种植韭菜，应该注意哪些问题，种出来的韭菜优质又高产？

问:种植韭菜，应该注意哪些问题，种出来的韭菜优质又高产？

韭菜是多年生植物，栽下后可七八年收获，而且每年要收获六七次，扣大棚冬天也能吃两茬，是一年四季的懒人菜。

种韭菜必须是去年秋后收的韭菜籽，隔一整年的韭菜籽就不出芽了。

播种韭菜应该是在早春惊蛰节气，整好畦用钉钯搂浅沟，把种子均匀的撒在眭里，然后用钉钯搂平，踩严踩实。韭菜不怕土冷，种下一星期就会出苗，苗细如发丝。

第一年的韭菜秧畦只管浇水施肥拔草，等第二年春夏交际时就能移栽。

移栽韭菜先施足底肥整眭，把韭菜秧子剪掉叶子，五六根一墩，株距二寸，行距四寸，栽好后浇水。

韭菜栽好浇水后立即成活，出芽长叶，刚长的韭菜很苗细，两个来月就可收获第一茬细韭，以后，每隔一个多月就能收获一茬。

韭菜每收获一茬或两茬，就应施一次农家肥，施用方法是把农家肥整细，在韭菜垄间搂浅沟，把农家肥均匀撒在沟里后用钉钯整平，两天后浇水即可。每浇水时少量追些尿素，韭菜会生长的幽绿肥厚，提高产量。

韭菜早春浇水后易有蛆虫为害，啃食韭菜根，韭菜根被蛆虫咬后就不能再生了。所以早春浇水时，应在水里稀释些治虫农药，消灭蛆虫。

韭菜畦里的杂草在割韭菜的时候就一起割掉了，坚决不能打除草剂，除草剂有残留，对韭菜对人都不利。

韭菜在立秋后就钻出韭菜莛子，开白花，嫩韭菜莛子比韭菜还香，包饺子兜包子特好吃。

韭菜莛子开花到秋分节前，就能收韭菜花了，腌韭菜花拌豆腐最好吃，冬天涮羊肉也离不开腌韭菜花。

韭菜花到寒露节气过后就成熟了，收下韭菜籽洒干，等来年早春又能播种了。

韭菜栽下最初一两年很细，两年后就进入旺盛期，一直持续七八年后，才逐渐转衰，就该刨了重栽了。

以上就是我以前种韭菜的一点经验，希望能帮到朋友们。