怎么样？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

5. 技术养殖黑鱼

场地选择：首先虑鱼池的建立，根据养殖的数量确定鱼塘的面积，可以分开多设置几个鱼塘，分开养殖。建好好就要看水质了，最好PH值是中性或者弱碱性，经常去测量PH值，否则影响黑鱼的生长以及生命；经常换水，出水口一定要设置适合的排水网，以防鱼跟着水流被排出。

鱼苗选择：鱼苗购买回来运输和和投放的过程中，肯定有很多鱼苗受损伤，所以鱼池在投放鱼苗前，一定要消毒处理，放置因细菌感染导致鱼苗活性不要甚至死亡，一亩地投放2000尾左右鱼苗即可，密度不宜过大。

饲料：黑鱼主要以小鱼和小虾为主食，每天投食2次左右即可，一周之后，就会出现抢食的情况，说明鱼的活性很高，可适当喂食其他饵料。

喂养管理：根据天气看水中的溶氧量，氧气不够就要增氧机来协助增加水中的氧气，不然鱼饵难以进食，活性不高，不利于生长

6. 黑鱼养殖环境

家里养黑鱼的条件比较苛刻：

黑鱼个体虽然不大，但体长比较长，在家养黑鱼要用大鱼缸或水族箱，有条件最好是用砖或水泥砌一个2～3平方米以上的鱼池，鱼池里要种一些水葫芦、水花生等水生植物。

黑鱼对水环境的适应性不强。最适生存温度16～30℃，生存临界温度0～41℃，用自来水养黑鱼最好是暴晒或静置2～3天后再使用。